占城稻质疑 被引量：16

1

作者 游修龄 《农业考古》 1983年第1期25-32,共8页

占城稻是北宋时从占城国(Champa,也作占婆)间接引入中国栽培的一个水稻品种名称。占城稻自从引入中国后,史不绝书,一直成为宋元历史(特别是经济史)中的一个重要话题。因为稻米是中国人的主粮,宋元经济史凡涉及农业、人口、粮食关系的,... 占城稻是北宋时从占城国(Champa,也作占婆)间接引入中国栽培的一个水稻品种名称。占城稻自从引入中国后,史不绝书,一直成为宋元历史(特别是经济史)中的一个重要话题。因为稻米是中国人的主粮,宋元经济史凡涉及农业、人口、粮食关系的,必提到占城稻,把占城稻的推广及其所起作用给予非常突出的评价,笔者在翻检有关占城稻的文献时,发现存在许多矛盾甚至谬误,特写为本文,以供讨论。 展开更多

关键词 占城稻 早稻品种 新品种 金城 水稻品种 地方志 文献 经济史 生育期 引种

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占城稻的传入及其对晋江的影响略考

2

作者 吴远鹏 《农业考古》 2017年第3期41-45,共5页

本文通过福建省、泉州、晋江现存地方志的有关记载,考证外来优良水稻品种——占城稻的传入问题,并以《宋史》及北宋笔记体野史《湘山野录》的相关记载加以印证;同时分析占城稻的传入和推广,给古代晋江农业生产、人民生活和经济社会发展... 本文通过福建省、泉州、晋江现存地方志的有关记载,考证外来优良水稻品种——占城稻的传入问题,并以《宋史》及北宋笔记体野史《湘山野录》的相关记载加以印证;同时分析占城稻的传入和推广,给古代晋江农业生产、人民生活和经济社会发展带来的重大影响。 展开更多

关键词 福建晋江 占城稻 传入 影响

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宋代的双季稻 被引量：15

3

作者 曾雄生 《自然科学史研究》 CSSCI CSCD 北大核心 2002年第3期255-268,共14页

宋代虽然有早稻和晚稻的名称 ,却并不是现代意义上的双季稻 ,但这并不能否定宋代有双季稻的存在。宋代存在再生、间作和连作三种形式的双季稻。再生稻 ,又名再熟稻、稻孙、二稻、传稻、孕稻、魏撩、再撩、再生禾、女禾等 ,分布于两浙、... 宋代虽然有早稻和晚稻的名称 ,却并不是现代意义上的双季稻 ,但这并不能否定宋代有双季稻的存在。宋代存在再生、间作和连作三种形式的双季稻。再生稻 ,又名再熟稻、稻孙、二稻、传稻、孕稻、魏撩、再撩、再生禾、女禾等 ,分布于两浙、淮南、江南、福建和湖北等地。间作稻 ,又名寄生 ,主要分布在浙东一带。连作稻 ,在宋代虽然没有专门的名称 ,但却出现了许多连作稻的品种 ,如江苏的乌口稻、浙江的乌和第二遍、江西的黄穋禾、福建的和献台、岭南的月禾等等。另外 ,在宋代的稻品种中 ,还发现了有些品种既当早稻又充晚稻的现象 ,也应是双季连作的结果。宋代的连作双季稻分布虽广 ,但由于品种不佳、产量不高、季节和劳动力的矛盾、放牧的需要、肥水条件的限制、投入产出率低等等原因 ,双季稻总的种植面积并不大 ,在粮食生产中的作用如同凤毛麟角。宋代的双季稻大多都是在原有的品种基础上发展起来的 ,与当时引进的早熟而耐旱的品种占城稻关系不大。 展开更多

关键词 宋代 双季稻 早稻 晚稻 间作稻 占城稻 稻作史

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宋代的水稻生产 被引量：5

4

作者 游修龄 《中国水稻科学》 CAS 1986年第1期35-41,共7页

宋代(公元10～13世纪)是中国科学技术高度发展的朝代,在中国科学技术史上占有突出的地位。无论是天文、数学、地学、兵器、造船、印刷术、医药、建筑、纺织、冶金、瓷器等领域或行业,都有可观的成就。农业生产也不例外,特别是水稻的生产... 宋代(公元10～13世纪)是中国科学技术高度发展的朝代,在中国科学技术史上占有突出的地位。无论是天文、数学、地学、兵器、造船、印刷术、医药、建筑、纺织、冶金、瓷器等领域或行业,都有可观的成就。农业生产也不例外,特别是水稻的生产(以及蚕桑)在中国历史上第一次超过北方的粟麦,使水稻的生产从此更为巩固和进一步得以发展。稻米历来是中国南方的主粮,自唐朝以后又负担起向北方供应漕粮的重担,特别是江苏、浙江、江西、安徽四省。唐末经历了五代十国的几十年封建割据局面,战乱频仍。 展开更多

关键词 太湖地区 水稻栽培 水稻科学 种稻 稻作 劝农文 水田 真宗 《耕织图》 秧田 稻田 占城稻

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中国历史上的黄穋稻 被引量：11

5

作者 曾雄生 《农业考古》 1998年第1期292-307,3,共16页

中国历史上的黄■稻中国科学院自然科学史研究所曾雄生引言：一个尚不为人所重视的水稻品种黄■稻，是一个水稻品种的名称。按其读音，它虽然在《齐民要术》中即己出现，但只是到了宋元以后才引起人们的广泛注意。说起宋元时期的水稻品... 中国历史上的黄■稻中国科学院自然科学史研究所曾雄生引言：一个尚不为人所重视的水稻品种黄■稻，是一个水稻品种的名称。按其读音，它虽然在《齐民要术》中即己出现，但只是到了宋元以后才引起人们的广泛注意。说起宋元时期的水稻品种，知名度最高的恐怕莫过于占城稻。... 展开更多

关键词 水稻品种 占城稻 生育期 中国历史 明清时期 《王祯农书》 宋元时期 《齐民要术》 水稻播种期 圩田

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海外农作物的传入和对我国农业生产的影响 被引量：24

6

作者 闵宗殿 《古今农业》 1991年第1期1-11,共11页

在我国现有的农作物中(大田作物、果树和蔬菜),约有四十多种是来自国外的,其中约二分之一又是通过海上丝绸之路传入我国的。这些作物传入我国后,不但是增加了我国作物的种类,同时对于我国农业生产和国民经济的发展,也产生了重大的影响... 在我国现有的农作物中(大田作物、果树和蔬菜),约有四十多种是来自国外的,其中约二分之一又是通过海上丝绸之路传入我国的。这些作物传入我国后,不但是增加了我国作物的种类,同时对于我国农业生产和国民经济的发展,也产生了重大的影响。关于海上丝绸之路,国内外的学者曾作过多方面的研究,但系统论述海外作物的传入及其对我国农业和国民经济影响的论著,尚不多见。本文意在这个问题上作点探讨。 展开更多

关键词 海上丝绸之路 农业生产 劳费尔 占城稻 波斯国 花生种子 番茄种子 酉阳 王象晋 贸易通道

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潮州金城稻考 被引量：3

7

作者 黄桂 《农业考古》 1999年第1期46-51,共6页

关键词 《三阳志》 金城山 潮州 占城稻 《永乐大典》 再生稻 中华书局 韩江流域 四库全书 点校本

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试论海南稻作历史的几个问题 被引量：2

8

作者 陈光良 《农业考古》 2003年第1期89-93,共5页

关键词 稻作历史 海南岛 栽培稻 起源地 水利建设 占城稻

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我国种子科技发展历程述略 被引量：2

9

作者 杨直民 《古今农业》 2001年第1期50-55,共6页

农业生产中,种子被称为不可取代的最基本的生产资料。在范围广阔的种植业中,种子包括供繁殖的营养体,是在人力调控作用影响下,一个世代据以萌发、生长、发育繁衍,世世代代据以绵延、演进、传递或增减遗传信息的生命体。农作物种子的新... 农业生产中,种子被称为不可取代的最基本的生产资料。在范围广阔的种植业中,种子包括供繁殖的营养体,是在人力调控作用影响下,一个世代据以萌发、生长、发育繁衍,世世代代据以绵延、演进、传递或增减遗传信息的生命体。农作物种子的新陈、真伪、良莠、粗精,直接影响到农业产量的高低和品质的优劣。我国历史悠久,有素称发达的农业,在作物品种、种类、引种、选种育种、种子处理使用、种子检验、种子管理等领域。 展开更多

关键词 发展历程 种子科技 种子处理 水稻品种 《齐民要术》 作物品种 种子技术 公元前 马铃薯 占城稻

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宋代早稻若干问题探讨 被引量：2

10

作者 罗振江 《古今农业》 2021年第1期26-36,共11页

早稻在宋代发展迅速,学界对此研究颇多,但亦有若干问题尚未完全阐明,本文主要就宋代早稻的内涵、分布状况及何时兴起这三个问题进行探讨,以廓清认识。研究认为,宋代早稻大致涵盖现代的早稻及早、中熟中稻。南宋时,早稻以江东、江西、浙... 早稻在宋代发展迅速,学界对此研究颇多,但亦有若干问题尚未完全阐明,本文主要就宋代早稻的内涵、分布状况及何时兴起这三个问题进行探讨,以廓清认识。研究认为,宋代早稻大致涵盖现代的早稻及早、中熟中稻。南宋时,早稻以江东、江西、浙东、荆湖南部占比最高,福建、广南、淮南次之,而浙西、荆湖北部及川峡四路较低。在长江流域,早稻的兴起始于唐末,或与占城稻的传入有关。 展开更多

关键词 宋代 早稻 占城稻

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中国古代再生稻试探 被引量：1

11

作者 王宁霞 《古今农业》 1996年第4期32-39,共8页

再生稻,指早稻或中稻收获后,根茎上的休眠芽萌发、一岁再熟者。中国再生稻的栽培有悠久的历史。早在西晋时,就有专门栽培的再生稻的品种“盖下白”。以后,一直到明清时期,史书上关于再生稻的记载没有间断过,特别是明清时期的方志,记载... 再生稻,指早稻或中稻收获后,根茎上的休眠芽萌发、一岁再熟者。中国再生稻的栽培有悠久的历史。早在西晋时,就有专门栽培的再生稻的品种“盖下白”。以后,一直到明清时期,史书上关于再生稻的记载没有间断过,特别是明清时期的方志,记载比较详细。 对再生稻历史作专门研究的文章不多。大多是在研究双季稻、复种历史等文章中附带地提及。郭文韬先生在《略论中国再生稻的历史发展》 展开更多

关键词 再生稻 占城稻 长江流域 中国古代 早稻品种 水稻品种 晚稻 明清时期 间作稻 种植技术

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明清时期湖南谷仓地位的形成

12

作者 蒋建平 《经济科学》 1982年第2期57-62,56,共7页

(一)明清时期,随着商品经济的发展,粮食贸易,尤其是米谷贸易,也发展到了空前规模。米谷这一大宗商品,把南至两广,北至京津,东至台湾,西至云贵川的广大地区,紧密联结起来,形成了几乎具有全国规模的庞大市场.影响之巨,足以危及封建王朝的... (一)明清时期,随着商品经济的发展,粮食贸易,尤其是米谷贸易,也发展到了空前规模。米谷这一大宗商品,把南至两广,北至京津,东至台湾,西至云贵川的广大地区,紧密联结起来,形成了几乎具有全国规模的庞大市场.影响之巨,足以危及封建王朝的统治。而在如此重要的粮食贸易中,令人注目的是湖南的突出地位。她与四川、江西同为当时全国最重要的米谷供应地,号称"谷仓"。尤其是在有清一代的近三百年内,湖南几乎每年都有大量米谷运销外省。 展开更多

关键词 明清时期 湖南人 洞庭湖区 粮食贸易 江西 谷仓 占城稻 耕地面积 突出地位 积极作用

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宋代的农业推广

13

作者 李成贵 冯光明 《古今农业》 1991年第2期16-18,共3页

农业技术推广是将农业生产中先进的、实用的技术,按一定方向扩散、普及、应用的过程。它是人类进入农业社会就已出现的一种社会活动。传说中的尧舜时期,农官后稷已开始“教民稼穑”,树艺五谷,这里“教”便具有农业技术推广的含义。西汉... 农业技术推广是将农业生产中先进的、实用的技术,按一定方向扩散、普及、应用的过程。它是人类进入农业社会就已出现的一种社会活动。传说中的尧舜时期,农官后稷已开始“教民稼穑”,树艺五谷,这里“教”便具有农业技术推广的含义。西汉时,搜粟都尉赵过在关中作农业技术改革,并推广新技术,他改“漫田法”为“代田法”,推广耧和耦犁等新农具,是历史上一次著名的农业技术推广活动。宋代,农业推广活动空前活跃,其规模之大,渠道之多,内容之丰富,都超过了以往任何一代,在我国的农业技术推广史上显得非常突出。本文从以下三个方面对此进行论述。 展开更多

关键词 农业推广 农业技术改革 农业生产 搜粟都尉 赵过 耦犁 农官 劝农文 占城稻 田法

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玉田县:胭脂稻原产地

14

作者 王滨 《黑龙江粮食》 2016年第4期40-42,共3页

有一种稻米,它出身高贵,外形典雅,周身红润,营养富足,更能＂回锅三次而不糜,每次蒸煮长一分＂。想必,即使整天与锅碗瓢盆打交道的家庭主妇,也难以辨识这一神秘的稻米吧？这就是充满传奇色彩的＂胭脂稻＂。胭脂稻亦称胭脂米,原产于河北... 有一种稻米,它出身高贵,外形典雅,周身红润,营养富足,更能＂回锅三次而不糜,每次蒸煮长一分＂。想必,即使整天与锅碗瓢盆打交道的家庭主妇,也难以辨识这一神秘的稻米吧？这就是充满传奇色彩的＂胭脂稻＂。胭脂稻亦称胭脂米,原产于河北省玉田县,至今已有上千年的栽培历史。这种稻米不仅名字好听,其颜色也如同名字一样好看。普通大米通常为白色,而胭脂稻把金黄色的稻壳脱去以后,米粒顿时呈现出粉红色,外面有一层红色的皮, 展开更多

关键词 胭脂稻 胭脂米 水稻栽培 贾母 康熙时期 占城稻 微量元素硒 自由基清除能力 食味 正白旗

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