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农产品加工专业课程体系改革的思考 被引量:2
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作者 王丽琼 《中国职业技术教育》 2001年第2期24-25,共2页
关键词 职业教育 农产品加工专业 课程体系改革 专业课程体系 教学方法
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现代学徒制人才培养模式在农产品加工类专业中的实践探索——以农产品加工与质量检测专业为例
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作者 施忠芬 杨子姗 +3 位作者 陈红艳 杞斯卡娜 李紫云 张自芳 《农产品加工》 2025年第6期140-143,147,共5页
现代学徒制人才培养模式是当前高职院校为促进专业发展与社会人才需求接轨、提升学生就业能力、与企业共同培养职业技能人才的一种教育模式。为了深化高职农产品加工类专业产教融合、校企合作共同育人,帮助毕业生更好就业规划,对高职农... 现代学徒制人才培养模式是当前高职院校为促进专业发展与社会人才需求接轨、提升学生就业能力、与企业共同培养职业技能人才的一种教育模式。为了深化高职农产品加工类专业产教融合、校企合作共同育人,帮助毕业生更好就业规划,对高职农产品加工与质量检测专业进行了现代学徒制实践与探索。实践结果表明,采用现代学徒制人才培养模式不仅提升了学生的专业操作技能和职业规划能力,且通过学徒制育人培养模式的实施,有效地提高了学生的职业综合素养,从而促进专业建设改革和创新人才方面的质量提升。 展开更多
关键词 现代学徒制 农产品加工与质量检测专业 实践探索
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数字赋能农产品加工与质量检测高水平专业群提档升级路径研究与实践 被引量:1
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作者 孙波 彭永贤 +5 位作者 吴勇 杨留勇 吕瑜环 汪青筑 李勇 杜晓锋 《农业灾害研究》 2023年第8期132-134,共3页
在产业数字化、数字产业化的背景下,聚焦服务乡村振兴战略,紧盯毕节农业转型升级、特色发展、产业链延伸交叉、跨领域发展对高素质复合型技术技能人才的培养需求,提出数字赋能农产品加工与质量检测高水平专业群提档升级路径:数字农业人... 在产业数字化、数字产业化的背景下,聚焦服务乡村振兴战略,紧盯毕节农业转型升级、特色发展、产业链延伸交叉、跨领域发展对高素质复合型技术技能人才的培养需求,提出数字赋能农产品加工与质量检测高水平专业群提档升级路径:数字农业人才培养模式创新、对接产业校企同频系统化数字化课程教学资源建设、数字农业育训人才团队建设、虚实结合专创融合搭建“五位一体”共享型公共实训基地、聚焦山地数字赋能开展“线上线下”一体化社会服务,党建引领项目驱动建立专业群可持续发展保障机制,培养理想信念坚定、具备数字素养的“知农爱农、服务乡村”的涉农专业技术人才、高技能人才、农村实用人才,为建设“一区三高地、五个新毕节”提供智力支撑。 展开更多
关键词 数字赋能 农产品加工与质量检测高水平专业 提档升级
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建立连续、稳定的农产品加工教学实习基地 被引量:4
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作者 王增利 《保鲜与加工》 CAS 2005年第1期45-46,共2页
关键词 中国 农业高校 农产品加工专业 实践教学实习基地
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