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广东省农产品冷链物流技术改进分析
被引量:
3
1
作者
曾艳英
陈涛
《农业与技术》
2015年第16期31-33,82,共4页
随着人们生活水平的逐渐提升,城镇化发展进程的不断加快,农产品产量的稳步增长,使得人们对食用农产品需求越来越多,在此需求下,加强构建一套完整的农产品冷链物流体系势在必行。因为我国农产品冷链物流行业在硬件、软件方面均要落后于...
随着人们生活水平的逐渐提升,城镇化发展进程的不断加快,农产品产量的稳步增长,使得人们对食用农产品需求越来越多,在此需求下,加强构建一套完整的农产品冷链物流体系势在必行。因为我国农产品冷链物流行业在硬件、软件方面均要落后于农业发达国家,从而导致农产品物流过程的损耗与浪费过多,不仅影响经济效益,还会出现食品质量安全问题。为了有效解决这一问题,本文在分析广东省农产品冷链物流发展现状与面临形势的基础上,阐述农产品冷链物流技术的发展,重点研究无线射频识别技术(RFID)在农产品冷链物流中的应用。
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关键词
广东省
农产品
冷链物流技术
改进
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职称材料
我国农产品冷链物流发展存在的问题及对策研究
被引量:
30
2
作者
刘雨平
《价格月刊》
北大核心
2018年第9期60-63,共4页
近年来,我国农产品冷链物流得到较快发展,其标准初步建立、农产品冷链物流基础设施得到改善、需求稳步增长,有效提升了我国农产品物流配送水平。但冷链物流基础设施建设依然比较落后、其建设资金投入明显不足、农产品冷链物流体系尚未...
近年来,我国农产品冷链物流得到较快发展,其标准初步建立、农产品冷链物流基础设施得到改善、需求稳步增长,有效提升了我国农产品物流配送水平。但冷链物流基础设施建设依然比较落后、其建设资金投入明显不足、农产品冷链物流体系尚未形成、农产品冷链物流信息化程度较低。应通过加大农产品冷链物流基础建设和信息化建设投入、加快建设完善的农产品冷链网络体系、加强农产品冷链物流新技术研发应用等措施,进一步推动我国农产品冷链物流发展。
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关键词
农产品
物流
冷链
物流
冷链
物流
信息化
冷链
物流
新
技术
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职称材料
我国水蜜桃保鲜与贮藏冷链物流建设现状、问题及其展望
被引量:
17
3
作者
陶春柳
刘影
李建龙
《江苏农业科学》
2019年第23期62-62,63-67,共6页
水蜜桃由于具有特殊的生物生理特性,其贮藏保鲜一直是世界性难题。目前,对水蜜桃采后保鲜与贮藏的方法主要有物理、化学、生物及农艺等方法,其中尤以低温冷藏效果最优且安全,不仅便于大型超市贮藏水蜜桃,也适于农艺散户采用。相比于其...
水蜜桃由于具有特殊的生物生理特性,其贮藏保鲜一直是世界性难题。目前,对水蜜桃采后保鲜与贮藏的方法主要有物理、化学、生物及农艺等方法,其中尤以低温冷藏效果最优且安全,不仅便于大型超市贮藏水蜜桃,也适于农艺散户采用。相比于其他方法,冷链物流能通过保持低温环境实现食品质量安全要求、减少损耗、防止污染,因此随着人们对食品安全的日益重视,冷链物流处理方法已成为无公害保鲜与贮藏水果的最佳方法。为此,本文系统阐述我国冷链物流建设与发展的现状、存在的问题、建设的措施与新技术,并给出建设的实际方案和标准体系,最后进一步阐述冷链物流建设的内容、趋势及未来发展方向。
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关键词
水蜜桃
保鲜贮藏
技术
冷链
物流
设计与建设
冷链
物流
新
技术
冷链
物流
建设标准与体系
冷链
物流
商贸管理
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职称材料
专家风采
4
《天津农业科学》
2025年第5期F0002-F0002,共1页
于晋泽(1974-),男,博士,研究员,天津市农业科学保鲜加工所保鲜设施室主任,天津市产地冷藏保鲜设施建设项目首席专家,主要从事农产品冷链物流保鲜技术研究与开发工作。
关键词
农产品
冷链
物流
保鲜
技术
于晋泽
博士
研究员
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职称材料
广东屠宰行业现状及非洲猪瘟后的发展对策
被引量:
11
5
作者
康桦华
移兰丽
+5 位作者
王片片
陈兴勃
彭新宇
向蓉
梅盈洁
徐志宏
《广东农业科学》
CAS
2019年第7期130-137,共8页
非洲猪瘟疫情影响了生猪屠宰调运监管政策,从“调猪”转变为“调肉”将引起生猪屠宰行业发生巨大变革,屠宰企业提质增效和转型升级势在必行。综述了广东屠宰行业现状,从企业规模、经营管理、屠宰监管、技术需求、标准化建设等方面分析...
非洲猪瘟疫情影响了生猪屠宰调运监管政策,从“调猪”转变为“调肉”将引起生猪屠宰行业发生巨大变革,屠宰企业提质增效和转型升级势在必行。综述了广东屠宰行业现状,从企业规模、经营管理、屠宰监管、技术需求、标准化建设等方面分析了广东省畜禽屠宰行业存在的问题,阐述后非洲猪瘟时代生猪屠宰行业面临的机遇和挑战,并结合疫情发展与广东的消费特点,提出利用市场和政府的有效引导,加快广东生猪屠宰企业的标准化建设,加强屠宰行业管理规范,加大屠宰加工技术攻关,提升从业人员素质等措施,为广东省屠宰行业的转型升级提供决策依据。
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关键词
屠宰
非洲猪瘟
标准化建设
冷链物流技术
转型升级
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职称材料
题名
广东省农产品冷链物流技术改进分析
被引量:
3
1
作者
曾艳英
陈涛
机构
广东交通职业技术学院
出处
《农业与技术》
2015年第16期31-33,82,共4页
基金
2012年广东省第三批科技计划项目(自筹经费)"广东省农产品冷链物流发展专项研究"的阶段性研究成果
文摘
随着人们生活水平的逐渐提升,城镇化发展进程的不断加快,农产品产量的稳步增长,使得人们对食用农产品需求越来越多,在此需求下,加强构建一套完整的农产品冷链物流体系势在必行。因为我国农产品冷链物流行业在硬件、软件方面均要落后于农业发达国家,从而导致农产品物流过程的损耗与浪费过多,不仅影响经济效益,还会出现食品质量安全问题。为了有效解决这一问题,本文在分析广东省农产品冷链物流发展现状与面临形势的基础上,阐述农产品冷链物流技术的发展,重点研究无线射频识别技术(RFID)在农产品冷链物流中的应用。
关键词
广东省
农产品
冷链物流技术
改进
分类号
F326.6 [经济管理—产业经济]
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职称材料
题名
我国农产品冷链物流发展存在的问题及对策研究
被引量:
30
2
作者
刘雨平
机构
郑州财经学院现代物流与管理学院
出处
《价格月刊》
北大核心
2018年第9期60-63,共4页
基金
2017年度河南省政府决策研究招标课题“郑州国家中心城市建设中智慧市场发展研究”(编号:2017B147)
文摘
近年来,我国农产品冷链物流得到较快发展,其标准初步建立、农产品冷链物流基础设施得到改善、需求稳步增长,有效提升了我国农产品物流配送水平。但冷链物流基础设施建设依然比较落后、其建设资金投入明显不足、农产品冷链物流体系尚未形成、农产品冷链物流信息化程度较低。应通过加大农产品冷链物流基础建设和信息化建设投入、加快建设完善的农产品冷链网络体系、加强农产品冷链物流新技术研发应用等措施,进一步推动我国农产品冷链物流发展。
关键词
农产品
物流
冷链
物流
冷链
物流
信息化
冷链
物流
新
技术
Keywords
agricultural logistics
cold chain logistics
cold chain logistics informatization
new technology for cold chain logistics
分类号
F326.6 [经济管理—产业经济]
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职称材料
题名
我国水蜜桃保鲜与贮藏冷链物流建设现状、问题及其展望
被引量:
17
3
作者
陶春柳
刘影
李建龙
机构
苏州健雄职业技术学院
南京大学生命科学学院
出处
《江苏农业科学》
2019年第23期62-62,63-67,共6页
基金
国家重点研发计划(编号:2018YFD0800201)
江苏省高校哲学社会科学研究项目(编号:2016SJD630126)
文摘
水蜜桃由于具有特殊的生物生理特性,其贮藏保鲜一直是世界性难题。目前,对水蜜桃采后保鲜与贮藏的方法主要有物理、化学、生物及农艺等方法,其中尤以低温冷藏效果最优且安全,不仅便于大型超市贮藏水蜜桃,也适于农艺散户采用。相比于其他方法,冷链物流能通过保持低温环境实现食品质量安全要求、减少损耗、防止污染,因此随着人们对食品安全的日益重视,冷链物流处理方法已成为无公害保鲜与贮藏水果的最佳方法。为此,本文系统阐述我国冷链物流建设与发展的现状、存在的问题、建设的措施与新技术,并给出建设的实际方案和标准体系,最后进一步阐述冷链物流建设的内容、趋势及未来发展方向。
关键词
水蜜桃
保鲜贮藏
技术
冷链
物流
设计与建设
冷链
物流
新
技术
冷链
物流
建设标准与体系
冷链
物流
商贸管理
分类号
S662.109 [农业科学—果树学]
TS255.3 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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职称材料
题名
专家风采
4
出处
《天津农业科学》
2025年第5期F0002-F0002,共1页
文摘
于晋泽(1974-),男,博士,研究员,天津市农业科学保鲜加工所保鲜设施室主任,天津市产地冷藏保鲜设施建设项目首席专家,主要从事农产品冷链物流保鲜技术研究与开发工作。
关键词
农产品
冷链
物流
保鲜
技术
于晋泽
博士
研究员
分类号
F32 [经济管理—产业经济]
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职称材料
题名
广东屠宰行业现状及非洲猪瘟后的发展对策
被引量:
11
5
作者
康桦华
移兰丽
王片片
陈兴勃
彭新宇
向蓉
梅盈洁
徐志宏
机构
广东省农业科学院动物卫生研究所/广东省畜禽疫病防治研究重点实验室/农业农村部兽用药物与诊断技术广东科学观测实验站
出处
《广东农业科学》
CAS
2019年第7期130-137,共8页
基金
广东省农业农村厅“生猪屠宰标准化建设评估项目”
广东省科技计划项目(2018KJYZ007)
文摘
非洲猪瘟疫情影响了生猪屠宰调运监管政策,从“调猪”转变为“调肉”将引起生猪屠宰行业发生巨大变革,屠宰企业提质增效和转型升级势在必行。综述了广东屠宰行业现状,从企业规模、经营管理、屠宰监管、技术需求、标准化建设等方面分析了广东省畜禽屠宰行业存在的问题,阐述后非洲猪瘟时代生猪屠宰行业面临的机遇和挑战,并结合疫情发展与广东的消费特点,提出利用市场和政府的有效引导,加快广东生猪屠宰企业的标准化建设,加强屠宰行业管理规范,加大屠宰加工技术攻关,提升从业人员素质等措施,为广东省屠宰行业的转型升级提供决策依据。
关键词
屠宰
非洲猪瘟
标准化建设
冷链物流技术
转型升级
Keywords
slaughtering
African swine fever
standardized construction
cold chain logistics technology
transformation and upgrading
分类号
S872 [农业科学—畜牧兽医]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
广东省农产品冷链物流技术改进分析
曾艳英
陈涛
《农业与技术》
2015
3
在线阅读
下载PDF
职称材料
2
我国农产品冷链物流发展存在的问题及对策研究
刘雨平
《价格月刊》
北大核心
2018
30
在线阅读
下载PDF
职称材料
3
我国水蜜桃保鲜与贮藏冷链物流建设现状、问题及其展望
陶春柳
刘影
李建龙
《江苏农业科学》
2019
17
在线阅读
下载PDF
职称材料
4
专家风采
《天津农业科学》
2025
0
在线阅读
下载PDF
职称材料
5
广东屠宰行业现状及非洲猪瘟后的发展对策
康桦华
移兰丽
王片片
陈兴勃
彭新宇
向蓉
梅盈洁
徐志宏
《广东农业科学》
CAS
2019
11
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职称材料
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