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发达国家农副产品质量安全管理体系评析 被引量:1
1
作者 杨金仿 《长江蔬菜》 2003年第12期7-9,共3页
关键词 发达国家 农副产品质量安全管理体系 经验借鉴 中国 机构设置 市场准入制度 农副产品认证体系 信息服务体系
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食品专业英语在食品安全管理体系中的应用
2
作者 刘福泰 《食品与机械》 北大核心 2025年第1期255-255,共1页
由王颖等主编,中国轻工业出版社出版的《食品质量与安全专业英语》一书,深入浅出,以食品质量与安全前沿知识为主线对食品安全问题来源、食品风险分析、食品质量控制方法与食品安全评估等方面进行介绍,在提升读者食品专业英语水平的同时... 由王颖等主编,中国轻工业出版社出版的《食品质量与安全专业英语》一书,深入浅出,以食品质量与安全前沿知识为主线对食品安全问题来源、食品风险分析、食品质量控制方法与食品安全评估等方面进行介绍,在提升读者食品专业英语水平的同时,也对食品专业英语在食品安全管理体系中的应用有重要指导价值。 展开更多
关键词 食品专业英语 食品质量安全 食品安全管理体系 前沿知识 食品安全问题 食品风险 深入浅出 中国轻工业出版社
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同质化策略下多院区质量与安全管理体系建设探索 被引量:5
3
作者 秦立峰 翟书会 +3 位作者 张冬纳 魏润玲 和倡畅 杜霄 《中国医院管理》 北大核心 2024年第11期91-93,共3页
当前,多院区质量与安全管理仍存在信息化水平不高、质量与安全管理模式不统一、质量与安全管理理念不足等问题,以某中医骨科专科医院为例,探索了同质化策略下多院区质量与安全管理实践,构建了由领导层、执行层、指导层组成的三级质控管... 当前,多院区质量与安全管理仍存在信息化水平不高、质量与安全管理模式不统一、质量与安全管理理念不足等问题,以某中医骨科专科医院为例,探索了同质化策略下多院区质量与安全管理实践,构建了由领导层、执行层、指导层组成的三级质控管理体系,提出了一体化质量管理体系总框架及各院区质量管理的具体工作内容,以期为医疗机构开展医疗质量管理提供一种规范、可操作的管理模式。 展开更多
关键词 同质化 多院区 质量安全管理体系
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从国内外农产品质量安全现状分析我国果品质量安全发展趋势 被引量:1
4
作者 徐国锋 匡立学 +1 位作者 李海飞 程杨 《中国果树》 2025年第8期114-118,共5页
果品质量安全不仅关系到果业健康可持续发展,更与人们的健康生活息息相关。分析了国内外农产品质量安全管理体系、风险评估、标准体系以及认证体系等的现状、存在的问题,展望了国内外农产品质量安全未来发展趋势,并在此基础上提出了我... 果品质量安全不仅关系到果业健康可持续发展,更与人们的健康生活息息相关。分析了国内外农产品质量安全管理体系、风险评估、标准体系以及认证体系等的现状、存在的问题,展望了国内外农产品质量安全未来发展趋势,并在此基础上提出了我国果品质量安全科技创新的目标、方向及对策建议,为进一步提升我国果品质量安全风险评估水平、完善质量安全管理和认证体系提供参考。 展开更多
关键词 果品 质量安全 风险评估 管理体系 认证体系
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国内外养殖水产品质量安全管理体系建设现状及比较分析 被引量:17
5
作者 穆迎春 马兵 +2 位作者 宋怿 刘琪 刘欢 《渔业现代化》 北大核心 2010年第4期57-62,共6页
对中国现行养殖水产品质量安全管理体系进行归纳与分析,同时选择日本、美国、挪威、泰国等在水产品质量管理体系建设方面具有代表性的国家,对其养殖水产品质量安全管理机构、行政管理体系、法律法规标准体系等方面进行介绍与评述,总结... 对中国现行养殖水产品质量安全管理体系进行归纳与分析,同时选择日本、美国、挪威、泰国等在水产品质量管理体系建设方面具有代表性的国家,对其养殖水产品质量安全管理机构、行政管理体系、法律法规标准体系等方面进行介绍与评述,总结这些国家养殖水产品质量安全管理的发展概况和主要特点,并与中国的现行体系进行对比分析。结论认为,要确保水产品质量安全,实现政府的有力监管,进一步增强出口水产品的国际竞争力,关键是在于拥有完善的监督管理模式和先进的水产品质量安全监管体系。 展开更多
关键词 产品 质量安全 管理体系
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浅析兽医实验室质量管理体系与生物安全管理体系二合一的思考及建议 被引量:1
6
作者 谢德琼 管丽娜 何万根 《农业开发与装备》 2024年第1期211-213,共3页
当前,多数兽医实验室的管理运行以质量管理体系为主要框架,在实际工作中,生物安全管理体系的运行较差,没有完全满足生物安全的要求。结合工作实际,从两个体系之间的关系、建立的依据、体系文件的结构及重叠要素等方面进行分析,通过内部... 当前,多数兽医实验室的管理运行以质量管理体系为主要框架,在实际工作中,生物安全管理体系的运行较差,没有完全满足生物安全的要求。结合工作实际,从两个体系之间的关系、建立的依据、体系文件的结构及重叠要素等方面进行分析,通过内部审核实例解析二者之间的相互关系,探讨质量管理体系与生物安全管理体系二合一的可行性及提出相应的建议。 展开更多
关键词 兽医实验室 质量管理体系 生物安全管理体系
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意大利畜产品质量安全管理体系介绍 被引量:2
7
作者 丁健 赵小丽 +10 位作者 宾军宜 王凤来 王育青 李熠 班付国 冯忠华 陈小秋 朱良坤 郑文新 胡宇莉 黄庆生 《中国畜牧业》 2012年第9期54-57,共4页
我国应借鉴欧盟从"农田到餐桌"全程立法监管的理念与做法,尽快制定系统、完善的法律法规和标准体系,有效保障我国畜产品质量安全。2011年10月13日~11月2日,农业部畜产品质量安全管理体系培训团赴意大利进行了为期21天的培训。培训团... 我国应借鉴欧盟从"农田到餐桌"全程立法监管的理念与做法,尽快制定系统、完善的法律法规和标准体系,有效保障我国畜产品质量安全。2011年10月13日~11月2日,农业部畜产品质量安全管理体系培训团赴意大利进行了为期21天的培训。培训团重点考察了意大利畜牧业生产及畜产品质量安全监管体系。 展开更多
关键词 质量安全管理体系 产品 意大利 产品质量安全 安全监管体系 畜牧业生产 标准体系 法律法规
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韩国农产品质量安全管理体系的应用及对我国的启示 被引量:2
8
作者 郑虎哲 张玉廷 +2 位作者 崔春兰 申薇 奇永川 《现代化农业》 2004年第9期43-45,共3页
关键词 韩国 产品质量安全管理体系 技术推广 名牌农产品 市场开拓 经验借鉴
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广东省茶叶产品质量安全管理体系研究 被引量:2
9
作者 陈丽佳 刘少群 吴贤奇 《广东茶业》 2009年第2期21-23,共3页
广东是我国茶叶生产的主要省份,红茶生产排第六位,绿茶排第八,乌龙茶排第二,年产茶叶约5万吨,茶园面积稳定在60万亩左右。经过二十多年的改革发展,茶叶己成为我省的优势农产品之一,茶叶产业已成广东省一个重要经济产业。近年广... 广东是我国茶叶生产的主要省份,红茶生产排第六位,绿茶排第八,乌龙茶排第二,年产茶叶约5万吨,茶园面积稳定在60万亩左右。经过二十多年的改革发展,茶叶己成为我省的优势农产品之一,茶叶产业已成广东省一个重要经济产业。近年广东茶叶产业虽然在种植面种上有所减少,但在产量上基本保持稳定,茶叶质量有所上升,质量安全得到重视。 展开更多
关键词 质量安全管理体系 茶叶产品 广东省 茶叶产业 优势农产品 茶叶生产 茶园面积 茶叶质量
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条码技术在食用农副产品质量安全管理中的应用 被引量:1
10
作者 林立政 陈勇 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2011年第2期26-26,28,30,共3页
食品的卫生与安全是关系到人类身体健康乃至生命安全的大事。近几年来,特别是震惊欧洲的疯牛病、二恶英事件以来,各国政府纷纷采取严格措施,加强食品卫生与安全的监管,并制定有关法规,对食品生产与销售等环节进行严格的管理,其中尤其重... 食品的卫生与安全是关系到人类身体健康乃至生命安全的大事。近几年来,特别是震惊欧洲的疯牛病、二恶英事件以来,各国政府纷纷采取严格措施,加强食品卫生与安全的监管,并制定有关法规,对食品生产与销售等环节进行严格的管理,其中尤其重视食品生产全过程的跟踪与追溯。例如,欧盟已经出台相关的食品法规,规定从2005年1月起,在欧盟销售的食品必须具有可追溯性。 展开更多
关键词 质量安全管理 农副产品 条码技术 食品卫生 应用 食用 食品生产 食品法规
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油气长输管道企业QHSE管理体系审核模式比较与应用
11
作者 崔京辉 董国宇 +2 位作者 张亮 徐智 佟瑞鹏 《中国安全科学学报》 北大核心 2025年第10期17-23,共7页
为提升油气长输管道企业的安全管理效能,系统比较分析国际安全评级审核、全要素量化审核及体系认证审核等传统审核模式,并进一步探讨数据驱动审核和人工智能(AI)审核等新兴模式的特点与适用场景;构建涵盖传统方法和现代智能技术的综合... 为提升油气长输管道企业的安全管理效能,系统比较分析国际安全评级审核、全要素量化审核及体系认证审核等传统审核模式,并进一步探讨数据驱动审核和人工智能(AI)审核等新兴模式的特点与适用场景;构建涵盖传统方法和现代智能技术的综合审核框架,并提出分阶段选择审核模式、突出风险导向、加强能力建设、推进数字化智能化转型以及建立闭环整改机制等优化策略。结果表明:不同的审核模式适用于企业发展的不同阶段。在企业风险管理需求不同的情况下,审核模式的效果也有所差异。企业资源能力的强弱,也会影响审核模式的选择与实施效果,各种审核模式在实际应用中各有优势,也存在一定的局限性。案例分析结果证明,多模式融合审核体系能显著提升油气长输管道企业的安全绩效。 展开更多
关键词 油气长输管道 质量、健康、安全、环境(QHSE)管理体系 审核模式 数据驱动 人工智能(AI)审核
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临沂市河东区农产品质量安全区域化管理体系建设 被引量:7
12
作者 王永慧 张景岩 +2 位作者 潘运国 杨美良 高淑贞 《山东农业科学》 2010年第2期99-102,共4页
区域化管理体系构建了一个安全、严密、有效的质量监控网络,从而实现了农产品安全源头控制。河东区作为临沂市区域化管理体系试点区,结合本地实际,借鉴安丘经验,采取土地承包经营权流转、农业化学投入品封闭式配送管理、整合检验检测资... 区域化管理体系构建了一个安全、严密、有效的质量监控网络,从而实现了农产品安全源头控制。河东区作为临沂市区域化管理体系试点区,结合本地实际,借鉴安丘经验,采取土地承包经营权流转、农业化学投入品封闭式配送管理、整合检验检测资源、完善质量安全检测监控体系、加强政府职能部门的联合协作等措施,建立了完善的区域化管理体系,为从源头控制食品农产品质量安全提供了保障。试点取得圆满成功,2009年已在临沂市各县区全面推广。 展开更多
关键词 产品质量安全 区域化管理体系 源头控制
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基于危机管理4R理论护理安全质量管理体系的构建与实施 被引量:54
13
作者 王非凡 向克兰 +4 位作者 屈红 崔莹 吴琼娅 刘俊 宋宏源 《护理学杂志》 CSCD 2017年第5期52-55,共4页
目的基于危机管理4R理论构建护理安全质量管理体系,应用于临床护理安全质量管理,并对效果进行实用性分析,为临床护理安全质量管理提供新思路。方法以危机缩减、危机预备、危机反应、危机恢复四个环节为节点,建立健全护理安全质量管理架... 目的基于危机管理4R理论构建护理安全质量管理体系,应用于临床护理安全质量管理,并对效果进行实用性分析,为临床护理安全质量管理提供新思路。方法以危机缩减、危机预备、危机反应、危机恢复四个环节为节点,建立健全护理安全质量管理架构,围绕"患者十大安全目标"制定护理安全质量标准;采用多种方式进行安全培训,以图表式流程图指引启动应急流程;以现代管理方法引导组织及系统恢复。结果构建护理安全质量管理体系后(2015年),护理安全质量评分、护理人员应急能力、规避纠纷能力显著高于2013年,护理不良事件发生率显著低于2013年(P<0.05,P<0.01)。结论基于危机管理4R理论构建护理安全质量管理体系并应用于临床,有助于促进护理安全质量管理。 展开更多
关键词 护理安全管理体系 危机管理 质量管理
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食用林产品质量安全问题与对策
14
作者 周达彪 时月敏 +1 位作者 周淦 周洁 《农村科学实验》 2025年第6期135-137,共3页
食用林产品是我国继粮食、蔬菜之后的第三大农产品,是多元化食物供给体系的重要组成部分,具有绿色、生态、无污染等特点。按照产品属性,食用林产品可分为木本粮油、森林蔬菜、森林药材、森林果品和森林饮料等,产业发展优势巨大,是我国... 食用林产品是我国继粮食、蔬菜之后的第三大农产品,是多元化食物供给体系的重要组成部分,具有绿色、生态、无污染等特点。按照产品属性,食用林产品可分为木本粮油、森林蔬菜、森林药材、森林果品和森林饮料等,产业发展优势巨大,是我国经济发展的重要支柱产业之一。食用林产品的产量和产业总值正逐年上升,其质量安全受到了全社会的广泛关注。该文对食用林产品的质量安全、发展现状、存在的问题及发展对策进行了分析,旨在为食用林产品产业发展提供参考。 展开更多
关键词 食用林产品 质量安全 管理体系 发展现状 对策分析
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农产品质量安全管理体系建设 被引量:3
15
作者 余学军 《农业工程》 2018年第6期81-83,共3页
人们的生活水平在不断提高,对食品提出了更高的要求,关注食品安全的程度在不断加深。但是,农产品安全管理过程中还存在一定的问题,如管理体系不够健全等。主要阐述了农产品质量安全管理体系中存在的问题,以及质量管理体系的标准化内容,... 人们的生活水平在不断提高,对食品提出了更高的要求,关注食品安全的程度在不断加深。但是,农产品安全管理过程中还存在一定的问题,如管理体系不够健全等。主要阐述了农产品质量安全管理体系中存在的问题,以及质量管理体系的标准化内容,对提升农产品的安全起到一定的促进作用。 展开更多
关键词 产品 质量检测 安全管理体系
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澄迈县热带特色出口农产品质量安全区域化管理体系建设探讨 被引量:3
16
作者 符小琴 符宗立 王明月 《热带农业科学》 2018年第3期118-122,130,共6页
从组织保障体系、质量安全标准化体系、农业投入品监管体系、疫情疫病监测控制体系、质量安全可追溯体系、预警通报与应急管理体系、诚信管理体系、推广销售体系等8个方面系统介绍了供给侧结构性改革下的澄迈县热带特色出口农产品质量... 从组织保障体系、质量安全标准化体系、农业投入品监管体系、疫情疫病监测控制体系、质量安全可追溯体系、预警通报与应急管理体系、诚信管理体系、推广销售体系等8个方面系统介绍了供给侧结构性改革下的澄迈县热带特色出口农产品质量安全区域化管理体系建设的主要做法和工作经验,以期对县域热带特色出口农产品质量安全示范区创建提供可借鉴的试点经验。 展开更多
关键词 热带特色 出口农产品 质量安全 区域化管理体系 澄迈县
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牛肉丸安全加工的HACCP质量管理体系建立 被引量:2
17
作者 章斌 侯小桢 +3 位作者 傅力 王忠合 赖演莲 方晓璇 《贵州农业科学》 CAS 北大核心 2013年第5期147-150,共4页
为了更好地保证潮汕牛肉丸的卫生品质和食用安全性,依据HACCP原理和步骤,分析了潮汕牛肉丸制作过程的危害因素,并确定原料验收、煮制、冷却3个工序为关键控制点,同时提出相应的预防措施和监测手段,制定出HACCP计划表,初步建立牛肉丸安... 为了更好地保证潮汕牛肉丸的卫生品质和食用安全性,依据HACCP原理和步骤,分析了潮汕牛肉丸制作过程的危害因素,并确定原料验收、煮制、冷却3个工序为关键控制点,同时提出相应的预防措施和监测手段,制定出HACCP计划表,初步建立牛肉丸安全加工的HACCP质量管理体系。 展开更多
关键词 HACCP 牛肉丸 安全加工 质量管理体系
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煤矿隐患排查治理、煤矿安全质量标准化与煤矿安全风险预控管理体系三项工作关系探讨 被引量:39
18
作者 梁子荣 辛广龙 井健 《中国煤炭》 北大核心 2015年第7期116-119,共4页
论述了煤矿隐患排查治理、煤矿安全质量标准化和煤矿安全风险预控管理体系三项工作的特点、相同点和不同点。分析了三项工作的相互作用关系,即以煤矿隐患排查治理为核心工作,建立健全隐患排查治理长效机制;以煤矿安全质量标准化为基础... 论述了煤矿隐患排查治理、煤矿安全质量标准化和煤矿安全风险预控管理体系三项工作的特点、相同点和不同点。分析了三项工作的相互作用关系,即以煤矿隐患排查治理为核心工作,建立健全隐患排查治理长效机制;以煤矿安全质量标准化为基础保障工作,深入开展达标创建,不断提升煤矿安全保障能力;以风险预控管理体系为管理提升方向,鼓励煤炭企业吸收、采纳风险管控先进管理手段,进一步提升安全管理水平,使三项工作发挥各自优势和作用,共同推进煤矿安全生产。 展开更多
关键词 煤矿 隐患排查治理 安全质量标准化 安全风险预控管理体系 煤矿安全规程 重大事故隐患
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乡镇农产品质量安全管理体系创建之我见 被引量:8
19
作者 周宁生 苏生平 +1 位作者 冯咏芳 王银均 《上海蔬菜》 2011年第5期9-10,共2页
农产品等食品安全关系国家经济发展和社会稳定。近年来,我国农产品质量安全体系已经初步形成,在食品安全管理中已初显成效,但还存在着不足和问题,主要在于相关管理部门之间的协调性差,上下关系不顺;检测机构投入不足,法律法规的... 农产品等食品安全关系国家经济发展和社会稳定。近年来,我国农产品质量安全体系已经初步形成,在食品安全管理中已初显成效,但还存在着不足和问题,主要在于相关管理部门之间的协调性差,上下关系不顺;检测机构投入不足,法律法规的可操作性差,惩治力度不强;认证农产品的优势在市场中还没得到充分发挥等。乡镇农产品质量安全监管公共服务机构直接面对农产品生产经营者, 展开更多
关键词 产品质量安全体系 质量安全管理体系 乡镇 食品安全管理 生产经营者 社会稳定 经济发展 管理部门
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农产品质量安全管理体系的研究 被引量:4
20
作者 沈春琰 《农业开发与装备》 2016年第3期43-43,共1页
以农产品质量安全管理体系为主要研究对象,展开深入、细致的分析与探讨,希望能够在剖析农产品质量安全管理体系现状的基础上,剖析问题,并最终提出切实可行的建议与对策,以供大家依据和参考。
关键词 产品 质量安全 管理体系
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