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Aspergillus niger C15产柚苷酶发酵条件的优化研究 被引量：8
1
作者 李志坚 谭兴和 李高阳 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2012年第22期229-233,共5页
通过正交实验对黑曲霉菌株C15产柚苷酶的发酵条件进行了优化。实验结果表明,Aspergillus niger C15菌株的最优产酶发酵条件为:2%桔皮粉、6%豆粕粉,250mL三角瓶中装料30mL,接种量3%,最适初始pH为5.0,30℃条件下培养100h,产酶量可达1395.9... 通过正交实验对黑曲霉菌株C15产柚苷酶的发酵条件进行了优化。实验结果表明,Aspergillus niger C15菌株的最优产酶发酵条件为:2%桔皮粉、6%豆粕粉,250mL三角瓶中装料30mL,接种量3%,最适初始pH为5.0,30℃条件下培养100h,产酶量可达1395.9U/mL。与原始产酶条件相比,产酶量提高8.6%。不同的金属离子对产酶有不同的作用,添加适量的K2HPO4、MgSO4对产酶有明显的促进作用,CuSO4、FeSO4对产酶起抑制作用。 展开更多
关键词 柚苷酶 黑曲霉 条件优化
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响应面法优化黑曲霉(Aspergillus niger)SW06产果胶酶发酵培养基条件 被引量：1
2
作者 郝辉 孙斯文 +1 位作者 宋金勇 许春平 《广东农业科学》 CAS 2015年第14期83-89,共7页
对果胶酶高产菌株黑曲霉(Aspergillus niger)SW06进行液体发酵工艺条件优化。首先采用单因素试验设计果胶酶发酵的最适温度和p H值,并筛选了最适的碳源、氮源和无机盐。在此基础上,采用中心组合设计进行回归分析及响应面分析,确定培养... 对果胶酶高产菌株黑曲霉(Aspergillus niger)SW06进行液体发酵工艺条件优化。首先采用单因素试验设计果胶酶发酵的最适温度和p H值,并筛选了最适的碳源、氮源和无机盐。在此基础上,采用中心组合设计进行回归分析及响应面分析,确定培养基的最佳组合。结果表明,果胶酶发酵的最适温度为28℃,最适p H值为5,最适碳源、氮源分别为果糖、蛋白胨。回归分析得到的优化发酵条件为:100 m L培养基中含果糖4.89 g、蛋白胨0.50 g、果胶0.60 g。在最优条件下发酵,果胶酶活最高可达4 175.65 U/m L。 展开更多
关键词 黑曲霉 果胶酶 发酵培养基 优化
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高产酸性蛋白酶的菌株筛选及培养条件优化
3
作者 何文彬 张捷文 +4 位作者 徐晴元 侯莎 吴昌正 郭丽琼 林俊芳 《中国调味品》 北大核心 2025年第2期10-16,共7页
近年来,食品工业和饲料工业快速发展,企业对酸性蛋白酶的需求不断增长。发酵酱醪作为天然的微生物菌种库,含有各种特性优越的菌株。该研究旨在发酵酱醪中筛选出高产酸性蛋白酶的微生物菌株。共筛选出14株不同形态的霉菌,经过复筛,最后... 近年来,食品工业和饲料工业快速发展,企业对酸性蛋白酶的需求不断增长。发酵酱醪作为天然的微生物菌种库,含有各种特性优越的菌株。该研究旨在发酵酱醪中筛选出高产酸性蛋白酶的微生物菌株。共筛选出14株不同形态的霉菌,经过复筛,最后筛选出一株高产酸性蛋白酶的菌株黑曲霉(Aspergillus niger),命名为JL-08。随后,通过对黑曲霉JL-08产生的酸性蛋白酶进行性能评价,发现其具有在高盐发酵产品中的应用潜力。再采用单因素试验探索影响黑曲霉JL-08酸性蛋白酶酶活力的重要因素并利用Plackett-Burman试验筛选出碳氮比(C/N)、酪蛋白添加量、天冬氨酸添加量和苏氨酸添加量4个因素。最后进行四因素三水平的正交试验,确定了最优的因素组合为(C/N)16∶1、1%酪蛋白1.5 mL、30 mmol/L天冬氨酸1.5 mL。在此条件下,酸性蛋白酶酶活力提高至(5507±426)U/g。 展开更多
关键词 酸性蛋白酶 筛选 黑曲霉 因素优化
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黑曲霉J6解钾条件优化
4
作者 岳丹丹 王雪妍 +4 位作者 杨文玲 张宗源 周留柱 李冠杰 王继雯 《安徽农业科学》 CAS 2024年第15期1-4,45,共5页
[目的]探索黑曲霉J6对钾矿粉的最佳解钾条件。[方法]以查氏培养基为基础,测定黑曲霉J6对钾矿粉的解钾量,通过单因素试验和正交试验对黑曲霉J6的解钾发酵条件进行了优化。[结果]黑曲霉J6解钾最佳培养基为2%可溶性淀粉、0.5%豆粕、0.003%F... [目的]探索黑曲霉J6对钾矿粉的最佳解钾条件。[方法]以查氏培养基为基础,测定黑曲霉J6对钾矿粉的解钾量,通过单因素试验和正交试验对黑曲霉J6的解钾发酵条件进行了优化。[结果]黑曲霉J6解钾最佳培养基为2%可溶性淀粉、0.5%豆粕、0.003%FeSO_(4)、0.008%ZnSO_(4);其解钾的最佳培养条件为培养基初始pH 8.5、培养温度32℃、培养时间28 d、接种量2.5%。[结论]该研究为有效利用微生物转化低品位矿物钾技术和生物钾肥的生产提供了参考。 展开更多
关键词 黑曲霉 含钾矿物 解钾条件 优化 解钾量
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融合蛋白和密码子优化策略提高真菌漆酶在黑曲霉中的表达
5
作者 张宇鑫 刘雨 +3 位作者 于涛 赵佳东 付欣哲 李杰 《东北农业大学学报》 CSCD 北大核心 2024年第8期151-159,231,共10页
试验通过融合蛋白和密码子优化策略提高2种真菌漆酶,即灵芝(Ganoderma Karst)漆酶和硬毛粗盖孔菌(Funalia trogii)漆酶在黑曲霉中的分泌表达量。通过对重组菌株进行蛋白水平、转录水平、菌体形态学检测,探究融合蛋白和密码子优化策略对... 试验通过融合蛋白和密码子优化策略提高2种真菌漆酶,即灵芝(Ganoderma Karst)漆酶和硬毛粗盖孔菌(Funalia trogii)漆酶在黑曲霉中的分泌表达量。通过对重组菌株进行蛋白水平、转录水平、菌体形态学检测,探究融合蛋白和密码子优化策略对漆酶表达的影响,旨在找出提高蛋白产量的有效策略,构建高效表达漆酶的黑曲霉重组菌株,为低表达蛋白在黑曲霉中的高效表达提供新思路。结果表明:通过融合蛋白策略,以黑曲霉内源高分泌蛋白XynB、FaeA作为载体蛋白,将硬毛粗盖孔菌漆酶的分泌表达量分别提高33.41倍、30.43倍,灵芝漆酶分泌表达量分别提高0.45倍、0.74倍。根据黑曲霉密码子使用偏好性对漆酶基因进行密码子优化,灵芝漆酶分泌表达量提高0.35倍,但硬毛粗盖孔菌漆酶分泌表达量显著降低。 展开更多
关键词 硬毛粗盖孔菌漆酶 灵芝漆酶 黑曲霉 优化表达策略 高效分泌表达
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解磷菌株黑曲霉PSFM发酵条件优化研究 被引量：16
6
作者 梁艳琼 雷照鸣 +2 位作者 贺春萍 郑肖兰 郑服丛 《南方农业学报》 CAS CSCD 2011年第3期240-245,共6页
【目的】利用液体培养法探究不同碳源、氮源、无机盐和微量元素浓度以及发酵时间、温度、初始pH、转速、接种量等条件对解磷菌解磷特性的影响,获得解磷菌的最佳发酵培养基和培养条件。【方法】采用单因素及正交试验法,对一株分离自土壤... 【目的】利用液体培养法探究不同碳源、氮源、无机盐和微量元素浓度以及发酵时间、温度、初始pH、转速、接种量等条件对解磷菌解磷特性的影响,获得解磷菌的最佳发酵培养基和培养条件。【方法】采用单因素及正交试验法,对一株分离自土壤的解磷真菌黑曲霉(Aspergillus niger)PSFM菌株的基础发酵培养基和发酵条件(发酵时间0～10d、温度20～40℃、初始pH值3.0～11.0、接种量1%～11%、转速120～300rpm)进行优化,测定其发酵液吸光度值,以解磷量的高低作为评价发酵培养基及发酵条件优劣的指标。【结果】分别在无机磷和有机磷液体培养基、简单培养基(SP)、NBRIY、NBRIP、NBRIYP培养基中培养6d后,以无机磷液体培养基的PSFM菌株解磷能力最高,解磷量为526.42mg/L。在12种不同碳源培养基中,PSFM均能正常生长,其解磷能力由大到小依次为:木糖>葡萄糖>乳糖>蔗糖>麦芽糖>半乳糖>山梨糖>甘露糖>果糖>可溶性淀粉>鼠李糖>甘油。以硝酸钠、尿素、酵母浸膏、氯化铵、硝酸镁、硝酸铵、色氨酸、乙酸铵、牛肉浸膏、胰-蛋白胨、甘氨酸、酪氨酸、丙氨酸和精氨酸为氮源时,硫酸铵为唯一氮源的解磷效果最好,菌株PSFM发酵液中有效磷含量最高(990.31mg/L)。菌株PSFM的解磷能力均随着最佳培养基中NaCl、KCl、MgSO4·7H2O、FeSO4·7H2O和MnSO4·7H2O浓度的增加呈先提高后降低趋势,当其浓度分别为0.03%、0.01%、0.03%、0.001%、0.001%时,菌株PSFM的解磷能力均最强。在不同发酵条件下,以发酵6d、温度28℃、初始pH6.0、5%接种量、转速300rpm的PSFM解磷能力最强,解磷量分别为599.24、528.23、603.69、530.57和731.48mg/L。【结论】最适合PSFM菌株的基础发酵培养基为无机磷液体培养基,碳源为1.0%木糖,氮源为0.10%硫酸铵,最佳无机盐配方为:NaCl0.10g/L、KCl0.70g/L、MgSO·47H2O 0.70g/L、FeSO4·7H2O 0.01g/L、MnSO·47H2O 0.01g/L;最佳培养条件为:温度28℃,初始pH6.0,转速180rpm,接种量5%,发酵时间为6d。 展开更多
关键词 解磷菌 黑曲霉 发酵培养基 发酵条件 优化 正交试验
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响应面法优化黑曲霉产纤维素酶的发酵条件 被引量：22
7
作者 刘松 李祝 +3 位作者 周礼红 葛永怡 刘吴娟 张传萍 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2013年第17期225-229,共5页
采用单因素试验和响应面法对黑曲霉(Aspergillus niger)xj产纤维素酶的液体发酵条件进行优化并以羧甲基纤维素酶活力作为响应值。首先通过单因素试验初步确定葡萄糖2g/100mL、酵母膏1g/100mL和聚乙二醇体积分数0.1%,初始pH7.0,250mL三... 采用单因素试验和响应面法对黑曲霉(Aspergillus niger)xj产纤维素酶的液体发酵条件进行优化并以羧甲基纤维素酶活力作为响应值。首先通过单因素试验初步确定葡萄糖2g/100mL、酵母膏1g/100mL和聚乙二醇体积分数0.1%,初始pH7.0,250mL三角瓶装30mL液体培养基、接种种龄为24h、接种量10%。再利用PlackettBurman(PB)设计筛选出影响羧甲基纤维素酶(CMCase)活力的显著因素:接种量和碳源。通过最陡爬坡试验逼近最大酶活力区域。最后用中心复合设计及响应面分析确定产酶的最佳发酵条件为在PDA的基础上,葡萄糖2.7g/100mL、酵母膏1.25g/100mL和聚乙二醇0.1%、种龄30h、装液量37.5mL(250mL三角瓶)、接种量8%(3.3mL)、初始pH7.0、28℃、150r/min培养96h。经过优化,CMCase活力最高为(63.5±1.7)U/mL,比未优化的条件(在PDA的基础上,种龄24h、装液量30mL(250mL三角瓶)、接种量10%(3mL)、葡萄糖2g/100mL、初始pH7.0、28℃、150r/min培养96h)得到的酶活力最高值(49.0±1.7)U/mL提高了29.59%。 展开更多
关键词 纤维素酶 液体发酵 黑曲霉 优化 响应面法
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响应面法优化内切型菊粉酶发酵生产培养基 被引量：6
8
作者 曹泽虹 秦卫东 +4 位作者 李超 董玉玮 商学兵 王卫东 杨万根 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2013年第13期186-192,共7页
以保藏的黑曲霉菌种作为菌源,利用黑曲霉细胞深层发酵法生产内切型菊粉酶。以牛蒡为唯一碳源,获得产菊粉酶菌株;通过测定发酵液酶活,从20株黑曲霉菌株筛选得到产菊粉酶活力最高的编号为08013的一株黑曲霉菌株,酶活力为3.27U/mL。通过单... 以保藏的黑曲霉菌种作为菌源,利用黑曲霉细胞深层发酵法生产内切型菊粉酶。以牛蒡为唯一碳源,获得产菊粉酶菌株;通过测定发酵液酶活,从20株黑曲霉菌株筛选得到产菊粉酶活力最高的编号为08013的一株黑曲霉菌株,酶活力为3.27U/mL。通过单因素试验对最佳发酵时间和不同的营养条件对黑曲霉产菊粉酶的影响进行研究。结果表明:最佳发酵时间为108h,最佳金属离子为Na+,质量浓度为0.5g/100mL;最佳碳源为牛蒡汁,体积分数为10%;最佳有机氮源为酵母膏,质量浓度为2g/100mL;最佳无机氮源为(NH4)2HPO4,质量浓度为2g/100mL。在单因素试验的基础上,采用Box-Behnken响应面试验设计对内切型菊粉酶生产菌株发酵培养基配方中的牛蒡汁体积分数、酵母膏和(NH4)2HPO4的质量浓度进行定量研究,建立并分析各因素与酶活关系的数学模型。得到培养基最优配方为牛蒡汁9.98%、酵母膏1.74g/100mL、(NH4)2HPO41.82g/100mL时,此时菊粉酶酶活力最高,为7.23U/mL。经验证,在此条件下进行实验,测得菊粉酶酶活力为7.26U/mL,与理论计算值7.23U/mL基本一致。说明回归模型能较好地预测菊粉酶酶活。通过对发酵培养基的优化,使最终酶活比初始酶活力(3.27U/mL)提高了122%。 展开更多
关键词 菊粉酶 黑曲霉 发酵培养基 优化 响应面法
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响应面法优化黑曲霉发酵产单宁酶条件 被引量：16
9
作者 王挥 张蕾 +1 位作者 黎继烈 李忠海 《中南林业科技大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2011年第10期122-126,共5页
通过单因素试验、中心组合实验设计及响应面法对黑曲霉的产单宁酶条件进行优化。确定对发酵产酶影响最大的因素依次为:单宁浓度、培养温度、培养时间。其最适产酶条件为:31.7℃,转速180r/min,单宁浓度1.5%,初始pH 6.0,接种量10%.,装液量... 通过单因素试验、中心组合实验设计及响应面法对黑曲霉的产单宁酶条件进行优化。确定对发酵产酶影响最大的因素依次为:单宁浓度、培养温度、培养时间。其最适产酶条件为:31.7℃,转速180r/min,单宁浓度1.5%,初始pH 6.0,接种量10%.,装液量20%,培养时间72h。在此条件下,发酵单宁酶活力可达1 141.82U/mL。 展开更多
关键词 黑曲霉 单宁酶 响应面法 优化
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黑曲霉Z-25产葡萄糖氧化酶胞外酶发酵培养基优化研究 被引量：8
10
作者 张婷 吕凤霞 +3 位作者 别小妹 赵海珍 王煜 陆兆新 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2009年第3期209-213,共5页
以黑曲霉Z-25(Aspergillus nigerZ-25)作为葡萄糖氧化酶胞外酶生产菌株,研究提高胞外酶活力的环境因素。通过单因素试验,确定了主要影响葡萄糖氧化酶合成的四个因素,采用四因素三水平L9(34)正交试验,确定了产葡萄糖氧化酶胞外酶的优化... 以黑曲霉Z-25(Aspergillus nigerZ-25)作为葡萄糖氧化酶胞外酶生产菌株,研究提高胞外酶活力的环境因素。通过单因素试验,确定了主要影响葡萄糖氧化酶合成的四个因素,采用四因素三水平L9(34)正交试验,确定了产葡萄糖氧化酶胞外酶的优化发酵条件:葡萄糖添加量为10%、(NH4)2SO4添加量为0.5%、月示蛋白胨添加量为1.5%、吐温80添加量为3%。在优化条件下,葡萄糖氧化酶的活力是优化前的242%。 展开更多
关键词 黑曲霉 葡萄糖氧化酶 胞外酶 优化
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突变黑曲霉高产β-葡萄糖苷酶的培养基优化 被引量：11
11
作者 许晓鹏 袁士芳 刘立明 《食品与生物技术学报》 CAS CSCD 北大核心 2008年第5期124-127,共4页
对实验室筛选出产β-葡萄糖苷酶的黑曲霉进行辐射诱变处理得到高产酶突变菌株,同时采用单因素和正交实验对黑曲霉产酶培养基进行优化研究。结果表明:经过X射线辐射诱变的黑曲霉产的β-葡萄糖苷酶活力提高了18.86 U/mL。该菌株最适宜产... 对实验室筛选出产β-葡萄糖苷酶的黑曲霉进行辐射诱变处理得到高产酶突变菌株,同时采用单因素和正交实验对黑曲霉产酶培养基进行优化研究。结果表明:经过X射线辐射诱变的黑曲霉产的β-葡萄糖苷酶活力提高了18.86 U/mL。该菌株最适宜产酶的培养基为(质量分数%):麸皮与玉米粉(1∶1)1.5、(NH4)2SO40.15、KH2PO40.2、吐温80 0.1,所得酶活力最大可达到59.86 U/mL。 展开更多
关键词 Β-葡萄糖苷酶 黑曲霉 辐射诱变 培养基 优化
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黑曲霉Y3菌丝球培养基成分优化 被引量：12
12
作者 马放 张斯 山丹 《中国环境科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2008年第11期989-993,共5页
为获得一种高效培养黑曲霉Y3菌丝球的方法,采用表征菌丝密度的状态参数(H)作为评价指标,对培养基成分进行了优化,确定了霉菌Y3菌丝球培养的最适碳源、氮源、微量元素及其含量,并对实验确定的培养基的经济性做了比较和分析.结果表明,菌... 为获得一种高效培养黑曲霉Y3菌丝球的方法,采用表征菌丝密度的状态参数(H)作为评价指标,对培养基成分进行了优化,确定了霉菌Y3菌丝球培养的最适碳源、氮源、微量元素及其含量,并对实验确定的培养基的经济性做了比较和分析.结果表明,菌丝球培养基的最适碳源及氮源分别为蔗糖和氯化铵,Mg2+是促进菌丝球生长的重要微量元素.Y3菌丝球最适培养基成分(g/L)为:蔗糖10.0,NH4Cl 1.0,KH2PO4.3H2O 1.0,MgSO4.7H2O 0.5.该培养基价格低廉,培养菌丝球大小适中,由孢子聚集到成球仅需48h,为优质高效的培养菌丝球创造了条件. 展开更多
关键词 黑曲霉Y3 菌丝球 培养基
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黑曲霉固态生产木聚糖酶发酵条件的优化 被引量：9
13
作者 闫振丽 程杰渊 +2 位作者 杨付伟 汤清源 张海涛 《中国酿造》 CAS 北大核心 2009年第4期99-101,共3页
研究固体培养条件下培养基中碳源、氮源、磷酸盐、水分、Mg2+、微量金属盐Mn2+及添加表面活性剂对黑曲霉生产木聚糖酶的影响。并运用正交试验对以上4个因素进行处理。经过单因子及正交试验,确立了产酶的最适培养基配方:麸皮,(NH4)2SO44%... 研究固体培养条件下培养基中碳源、氮源、磷酸盐、水分、Mg2+、微量金属盐Mn2+及添加表面活性剂对黑曲霉生产木聚糖酶的影响。并运用正交试验对以上4个因素进行处理。经过单因子及正交试验,确立了产酶的最适培养基配方:麸皮,(NH4)2SO44%,KH2PO40.75%,Mg2SO4.7H2O1.0%,聚丙二醇0.10%,自来水70%,pH自然。 展开更多
关键词 木聚糖酶 黑曲霉 优化 发酵条件
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曲霉SK004产菊粉酶发酵条件的确定及酶学性质研究 被引量：10
14
作者 彭英云 江波 金征宇 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2005年第1期61-65,共5页
对实验室保存的 1株代号为SK0 0 4无花果曲霉菌株进行了发酵条件的优化 ,确定该菌株产胞外菊粉酶 ,且主要为外切菊粉酶。优化条件为 (g /L) :菊粉 2 5 ,蛋白胨 2 5 ,NH4H2 PO44,NaCl 5 ,MgSO4·7H2 O 0 5 ,Zn SO4·7H2 O 0 1,... 对实验室保存的 1株代号为SK0 0 4无花果曲霉菌株进行了发酵条件的优化 ,确定该菌株产胞外菊粉酶 ,且主要为外切菊粉酶。优化条件为 (g /L) :菊粉 2 5 ,蛋白胨 2 5 ,NH4H2 PO44,NaCl 5 ,MgSO4·7H2 O 0 5 ,Zn SO4·7H2 O 0 1,pH 6 5 ,30℃振荡培养 7 5d ,酶活力达到 5 3 1U/mL。酶反应的最适pH为 4 5 ,最适温度 6 0℃ ,在 pH 3 0～ 8 0的范围内和 6 0℃以下保存时具有较好的稳定性。 展开更多
关键词 菊粉酶 发酵条件 PO 酶反应 振荡培养 酶学性质 MgSO4 SK 菌株 保存
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黑曲霉SFGT601产葡萄糖酸钠发酵培养基及工艺条件的研究 被引量：3
15
作者 田延军 张家祥 +4 位作者 杨丽萍 乔君 赵祥颖 范宜晓 刘建军 《中国酿造》 CAS 北大核心 2015年第1期89-93,共5页
以一株耐高温、耐高糖的葡萄糖酸钠生产菌株Aspergillus niger SFGT601为研究对象,在前期研究工作的基础上,首先利用5L发酵罐对其发酵培养基组成进行了优化,得到了理想的培养基组成为葡萄糖320 g/L,玉米浆3.5 g/L,酵母青2.0 g/L,硫酸镁1... 以一株耐高温、耐高糖的葡萄糖酸钠生产菌株Aspergillus niger SFGT601为研究对象,在前期研究工作的基础上,首先利用5L发酵罐对其发酵培养基组成进行了优化,得到了理想的培养基组成为葡萄糖320 g/L,玉米浆3.5 g/L,酵母青2.0 g/L,硫酸镁1.5g/L,然后进一步考察了pH值和溶解氧对其发酵的影响,确定了最佳的pH和溶解氧控制策略为溶解氧20％,0～8h控制pH值5.5～6.0,8～22h控制pH值5.0～5.5.在此最佳工艺条件下菌株SFGT601的葡萄糖酸钠产量提高到326.0 g/L. 展开更多
关键词 葡萄糖酸钠 黑曲霉 发酵培养基 工艺条件 优化
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菌丝球形态的黑曲霉发酵液浸出铜尾砂 被引量：5
16
作者 李广悦 刁宁宁 +2 位作者 王永东 杜康 张振远 《化工学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2015年第2期717-722,共6页
尾砂中含有大量的金属,是一种潜在的可利用资源。旨在研发一种从铜尾砂中回收铜的生物浸出方法。利用正交设计,通过摇瓶试验,研究培养温度、发酵时间、接种量及培养基成分对黑曲霉菌丝球形态的影响,进而研究不同菌丝球形态的黑曲霉发酵... 尾砂中含有大量的金属,是一种潜在的可利用资源。旨在研发一种从铜尾砂中回收铜的生物浸出方法。利用正交设计,通过摇瓶试验,研究培养温度、发酵时间、接种量及培养基成分对黑曲霉菌丝球形态的影响,进而研究不同菌丝球形态的黑曲霉发酵液对尾砂中铜的浸出。研究表明,铜的浸出率随着黑曲霉菌丝球直径的减小而升高。在温度30℃,接种量0.8%(OD600=0.1),马铃薯-蔗糖含量30%,发酵时间65 h的优化发酵条件下,获得大量表面光滑、直径为0.96 mm的菌丝球;利用该条件下的发酵液,在30℃,180 r·min-1条件下浸出3 d,铜的浸出率达83.25%。 展开更多
关键词 黑曲霉 菌丝球 发酵 浸出 铜尾砂 优化
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一株产絮凝剂的黑曲霉的分离及培养条件优化 被引量：5
17
作者 刘彬彬 闫永胜 +2 位作者 毛艳丽 熊金水 晏井春 《环境污染与防治》 CAS CSCD 北大核心 2007年第10期735-739,共5页
从活性污泥中筛选出一株产絮凝剂的霉菌,初步鉴定为黑曲霉(Aspergillus niger)。其所产生的微生物絮凝剂对高岭土悬浊液具有良好的絮凝作用。通过培养条件优化,其所产生的微生物絮凝剂对高岭土悬浊液的絮凝率从85.6%提高到98.7%,实验结... 从活性污泥中筛选出一株产絮凝剂的霉菌,初步鉴定为黑曲霉(Aspergillus niger)。其所产生的微生物絮凝剂对高岭土悬浊液具有良好的絮凝作用。通过培养条件优化,其所产生的微生物絮凝剂对高岭土悬浊液的絮凝率从85.6%提高到98.7%,实验结果表明,(1)黑曲霉孢子最佳接种量为9.33×108个/L;(2)产絮凝剂适宜的碳源为蔗糖,氮源为尿素,用量分别为30.00、1.600g/L;(3)最佳培养条件为:查氏液体培养基初始pH7.0,培养温度30℃,摇床转速180r/min,培养时间120h;(4)在最佳培养条件下微生物絮凝剂的产量为1.805g/L;(5)絮凝性能比较结果表明,微生物絮凝剂的絮凝性能优于传统絮凝剂。 展开更多
关键词 微生物絮凝剂 黑曲霉 条件优化
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响应面法优化酸性蛋白酶发酵条件的研究 被引量：7
18
作者 吴重德 刘孟华 +1 位作者 杨珊 周荣清 《中国酿造》 CAS 北大核心 2008年第4期13-16,共4页
采用响应面方法对黑曲霉(Aspergillus nigerSZ-357)产酸性蛋白酶的发酵条件进行了优化。首先通过全因子实验分析了温度、pH值、接种量、装液量对产酶的影响,确定主要影响因子为温度、装液量,前者为正影响,后者为负影响。用最陡爬坡实验... 采用响应面方法对黑曲霉(Aspergillus nigerSZ-357)产酸性蛋白酶的发酵条件进行了优化。首先通过全因子实验分析了温度、pH值、接种量、装液量对产酶的影响,确定主要影响因子为温度、装液量,前者为正影响,后者为负影响。用最陡爬坡实验逼近最大响应区域,利用中心组合设计及响应面分析确定主要影响因子的最佳水平。在优化的发酵条件下发酵3d,酶活达到1543.01U/mL。 展开更多
关键词 黑曲霉 酸性蛋白酶 响应面法 优化
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培养基组成及发酵条件对黑曲霉变种产α-半乳糖苷酶的影响 被引量：5
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作者 许尧兴 李艳丽 +2 位作者 许少春 柳永 姚晓红 《浙江大学学报（农业与生命科学版）》 CAS CSCD 北大核心 2009年第4期401-408,共8页
为获得高产α-半乳糖苷酶,通过单因素实验,研究黑曲霉变种Aspergillus nigerv.TieghCGMCC1182在固态发酵条件下产α-半乳糖苷酶的培养基组成和发酵条件,继而采用Ln18(37)正交试验设计,对影响黑曲霉A.nigerv.Tiegh CGMCC1182产α-半乳糖... 为获得高产α-半乳糖苷酶,通过单因素实验,研究黑曲霉变种Aspergillus nigerv.TieghCGMCC1182在固态发酵条件下产α-半乳糖苷酶的培养基组成和发酵条件,继而采用Ln18(37)正交试验设计,对影响黑曲霉A.nigerv.Tiegh CGMCC1182产α-半乳糖苷酶的7个主要因素进行研究,对影响产酶的重要因素进一步优化.结果表明,黑曲霉变种A.nigerv.Tiegh CGMCC1182产α-半乳糖苷酶的最适培养基组成为:麸皮∶豆粕=7∶3(W/W),在此基础上添加2.0%的棉子糖、2.5%的(NH4)2SO4和0.5%的MgSO4;产酶最适发酵条件为:培养温度30℃,培养基含水率55%,培养基装量为250 mL三角瓶中装入14 g培养基,接入10%(V/W)的孢子悬浮液(孢子浓度107个?mL-1),静置培养68 h获得最高α-半乳糖苷酶产量,酶活达308.5 U?g-1. 展开更多
关键词 Α-半乳糖苷酶 培养基组成 发酵条件 黑曲霉 固体发酵
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黑曲霉产α-半乳糖苷酶发酵条件研究 被引量：4
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作者 蔡国林 杨旭 +1 位作者 曹钰 陆健 《中国酿造》 CAS 北大核心 2007年第5期11-14,共4页
对从黄酒麦曲中筛选得到的黑曲霉wx-07产α-半乳糖苷酶的发酵条件进行了研究。结果表明,蔗糖是产酶的最适碳源,胰蛋白胨是最适氮源,产酶的最佳发酵条件为在250mL三角瓶中装入75mL培养基,接种量约为106个/750mL孢子,30℃、150r/min振荡培... 对从黄酒麦曲中筛选得到的黑曲霉wx-07产α-半乳糖苷酶的发酵条件进行了研究。结果表明,蔗糖是产酶的最适碳源,胰蛋白胨是最适氮源,产酶的最佳发酵条件为在250mL三角瓶中装入75mL培养基,接种量约为106个/750mL孢子,30℃、150r/min振荡培养96h,α-半乳糖苷酶活力达到2.40U/mL,是优化前的约3.08倍。 展开更多
关键词 黑曲霉 Α-半乳糖苷酶 发酵 优化
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