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金属有机框架荧光传感器在食品中抗生素类兽药残留检测的研究进展 被引量:2
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作者 谢三磊 陶晓奇 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2024年第8期334-342,355,共10页
金属-有机框架材料(metal-organic frameworks,MOFs),是一类由金属离子或者是次级构筑单元与有机配体通过配位键自组装形成的材料,是近年快速发展的一种新型功能性检测材料。MOFs具有比表面积大、孔道尺寸可调和结构可控等优势,在构建... 金属-有机框架材料(metal-organic frameworks,MOFs),是一类由金属离子或者是次级构筑单元与有机配体通过配位键自组装形成的材料,是近年快速发展的一种新型功能性检测材料。MOFs具有比表面积大、孔道尺寸可调和结构可控等优势,在构建高选择性和高灵敏度的发光传感器领域有着广阔的应用前景。该文对发光MOFs的不同荧光发光机理进行阐明和详细分类,总结了发光MOFs作为荧光传感器在抗生素类兽药残留检测中的应用实例,最后就目前存在的问题提出建议,并对未来的发展前景进行了展望。 展开更多
关键词 金属-有机骨架材料 荧光传感器 荧光发光机理 抗生素
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乳品中残留抗生素及其他兽药的种类及检测监控探讨 被引量:5
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作者 白晓娟 《现代食品》 2017年第17期11-13,共3页
随着经济全球化的推进,乳品的贸易市场也越来越大,因此为了保证乳品贸易的安全,保证人们的饮食健康,所以需要对乳品当中的残留抗生素以及其他的兽药进行检测,与此同时还需要对兽药当中的化学成分以及各种特性进行分析。本文着重以欧洲... 随着经济全球化的推进,乳品的贸易市场也越来越大,因此为了保证乳品贸易的安全,保证人们的饮食健康,所以需要对乳品当中的残留抗生素以及其他的兽药进行检测,与此同时还需要对兽药当中的化学成分以及各种特性进行分析。本文着重以欧洲国家的鲜乳制品和我国的鲜乳制品为例,探讨了其中含有的残留抗生素以及对其他兽药种类进行的检测监控,以此来供相关人士交流参考。 展开更多
关键词 乳品 残留抗生素 种类 检测监控
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应用抗生素类兽药的注意事项
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作者 黄晓想 李艳伦 《北方牧业》 2003年第17期26-26,共1页
不同的抗生素兽药有其不同的适应症,青霉素、红霉素、林可霉素、四环素类等主要对(革兰氏阳性菌)引起的疾病,如猪丹毒、破伤风、炭疽、链球菌感染、败血症等有效;链霉素、庆大霉素、卡那霉素等对C(革兰错阴性菌)引起的疾病。
关键词 抗生素 剂量 疗程 途径
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免疫分析技术在乳及乳制品抗生素类兽药残留检测中的应用 被引量:2
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作者 张升华 《中国食品》 2018年第19期101-101,共1页
乳牛饲养过程中,常使用抗生素类药物来预防和治疗乳牛疾病,但抗生素的大量应用,会使牛奶中含有大量抗生素,不仅降低牛奶的品质,还会给人体造成伤害。本文主要分析了免疫分析技术在乳以及乳制品抗生素类兽药残留检测方面的应用。
关键词 免疫分析技术 乳制品 抗生素
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复合式提取净化体系结合超高效液相色谱-串联质谱法检测畜禽肉中120种抗生素药物残留 被引量:39
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作者 卞华 秦宇 +5 位作者 虞成华 张凯 王承平 林毅侃 杨保刚 葛宇 《色谱》 CAS CSCD 北大核心 2019年第2期162-176,共15页
建立了畜禽肉中兽药抗生素的复合式预处理方法,同时对8大类120种理化性质差异较大的目标化合物进行有效的提取和净化,并通过超高效液相色谱-串联质谱仪对其进行准确的筛查分析。样品经Na_2EDTA-Mcllvaine缓冲液溶解分散,由1.5%(v/v)甲... 建立了畜禽肉中兽药抗生素的复合式预处理方法,同时对8大类120种理化性质差异较大的目标化合物进行有效的提取和净化,并通过超高效液相色谱-串联质谱仪对其进行准确的筛查分析。样品经Na_2EDTA-Mcllvaine缓冲液溶解分散,由1.5%(v/v)甲酸乙腈提取,采用Oasis PRiME HLB通过式固相萃取、正己烷液液萃取两种方式先后对提取液进行净化。目标物在Atlantis~&#x00AE; T3色谱柱(100 mm×2.1 mm, 3μm)上,以乙腈和0.1%(v/v)甲酸水溶液为流动相进行梯度洗脱分离,在正离子(ESI^+)多反应监测(MRM)模式下进行定性定量分析。实验考察了不同pH条件的提取溶剂和不同净化方式对目标化合物回收率的影响并优化其条件。所建立的方法确保120种兽药在1.0~50.0μg/L范围内线性关系良好,线性相关系数(r^2)≥0.995 3,其中89种化合物的r^2≥0.999 0。7种化合物的定量限(LOQ)为10.0μg/kg, 21种化合物的LOQ为5.0μg/kg,其余92种化合物的LOQ均≤2.0μg/kg。低、中、高3个添加水平下的平均回收率为71.5%~109.2%,相对标准偏差为0.6%~15.3%。该方法灵敏高效,回收率优良,重复性稳定,适用于畜禽肉中多种抗生素药物的同时筛查检测。 展开更多
关键词 复合式提取净化体系 超高效液相色谱-串联质谱 兽药抗生素 畜禽肉
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基于气相色谱--质谱联用的乳制品抗生素类兽药残留检测方法的研究 被引量:5
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作者 廖步岩 《宜春学院学报》 2023年第6期102-107,共6页
目的:抗生素类兽药是促进乳牛生长与防治疫病的主要药物,但滥用药物易导致生物体内抗生素残留含量超标,进而影响人体健康。高效稳定的乳制品抗生素类兽药残留检测、监测技术对确保乳制品的食品安全至关重要,本研究拟探索气相色谱-质谱... 目的:抗生素类兽药是促进乳牛生长与防治疫病的主要药物,但滥用药物易导致生物体内抗生素残留含量超标,进而影响人体健康。高效稳定的乳制品抗生素类兽药残留检测、监测技术对确保乳制品的食品安全至关重要,本研究拟探索气相色谱-质谱联用法检测乳制品中抗生素类兽药残留量。方法:调试超高效气相色谱-高分辨质谱联用仪,在一级质谱条件下,取标准工作液使各种药品实现基线分离。优化质谱条件,通过27种抗生素标准品的母离子、子离子确定药品的质谱参数。基于质谱参数对采集的各类乳制品样品进行抗生素类兽药残留量检测。分别在3种乙腈与甲酸水定容处理比例(9:1、8:2及7:3)条件下测定样品中27种药品的检测限与定量限。结果:各种液态乳样品中含有多种兽药残留,各种奶粉样品中含有相对较少种类的兽药残留。乙腈与甲酸水定容处理的比例为7:3时,检测到的检测限数值最高,但整体检测限数值差异较低。结论:通过气相色谱-质谱联用法能够实现抗生素类兽药残留量的准确检测。 展开更多
关键词 气相色谱-质谱联用法 乳制品 抗生素 残留量检测
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兽药磺胺二甲嘧啶在土壤中的生态行为 被引量:23
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作者 王冉 刘铁铮 +2 位作者 耿志明 陈明 王恬 《土壤学报》 CAS CSCD 北大核心 2007年第2期307-311,共5页
通过室内培养和土壤薄层层析等实验方法,研究了磺胺二甲嘧啶对土壤微生物的毒性及其在土壤中的降解、迁移特性。结果显示:在土壤磺胺二甲嘧啶浓度为1mg kg-1时,土壤中细菌和真菌数量明显减少(p<0.05),但随时间延长,该抑制作用变缓;... 通过室内培养和土壤薄层层析等实验方法,研究了磺胺二甲嘧啶对土壤微生物的毒性及其在土壤中的降解、迁移特性。结果显示:在土壤磺胺二甲嘧啶浓度为1mg kg-1时,土壤中细菌和真菌数量明显减少(p<0.05),但随时间延长,该抑制作用变缓;磺胺二甲嘧啶在土壤中降解缓慢,持留时间久,在灭菌土和未灭菌土中的半衰期分别为223.9 d和102.4 d,并容易在土壤中迁移和渗漏,迁移系数Rf大于0.7,迁移和渗漏速度受介质pH的影响,在非中性环境下,移动和渗漏能力增强。表明磺胺二甲嘧啶是一种在土壤中不易被降解、容易迁移和渗漏到水体、对土壤微生物和水体产生危害的新型污染源。 展开更多
关键词 兽药抗生素 磺胺二甲嘧啶 微生物毒性 生态转移
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猪粪便中兽药盐霉素残留的降解动态研究 被引量:18
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作者 王冉 刘铁铮 +1 位作者 魏瑞成 王恬 《农业环境科学学报》 CAS CSCD 北大核心 2007年第B03期219-223,共5页
兽药抗生素在畜禽养殖生产中被大量使用,由于这些药物的大部分会被排入粪便并随粪便作为肥料而随处散播,增加了环境风险。通过实验室模拟不同的环境条件,研究了常用兽药抗生素——盐霉素在畜禽粪便中的降解动态及其影响因素(如药物残留... 兽药抗生素在畜禽养殖生产中被大量使用,由于这些药物的大部分会被排入粪便并随粪便作为肥料而随处散播,增加了环境风险。通过实验室模拟不同的环境条件,研究了常用兽药抗生素——盐霉素在畜禽粪便中的降解动态及其影响因素(如药物残留浓度、粪便含水量、微生物及光照等)。结果表明,盐霉素在粪便中的降解主要是微生物降解,光降解和化学降解只占很小比例,灭菌组的降解速率明显低于未灭菌组(P<0.05),而光照对盐霉素的降解速率影响不大(P>0.05);盐霉素的降解速率随粪便中盐霉素起始浓度增加而降低,表明粪便中降解微生物对盐霉素的浓度敏感;粪便含水量的增加明显加快了盐霉素残留的降解速率,因而在粪便施入农田前,可以通过降低粪便中盐霉素残留浓度或提高粪便含水量等方法加速盐霉素的降解,以降低其对环境土壤和水体的风险。 展开更多
关键词 兽药抗生素 盐霉素残留 猪粪便 降解动态
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土壤中抗生素多残留污染现状及前处理方法研究进展 被引量:9
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作者 陈晨 李秀波 +1 位作者 王宏磊 刘义明 《中国兽药杂志》 2021年第12期55-66,共12页
介绍环境土壤中兽药抗生素的来源以及污染现状,同时针对环境土壤样品的前处理技术进行详细的归纳总结,特别是针对同时分析不同类别的兽药抗生素的样品前处理技术,并对其未来发展做进一步展望,旨在为土壤中兽药抗生素的检测方法的开发以... 介绍环境土壤中兽药抗生素的来源以及污染现状,同时针对环境土壤样品的前处理技术进行详细的归纳总结,特别是针对同时分析不同类别的兽药抗生素的样品前处理技术,并对其未来发展做进一步展望,旨在为土壤中兽药抗生素的检测方法的开发以及环境土壤中兽药抗生素含量的检测提供参考。 展开更多
关键词 土壤 兽药抗生素 抗生素污染 前处理 固相萃取技术 QuEChERS技术
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磺胺二甲嘧啶在土壤中的降解动态研究 被引量:13
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作者 牛建平 吴泽辉 石起增 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2009年第4期1767-1769,共3页
[目的]揭示环境条件与磺胺二甲嘧啶降解之间的关系,为评价磺胺二甲嘧啶对土壤环境的影响提供依据。[方法]研究了常用兽药抗生素磺胺二甲嘧啶在土壤中的降解动态以及土壤含水量、微生物、光照等不同环境条件对磺胺二甲嘧啶在土壤中降解... [目的]揭示环境条件与磺胺二甲嘧啶降解之间的关系,为评价磺胺二甲嘧啶对土壤环境的影响提供依据。[方法]研究了常用兽药抗生素磺胺二甲嘧啶在土壤中的降解动态以及土壤含水量、微生物、光照等不同环境条件对磺胺二甲嘧啶在土壤中降解的影响。[结果]研究表明,磺胺二甲嘧啶在土壤中的降解遵循一级动力学方程。磺胺二甲嘧啶在土壤中的降解主要是光降解和化学降解,微生物降解只占很小的比例;土壤含水量的增加明显加快了磺胺二甲嘧啶残留的降解速率。[结论]可以通过提高土壤含水量等方法加速磺胺二甲嘧啶的降解,以降低其对环境土壤和水体的污染风险。 展开更多
关键词 兽药抗生素 土壤 磺胺二甲嘧啶 降解动态
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