小麦低分子量麦谷蛋白亚基研究进展 被引量：1

1

作者 赵永涛 薛国典 +2 位作者 沈向磊 张峰 范志业 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2010年第3期1185-1187,1193,共4页

对小麦LMW-GS的分类、结构、在染色体上的定位以及分子标记的开发和对小麦品质的贡献等方面进行了阐述,为LMW-GS在小麦育种方面的应用提供理论基础。

关键词 小麦 低分子量麦谷蛋白亚基 育种

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小麦低分子量麦谷蛋白亚基研究进展 被引量：2

2

作者 马勇 《农业科技通讯》 2017年第9期9-11,共3页

低分子量麦谷蛋白是小麦贮藏蛋白的主要成分,是小麦加工品质的重要影响因子。本文作者从小麦低分子量谷蛋白亚基的分类、染色体定位、基因克隆以及与品质性状的关系等方面,综合论述了低分子量麦谷蛋白亚基的研究进展,以期为今后小麦品... 低分子量麦谷蛋白是小麦贮藏蛋白的主要成分,是小麦加工品质的重要影响因子。本文作者从小麦低分子量谷蛋白亚基的分类、染色体定位、基因克隆以及与品质性状的关系等方面,综合论述了低分子量麦谷蛋白亚基的研究进展,以期为今后小麦品质育种提供理论依据。 展开更多

关键词 小麦 低分子量谷蛋白亚基 品质 育种

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编码Glu-A3位点低分子量麦谷蛋白亚基的基因在山东小麦中的分布 被引量：1

3

作者 梁伟光 刘兴舟 +4 位作者 郭凤芝 樊庆琦 黄承彦 康志钰 李根英 《山东农业科学》 2009年第9期1-4,共4页

低分子量麦谷蛋白亚基(LMW-GS)赋予面团延展性,对小麦加工品质有重要影响。本试验以545份山东小麦为材料,采用特异引物PCR技术对其Glu-A3位点低分子量麦谷蛋白的7个亚基基因进行了鉴定和分析。结果表明:地方品种中,g亚基的含量最丰富,达... 低分子量麦谷蛋白亚基(LMW-GS)赋予面团延展性,对小麦加工品质有重要影响。本试验以545份山东小麦为材料,采用特异引物PCR技术对其Glu-A3位点低分子量麦谷蛋白的7个亚基基因进行了鉴定和分析。结果表明:地方品种中,g亚基的含量最丰富,达到52.3%,历史品种中,c、d亚基的含量较丰富,分别为47.0%和25.2%,与地方品种相比,历史品种中a、c、d亚基所占比例的提升幅度较大,而g亚基的比例则大幅减低。 展开更多

关键词 山东小麦 Glu-A3 低分子量麦谷蛋白 分子标记

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晋麦92号低分子麦谷蛋白亚基Glu-A3基因鉴定 被引量：3

4

作者 姬虎太 王敏 +5 位作者 曹勇 马小飞 姜兰芳 郝建宇 张定一 李晓丽 《陕西农业科学》 2020年第5期59-61,共3页

为鉴定强筋小麦品种晋麦92号低分子麦谷蛋白亚基Glu-A3基因,利用一套Glu-A3位点的特异低分子麦谷蛋白亚基STS分子标记引物,对晋麦92号及其亲本品种/系(晋麦33、临优6148)进行检测,该标记包含7对特异性引物,可快速、准确检测Glu-A3位点的... 为鉴定强筋小麦品种晋麦92号低分子麦谷蛋白亚基Glu-A3基因,利用一套Glu-A3位点的特异低分子麦谷蛋白亚基STS分子标记引物,对晋麦92号及其亲本品种/系(晋麦33、临优6148)进行检测,该标记包含7对特异性引物,可快速、准确检测Glu-A3位点的7种等位变异类型(Glu-A3a/b/c/d/e/f/g),结果表明:晋麦92号含有Glu-A3c基因。由于Glu-A3c可影响面筋强度,可初步判断晋麦92号的强筋品质性状由Glu-A3c基因所决定。 展开更多

关键词 小麦 低分子量麦谷蛋白亚基 STS分子标记

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小麦高低分子量谷蛋白亚基研究进展

5

作者 潘建刚 张改生 《陕西农业科学》 2007年第4期77-80,共4页

对高、低分子量谷蛋白亚基的染色体定位、基因鉴定及克隆及其与小麦品质的关系等多个方面的研究加以介绍。随着研究的进一步深入,必定会在LMW-G S和小麦品质关系方面、LMW-G S和HMW-G S在对小麦品质的影响的互作机制方面取得突破性进展。

关键词 小麦 高分子量谷蛋白亚基 低分子量谷蛋白亚基 品质

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具有5＋12优质亚基节节麦的低分子量谷蛋白基因序列分析 被引量：7

6

作者 黄卓 龙海 +2 位作者 颜泽洪 魏育明 郑有良 《高技术通讯》 CAS CSCD 北大核心 2005年第7期67-72,共6页

根据低分子量谷蛋白亚基(LMW-GS)基因编码区保守序列设计引物,对具优质高分子量谷蛋白亚基(HMW-GS)5+12的节节麦材料AS63进行扩增,得到长度约为900bp和1000bp的DNA片段,克隆测序后获得3个LMW-GS基因序列LMWD-1(GenBank登录号AY841013)、... 根据低分子量谷蛋白亚基(LMW-GS)基因编码区保守序列设计引物,对具优质高分子量谷蛋白亚基(HMW-GS)5+12的节节麦材料AS63进行扩增,得到长度约为900bp和1000bp的DNA片段,克隆测序后获得3个LMW-GS基因序列LMWD-1(GenBank登录号AY841013)、LMWD-2(GenBank登录号AY841014)和LMWD-3(GenBank登录号AY841015).它们具有小麦低分子量谷蛋白基因的典型结构特征.其中,LMWD-1和LMWD-2具有完整编码区,长度分别为1065 bp和972 bp,可分别编码333和302个氨基酸残基的成熟蛋白,且第一个半胱氨酸残基均出现在重复区第13位.在重复区,LMWD-1的两个疏水单元为PIIIL和PVIIL,而LMWD-2的两个疏水单元为PIIIL和SVIIL.LMWD-1的重复区中还存在一个连续13个Q组成的短肽.LMWD-3由于编码区内存在提前终止密码子,为不表达的假基因.氨基酸序列比较发现,LMW-GS基因的N-末端区序列具有位点特异性,且LMWD-1和LMWD-2与普通小麦Glu-D3位点的LMW-GS基因有很高的一致性. 展开更多

关键词 低分子量 基因序列分析 节节麦 优质亚基 LMW-GS基因 高分子量谷蛋白亚基 基因编码区 DNA片段 氨基酸残基 终止密码子 位点特异性 序列设计 克隆测序 结构特征 蛋白基因 成熟蛋白 半胱氨酸 序列比较 普通小麦 登录 假基因

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宁夏近50年不同时期小麦品种高分子量麦谷蛋白亚基遗传变异分析 被引量：9

7

作者 李红霞 魏亦勤 +3 位作者 董建力 裘敏 张双喜 刘旺清 《干旱地区农业研究》 CSCD 北大核心 2006年第4期204-210,共7页

采用SDS十二烷基磺酸钠聚丙烯酰胺凝胶电泳技术，对宁夏50年来不同历史时期主要推广小麦品种的高分子量麦谷蛋白亚基（Glu-1位点）遗传变异进行了研究。结果表明：在这些品种中，Glu-1位点具有较丰富的遗传变异，并检测到10种亚基和13... 采用SDS十二烷基磺酸钠聚丙烯酰胺凝胶电泳技术，对宁夏50年来不同历史时期主要推广小麦品种的高分子量麦谷蛋白亚基（Glu-1位点）遗传变异进行了研究。结果表明：在这些品种中，Glu-1位点具有较丰富的遗传变异，并检测到10种亚基和13种亚基组合类型；品质评分在5～10之间，平均8．2分，各时期品种品质平均评分呈缓慢上升趋势，且1980年以后育成品种中5＋10（Glu-D1位点）、17＋18（Glu-B1位点）亚基出现频率明显增加，说明各育种单位已充分重视将具有优良品质遗传的材料应用于实践。33个品种中15个具有5＋10亚基，9个具有17＋18亚基，13个具有2^＊（Glu—A1）亚基，可供优质小麦育种利用。 展开更多

关键词 小麦 高分子量麦谷蛋白亚基 遗传变异 宁夏

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高分子量麦谷蛋白亚基表达量与小麦加工品质性状的关系研究 被引量：7

8

作者 于亚雄 刘丽 +4 位作者 胡银星 程耿 杨金华 徐俊萍 余荣芝 《云南农业大学学报》 CAS CSCD 2004年第5期503-509,共7页

高分子量麦谷蛋白亚基表达量是影响小麦品质性状的重要原因之一。用251份我国秋播麦区主栽品种和高代品系研究了高分子量麦谷蛋白亚基表达量与全粉蛋白质含量、SDS沉降值、和面时间、耐揉性及弱化值的关系。结果表明,20亚基的表达量最高... 高分子量麦谷蛋白亚基表达量是影响小麦品质性状的重要原因之一。用251份我国秋播麦区主栽品种和高代品系研究了高分子量麦谷蛋白亚基表达量与全粉蛋白质含量、SDS沉降值、和面时间、耐揉性及弱化值的关系。结果表明,20亚基的表达量最高,而8亚基的表达量最低。高分子量麦谷蛋白亚基表达量与全粉蛋白质含量和SDS沉降值的相关系数较高,与和面时间、耐揉性及弱化值的相关系数较低。就单个亚基的表达量而言,5亚基的表达量与SDS沉降值、和面时间、耐揉性和弱化值的相关性较高,皆达1%的显著水平,相关系数分别为0.38,0.46,0.37和0.37,10亚基的表达量与全粉蛋白质含量、SDS沉降值、和面时间、耐揉性和弱化值的相关系数较小,分别为0.22,0.08,0.03,0.04和-0.03. 展开更多

关键词 普通小麦 高分子量麦谷蛋白亚基 表达量 加工品质

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提莫菲维小麦与葡萄牙野燕麦远缘杂交后代的高分子量麦谷蛋白亚基组成分析 被引量：9

9

作者 张素勤 李鹏 +1 位作者 耿广东 张庆勤 《湖南农业大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 北大核心 2008年第4期396-398,共3页

以提莫菲维小麦和葡萄牙野燕麦远缘杂交F2和F3代株系为试材,用十二烷基硫酸钠―聚丙烯酰胺凝胶电泳(SDS-PAGE)法鉴定分析了杂交后代的高分子量(HMW)麦谷蛋白亚基组成.结果表明,在Glu-A1,Glu-B1和Glu-D1位点上分别检测到1,4和1种亚基类... 以提莫菲维小麦和葡萄牙野燕麦远缘杂交F2和F3代株系为试材,用十二烷基硫酸钠―聚丙烯酰胺凝胶电泳(SDS-PAGE)法鉴定分析了杂交后代的高分子量(HMW)麦谷蛋白亚基组成.结果表明,在Glu-A1,Glu-B1和Glu-D1位点上分别检测到1,4和1种亚基类型,3位点结合共出现2种组合类型,其中在Glu-A1位点上出现的全是N亚基,Glu-B1位点上存在丰富的亚基变异类型,出现了7,8,20和17+18四种亚基类型,它们出现的频率均为50%;Glu-D1位点上出现了被世界上公认的优质亚基5+10,其出现频率高达50%. 展开更多

关键词 提莫菲维小麦 野燕麦 远缘杂交 高分子量麦谷蛋白亚基

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新疆小麦品种(系)高分子量麦谷蛋白亚基遗传多样性分析 被引量：5

10

作者 曹俊梅 周安定 +4 位作者 李冬 黄天荣 高永红 张新忠 芦静 《新疆农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2009年第6期1192-1197,共6页

【目的】更好的了解和有效利用新疆选育的小麦种质材料。【方法】采用SDS-PAGE技术对88份小麦育成品种与自育品系的高分子量麦谷白亚基(HMW-GS)组成进行了分析。【结果】参试材料中共有15种HMW-GS类型,Glu-A1位点上有Null、1和2*,以Nul... 【目的】更好的了解和有效利用新疆选育的小麦种质材料。【方法】采用SDS-PAGE技术对88份小麦育成品种与自育品系的高分子量麦谷白亚基(HMW-GS)组成进行了分析。【结果】参试材料中共有15种HMW-GS类型,Glu-A1位点上有Null、1和2*,以Null亚基为主要类型(占57.96%);GIu-B1位点上有7+97、+8、6+8、14+15、17+18、7、8和20八种类型,以7+9和7+8为主要亚基类型(分别占45.46%和39.77%);Glu-D1位点上有5+10、2+12、3+12和2+11四种类型,其中2+12亚基的频率高达59.09%;88份小麦品种(系)的亚基组合类型共有25种,其中主要亚基组合为"Null,7+8,2+12",占17.05%。通过对比新疆育成小麦品种和自育品系的优质亚基出现频率发现,品系中优质亚基1、14+15和5+10出现频率较育成品种有所增长,2*、7+8、17+18优质亚基的出现频率下降。在参试材料中,32个含有5+10优质亚基,有21个含有1亚基,6个含2*亚基,1个含14+15亚基,1个含17+18亚基,并有两个材料检测出优质亚基组合类型("2*、17+18、5+10","1、7+8、5+10")。【结论】这些优异种质资源可供优质小麦育种利用。 展开更多

关键词 小麦 高分子量麦谷蛋白亚基 SDS-PAGE

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小麦新品系高分子量麦谷蛋白亚基的组成研究 被引量：5

11

作者 王子霞 张跃强 +4 位作者 樊哲儒 海热古力 李剑峰 王岩军 吴振录 《新疆农业科学》 CAS CSCD 2008年第3期414-417,共4页

采用SDS-PAGE电泳方法鉴定和分析了199个春小麦高代品系的高分子量谷蛋白亚基（I-IMW-GS）组成与分布。结果表明，在Glu-A1、Glu-B1和Glu-D1三个位点上共检测到10种不同的高分子量谷蛋白亚基及21种亚基组合类型，优质亚基5＋10占的比例... 采用SDS-PAGE电泳方法鉴定和分析了199个春小麦高代品系的高分子量谷蛋白亚基（I-IMW-GS）组成与分布。结果表明，在Glu-A1、Glu-B1和Glu-D1三个位点上共检测到10种不同的高分子量谷蛋白亚基及21种亚基组合类型，优质亚基5＋10占的比例较高（60．30％）．但含2、7＋8、5＋10，1、7＋8、5＋10和1、17＋18、5＋10等优质亚基组合的比例较低（16．58％）。按照Payne等人的评分方法进行了评分，199个春小麦高代品系的高分子量麦谷蛋白亚基Glu-1评分在3-10，平均为7．38分。 展开更多

关键词 小麦 高分子量麦谷蛋白亚基 SDS-PAGE

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法国小麦种质高分子量麦谷蛋白亚基组成分析 被引量：4

12

作者 李鹏 孙明柱 +3 位作者 张锋 张凤云 李新华 丁祥祺 《山东农业科学》 2009年第9期5-7,共3页

为了解从法国引进的小麦种质的高分子量麦谷蛋白亚基(HMW-GS)组成,给小麦亲本选配提供参考依据,利用SDS-PAGE电泳对从法国引进的118份小麦种质进行了HMW-GS组成分析。结果表明,法国小麦种质材料在Glu-A1位点具有Null、1和2*三种亚基类型... 为了解从法国引进的小麦种质的高分子量麦谷蛋白亚基(HMW-GS)组成,给小麦亲本选配提供参考依据,利用SDS-PAGE电泳对从法国引进的118份小麦种质进行了HMW-GS组成分析。结果表明,法国小麦种质材料在Glu-A1位点具有Null、1和2*三种亚基类型;在Glu-B1位点具有五种亚基类型,7、6+8、7+8、7+9和17+18;在Glu-D1位点具有四种亚基类型,2+12、3+12、4+12和5+10,其中优质亚基5+10的频率为62.7%。共检测到32种HMW-GS组成类型,出现较多的是"Null,6+8,5+10"、"Null,7,5+10"、"Null,17+18,5+10"和"Null,17+18,2+12"这四种组合类型,频率分别为11.0%、13.6%、11.9%和8.5%。法国小麦种质大多含有优质亚基,可作为亲本材料用于我国小麦的品质改良。 展开更多

关键词 小麦 品质 高分子量麦谷蛋白亚基

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小麦粉中高分子量麦谷蛋白亚基组成及含量与小麦粉品质关系的探讨 被引量：5

13

作者 王晶 肖安红 《粮食与饲料工业》 CAS 北大核心 2008年第2期6-8,共3页

选取6种不同的小麦粉,利用SDS-PAGE分离高分子量麦谷蛋白亚基(HMW-GS),并根据分子量大小采用凝胶成像扫描确定亚基的组成和含量;同时通过对面筋含量、水分、灰分、蛋白质含量及面团的流变学性质等的全面测定来评价小麦粉品质,从而对HWM... 选取6种不同的小麦粉,利用SDS-PAGE分离高分子量麦谷蛋白亚基(HMW-GS),并根据分子量大小采用凝胶成像扫描确定亚基的组成和含量;同时通过对面筋含量、水分、灰分、蛋白质含量及面团的流变学性质等的全面测定来评价小麦粉品质,从而对HWM-GS的种类及含量与小麦粉的品质关系进行初步探讨。结果显示HMW-GS的亚基组成及含量与小麦粉的品质有明显的相关性:同时具有5+10、7+8亚基的小麦粉,亚基蛋白的总含量为0.35 mg/ml,小麦粉的湿面筋含量最高、稳定时间最长、粉力、抗延伸阻力和拉力比数均较高;仅含5+10或仅含7+8亚基的小麦粉,虽然单个亚基对蛋白质含量基本没变,但其小麦粉的品质指标如湿面筋含量、稳定时间、粉力、抗拉力、拉伸比等明显的下降;仅含7+8亚基较仅含5+10亚基的小麦粉的粉力、抗拉力及拉伸比大。同时含有5+10和7+9亚基的小麦粉其品质较好,而同时具有5+10、7+9和8亚基的小麦粉的粉力、抗拉力及拉伸,较只具有5+10、7+9的小麦粉高。提示7+8、8亚基的存在对小麦粉的拉伸特性有影响。 展开更多

关键词 小麦粉 高分子量麦谷蛋白亚基组成 亚基含量 小麦粉品质

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贵州主栽小麦品种高分子量麦谷蛋白亚基组成分析 被引量：7

14

作者 任明见 单银丽 +1 位作者 徐如宏 张庆勤 《山地农业生物学报》 2004年第2期95-99,共5页

采用SDS-PAGE技术对贵州省近50年来的50个主栽小麦品种的高分子量麦谷蛋白亚基(HMW-GS)组成进行了分析,并按照Payne等人的评分方法计算其Glu-1位点的品质得分。结果表明,贵州省主栽小麦品种的HMW-GS组成类型较丰富,共检测到12种亚基和1... 采用SDS-PAGE技术对贵州省近50年来的50个主栽小麦品种的高分子量麦谷蛋白亚基(HMW-GS)组成进行了分析,并按照Payne等人的评分方法计算其Glu-1位点的品质得分。结果表明,贵州省主栽小麦品种的HMW-GS组成类型较丰富,共检测到12种亚基和16种亚基组合类型,其品质评分为5～10分,平均6 9分,其中自育品种的品质评分为5～8分,平均为6 3分,低于全国的平均水平,5+10优质亚基的出现频率为17 9%;引进品种的品质评分为5～10分,平均为7 7分,5+10优质亚基的出现频率为42 9%。在50个品种中,有14个含5+10优质亚基,7个含2 亚基,2个含17+18亚基,可供优质小麦育种利用。本文还对今后贵州省小麦品质育种的策略和方法作了探讨。 展开更多

关键词 贵州 小麦 品种 高分子量麦谷蛋白亚基 SDS-PAGE 品质育种

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高分子量麦谷蛋白亚基的品质效应研究进展 被引量：2

15

作者 李学军 王辉 +1 位作者 李立群 于新智 《干旱地区农业研究》 CSCD 北大核心 2003年第3期175-178,共4页

介绍了小麦高分子量谷蛋白亚基(HMW-GS)的遗传,不同基因位点及位点内各等位亚基对品质的效应等研究进展,提出了通过回交转育创建几套不同高分子量谷蛋白亚基的近等基因系群,然后在同—遗传背景和不同遗传背景条件下分析高分子量谷蛋白... 介绍了小麦高分子量谷蛋白亚基(HMW-GS)的遗传,不同基因位点及位点内各等位亚基对品质的效应等研究进展,提出了通过回交转育创建几套不同高分子量谷蛋白亚基的近等基因系群,然后在同—遗传背景和不同遗传背景条件下分析高分子量谷蛋白亚基及其组合的品质效应及与遗传基础的关系。 展开更多

关键词 高分子量麦谷蛋白亚基 品质效应 小麦 遗传 回交转育 近等基因系群

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青稞高分子量麦谷蛋白亚基SDS-PAGE分析 被引量：1

16

作者 侯志强 吴昆仑 +2 位作者 邓晓青 迟德钊 杨菁 《云南农业大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 北大核心 2012年第2期145-149,共5页

对87份青稞和13份野生大麦进行SDS-PAGE分析,结果发现,供试材料的HMW-GS条带单一,大多只有1条带,个别材料有2条带,而且条带的位置也变化不大,仅有3种条带位置,且基本介于小麦HMW-GS的7亚基至12亚基位置之间。因此,根据条带迁移位置的不... 对87份青稞和13份野生大麦进行SDS-PAGE分析,结果发现,供试材料的HMW-GS条带单一,大多只有1条带,个别材料有2条带,而且条带的位置也变化不大,仅有3种条带位置,且基本介于小麦HMW-GS的7亚基至12亚基位置之间。因此,根据条带迁移位置的不同对参试材料的3种条带命名为A,B,C,分别对应着A,B,C亚基。87份青稞材料共出现了A,B,C,AC等4种带型,分别对应着56,1,27,3号青稞材料,各带型分别占64.4%,1.1%,31.0%,3.4%;其中A,B,C为单带带型,AC为双带带型;出现AC带型的原因是材料中同时存在A带型和C带型的种子。青稞和野生大麦高分子量麦谷蛋白亚基类型较单一,变异不丰富,多态性较低。本试验对青稞高分子量麦谷蛋白亚基多态性的研究可为其面粉加工利用和品质改良提供科学依据。 展开更多

关键词 青稞 高分子量麦谷蛋白亚基 SDS-PAGE

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小麦高分子量麦谷蛋白亚基研究进展 被引量：12

17

作者 李玉莲 黄承彦 《山东农业科学》 2004年第5期78-80,共3页

高分子量麦谷蛋白亚基 (HMW -GS)对小麦品质有显著影响 ,1,2 ,5 +10 ,17+18,14 +15等亚基组合通常与较好的面包烘烤品质相关联 ,这些亚基赋予面团很好的弹性和韧性。一些优质亚基基因被标记和克隆并应用在育种中。小麦HMW -GS及其基因... 高分子量麦谷蛋白亚基 (HMW -GS)对小麦品质有显著影响 ,1,2 ,5 +10 ,17+18,14 +15等亚基组合通常与较好的面包烘烤品质相关联 ,这些亚基赋予面团很好的弹性和韧性。一些优质亚基基因被标记和克隆并应用在育种中。小麦HMW -GS及其基因的研究为小麦品质的改良提供了理论根据。本文对高分子量麦谷蛋白亚基的结构与组成、对品质的影响。 展开更多

关键词 小麦 高分子量麦谷蛋白亚基(HMW—GS) 品质

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对一粒小麦与野燕麦杂交后代的高分子量谷蛋白亚基组成分析 被引量：4

18

作者 杨英仓 徐如宏 +1 位作者 任明见 张庆勤 《山地农业生物学报》 2004年第1期1-4,57,共5页

以一粒小麦与野燕麦杂交后代中入选遗传性基本稳定的66个株系为材料,用SDS-PAGE电泳方法鉴定分析其株系的高分子量麦谷蛋白亚基(HMW-GS)组成。结果表明,在后代材料中麦谷亚基组成类型丰富。在Glu-A1、Glu-B1和Glu-D1几个位点上分别检测... 以一粒小麦与野燕麦杂交后代中入选遗传性基本稳定的66个株系为材料,用SDS-PAGE电泳方法鉴定分析其株系的高分子量麦谷蛋白亚基(HMW-GS)组成。结果表明,在后代材料中麦谷亚基组成类型丰富。在Glu-A1、Glu-B1和Glu-D1几个位点上分别检测到2种、6种和3种不同的亚基类型。其中,在Glu-A1位点上,1亚基出现频率最高,为87 88%;其次是null类型,为12 12%;在Glu-B1位点上20和7+9亚基出现频率较高,分别为42 42%和34 85%,同时出现14+15优质亚基类型,另外,还存在一些其它新的亚基组合类型(6 +8 、13+19);Glu-D1位点上2+12出现频率最高,为90 91%,并出现了被世界公认的优质亚基5+10类型。入选的66个株系,对条锈病和白粉病免疫。 展开更多

关键词 小麦 远缘杂交 SDS-PAGE 品质 育种 高分子量麦谷蛋白亚基 野燕麦

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高分子量麦谷蛋白亚基基因Glu-1Ay在小麦中的表达 被引量：1

19

作者 马建华 白建荣 孙毅 《中国生态农业学报》 CAS CSCD 2008年第1期266-268,共3页

关键词 高分子量麦谷蛋白亚基 高分子量麦谷蛋白基因 小麦生产 加工品质 普通小麦 粮食作物 发达国家 小麦育种

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小麦蛋白质品质的高分子量谷蛋白亚基评分系统研究 被引量：1

20

作者 康志钰 王建军 尚勋武 《云南农业大学学报》 CAS CSCD 2007年第3期313-318,共6页

针对现有高分子量麦谷蛋白亚基(HMW-GS)评分系统的局限性,选用100个春小麦品种,测定了其HMW-GS以及蛋白质含量、湿面筋含量、干面筋含量、面筋指数和SDS沉淀值等5项小麦蛋白质品质,并通过数量化理论及统计学鉴评方法,研究了HMW-GS与小... 针对现有高分子量麦谷蛋白亚基(HMW-GS)评分系统的局限性,选用100个春小麦品种,测定了其HMW-GS以及蛋白质含量、湿面筋含量、干面筋含量、面筋指数和SDS沉淀值等5项小麦蛋白质品质,并通过数量化理论及统计学鉴评方法,研究了HMW-GS与小麦蛋白质品质的关系,得到了5个多元回归方程,决定系数均在0.96以上,能准确预测5个蛋白质品质,建立了针对不同小麦蛋白质品质的HMW-GS评分系统。总体来看,1亚基、2*亚基、7亚基、5+10亚基和10亚基对小麦蛋白质品质有积极意义,属于优质亚基,但对于不同的蛋白质品质,亚基的作用不尽相同,10亚基有利于蛋白质数量的增加,5+10亚基有利于蛋白质质量的提高。 展开更多

关键词 小麦 高分子量麦谷蛋白亚基 蛋白质品质

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