浅谈动物性食品卫生安全存在的问题及解决措施

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作者 张隐 赵欢 吕凤禄 《畜牧兽医科技信息》 2010年第4期27-28,共2页

动物性食品是指来源于猪、牛、羊、马属动物、犬、兔、禽及水产类动物的可供人食用的肉、乳、蛋及制品和副产品。动物食品卫生安全问题主要表现在违禁药物的添加使用，抗生素、农药和重金属等的残留，动物疫病等方面，其安全隐患来自动... 动物性食品是指来源于猪、牛、羊、马属动物、犬、兔、禽及水产类动物的可供人食用的肉、乳、蛋及制品和副产品。动物食品卫生安全问题主要表现在违禁药物的添加使用，抗生素、农药和重金属等的残留，动物疫病等方面，其安全隐患来自动物的饲料，动物的饲养、运输、屠宰、加工等各个环节，即从生产源头到消费终端。 展开更多

关键词 动物性食品卫生安全 存在问题 解决措施

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农业部发布《动物源性饲料产品安全卫生管理办法》

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《中国兽药杂志》 2004年第8期8-8,共1页

关键词 农业部 《动物源性饲料产品安全卫生管理办法》 肉粉 鱼粉 鱼油

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加强宣传 严格审批 依法监管——动物源性饲料产品安全卫生管理培训班在京举办

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作者 晓雨 《中国饲料》 北大核心 2004年第20期3-4,共2页

关键词 《动物源性饲料产品安全卫生管理办法》 中国 饲料工业协会 法制宣传 依法行政

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关于贯彻实施《动物源性饲料产品安全卫生管理办法》的通知

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《中国饲料》 北大核心 2004年第17期5-5,共1页

关键词 中国 《动物源性饲料产品安全卫生管理办法》 企业设立审查 市场监管 依法行政

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关于贯彻实施《动物源性饲料产品安全卫生管理办法》的通知

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《饲料研究》 CAS 2004年第12期12-15,共4页

动物源性饲料产品的安全卫生 ,不仅关系到饲料产品的质量安全 ,而且关系到人体健康。为加强动物源性饲料产品安全卫生管理 ,根据《饲料和饲料添加剂管理条例》的有关规定 ,《动物源性饲料产品安全卫生管理办法》经 2 0 0 4年 7月 14日... 动物源性饲料产品的安全卫生 ,不仅关系到饲料产品的质量安全 ,而且关系到人体健康。为加强动物源性饲料产品安全卫生管理 ,根据《饲料和饲料添加剂管理条例》的有关规定 ,《动物源性饲料产品安全卫生管理办法》经 2 0 0 4年 7月 14日农业部第 2 5次常务会议审议通过 ,并予公布 ,该《办法》自 2 0 0 4年 10月 1日起施行。 2 0 0 4年 8月 13日农业部以农办牧 [2 0 0 4 ]4 4号文向各省 (自治区、直辖市 )畜牧 (农业、农牧 )厅 (局、办 )、饲料工作 (工业 )办公室和新疆生产建设兵团农业局下发了《关于贯彻实施 <动物源性饲料产品安全卫生管理办法 >的通知》。现将《通知》和《办法》全文刊登 ,请各会员单位认真学习 ,严格遵照执行。 展开更多

关键词 动物源性饲料产品安全卫生管理办法 饲料产品 合格证 农业部 安全卫生 禁止进口

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动物源性饲料产品安全卫生管理办法

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《中国饲料》 北大核心 2004年第17期6-8,共3页

中华人民共和国农业部令第 40号　　《动物源性饲料产品安全卫生管理办法》业经 2 0 0 4年 7月 1 4日农业部第 2 5次常务会议审议通过 ,现予公布 ,自 2 0 0 4年 1 0月 1日起施行。部长　

关键词 《动物源性饲料产品安全卫生管理办法》 中国 企业设立审查 生产管理 经营管理 进口管理 使用管理 监督检查 罚则

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动物源性饲料产品安全卫生管理办法

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《中国动物检疫》 CAS 2004年第12期1-2,16,共3页

第一章总则 第一条为加强动物源性饲料产品安全卫生管理,根据<饲料和饲料添加剂管理条例>,制定本办法.

关键词 《动物源性饲料产品安全卫生管理办法》 中国 总则 企业设立审查 生产管理 经营管理 进口管理 使用管理 监督检查

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动物源性饲料产品安全卫生管理办法10月1日起施行

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《河北畜牧兽医》 2004年第10期48-48,共1页

关键词 动物源性饲料产品安全卫生管理办法 鱿鱼 中国枪乌贼 蛋白粉 蛋粉

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动物源性饲料产品安全卫生管理办法

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《饲料博览》 2004年第9期16-18,共3页

《动物源性饲料产品安全卫生管理办法》业经2004年7月14日农业部第25次常务会议审议通过,现予公布,自2004年10月1日起施行。

关键词 《动物源性饲料产品安全卫生管理办法》 中国 企业设立审查 生产管理 监督检查 罚则

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我国将于2004年10月1日起施行《动物源性饲料产品安全卫生管理办法》

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《中国动物保健》 2004年第10期5-6,共2页

关键词 2004年10月1日 《动物源性饲料产品安全卫生管理办法》 企业 原料管理 生产过程管理

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动物源性饲料产品安全卫生管理办法

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《湖南畜牧兽医》 2004年第6期32-34,共3页

关键词 《动物源性饲料产品安全卫生管理办法》 总则 企业设立审查 生产管理 经营管理 进口管理 使用管理 监督检查 罚则 附则

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动物卫生监督工作的难点与对策 被引量：3

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作者 刘爽 《今日畜牧兽医》 2021年第7期43-43,共1页

随着人民生活水平的提高,对于畜牧产品的需求不再停留在量上,对于品质和质量的要求不断提高,动物卫生监督工作对于保障畜禽养殖安全以及畜禽产品质量有非常关键作用,逐渐受到业界的广泛关注。现阶段动物卫生安全监督还处于初级阶段,存... 随着人民生活水平的提高,对于畜牧产品的需求不再停留在量上,对于品质和质量的要求不断提高,动物卫生监督工作对于保障畜禽养殖安全以及畜禽产品质量有非常关键作用,逐渐受到业界的广泛关注。现阶段动物卫生安全监督还处于初级阶段,存在执法监管难度较大,从业人员业务素质较低等难点问题。下文将对现阶段动物卫生安全监督工作所存在的难点问题以及相关的解决对策进行介绍,旨在为畜禽的健康养殖以及优质畜产品的供给提供帮助。 展开更多

关键词 动物卫生安全 监督 执法监管 检疫技术 对策

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畜禽养殖中动物卫生监督工作的重要性与措施 被引量：1

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作者 牛小红 《今日畜牧兽医》 2022年第7期41-41,43,共2页

随着我国畜禽养殖产业的快速发展,畜禽养殖的规模和数量不断提高,而动物卫生安全监督工作对于促进畜禽养殖生产性能和健康状况,改善畜产品质量安全有关键作用。下文将对畜禽养殖中动物卫生安全工作的重要性和执行措施进行介绍,旨在为畜... 随着我国畜禽养殖产业的快速发展,畜禽养殖的规模和数量不断提高,而动物卫生安全监督工作对于促进畜禽养殖生产性能和健康状况,改善畜产品质量安全有关键作用。下文将对畜禽养殖中动物卫生安全工作的重要性和执行措施进行介绍,旨在为畜禽的健康养殖以及消费者市场中高质量畜产品的充足供给提供帮助。 展开更多

关键词 畜禽养殖 动物卫生安全 监督 执法 宣传

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康县村级动物防疫员管理现状调查 被引量：1

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作者 安苏花 万太军 《甘肃畜牧兽医》 2021年第3期5-7,10,共4页

通过对康县村级动物防疫员队伍建设、管理现状进行调查,分析了其中存在的问题,并结合康县实际提出了相应的建议。

关键词 兽医 村级动物防疫员 管理制度 动物卫生安全

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甘谷县畜产品卫生监督现状及措施

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作者 黄建平 《甘肃畜牧兽医》 2014年第3期32-33,共2页

本文通过对甘肃省甘谷县动物性食品卫生监督实施的产地检疫、运输检疫、屠宰检疫、畜产品检疫、奶牛"两病"检疫、兽药、饲料监察、畜产品质量安全抽检、案件处理与证章颁发等现状进行分析,提出了实施无公害农产品产地认定与... 本文通过对甘肃省甘谷县动物性食品卫生监督实施的产地检疫、运输检疫、屠宰检疫、畜产品检疫、奶牛"两病"检疫、兽药、饲料监察、畜产品质量安全抽检、案件处理与证章颁发等现状进行分析,提出了实施无公害农产品产地认定与产品认证、动物标识及疫病可追溯体系建设,全面开展动物产地检疫,加强畜产品质量安全监管,进一步加大"两员"培训和执业兽医培训,加大法律法规的宣传力度等提高动物性食品安全的措施。 展开更多

关键词 动物性食品 质量安全动物卫生 监督 现状 措施

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信息广场

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作者 王丽 《北方牧业》 2004年第21期23-24,共2页

2004年4月9日国务院公布了第45次国务院常务会议通过的《兽药管理条例》,该条例自2004年11月1日起施行,现全文刊发,以飨读者。第一章总则第一条为了加强兽药管理,保证兽药质量,防治动物疾病,促进养殖业的发展,维护人体健康,制定本条例... 2004年4月9日国务院公布了第45次国务院常务会议通过的《兽药管理条例》,该条例自2004年11月1日起施行,现全文刊发,以飨读者。第一章总则第一条为了加强兽药管理,保证兽药质量,防治动物疾病,促进养殖业的发展,维护人体健康,制定本条例。第二条在中华人民共和国境内从事兽药的研制、生产、经营、进出口、使用和监督管理,应当遵守本条例。第三条国务院兽医行政管理部门负责全国的兽药监督管理工作。县级以上地方人民政府兽医行政管理部门负责本行政区域内的兽药监督管理工作。第四条国家实行兽用处方药和非处方药分类管理制度。兽用处方药和非处方药分类管理的办法和具体实施步骤,由国务院兽医行政管理部门规定。第五条国家实行兽药储备制度。 展开更多

关键词 动物源性饲料产品安全卫生管理办法 企业 企业管理 饲料生产 特种饲料 饲料添加剂 水产动物油 鱼肝油 定点屠宰 贸易市场 批发市场

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