期刊文献+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
共找到176篇文章
< 1 2 … 9 >
每页显示 20 50 100
已选择0条
导出题录 引用分析
参考文献
引证文献
 统计分析
检索结果
已选文献
显示方式：
粪肠球菌(Enterococcus faecalis)和屎肠球菌(Enterococcus faecium)产生物胺交互作用研究 被引量：8
1
作者 舒蕊华 卢士玲 徐幸莲 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2011年第6期16-20,24,共6页
粪肠球菌和屎肠球菌是发酵香肠中常检出的2种主要的产酪胺和苯乙胺微生物。将粪肠球菌和屎肠球菌按照不同比例进行混合接种培养,发现在48h连续培养过程中,当粪肠球菌和屎肠球菌以1∶9比例混和接种培养时,体系pH值、细菌数量和酪胺生成... 粪肠球菌和屎肠球菌是发酵香肠中常检出的2种主要的产酪胺和苯乙胺微生物。将粪肠球菌和屎肠球菌按照不同比例进行混合接种培养,发现在48h连续培养过程中,当粪肠球菌和屎肠球菌以1∶9比例混和接种培养时,体系pH值、细菌数量和酪胺生成量均显著低于其他各处理组;粪肠球菌有很强的产苯乙胺能力而屎肠球菌产苯乙胺能力较弱,当两者混合接种培养时,各混合体系的产苯乙胺水平相当,屎肠球菌产苯乙胺能力不受影响,而粪肠球菌产苯乙胺能力显著降低。 展开更多
关键词 粪肠球菌 屎肠球菌 酪胺 苯乙胺
在线阅读 下载PDF
Enterococcus faecium AS8及其胞外多糖对发酵乳流变学特性的影响 被引量：6
2
作者 白英 刘乃齐 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2019年第10期70-76,共7页
通过红外光谱、气相色谱-质谱联用和流变仪的检测,探究产自屎肠球菌(Enterococcus faecium)AS8的胞外多糖(exopolysaccharide,EPS)(AS8-EPS)的结构组成和流变性能。采用3种发酵乳作为样品,分别为Streptococcus thermophilus+Lactobacill... 通过红外光谱、气相色谱-质谱联用和流变仪的检测,探究产自屎肠球菌(Enterococcus faecium)AS8的胞外多糖(exopolysaccharide,EPS)(AS8-EPS)的结构组成和流变性能。采用3种发酵乳作为样品,分别为Streptococcus thermophilus+Lactobacillus bulgaricus、EPS+S. thermophilus+L. bulgaricus和E. faecium AS8。结果表明,在贮藏期间,不同发酵乳样品具有不同的流变学性质。同时,补充添加EPS和原位EPS对发酵乳流变性能具有不同的影响。通过Sephadex G-100和Sephadex G-50的分离纯化,获得2种多糖,分别为AS8-1-EPS和AS8-2-EPS。AS8-1-EPS主要单糖组成为甘露糖、葡萄糖和半乳糖(分别占59.1%、26.8%、7.9%),还有含量很少的其他单糖;AS8-2-EPS主要单糖组成为甘露糖、葡萄糖、半乳糖和鼠李糖(分别占65.4%、21.3%、8.9%、4.4%)。红外光谱检测结果表明AS8-1-EPS和AS8-2-EPS均为杂多糖。 展开更多
关键词 胞外多糖 屎肠球菌 结构组成 流变学特性
在线阅读 下载PDF
中草药提取物对蜜蜂屎肠球菌(Enterococcus faecium)的抑制作用研究 被引量：1
3
作者 罗建能 陈盛禄 +1 位作者 李央群 苏松坤 《中国蜂业》 2006年第4期9-10,共2页
为了观察中草药对蜜蜂屎肠球菌(Enterococcusfaecium)的体外抑菌效果,选用14种中草药按常规法制备水提物,用纸片法和试管二倍稀释法检测中草药水提物对蜜蜂屎肠球菌的抑菌作用。试验结果表明,所选14种中草药中9种对蜜蜂屎肠球菌有中度... 为了观察中草药对蜜蜂屎肠球菌(Enterococcusfaecium)的体外抑菌效果,选用14种中草药按常规法制备水提物,用纸片法和试管二倍稀释法检测中草药水提物对蜜蜂屎肠球菌的抑菌作用。试验结果表明,所选14种中草药中9种对蜜蜂屎肠球菌有中度以上抑菌作用,其中大青叶的抑菌作用最强,其次是黄连、金银花、黄芪、黄芩、大黄、板篮根、淫羊藿和青蒿。 展开更多
关键词 蜜蜂 屎肠球菌 中草药 抑菌作用
在线阅读 下载PDF
泡菜源屎肠球菌Enterococcus faecium R2的环境胁迫耐受性及安全性评价 被引量：9
4
作者 陈志娜 裴纪柳 +4 位作者 叶韬 薛咏振 詹志强 李雅 刘天 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2019年第22期32-38,共7页
屎肠球菌R2是分离于泡菜中的优势产酸菌,可高效利用豆腐黄浆水中的低聚糖产酸制备酸浆,可作为一种新型酸浆纯种发酵剂。该文通过毒力基因检测、万古霉素耐药基因筛查、有害代谢产物实验来评价屎肠球菌R2的安全性,并进一步研究该菌株对... 屎肠球菌R2是分离于泡菜中的优势产酸菌,可高效利用豆腐黄浆水中的低聚糖产酸制备酸浆,可作为一种新型酸浆纯种发酵剂。该文通过毒力基因检测、万古霉素耐药基因筛查、有害代谢产物实验来评价屎肠球菌R2的安全性,并进一步研究该菌株对外界环境的耐受性,为生产一种新型酸浆纯种发酵剂奠定基础并为其实际生产应用提供科学基础。结果表明,屎肠球菌R2的毒力基因检测和万古霉素耐药基因筛查及有害代谢产物检测结果均为阴性,也不会产生溶血现象;该菌株对外界环境中的酸性、胆盐及高渗透压耐受性较好且具有一定的自聚集性和疏水性。由此可见屎肠球菌R2具有安全性。 展开更多
关键词 屎肠球菌 安全性 毒力基因 万古霉素耐药基因 环境胁迫耐受性
在线阅读 下载PDF
屎肠球菌Enterococcus faecium R2的分离鉴定及其在酸浆豆干加工中的应用 被引量：5
5
作者 陈志娜 叶韬 +4 位作者 丁曼 尹琳琳 黄琳 夏悦 裴纪柳 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2019年第8期130-135,共6页
为了获得黄浆水发酵优势菌种,通过平板涂布法和发酵培养法,以p H值和生物量为指标,从泡菜中分离筛选出1株可以高效利用黄浆水发酵产酸的菌株R2,对其进行菌株形态观察、生理生化鉴定及分子生物学鉴定,确定菌株R2属于屎肠球菌。对屎肠球... 为了获得黄浆水发酵优势菌种,通过平板涂布法和发酵培养法,以p H值和生物量为指标,从泡菜中分离筛选出1株可以高效利用黄浆水发酵产酸的菌株R2,对其进行菌株形态观察、生理生化鉴定及分子生物学鉴定,确定菌株R2属于屎肠球菌。对屎肠球菌R2的安全性及其发酵酸浆的品质特性进行分析,结果表明,屎肠球菌R2对几种常见抗生素敏感,具有一定的安全性;屎肠球菌R2纯种发酵制得的酸浆豆干与自然发酵酸浆豆干相比感官特性无显著差异,说明屎肠球菌R2可以作为一种新型酸浆纯种发酵剂进行开发利用。该研究可为黄浆水的高效开发利用及酸浆豆干(腐)的规范化生产提供理论依据。 展开更多
关键词 屎肠球菌 黄浆水 酸浆豆干
在线阅读 下载PDF
屎肠球菌ID4产生的细菌素及作用机制研究 被引量：1
6
作者 高雅茹 张灏 +3 位作者 黄晓宇 赵晨冰 王晶 吴正钧 《食品与发酵工业》 北大核心 2025年第2期16-24,共9页
从健康志愿者口腔中分离到一株产新型细菌素的屎肠球菌(Enterococcus faecium)ID4(CGMCC 28567),采用硫酸铵沉淀和Sephadex G-25柱层析获得经过部分纯化的细菌素粗品。经Tricine-SDS-PAGE电泳和生物自显影测定表明,ID4细菌素分子质量约... 从健康志愿者口腔中分离到一株产新型细菌素的屎肠球菌(Enterococcus faecium)ID4(CGMCC 28567),采用硫酸铵沉淀和Sephadex G-25柱层析获得经过部分纯化的细菌素粗品。经Tricine-SDS-PAGE电泳和生物自显影测定表明,ID4细菌素分子质量约为6.5 kDa。该细菌素的抑菌活性在121℃下保持15 min无显著变化,具有良好的热稳定性;在pH 2~6下保持稳定。该细菌素对多种蛋白酶敏感,抑菌谱较窄,对空腔诺卡氏菌(Nocardia coeliaca)和缓症链球菌(Streptococcus mitis)等链球菌具有显著的杀菌作用。其作用机制为将细胞膜穿孔受损,致使内容物泄露。ID4细菌素在血平板上无溶血活性,在低浓度时对Caco-2细胞的活力无显著性影响。因此,屎肠球菌ID4产生的细菌素具有治疗口腔细菌感染的潜力。 展开更多
关键词 屎肠球菌 细菌素 口腔感染 抗菌活性 杀菌机制
在线阅读 下载PDF
石河子市部分流浪犬源肠球菌耐药性及耐药基因检测
7
作者 曹兴旺 冯麟博 +5 位作者 李志远 杨子为 徐道元 杨吉奥博 关团 孙志华 《山东农业大学学报(自然科学版)》 北大核心 2025年第2期236-249,共14页
为了解新疆石河子市部分流浪犬源肠球菌的耐药性以及耐药基因携带情况,本实验采集210份来自流浪犬粪便及其周边环境的样品。通过常规细菌分离鉴定法对肠球菌进行分离、纯化与鉴定,采用纸片扩散法测定分离株对14种抗菌药物的耐药性,利用... 为了解新疆石河子市部分流浪犬源肠球菌的耐药性以及耐药基因携带情况,本实验采集210份来自流浪犬粪便及其周边环境的样品。通过常规细菌分离鉴定法对肠球菌进行分离、纯化与鉴定,采用纸片扩散法测定分离株对14种抗菌药物的耐药性,利用PCR技术检测相关耐药基因携带情况。本实验共分离到163株肠球菌,其中119株来源于粪便,44株来源于环境。这些菌株包括23株粪肠球菌,129株屎肠球菌,11株其他肠球菌。药敏试验结果显示,流浪犬源肠球菌对磺胺异噁唑、克林霉素、利福平、泰妙菌素和庆大霉素表现出较高的耐药性,耐药菌株分别占100%、78.53%、67.48%、63.19%和53.37%;相比之下,对青霉素、氨苄西林、氟苯尼考的耐药率较低(2.45%~6.75%);值得注意的是,未检测出对万古霉素、替加环素、利奈唑胺耐药的菌株。多重耐药结果显示主要分布在4~6耐,占69.32%(113/163),其中6耐占比最高(25.15%),而1耐占比最低(1.23%)。此外,环境中肠球菌的耐药情况较粪便中肠球菌稍严重,且流浪犬源屎肠球菌的耐药情况也较粪肠球菌更为严重。耐药基因检测结果显示,检出erm(B)、aac(6′)/aph(2″)、aph(3′)-Ⅲ、tetM耐药基因,噁唑烷酮类药物相关耐药基因(optrA、cfr、poxtA)、万古霉素耐药基因(van)以及其他被检耐药基因均未检出。综上所述,流浪犬收容所很可能成为多重耐药菌的潜在储存库,存在相关耐药基因的流行风险。建议在治疗当地的宠物犬和流浪犬时,应根据细菌的耐药性结果来进行合理用药,并且加强对流浪犬细菌耐药性的监测,以减少耐药细菌传播的风险。 展开更多
关键词 流浪犬 肠球菌 粪肠球菌 屎肠球菌 耐药性
在线阅读 下载PDF
1株产L-乳酸屎肠球菌菌株的分离鉴定、培养条件优化及益生性能研究
8
作者 陈凌宇 程媛 +2 位作者 刁文涛 李志建 刘德海 《饲料研究》 北大核心 2025年第10期74-79,共6页
试验旨在筛选高产L-乳酸的益生菌株。从仔猪新鲜粪便中分离出1株产L-乳酸的屎肠球菌,通过形态学观察、生理生化特性分析及16S rDNA测序进行鉴定,并优化培养条件,采用耐酸、耐胆盐、抑菌等试验判断菌株的益生特性。结果显示,经形态学观... 试验旨在筛选高产L-乳酸的益生菌株。从仔猪新鲜粪便中分离出1株产L-乳酸的屎肠球菌,通过形态学观察、生理生化特性分析及16S rDNA测序进行鉴定,并优化培养条件,采用耐酸、耐胆盐、抑菌等试验判断菌株的益生特性。结果显示,经形态学观察、生理生化特性分析及16S rDNA测序鉴定该菌株为屎肠球菌,命名为HKS023。在接种量3%、培养温度37℃、培养基初始pH值6.3、装载量80 mL、摇床转速200 r/min的条件下,培养24 h后HKS023菌株的活菌数最高。抑菌试验结果显示,HKS023菌株对沙门氏菌、大肠杆菌和金黄色葡萄球菌均具有抑制作用。抗逆性试验结果显示,HKS023菌株的耐酸和耐胆盐能力较强。研究表明,试验分离出的屎肠球菌菌株具有良好的耐酸、耐胆盐和抑菌等益生特性,可作为微生物饲料添加剂候选菌株。 展开更多
关键词 L-乳酸 细菌 屎肠球菌 分离 鉴定 抑菌特性
在线阅读 下载PDF
屎肠球菌后生元对育成期母貂生长性能、养分表观消化率和肠道健康的影响
9
作者 曹林 孙逢雪 +3 位作者 陈健 蒋子怡 王光 王利华 《动物营养学报》 北大核心 2025年第4期2638-2647,共10页
本试验旨在研究饲粮中添加屎肠球菌后生元对育成期母貂生长性能、养分表观消化率、抗氧化能力、免疫功能和肠道菌群的影响。选取12周龄白色母貂120只,随机分成4个组,每组15个重复,每个重复2只。4组饲粮中屎肠球菌后生元的添加水平分别... 本试验旨在研究饲粮中添加屎肠球菌后生元对育成期母貂生长性能、养分表观消化率、抗氧化能力、免疫功能和肠道菌群的影响。选取12周龄白色母貂120只,随机分成4个组,每组15个重复,每个重复2只。4组饲粮中屎肠球菌后生元的添加水平分别为0(对照组)、0.05%(0.05%PEF组)、0.10%(0.10%PEF组)、0.15%(0.15%PEF组)。预试期1周,正试期7周。结果表明:1)与对照组相比,0.05%PEF组、0.10%PEF组和0.15%PEF组的末重和平均日增重显著增加(P<0.05),料重比显著降低(P<0.05)。2)与对照组相比,0.10%PEF组的干物质和粗蛋白质表观消化率显著增加(P<0.05)。3)与对照组相比,0.10%PEF组的空肠黏膜总抗氧化能力显著增加(P<0.05),0.05%PEF组和0.15%PEF组的空肠黏膜谷胱甘肽过氧化物酶活性显著增加(P<0.05)。4)与对照组相比,0.05%PEF组、0.10%PEF组和0.15%PEF组的空肠黏膜白细胞介素-8含量显著降低(P<0.05);0.10%PEF组的空肠黏膜肿瘤坏死因子-α含量显著降低(P<0.05),空肠黏膜分泌型免疫球蛋白A含量显著增加(P<0.05);0.10%PEF组和0.15%PEF组的空肠黏膜白细胞介素-10含量显著增加(P<0.05)。5)与对照组相比,0.10%PEF组的Ace指数、Chao指数和Sobs指数显著升高(P<0.05),0.05%PEF组的肠道葡萄球菌属和不动杆菌属相对丰度显著升高(P<0.05)。由此可见,饲粮中添加屎肠球菌后生元能够提高育成期母貂的生长性能和养分表观消化率,改善机体免疫功能和抗氧化能力,提高肠道菌群多样性。本试验条件下,饲粮中屎肠球菌后生元的适宜添加水平为0.10%。 展开更多
关键词 屎肠球菌 后生元 生长性能 养分表观消化率 抗氧化能力 免疫功能 肠道菌群
在线阅读 下载PDF
枯草杆菌二联活菌肠溶胶囊调节2型糖尿病合并昼夜节律紊乱小鼠糖脂代谢的作用机制
10
作者 韩瑞敏 赵曼可 +3 位作者 袁俊芳 史振红 王珍 王德峰 《南方医科大学学报》 北大核心 2025年第7期1490-1497,共8页
目的分析枯草杆菌二联活菌肠溶胶囊(LCBE)对2型糖尿病合并昼夜节律紊乱糖脂代谢的影响以及作用机制。方法将KM小鼠随机分为3组,正常组8只,给予正常饲料喂养,高脂组8只,给予高脂饲料喂养,节律干预组16只,给予节律干预和高脂喂养,8周后给... 目的分析枯草杆菌二联活菌肠溶胶囊(LCBE)对2型糖尿病合并昼夜节律紊乱糖脂代谢的影响以及作用机制。方法将KM小鼠随机分为3组,正常组8只,给予正常饲料喂养,高脂组8只,给予高脂饲料喂养,节律干预组16只,给予节律干预和高脂喂养,8周后给予链脲佐菌素100 mg/kg腹腔注射,将节律干预糖尿病造模成功的小鼠随机分为2组,灌胃干预的2型糖尿病合并昼夜节律紊乱组(n=8)和2型糖尿病合并昼夜节律紊乱对照组(n=8),给予灌胃干预组225 mg/kg的LCBE灌胃干预,其余3组给予等体积的生理盐水,持续8周。使用鱼跃血糖仪测小鼠血糖,ELISA法检测Bmal 1、PER 2、胰岛素、C肽和血脂水平,HE染色观察小鼠结肠变化,油红O染色观察对肝脏脂代谢的影响,液相色谱-质谱法检测粪便短链脂肪酸的水平,qPCR和Western blotting法检测小鼠GPR43和GLP-1基因及蛋白表达情况。结果与CRD-DM组比较,LCBE-CRD-DM组体质量、周期节律调节因子2(PER2)、胰岛素、C肽、T-CHO、TC和LDL-C水平明显下降(P<0.001),Bmal 1和HDL-C水平明显升高(P<0.001);灌胃干预后,LCBE-CRD-DM组短链脂肪酸、GPR43和GLP-1基因和蛋白表达水平明显高于CRD-DM组(P<0.001)。结论LCBE能够降低节律紊乱2型糖尿病的体质量,改善小鼠的血脂水平,LCBE对节律紊乱2型糖尿病小鼠糖脂代谢的影响可能与SCFAs/GPR43/GLP-1通路有关。 展开更多
关键词 2型糖尿病 昼夜节律 枯草杆菌二联活菌肠溶胶囊 短链脂肪酸 糖脂代谢
在线阅读 下载PDF
一株屎肠球菌的分离鉴定及抑菌特性
11
作者 孙君风 刘玉军 +4 位作者 龙波 许顺斌 黎晓生 刘铠宇 余注光 《畜禽业》 2025年第8期1-5,共5页
目的探究屎肠球菌对3种致病菌(大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、鼠伤寒沙门氏菌)的抑制效果,为屎肠球菌的应用提供基础数据。方法采用三区划线分离纯化屎肠球菌,通过牛津杯试验、竞争排斥试验以及共培养试验检测屎肠球菌对3种致病菌的抑制作... 目的探究屎肠球菌对3种致病菌(大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、鼠伤寒沙门氏菌)的抑制效果,为屎肠球菌的应用提供基础数据。方法采用三区划线分离纯化屎肠球菌,通过牛津杯试验、竞争排斥试验以及共培养试验检测屎肠球菌对3种致病菌的抑制作用。结果牛津杯试验、共培养试验以及竞争排斥试验都表明屎肠球菌对金黄色葡萄球菌和鼠伤寒沙门氏菌有明显抑制作用。牛津杯试验中屎肠球菌对鼠伤寒沙门氏菌的抑制效果尤其明显;共培养试验结果显示屎肠球菌对金黄色葡萄球菌和鼠伤寒沙门氏菌均具有明显抑制效果;观察竞争排斥试验结果得出,屎肠球菌先早期定植后对致病菌的抑制效果十分明显,同时定植和致病菌先早期定植的条件下,屎肠球菌的抑菌效果不明显。结论屎肠球菌对金黄色葡萄球菌和鼠伤寒沙门氏菌有明显的抑制作用,先早期定植的条件下,抑菌效果更加明显。这为畜牧业解决细菌感染的问题提供了一种新方法,有望成为一种新型有效的替抗产品。 展开更多
关键词 屎肠球菌 金黄色葡萄球菌 鼠伤寒沙门氏菌 竞争排斥法
在线阅读 下载PDF
添加不同形式屎肠球菌对凡纳对虾生长性能、非特异免疫及抗病力影响的比较研究 被引量：3
12
作者 田相利 刘云慧 +5 位作者 刘怡君 汪仕爽 罗凯 刘杨 秦光彩 范瑞用 《中国海洋大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 北大核心 2024年第10期179-189,共11页
为了研究饲料中添加不同形式的屎肠球菌(Enterococcus faecium)LYB对凡纳对虾(Penaeus vannamei)生长、免疫及抗病力的影响。本研究设置了5种不同添加形式,分别为屎肠球菌发酵液(FJ)、活菌体(HJ)、发酵上清液(FQ)、超声波破碎菌体(CS)... 为了研究饲料中添加不同形式的屎肠球菌(Enterococcus faecium)LYB对凡纳对虾(Penaeus vannamei)生长、免疫及抗病力的影响。本研究设置了5种不同添加形式,分别为屎肠球菌发酵液(FJ)、活菌体(HJ)、发酵上清液(FQ)、超声波破碎菌体(CS)和热灭活菌体(RM),以商品饲料作为对照(Con),实验周期为42 d。研究表明,各处理组对虾成活率在84.0%~96.0%之间,Con组成活率最高且与CS组差异不显著(P>0.05)。从对虾生长情况来看,HJ和CS组对虾末体质量和特定生长率显著高于FQ、RM和Con组(P<0.05),与FJ组差异不显著(P>0.05)。各处理组对虾血清中的超氧化物歧化酶(SOD)、酚氧化酶(PO)、碱性磷酸酶(AKP)、酸性磷酸酶(ACP)、溶菌酶(LZM)活性以及总抗氧化能力(T-AOC)均显著高于Con组(P<0.05),其中CS组的ACP活性最高,HJ、CS、FJ和RM组的AKP活性显著高于FQ组(P<0.05),CS和FJ组的POD活性显著高于HJ和RM组。HJ、CS、FJ和RM组对虾肝胰腺SOD、LZM、proPO、LGBP和HSP70基因表达水平显著高于FQ和Con组,其中CS组的HSP70、LZM和proPO基因表达水平最高,各处理组对虾肝胰腺中Imd、Toll和Relish基因相对表达量显著高于Con组(P<0.05),HJ和CS组的Imd表达量显著高于FQ和FJ组(P<0.05),CS组的Toll和Relish基因相对表达量最高(P>0.05)。在mTOR信号通路中,FJ、CS和RM组对虾肝胰脏TOR和4E-BP基因表达水平显著高于FQ和Con组(P<0.05),HJ、FJ和RM组对虾肝胰脏elF4E1Α和elF4E2基因表达水平显著高于CS、FQ和Con组(P<0.05)。副溶血弧菌(Vibrio Parahaemolyticus)攻毒结果表明,CS组对虾累计死亡率显著低于对照组(P<0.05)。综合各项指标,在凡纳对虾饲料中添加屎肠球菌LYB活菌菌液和超声波破碎菌体可显著提升其生长性能和免疫能力,其中超声波破碎菌体可作为潜在后生元,用于提高凡纳对虾的生长、免疫和抗病力。 展开更多
关键词 屎肠球菌 凡纳对虾 饲料 生长 免疫 抗病力 后生元
在线阅读 下载PDF
育雏育成期饲粮添加益生菌对蛋鸡生长性能、血清指标、肠道健康及后续生产性能的影响 被引量：9
13
作者 李铁 齐梦迪 +7 位作者 张克英 王建萍 白世平 曾秋凤 彭焕伟 玄月 吕莉 丁雪梅 《畜牧兽医学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第3期1062-1076,共15页
旨在研究育雏育成期饲粮中添加屎肠球菌(EF)和枯草芽孢杆菌(BS)对蛋鸡生长性能、血清生化和肠道健康的影响及育雏育成期饲喂效果对产蛋期生产性能的影响。试验选取528只1日龄罗曼粉蛋鸡,采用2×2试验设计,BS包括两个添加量即0或200 ... 旨在研究育雏育成期饲粮中添加屎肠球菌(EF)和枯草芽孢杆菌(BS)对蛋鸡生长性能、血清生化和肠道健康的影响及育雏育成期饲喂效果对产蛋期生产性能的影响。试验选取528只1日龄罗曼粉蛋鸡,采用2×2试验设计,BS包括两个添加量即0或200 mg·kg^(-1)(BS活菌数为:3×10^(10)CFU·g^(-1)),EF包括两个添加量,即0或200 mg·kg^(-1)(EF活菌数为:2×10^(9)CFU·g^(-1)),共分4个处理,每个处理6个重复,每个重复22只鸡。试验期共30周,在育雏育成期1~20周进行试验处理,产蛋期21~30周所有组饲喂基础饲粮,不进行益生菌处理。结果表明:1)添加BS和EF对蛋鸡1~20周料肉比(F/G)存在显著交互作用,表现为两种益生菌联合添加提高了F/G(P<0.05)。2)添加BS有降低20周血清谷丙转氨酶含量的趋势(P=0.067)。BS和EF对蛋鸡20周血清生化存在交互效应,表现为两种菌联合添加降低了血清总蛋白、血清高密度脂蛋白和总胆固醇的含量(P<0.05)。3)添加EF有提高20周血清生长激素的趋势(P=0.078)。4)添加BS和EF均提高了回肠的相对长度(P<0.05);添加BS有提高空肠绒毛高度(P=0.051)和提高隐窝深(P=0.069)的趋势;添加EF显著提高了空肠绒毛高度(P<0.05),有提高空肠隐窝深度的趋势(P=0.072)。5)添加BS显著提高了空肠黏膜Occludin mRNA的相对表达量(P<0.05),有提高Claudin-1 mRNA相对表达量的趋势(P=0.081)。6)添加BS有提高平均蛋重的趋势(P=0.077)。综上,饲粮添加BS可以提高蛋鸡育雏育成期生长性能,改善血清生化指标及促进肠道健康,并且育雏育成期添加效果可以提高产蛋期生产性能,其效果优于EF和两种益生菌联用。 展开更多
关键词 蛋鸡 枯草芽孢杆菌 屎肠球菌 生长性能 血清生化 肠道健康
在线阅读 下载PDF
广东省2019—2023年耐万古霉素屎肠球菌检出率升高的时空变迀研究 被引量：3
14
作者 卓楚越 林烨欣 +11 位作者 王译靖 陈嘉康 郭颖异 姚丽康 杨旭 李嘉慧 陈杨进 何南豪 赵雅婷 李明欣 肖书念 卓超 《中国感染控制杂志》 CAS CSCD 北大核心 2024年第4期397-402,共6页
目的分析近年广东省耐万古霉素屎肠球菌(VR-Efm)临床分离株的时空分布,探寻VR-Efm检出率上升的原因。方法回顾性分析2019—2023年广东省4个区域(珠三角、粤东、粤西、粤北)的38所医疗机构上报至广东省细菌耐药监测系统中VR-Efm检出情况... 目的分析近年广东省耐万古霉素屎肠球菌(VR-Efm)临床分离株的时空分布,探寻VR-Efm检出率上升的原因。方法回顾性分析2019—2023年广东省4个区域(珠三角、粤东、粤西、粤北)的38所医疗机构上报至广东省细菌耐药监测系统中VR-Efm检出情况、患者人口学特征及科室和标本分布等资料,同步分析世界卫生组织重点关注的ESKAPE中其他5种细菌的检出情况。结果广东省VR-Efm检出率从2019年1.4%(63/4543)上升至2023年21.3%(1351/6345),呈明显上升趋势,2023年44.7%(17所)的医疗机构VR-Efm检出率>20%;广东省4个区域VR-Efm检出率普遍上升,以珠三角地区为中心向周围辐射增长。ESKAPE整体由2019年10.1%升至2023年10.8%,其余5种病原体中,耐碳青霉烯类肺炎克雷伯菌检出率从2019年8.0%上升至2023年15.0%,耐碳青霉烯类鲍曼不动杆菌、耐甲氧西林金黄色葡萄球菌、耐碳青霉烯类铜绿假单胞菌和耐碳青霉烯类肠杆菌属检出率分别从2019年的61.6%、34.4%、21.2%、7.9%下降至2023年的58.2%、31.9%、21.0%、7.6%,皆有不同程度下降。ICU VR-Efm检出率(12.2%)高于门急诊(9.4%)、内科(9.2%)和外科(7.0%)等非ICU科室(均P<0.05)。VR-Efm检出率较高标本分别为尿(9.8%)、血(9.1%),其余标本检出率介于6.9%~9.6%。青少年患者VR-Efm检出率(4.4%)低于中老年患者(>9.4%,P<0.05)。结论近5年广东省VR-Efm检出率明显上升,可能与社区和医院获得的优势克隆传播有关。有条件的医疗机构应对入院患者开展VR-Efm的筛查,并对检出VR-Efm的患者采取有效防控措施,以遏制VR-Efm检出率在该区域的上升。 展开更多
关键词 耐万古霉素屎肠球菌 屎肠球菌 耐药 细菌耐药监测 耐药性变迁
在线阅读 下载PDF
屎肠球菌F11.1G菌剂对断奶羔羊生长性能、营养物质表观消化率、屠宰性能、瘤胃发酵和瘤胃微生物区系的影响 被引量：5
15
作者 朱振宇 杨成 +4 位作者 王明根 俄广旭 刘俊峰 卢冬 郭雪峰 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第5期3143-3155,共13页
本试验旨在探究饲粮中添加屎肠球菌(Enterococcus faecium)F11.1G菌剂对卡拉库尔羊断奶羔羊生长性能、营养物质表观消化率、屠宰性能、瘤胃发酵和瘤胃微生物区系的影响。试验选取20只健康、2月龄、体重(21.0±1.0)kg的卡拉库尔羊断... 本试验旨在探究饲粮中添加屎肠球菌(Enterococcus faecium)F11.1G菌剂对卡拉库尔羊断奶羔羊生长性能、营养物质表观消化率、屠宰性能、瘤胃发酵和瘤胃微生物区系的影响。试验选取20只健康、2月龄、体重(21.0±1.0)kg的卡拉库尔羊断奶羔羊,按体重配对原则分为对照组和试验组,每组10只。对照组饲喂基础饲粮,试验组每只羊每天在基础饲粮中添加2.0 g屎肠球菌F11.1G菌剂。试验期75 d,其中预试期15 d,正试期60 d。正试期第1天晨饲前称重记为初始体重,于正试期的第45~52天进行营养物质表观消化率的测定;正试期第60天,每组选取5只试验动物空腹称重后进行屠宰,测定屠宰性能、瘤胃发酵参数和瘤胃微生物区系。结果表明:试验组净增重和平均日增重(ADG)均极显著高于对照组(P<0.01),平均日采食量(ADFI)显著高于对照组(P<0.05),料重比(F/G)极显著低于对照组(P<0.01);试验组酸性洗涤纤维(ADF)表观消化率显著高于对照组(P<0.05);试验组宰前活重和胴体重显著高于对照组(P<0.05),肝脏指数、瘤胃指数、小肠指数和大肠指数显著或极显著高于对照组(P<0.05或P<0.01),皱胃指数显著低于对照组(P<0.05);从瘤胃发酵指标来看,饲粮中添加屎肠球菌F11.1G菌剂后,瘤胃中乙酸、丁酸浓度和乙酸/丙酸显著升高(P<0.05);从瘤胃微生物区系来看,饲粮中添加屎肠球菌F11.1G菌剂后,提高了瘤胃菌群操作分类单元(OTU)数目、拟杆菌门、厚壁菌门和纤维菌门相对丰度,理研菌科_RC9_肠道群相对丰度与ADG和pH、氨态氮(NH3-N)、乙酸、丙酸、丁酸、戊酸浓度呈正相关。综上所述,饲粮中添加2.0 g屎肠球菌F11.1G菌剂可以提高断奶羔羊生长性能、ADF表观消化率,通过增加瘤胃中乙酸和丁酸浓度改善瘤胃发酵,提高瘤胃细菌OTU数目,增加瘤胃细菌门水平中拟杆菌门、厚壁菌门和纤维菌门相对丰度,并且理研菌科_RC9_肠道群相对丰度与ADG和瘤胃发酵参数呈正相关。 展开更多
关键词 屎肠球菌F11.1G 生长性能 屠宰性能 营养物质表观消化率 瘤胃发酵 瘤胃微生物区系
在线阅读 下载PDF
耐万古霉素屎肠球菌的流行病学及耐药性分析 被引量：1
16
作者 刘平娟 陈怡丽 +5 位作者 郭鹏豪 邓间开 伍众文 彭雅琴 黄彬 廖康 《中国抗生素杂志》 CAS CSCD 北大核心 2024年第9期1057-1062,共6页
目的探讨本中心耐万古霉素屎肠球菌的流行病学及耐药性,为临床合理用药及感控防治提供科学依据。方法回顾性分析中山大学附属第一医院2017年1月—2023年6月临床分离的104株非重复的耐万古霉素屎肠球菌(vancomycin-resisitant Enterococc... 目的探讨本中心耐万古霉素屎肠球菌的流行病学及耐药性,为临床合理用药及感控防治提供科学依据。方法回顾性分析中山大学附属第一医院2017年1月—2023年6月临床分离的104株非重复的耐万古霉素屎肠球菌(vancomycin-resisitant Enterococcus faecium,VRE-fm),分析患者的基本资料、标本类型分布及对不同抗生素的耐药率、菌株携带的耐药基因及毒力基因。结果共分离104株非重复的VRE-fm菌株,≥60岁患者占63.4%(66/104);VRE-fm菌株主要分离自尿液54.8%、引流液14.4%和血液7.7%;微量肉汤稀释法药敏试验结果显示,104株VRE-fm对利奈唑胺全部敏感,替加环素的敏感率为98.1%,对其他抗菌药物敏感性较差;本中心47株VRE-fm菌株进行全基因组测序结果显示,均携带vanA耐药基因,未检出vanB和vanM耐药基因;47株VRE-fm菌株全部携带acm毒力基因,仅有1株VRE-fm菌携带esp毒力基因,其余毒力基因均为阴性。结论目前VRE-fm菌株的耐药性严峻,VRE-fm菌株通常同时携带耐药基因和毒力基因,临床可用于治疗VRE-fm感染的药物非常有限。因此,应当加强对万古霉素等糖肽类抗菌药物的使用管理,努力开发和实施感染控制方法,以有效地防止VRE-fm的进一步发生和蔓延。 展开更多
关键词 耐万古霉素屎肠球菌 细菌耐药性 流行病学 耐药基因 毒力基因
在线阅读 下载PDF
屎肠球菌对五指山断奶仔猪肠道健康及微生物群落的影响 被引量：3
17
作者 薛新宇 孙军航 +2 位作者 柒启恩 孙瑞萍 张浩洁 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第5期2924-2937,共14页
本试验旨在研究屎肠球菌对五指山断奶仔猪肠道健康及微生物群落的影响及对断奶应激的缓解作用。试验选取初始体重为(3.79±0.24) kg的33日龄五指山未断奶仔猪18头,随机分为对照组、断奶组和屎肠球菌组,每组6头(公母各占1/2)。对照... 本试验旨在研究屎肠球菌对五指山断奶仔猪肠道健康及微生物群落的影响及对断奶应激的缓解作用。试验选取初始体重为(3.79±0.24) kg的33日龄五指山未断奶仔猪18头,随机分为对照组、断奶组和屎肠球菌组,每组6头(公母各占1/2)。对照组仔猪不进行断奶处理,在33日龄时灌喂20 mL磷酸盐缓冲液(PBS),并饲喂母乳至38日龄;断奶组仔猪33日龄时灌喂20 mL PBS,35日龄断奶,并饲喂饲粮至38日龄;屎肠球菌组仔猪33日龄时灌喂20 mL屎肠球菌(灌喂量为1×109CFU/kg BW),35日龄断奶,并饲喂饲粮至38日龄。38日龄时,将所有试验猪进行屠宰,并测定其肠道形态、酶活性及微生物群落。结果表明:1)在各组初始体重一致的情况下,断奶组仔猪终末体重出现下降,而对照组和屎肠球菌组仔猪终末体重均有所提高。2)与对照组相比,断奶组仔猪十二指肠、空肠和回肠绒毛高度、绒毛宽度和绒毛表面积均极显著降低(P<0.01),十二指肠隐窝深度显著提高(P<0.05),十二指肠绒毛高度/隐窝深度(V/C)值极显著降低(P<0.01)。与断奶组相比,屎肠球菌组仔猪十二指肠、空肠和回肠绒毛高度、绒毛宽度和绒毛表面积均极显著提高(P<0.01),十二指肠隐窝深度显著降低(P<0.05),十二指肠V/C值极显著提高(P<0.01)。3)与对照组相比,断奶组仔猪十二指肠和回肠β-半乳糖苷酶活性显著降低(P<0.05),屎肠球菌组空肠和回肠α-淀粉酶活性显著或极显著提高(P<0.05或P<0.01)。与断奶组相比,屎肠球菌组仔猪十二指肠β-半乳糖苷酶活性显著提高(P<0.05)。与对照组和断奶组相比,屎肠球菌组仔猪各肠段脂肪酶活性均极显著提高(P<0.01)。4)与断奶组相比,屎肠球菌组仔猪回肠Chao1指数显著提高(P<0.05)。与对照组相比,断奶组仔猪回肠中变形菌门相对丰度明显提高,回肠中厚壁菌门相对丰度明显降低。与断奶组相比,屎肠球菌组仔猪回肠中厚壁菌门和罗姆布茨菌属相对丰度明显提高,结肠中乳杆菌属相对丰度明显提高,结肠中拟杆菌门相对丰度明显降低。综上所述,断奶前灌喂屎肠球菌菌液可通过改善五指山断奶仔猪肠道形态及菌群结构,并通过提高其肠道相关酶活性,缓解断奶对仔猪的负面影响,进而促进断奶仔猪健康生长。 展开更多
关键词 屎肠球菌 断奶应激 肠道健康 肠道菌群
在线阅读 下载PDF
屎肠球菌FDT2的分离鉴定及抑菌特性研究
18
作者 张晓勇 蓝伟 +10 位作者 王雅 劳健龙 李志 贾丹 孔祥颖 胡凯茵 温咏森 吕舒婷 陈曼 殷宏 李有全 《中国畜牧兽医》 CAS CSCD 北大核心 2024年第7期3020-3029,共10页
【目的】从牦牛粪便中分离和鉴定屎肠球菌并进行体外抑菌特性研究,以期筛选出具有优良抑菌特性的益生菌。【方法】用MRS培养基从青海省健康牦牛粪便中分离肠球菌,结合形态学和分子生物学鉴定后进行抑菌性研究。通过发酵过滤分离菌株上清... 【目的】从牦牛粪便中分离和鉴定屎肠球菌并进行体外抑菌特性研究,以期筛选出具有优良抑菌特性的益生菌。【方法】用MRS培养基从青海省健康牦牛粪便中分离肠球菌,结合形态学和分子生物学鉴定后进行抑菌性研究。通过发酵过滤分离菌株上清液,采用打孔法观察其对应的抑菌效果,通过改变pH及加入过氧化氢酶、胃蛋白酶和胰蛋白酶等方法来分析其抑菌物质,并探究温度和pH对菌株发酵上清液的影响。【结果】结合形态学及系统进化树分析表明,分离的2株菌(FDT2和D2)均为屎肠球菌。抑菌试验结果表明,屎肠球菌FDT2对5株致病菌均有抑制作用,其中对产肠毒素性大肠杆菌K88和大肠杆菌ATCC 43888的抑菌性最强,而屎肠球菌D2对5株致病菌均无明显抑菌作用。通过排酸试验证明,屎肠球菌FDT2发酵上清液中起抑菌作用的不是酸性物质;通过加入过氧化氢酶试验证明了抑菌物质中有过氧化氢存在,且发挥部分的抑菌作用;加入胃蛋白酶和胰蛋白酶后其抑菌圈直径极显著低于对照组(P<0.01),表明抑菌物质中包含细菌素,且在抑菌过程中发挥重要作用。随着温度的逐渐升高,屎肠球菌FDT2的抑菌能力有所降低,在100℃下仍有抑菌性,表明其具有较强的热稳定性。随着pH的升高,屎肠球菌FDT2的抑菌活性逐渐下降,说明细菌素在酸性环境下活性较强。【结论】试验共分离到2株菌,其中屎肠球菌FDT2具有良好的抑菌特性,能分泌细菌素等抑菌物质,有必要对其深入研究。 展开更多
关键词 屎肠球菌 鉴定 形态学 抑菌性
在线阅读 下载PDF
棉副产品全混合发酵饲料工艺参数优化
19
作者 王明根 白天天 +5 位作者 朱振宇 杨成 赵林波 刘俊峰 卢冬 郭雪峰 《饲料研究》 CAS 北大核心 2024年第12期97-104,共8页
试验旨在探索棉副产品全混合发酵饲料工艺参数,为提高棉副产品综合利用效率、解决新疆南疆地区饲料不足的问题提供思路。试验采用3×5双因素设计,设置28.57%(C1)、31.51%(C2)和34.21%(C3)3个玉米粉添加组,每组分别添加1.0(B1)、2.0(... 试验旨在探索棉副产品全混合发酵饲料工艺参数,为提高棉副产品综合利用效率、解决新疆南疆地区饲料不足的问题提供思路。试验采用3×5双因素设计,设置28.57%(C1)、31.51%(C2)和34.21%(C3)3个玉米粉添加组,每组分别添加1.0(B1)、2.0(B2)、3.0(B3)、4.0(B4)、5.0 g(B5)屎肠球菌冻干粉,每组3个重复,加水预发酵2 d,测定pH值后加入棉副产品全混合饲料的其他部分,控制水分含量为70%,室温下发酵30 d,开封后测定发酵品质、营养成分、游离棉酚(FG)及有机酸含量。结果表明:全部发酵饲料感官品质较好,C1B3、C2B3、C2B4组为优等。不同玉米粉添加量对干物质、粗蛋白、酸性洗涤纤维和中性洗涤纤维含量影响极显著(P<0.01);不同屎肠球菌添加量对干物质、粗蛋白、酸性洗涤纤维和中性洗涤纤维含量影响极显著(P<0.01);玉米粉和屎肠球菌交互作用对粗蛋白含量有极显著影响(P<0.01),对酸性洗涤纤维和中性洗涤纤维含量有显著影响(P<0.05)。不同屎肠球菌添加量对FG含量影响显著(P<0.05)。不同玉米粉添加量对乳酸(LA)、丁酸(BA)和总挥发性脂肪酸含量影响极显著(P<0.01),不同屎肠球菌添加量对LA、乙酸(AA)、丙酸(PA)和总挥发性脂肪酸含量影响极显著(P<0.01),玉米粉和屎肠球菌交互作用仅对LA、AA和总挥发性脂肪酸含量具有极显著影响(P<0.01)。采用隶属函数法综合对各项指标进行评估,C3B3发酵效果最佳。研究表明,添加34.21%玉米粉、3.0 g屎肠球菌、17.20%棉籽粕、28.35%棉花秸秆、19.38%棉籽壳、0.66%预混料、0.07%CaCO3和0.13%NaCl,含水量控制为70%时,棉副产品全混合饲料发酵效果较好。 展开更多
关键词 屎肠球菌 棉副产品 发酵效果 工艺优化
在线阅读 下载PDF
饲料中添加包衣屎肠球菌对异育银鲫生长性能和肌肉品质的影响 被引量：3
20
作者 赵芹 李爱科 +3 位作者 乔琳 唐辉 赵建华 徐奇友 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第10期6611-6619,共9页
本试验旨在研究饲料中添加包衣屎肠球菌对异育银鲫生长性能和肌肉品质的影响。选取240尾初重[(10.99±0.01) g]相近的异育银鲫,随机分成3组,每组设4个重复,每个重复20尾。3组试验鱼分别投喂添加0(对照组)、1.0×10^(7)(LF组)和1... 本试验旨在研究饲料中添加包衣屎肠球菌对异育银鲫生长性能和肌肉品质的影响。选取240尾初重[(10.99±0.01) g]相近的异育银鲫,随机分成3组,每组设4个重复,每个重复20尾。3组试验鱼分别投喂添加0(对照组)、1.0×10^(7)(LF组)和1.0×10^(8)CFU/g(HF组)包衣屎肠球菌的饲料,实测饲料中乳酸菌活菌数分别为<10^(4)、5.4×10^(6)和6.2×10^(7)CFU/g,试验期12周。结果显示:与对照组相比,HF组的终末体重、增重率、特定生长率、蛋白质效率显著提高(P <0.05),饲料系数显著降低(P <0.05)。LF组的肌肉pH、解冻损失率均显著低于对照组(P <0.05),LF组、HF组肌肉的羟脯氨酸、胶原蛋白含量均较对照组显著提高(P<0.05)。与对照组相比,LF组肌肉的韧性显著提高(P<0.05),HF组肌肉的硬度、韧性、咀嚼性均显著提高(P<0.05)。LF组、HF组的肌纤维直径显著低于对照组(P<0.05),而肌纤维密度则显著高于对照组(P<0.05)。由此可见,饲料中添加包衣屎肠球菌可以促进异育银鲫生长,提高其肌肉品质,且以添加量为1.0×10^(8)CFU/g时效果较好。 展开更多
关键词 包衣屎肠球菌 异育银鲫 生长性能 肌肉品质
在线阅读 下载PDF
已选择0条
导出题录 引用分析
参考文献
引证文献
 统计分析
检索结果
已选文献
上一页 1 2 … 9 下一页 到第 页
关于我们 | 版权声明 | 联系我们 | 帮助中心| 意见反馈
主办单位：上海市教育委员会
技术支持：重庆维普资讯有限公司
渝公网安备 50019002500403号
使用帮助 返回顶部