桑叶红茶加工技术研究 被引量：3

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作者 范涛 鲍先巡 +2 位作者 费明煦 冯纪元 吴传华 《北方蚕业》 2005年第3期44-45,共2页

随着科学技术的发展和人民生活水平的提高,人们的健康意识不断增强、更注重日常餐饮的养生保健.喝茶有益于健康,喝茶已逐渐成为日常生活中不可或缺的一部分.据<简明中医辞典>记载,桑叶含有芸香甙、槲皮素、槲皮甙、桑甙、伞形花... 随着科学技术的发展和人民生活水平的提高,人们的健康意识不断增强、更注重日常餐饮的养生保健.喝茶有益于健康,喝茶已逐渐成为日常生活中不可或缺的一部分.据<简明中医辞典>记载,桑叶含有芸香甙、槲皮素、槲皮甙、桑甙、伞形花内酯、东莨菪碱、葫芦巴碱、胆碱、挥发油等,其味苦、甘、寒、人肺、肝经,疏风清热,清肝明目.最近的科学研究表明,茶叶又有一项新的功效,喝茶有助于抵御病毒.笔者以桑叶为原料,运用红茶制作工艺,试制新型保健桑红茶,并在注重口感和饮用方法等方面进行摸索探讨,进一步开发桑叶多功能的用途,既有益于人民健康又能增加农民收入,不失为一种有效途径. 展开更多

关键词 加工技术研究 伞形花内酯 养生保健 清肝明目 制作工艺 槲皮素 芸香甙 青草味 锋苗 肝经

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沙棘果酱加工技术研究

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作者 陈锦屏 王银瑞 《中国果品研究》 1989年第4期6-10,共5页

采用本课题研制工艺制成的沙棘果酱,是以沙棘鲜果汁为主料,加蔗糖和辅料加工而成,无食品着色、增色、增酸、防腐等添加剂,甜酸适口,风味良好,经陕西省产品质量检验所检测,各项指标完全符合DB3844—87沙棘果酱罐头(试行)标准。近年来,我... 采用本课题研制工艺制成的沙棘果酱,是以沙棘鲜果汁为主料,加蔗糖和辅料加工而成,无食品着色、增色、增酸、防腐等添加剂,甜酸适口,风味良好,经陕西省产品质量检验所检测,各项指标完全符合DB3844—87沙棘果酱罐头(试行)标准。近年来,我国“沙棘热”方兴未艾,多种多样的沙棘产品推陈出新。 展开更多

关键词 沙棘果 加工技术研究 甜酸 产品质量检验 食品着色 产品评优 正交试验 加工工艺技术 研制工艺 配方试验

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三维纳米结构的加工与应用研究取得重要进展

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《硅酸盐通报》 CAS CSCD 北大核心 2015年第10期3038-3038,共1页

三维纳米结构既可具有纳米材料与结构所赋予的量子效应、尺寸效应与表面效应等新奇物性,又可通过三维几何结构实现电声子输运与耦合、自旋极化、激子行为、波阵面调控等物性的协同调制,获得平面器件不具有的功能。目前,三维纳米结构的... 三维纳米结构既可具有纳米材料与结构所赋予的量子效应、尺寸效应与表面效应等新奇物性,又可通过三维几何结构实现电声子输运与耦合、自旋极化、激子行为、波阵面调控等物性的协同调制,获得平面器件不具有的功能。目前,三维纳米结构的可控加工方法明显不足,阻碍了三维纳米器件的发展,并制约着高端纳米产业化技术的形成。 展开更多

关键词 加工技术研究 产业化技术 自旋极化 波阵面 加工方法 尺寸效应 激子 聚焦离子束 量子效应 声子

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中国农科院农产品加工研究所成立

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作者 凡剑 《中国蔬菜》 北大核心 2004年第1期3-3,共1页

中国农科院农产品加工研究所于2003年12月22日在北京成立。该研究所是以农产品加工关键技术和食品科技研究为特色,利用生物技术、工程技术、核心技术等手段,研究和解决食品物料学、食品微生物学、食品安全、食品辐照。

关键词 中国农科院 农产品加工研究所 农产品加工技术研究 食品科技研究

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农业部部署开展农产品加工技术集成科研基地建设

5

作者 晓峰 《农业工程》 2017年第3期99-99,共1页

近日,农业部办公厅印发《关于加强农产品加工技术集成科研基地建设的指导意见》（以下简称《意见》）,部署开展农产品加工技术集成科研基地建设工作。《意见》指出,要准确把握基地建设目标要求。围绕粮油、果蔬茶、畜产品和水产品等农... 近日,农业部办公厅印发《关于加强农产品加工技术集成科研基地建设的指导意见》（以下简称《意见》）,部署开展农产品加工技术集成科研基地建设工作。《意见》指出,要准确把握基地建设目标要求。围绕粮油、果蔬茶、畜产品和水产品等农产品加工重点领域,依托国家农产品加工技术研发体系及具有较强研究基础的科研机构, 展开更多

关键词 农产品加工 科研基地 农业部办公厅 研发体系 基地建设 科研机构 功能模块 性能测试 科研成果 加工技术研究

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香草兰的植物学与果荚加工研究

6

作者 林草 《世界热带农业信息》 2005年第4期27-27,共1页

关键词 草兰 加工研究 植物学研究 配糖体 鲜荚 加工技术研究 芳香物质 高湿环境 加工过程 芳香成分

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“现代农业生物技术研究与应用”等四个项目被列为2004年湖南省科技计划重大专项

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作者 伍小松 《湖南农业大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 北大核心 2004年第3期294-294,共1页

关键词 2004年 湖南 科技计划专项 “现代农业生物技术研究与应用” “柑橘新品种选育及产业化关键技术研究” “油茶籽深加工技术和新产品研究与开发” “优质茶叶新品种选育及无公害茶叶生产关键技术研究”

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重庆机床集团四项目参与08年度重庆市科学技术奖角逐

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作者 晓霏 《航空制造技术》 2008年第17期89-89,共1页

日前,重庆机床(集团)有限责任公司组织旗下重庆第二机床厂有限责任公司、重庆工具厂有限责任公司共同申报了《高速高性能主轴系统关键技术及典型应用》、《CHK460、CHK560全功能数控车床制造成套技术的攻关及应用》、《特种复杂刀具关... 日前,重庆机床(集团)有限责任公司组织旗下重庆第二机床厂有限责任公司、重庆工具厂有限责任公司共同申报了《高速高性能主轴系统关键技术及典型应用》、《CHK460、CHK560全功能数控车床制造成套技术的攻关及应用》、《特种复杂刀具关键技术及产业化》、《面向绿色制造的多轴联动数控高效自动滚齿机关键技术及应用》共4个项目参与2008年度重庆市科学技术奖角逐。 展开更多

关键词 重庆机床 工具厂 机床厂 绿色制造 数控车床 滚齿机 多轴联动 系统关键技术 功能部件 加工技术研究

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辽宁省农业科学院 食用菌研究所

9

《辽宁农业科学》 2017年第5期93-94,共2页

辽宁省农业科学院食用菌研究所主要从事食用（药用）真菌新品种选育、野生菌驯化和配套技术研究及示范推广;食用菌保鲜、加工技术研究;开展相关产品、技术研发和示范推广等工作。现有科研人员29人,其中研究员6人、副研究员9人,博士2人... 辽宁省农业科学院食用菌研究所主要从事食用（药用）真菌新品种选育、野生菌驯化和配套技术研究及示范推广;食用菌保鲜、加工技术研究;开展相关产品、技术研发和示范推广等工作。现有科研人员29人,其中研究员6人、副研究员9人,博士2人、硕士20人,下设育种栽培研究室、成果转化研究室、发酵工程研究室、植物内生菌研究室和综合办公室。 展开更多

关键词 食用菌研究所 食用菌保鲜 植物内生菌 x0020 加工技术研究 食用菌栽培 育种栽培 推广基地 野生菌 省农业科学院

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蔬菜水果10种保鲜新技术

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作者 郁网庆 《农业知识》 2003年第14期50-51,共2页

关键词 保鲜作用 流通系统 保鲜时间 吸附作用 减压保鲜 天然糊料 标准规格 尼龙膜 加工技术研究 贮藏寿命

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促进科技成果工程化 加速关键技术向生产转移

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《中国科技论坛》 CSSCI 北大核心 2001年第6期71-72,共2页

关键词 国家肉类加工工程技术研究中心 用人机制 设施建设 科学成果转化 技术创新 企业管理

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聚乙烯醇辐射交联制备固定化乳过氧化物酶

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作者 马思渝 石晓宇 +1 位作者 刘东元 田美荣 《北京师范大学学报（自然科学版）》 CAS 1983年第4期45-48,共4页

生物活性物质的辐射固定化,是近年来辐射加工技术研究的新课题。本工作是以亲水性的聚乙烯醇作载体,利用聚乙烯醇的辐射交联制备乳过氧化物酶。

关键词 乳过氧化物酶 辐射交联 加工技术研究 活力测定 平均聚合度 照射量率 天然酶 生物活性物质 酶活力 反应产物

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水产动物生态饲料的发展趋势

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作者 张家国 刘翠玲 《中国水产》 2016年第2期48-51,共4页

在集约化养殖的今天,水域环境污染及水产品质量安全已成为严重制约我国水产集约化养殖的问题,而投喂低质配合饲料是导致养殖水域污染的重要原因。因此,研发环境友好型生态饲料已成为解决养殖水域污染的关键。本文对酶制剂型生态饲料、... 在集约化养殖的今天,水域环境污染及水产品质量安全已成为严重制约我国水产集约化养殖的问题,而投喂低质配合饲料是导致养殖水域污染的重要原因。因此,研发环境友好型生态饲料已成为解决养殖水域污染的关键。本文对酶制剂型生态饲料、微生态制剂型生态饲料以及水产动物生态饲料的加工技术研究进展及发展趋势进行综述,以期为配制水产动物生态饲料提供理论依据。 展开更多

关键词 生态饲料 研发环境 养殖水域 水域环境 饲料加工 微生态制剂 配合饲料 饲用酶制剂 饲料添加剂 加工技术研究

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应邀赴德收获巨大

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作者 韩庠 《中国果品研究》 1992年第3期2-2,共1页

应德国技术合作公司邀请,我与商业部基建储运管理司供销基建处副处长何方明、商业部济南果品研究加工研究室副主任孟庆风三人,作为中德合作建设“商业部中国果蔬贮藏加工技术研究中心”项目中方执行单位的代表于1992年5月26日至1992年6... 应德国技术合作公司邀请,我与商业部基建储运管理司供销基建处副处长何方明、商业部济南果品研究加工研究室副主任孟庆风三人,作为中德合作建设“商业部中国果蔬贮藏加工技术研究中心”项目中方执行单位的代表于1992年5月26日至1992年6月13日赴德,参加国际果汁周研讨会,同时,顺访了霍因海姆大学、莱姆戈大学和柏林工业技术大学等三大学; 展开更多

关键词 加工技术研究 果蔬贮藏 德国技术 合作公司 执行单位 基建处 工业技术 副主任 加工操作 日至

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欢迎订阅2016年《中国果菜》

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《中国果菜》 2015年第12期80-,共1页

《中国果菜》是由中华全国供销合作总社主管,中华全国供销合作总社济南果品研究院、中国果蔬贮藏加工技术研究中心和山东省供销合作社联合社共同主办的优秀国家级科技期刊,栏目包含流通保鲜、果蔬加工、综合利用、质量控制、栽培技术等... 《中国果菜》是由中华全国供销合作总社主管,中华全国供销合作总社济南果品研究院、中国果蔬贮藏加工技术研究中心和山东省供销合作社联合社共同主办的优秀国家级科技期刊,栏目包含流通保鲜、果蔬加工、综合利用、质量控制、栽培技术等内容,主要刊登果蔬采后贮藏、保鲜、加工、综合利用等方面创新性或实用性的科技论文,以及反映最新科研成果的动态信息。2016年《中国果菜》继续突出果蔬的特色和优势。 展开更多

关键词 加工技术研究 果蔬贮藏 科技期刊 科研成果 果蔬产业 栽培技术 质量控制 汇款订阅 动态信息 国内统一刊号

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新型南瓜粉生产线 被引量：1

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作者 周良墉 《湖南农业》 2004年第7期26-26,共1页

关键词 中国农机化科学研究院农副产品加工工程技术中心 研制 南瓜粉生产线 技术参数

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CQ-300型家禽骨肉分离机问世

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作者 王能友 《包装与食品机械》 CAS 2003年第5期47-47,共1页

关键词 CQ-300型家禽骨肉分离机 中国 农产品加工工程技术研究中心 研制 产品规格

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PVC—C双壁波纹管研制成功

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《塑料工业》 CAS CSCD 北大核心 2003年第5期53-53,共1页

关键词 PVC-C 双壁波纹管 聚氯乙烯 轻工业塑料加工应用研究所双壁波纹管技术研究中心 昆山鹰仕塑胶有限公司 耐热性能

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PVC—C双壁波纹管研制成功

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《工程塑料应用》 CAS CSCD 北大核心 2003年第2期39-39,共1页

关键词 PVC-C 双壁波纹管 研制成功 轻工业塑料加工应用研究所双壁波纹管技术研究中心 昆山鹰仕塑胶有限公司 氯化聚氯乙烯 耐热性 维卡软化温度

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