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出口肉鸡微生物检测及加工的关键控制点 被引量:2
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作者 李爱玉 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 1998年第8期44-45,共2页
关键词 出口肉鸡 肉鸡 微生物检测 加工工艺
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出口肉鸡饲养场兽医卫生监督量化分级管理的探讨
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作者 王斌 《中国动物检疫》 CAS 2002年第11期15-16,共2页
关键词 兽医卫生信誉度 综合评价方法 出口肉鸡饲养场 兽医卫生监督 量化分级管理
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出口肉鸡应禁、慎、限用的药物
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《北方牧业》 2008年第5期27-27,共1页
为了提高我国肉鸡产品出口的知名度和国家信誉,肉鸡饲养户饲养出口肉鸡应禁、慎、限用下列药物:
关键词 出口肉鸡 药物 产品出口 饲养户 知名度
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正确掌握控制数据确保肉鸡出口质量
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作者 周成稳 戴云生 《肉类研究》 1995年第1期38-,27,共2页
正确掌握控制数据确保肉鸡出口质量周成稳戴云生(江苏泰州肉联厂,225300)我厂生产的肉用仔鸡,在国内一直深受消费者青睐,自七二年出口日本以来,商检部门报验合格率达100%,深受日本客户的欢迎。在实践中,我们感到,正... 正确掌握控制数据确保肉鸡出口质量周成稳戴云生(江苏泰州肉联厂,225300)我厂生产的肉用仔鸡,在国内一直深受消费者青睐,自七二年出口日本以来,商检部门报验合格率达100%,深受日本客户的欢迎。在实践中,我们感到,正确掌握和合理运用温度、湿度、风速、... 展开更多
关键词 肉鸡出口 肉用仔鸡 控制数据 提高产品质量 肉用鸡 相对湿度 生产过程 操作人员 风速 出口需求量
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深信泰丰:禽流感影响肉鸡出口
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《股市动态分析》 2013年第52期52-52,共1页
传闻:禽流感对深信泰丰的肉鸡出口造成了一定影响。记者求证:在深交所互动易上工作人员表示禽流感对公司肉鸡出口造成一定的影响。深信泰丰(000034)属于综合型上市公司,涉及通讯、工业加工、房地产、农业等多个行业。最新的半年报数据显... 传闻:禽流感对深信泰丰的肉鸡出口造成了一定影响。记者求证:在深交所互动易上工作人员表示禽流感对公司肉鸡出口造成一定的影响。深信泰丰(000034)属于综合型上市公司,涉及通讯、工业加工、房地产、农业等多个行业。最新的半年报数据显示,在公司主营中,饲料占比61.3%,通讯产品占34%,肉鸡及其它占比0.04%。 展开更多
关键词 禽流感 肉鸡出口 工作人员 上市公司 综合型 数据显示 工业加工 房地产 通讯产品 占比
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制约我国肉鸡出口的瓶颈
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《中国畜禽种业》 2005年第8期4-5,共2页
在和欧盟、韩、日的贸易争端中,我国的肉鸡产业总是成为对手钟情的"小辫子",并且一抓便着。面对国外市场的风云变幻和国内积压的肉鸡产品,我们有时真是义愤填膺,但气愤归气愤,平心静气地想一想,确实是我们气短。欧盟、韩、日... 在和欧盟、韩、日的贸易争端中,我国的肉鸡产业总是成为对手钟情的"小辫子",并且一抓便着。面对国外市场的风云变幻和国内积压的肉鸡产品,我们有时真是义愤填膺,但气愤归气愤,平心静气地想一想,确实是我们气短。欧盟、韩、日的封关,尽管有其政治因素,但每次封关的理由都是产品的质量问题,一谈起药残和病毒,我们便哑口无言。我国的肉鸡产业,是在学习借鉴国外的基础上发展起来的,从种鸡的引进,到饲料兽药的生产,再到加工环节,无一不是套用而来。但是我们在实行"拿来主义"的时候,却忽略了肉鸡产品标准的引进消化,只要生产出产品便万事大吉,其严重后果在我国肉鸡业发展初期没有凸现。但是随着我国肉鸡业的进一步壮大,一跃成为世界第二大肉鸡生产国,不但国内市场逐步饱和,在国际市场也与国外的相同产业形成了竞争,国外就开始用生产标准来限制我国肉鸡的出口了。在出口竞争中,国际标准一次次发威,把中国的鸡肉挡在门外,肉鸡出口成为我国畜牧业中最为敏感的问题。现在我国的肉鸡产业为了出口的需要,可以说逐步形成了层次型生产模式。随着人们安全消费意识的增强,无药残、无污染的食品成为人们首选,不仅是国外市场,国内消费要求也逐步提高。要走出我国肉鸡生产的困境,就必须从根本上下功夫,一是通晓国际肉鸡生产标准,二是肉鸡生产严格依据标准。这不单是出口的需要,也是国内消费的呼声。只有推行标准化生产模式,生产出合乎标准的产品,中国肉鸡在国际竞争中才能摆脱"小辫子"的尴尬处境,在国际竞争中才能立于不败之地。本期,我们整合了部分行业观点,对这一问题进行探讨。 展开更多
关键词 肉鸡出口 肉鸡生产 肉鸡产业 肉鸡饲养 禽肉产品 生产标准 生产模式 国外市场 肉鸡 国际标准
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我国现代肉鸡养殖场的饲养管理(连载五)
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作者 李增光 《北方牧业》 2013年第12期21-21,共1页
(接上期)3.4出口肉鸡用药注意事项为了确保出口肉鸡无药残,肉鸡全部用药必须事先经过药效、药残检验,确认无疑,方可入选,使用时要由兽医专业技术人员统一控制,且要注意如下事项:3.4.1肉鸡整个饲养期内禁止使用下列药物:抗病毒药(... (接上期)3.4出口肉鸡用药注意事项为了确保出口肉鸡无药残,肉鸡全部用药必须事先经过药效、药残检验,确认无疑,方可入选,使用时要由兽医专业技术人员统一控制,且要注意如下事项:3.4.1肉鸡整个饲养期内禁止使用下列药物:抗病毒药(金刚烷胺、金刚乙胺、利巴韦林等)、克球粉(二氯二甲吡啶)、氯霉素、 展开更多
关键词 现代肉鸡 饲养管理 养殖场 用药注意事项 连载 专业技术人员 出口肉鸡 金刚烷胺
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中国禽肉需在国际贸易中“当仁不让” 被引量:2
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作者 刘少伯 石有龙 +1 位作者 葛翔 刘诺 《中国畜禽种业》 2005年第8期5-6,共2页
在和欧盟、韩、日的贸易争端中,我国的肉鸡产业总是成为对手钟情的"小辫子",并且一抓便着。面对国外市场的风云变幻和国内积压的肉鸡产品,我们有时真是义愤填膺,但气愤归气愤,平心静气地想一想,确实是我们气短。欧盟、韩、日... 在和欧盟、韩、日的贸易争端中,我国的肉鸡产业总是成为对手钟情的"小辫子",并且一抓便着。面对国外市场的风云变幻和国内积压的肉鸡产品,我们有时真是义愤填膺,但气愤归气愤,平心静气地想一想,确实是我们气短。欧盟、韩、日的封关,尽管有其政治因素,但每次封关的理由都是产品的质量问题,一谈起药残和病毒,我们便哑口无言。我国的肉鸡产业,是在学习借鉴国外的基础上发展起来的,从种鸡的引进,到饲料兽药的生产,再到加工环节,无一不是套用而来。但是我们在实行"拿来主义"的时候,却忽略了肉鸡产品标准的引进消化,只要生产出产品便万事大吉,其严重后果在我国肉鸡业发展初期没有凸现。但是随着我国肉鸡业的进一步壮大,一跃成为世界第二大肉鸡生产国,不但国内市场逐步饱和,在国际市场也与国外的相同产业形成了竞争,国外就开始用生产标准来限制我国肉鸡的出口了。在出口竞争中,国际标准一次次发威,把中国的鸡肉挡在门外,肉鸡出口成为我国畜牧业中最为敏感的问题。现在我国的肉鸡产业为了出口的需要,可以说逐步形成了层次型生产模式。随着人们安全消费意识的增强,无药残、无污染的食品成为人们首选,不仅是国外市场,国内消费要求也逐步提高。要走出我国肉鸡生产的困境,就必须从根本上下功夫,一是通晓国际肉鸡生产标准,二是肉鸡生产严格依据标准。这不单是出口的需要,也是国内消费的呼声。只有推行标准化生产模式,生产出合乎标准的产品,中国肉鸡在国际竞争中才能摆脱"小辫子"的尴尬处境,在国际竞争中才能立于不败之地。本期,我们整合了部分行业观点,对这一问题进行探讨。 展开更多
关键词 国际贸易 禽肉 出口贸易 肉鸡产业 肉鸡 肉鸡生产 肉鸡出口 发达国家 生产模式 国外市场
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内抓管理 外拓市场 全面启动“龙头”活力
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作者 何振邦 《山东肉类科技》 CAS 1997年第2期1-2,共2页
一九九六年我们在各级党委、政府和董事会的正确领导和大力支持下,积极发扬“团结、求实、创业、奉献”的企业精神,紧紧抓住市场机遇,不断深化企业改革,在市场疲软、资金紧张、各项支出因素增加的情况下,仍取得了较好的经济效益和社会... 一九九六年我们在各级党委、政府和董事会的正确领导和大力支持下,积极发扬“团结、求实、创业、奉献”的企业精神,紧紧抓住市场机遇,不断深化企业改革,在市场疲软、资金紧张、各项支出因素增加的情况下,仍取得了较好的经济效益和社会效益。全年生产种蛋1500万枚,孵化雏鸡950万只,生产饲料3万吨,加工肉鸡12000吨,出口肉鸡3000吨,为国家出口创汇约700万美元。 展开更多
关键词 外拓市场 内抓管理 出口肉鸡 合格原料 产品质量合格率 经济效益和社会效益 药品金额 企业精神 肉鸡加工产品 深化企业改革
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