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我国玉米产业现状及生物育种发展趋势 被引量：79
1
作者 赵久然 王荣焕 刘新香 《生物产业技术》 2016年第3期45-52,共8页
玉米是全世界也是我国种植范围最广、用途最多、总产量最高的作物。发展玉米生产对保障我国粮食安全和满足市场需要发挥着至关重要的作用。分析了我国玉米产业的现状及面临的新形势,提出了通过生物育种实现节本增效提高玉米产业国际竞... 玉米是全世界也是我国种植范围最广、用途最多、总产量最高的作物。发展玉米生产对保障我国粮食安全和满足市场需要发挥着至关重要的作用。分析了我国玉米产业的现状及面临的新形势,提出了通过生物育种实现节本增效提高玉米产业国际竞争力的技术途径,并对玉米主要育种技术及优势进行了阐述。 展开更多
关键词 玉米产业 生物育种 粮食安全 我国玉米生产 鲜食玉米 玉米品种 玉米育种 种植面积 玉米总产量 转基因成分
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膜生物反应器污水处理技术在我国的工程应用现状 被引量：16
2
作者 黄霞 肖康 +4 位作者 许颖 梁帅 雷霆 孙剑宇 文湘华 《生物产业技术》 2015年第3期9-14,共6页
膜生物反应器(membrane bioreactor,MBR)是将膜分离技术与生物处理工艺有机结合的新型污水处理与回用技术。自2006年我国第一座万吨/日以上级MBR投运以来,其工程应用发展迅速,大规模MBR的总处理能力已于2010年达到100万吨/日,2014年突破... 膜生物反应器(membrane bioreactor,MBR)是将膜分离技术与生物处理工艺有机结合的新型污水处理与回用技术。自2006年我国第一座万吨/日以上级MBR投运以来,其工程应用发展迅速,大规模MBR的总处理能力已于2010年达到100万吨/日,2014年突破400万吨/日。文章概述了2006年以来我国MBR工程应用的情况,处理水类型包括市政污水、工业废水和受污染地表水。介绍了MBR市场现状,给出了工程数量与规模的统计数据,评述了工艺特点与典型案例,并对工程投资和运行能耗进行了分析。从环境、政策和市场方面,剖析了MBR在我国推广应用的驱动力。最后结合MBR的特点,对其未来发展进行了展望。 展开更多
关键词 污水处理技术 膜生物反应器 工程数量 应用 生物处理工艺 市场现状 MBR 膜分离技术
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特殊医学用途配方食品研究进展与展望 被引量：19
3
作者 孙玉凤 范蓓 +2 位作者 王艳 孔志强 戴小枫 《生物产业技术》 2017年第4期70-75,共6页
近年来,我国慢性代谢疾病患者数量日益增加,受特定病理特征的影响,慢性代谢疾病患者对营养的需求具有特殊性,如糖尿病患者需要低升糖指数的食品,特殊医学用途配方食品应运而生。简述了特殊医学用途配方食品的定义与分类,分析了其与药品... 近年来,我国慢性代谢疾病患者数量日益增加,受特定病理特征的影响,慢性代谢疾病患者对营养的需求具有特殊性,如糖尿病患者需要低升糖指数的食品,特殊医学用途配方食品应运而生。简述了特殊医学用途配方食品的定义与分类,分析了其与药品、普通食品的区别,阐述了特殊医学用途配方食品的研究热点及进展、相关法律法规及管理现状,探讨了我国目前特殊医学用途配方食品产业面临的机遇与挑战。 展开更多
关键词 特殊医学用途配方食品 代谢紊乱 进食受阻 消化吸收障碍 特殊营养需求
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生物降解地膜新材料的发展及产业化前景 被引量：24
4
作者 何文清 刘琪 +2 位作者 李元桥 刘勤 严昌荣 《生物产业技术》 2017年第2期7-13,共7页
地膜是我国农业生产中重要的物质生产资料之一,其广泛应用促进了农业生产方式的改变,提高了农业生产力,但同时地膜残留也带来严重的"白色污染"。近年来,由于降解新材料与加工工艺的不断创新,降解地膜得到了快速发展。就生物... 地膜是我国农业生产中重要的物质生产资料之一,其广泛应用促进了农业生产方式的改变,提高了农业生产力,但同时地膜残留也带来严重的"白色污染"。近年来,由于降解新材料与加工工艺的不断创新,降解地膜得到了快速发展。就生物降解地膜出现的背景、发展过程、应用现状、面临的问题及其产业化前景进行了论述和分析。随着技术进步和环境问题的日益突出,生物降解地膜将成为21世纪农业新材料发展的重要领域。 展开更多
关键词 地膜 白色污染 生物降解地膜 应用前景
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生物富铬与人体营养健康 被引量：16
5
作者 刘鹭 李函彤 +3 位作者 张书文 逄晓阳 芦晶 吕加平 《生物产业技术》 2018年第1期102-106,共5页
铬是人体的基本营养元素之一,主要通过激活体内铬调素来协同或增强胰岛素功能,从而调节糖类、脂类等正常代谢。食物的精细加工、应激状态以及衰老都会导致人体的铬流失。缺铬已成为诱发糖尿病的主要原因之一。膳食补铬是预防和控制糖尿... 铬是人体的基本营养元素之一,主要通过激活体内铬调素来协同或增强胰岛素功能,从而调节糖类、脂类等正常代谢。食物的精细加工、应激状态以及衰老都会导致人体的铬流失。缺铬已成为诱发糖尿病的主要原因之一。膳食补铬是预防和控制糖尿病及其并发症重要途径。酵母源葡萄糖耐量因子(GTF)可有效调节糖代谢、提高胰岛素与受体的亲和力、改善脂肪代谢,具有安全性高、吸收率高等特点,是重要的补铬制剂和辅助降糖保健因子。综述了铬在糖尿病改善的研究、铬补充剂研发现状以及铬摄入的法规。 展开更多
关键词 铬 酿酒酵母 葡萄糖耐量因子 糖尿病 胰岛素受体
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麻风树生物柴油研究和开发进展 被引量：9
6
作者 陈放 徐莺 +2 位作者 唐琳 王胜华 吴军 《生物产业技术》 2009年第5期54-60,共7页
随着世界能源消耗量的不断剧增，生态环境恶化加剧，能源安全与环境问题正在越来越深刻地影响着当今全球社会和经济的可持续发展。寻求发展生物能源等可再生能源或新能源来解决目前和未来的能源与环境问题已成为国际上备受关注的热点，... 随着世界能源消耗量的不断剧增，生态环境恶化加剧，能源安全与环境问题正在越来越深刻地影响着当今全球社会和经济的可持续发展。寻求发展生物能源等可再生能源或新能源来解决目前和未来的能源与环境问题已成为国际上备受关注的热点，不少国家正在或已制定有关生物能源的发展战略。 展开更多
关键词 生物柴油 能源消耗量 开发 麻风 生态环境恶化 环境问题 生物能源 可持续发展
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生物基丁二酸产业化发展及态势分析 被引量：9
7
作者 于建荣 毛开云 +1 位作者 陈大明 江洪波 《生物产业技术》 2014年第1期42-46,共5页
丁二酸作为一种重要的四碳化合物，在工业上，无论是在中间产物、有机合成材料还是专用化学品中，都起到了平台化合物的作用，尤其在农药、食品、燃料、染料、香料、塑料、油漆和材料工业得到了广泛的应用，而生物基丁二酸以其具有节约... 丁二酸作为一种重要的四碳化合物，在工业上，无论是在中间产物、有机合成材料还是专用化学品中，都起到了平台化合物的作用，尤其在农药、食品、燃料、染料、香料、塑料、油漆和材料工业得到了广泛的应用，而生物基丁二酸以其具有节约大量的石油资源并且可以降低由石化方法产生的污染等优点而受到广泛关注。随着生物基丁二酸的工业化技术趋于成熟，全球生物基丁二酸大规模商业化项目也出现陆续投产现象。对丁二酸市场现状及趋势、生物基丁二酸生产企业竞争态势以及产业化技术进行了分析。 展开更多
关键词 丁二酸 产业化发展 生物 态势分析 有机合成材料 材料工业 专用化学品 平台化合物
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酶法制备几种功能性低聚糖的研究进展 被引量：16
8
作者 杨绍青 刘学强 +2 位作者 刘瑜 李延啸 江正强 《生物产业技术》 2019年第4期16-25,共10页
功能性低聚糖是一类重要的益生元,具有许多重要的生理功能,近年来受到研究人员和广大消费者的广泛关注。功能性低聚糖的制备方法主要有化学法、酶法和物理法,其中酶法制备是绿色、高效和最具发展和应用潜力的方法。本文针对不同类型功... 功能性低聚糖是一类重要的益生元,具有许多重要的生理功能,近年来受到研究人员和广大消费者的广泛关注。功能性低聚糖的制备方法主要有化学法、酶法和物理法,其中酶法制备是绿色、高效和最具发展和应用潜力的方法。本文针对不同类型功能性低聚糖的酶法制备过程差异,系统介绍了近年来国内外在低聚木糖、几丁寡糖、琼脂寡糖、低聚半乳糖和甘露寡糖等5类典型功能性低聚糖糖酶法制备方面所取得的研究进展;也总结介绍了不同类型功能性低聚糖的原料来源、结构差异以及健康功能活性等;最后对功能性低聚糖领域的基础研究的发展趋势进行了预测和展望,以期为我国功能性低聚糖的研究和实际生产应用提供参考。 展开更多
关键词 低聚糖 低聚木糖 几丁寡糖 甘露寡糖 琼脂寡糖 低聚半乳糖 酶法制备
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转录组学测序技术应用与市场分析 被引量：14
9
作者 王跃 毛开云 +1 位作者 王恒哲 马征远 《生物产业技术》 2017年第5期11-17,共7页
转录组学是功能基因组学研究的重要组成部分,是一门在整体水平研究基因功能以及基因结构,揭示基因转录、转录调控规律以及疾病发生过程中的分子机理的学科。随着分子生物学技术、高通量技术的高速发展,转录组学测序技术已逐渐成为转录... 转录组学是功能基因组学研究的重要组成部分,是一门在整体水平研究基因功能以及基因结构,揭示基因转录、转录调控规律以及疾病发生过程中的分子机理的学科。随着分子生物学技术、高通量技术的高速发展,转录组学测序技术已逐渐成为转录组学研究中不可或缺的研究手段。从应用和市场两个角度,对转录组学的现状和未来趋势进行调研,为我国转录组学测序技术产业的发展及相关政策的制定提供参考。 展开更多
关键词 转录组学 高通量测序 RNA-SEQ 市场分析
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生物反应器流场特性研究及其在生物过程优化与放大中的应用研究 被引量：8
10
作者 夏建业 谢明辉 +2 位作者 储炬 庄英萍 张嗣良 《生物产业技术》 2018年第1期41-48,共8页
生物反应器是实现生物过程的核心设备,其内进行的生物反应过程受不同反应器内流场结构的影响会产生差异显著的结果,这也是导致生物过程放大困难的关键问题之一。为研究这一问题,必须对不同规模反应器内流场结构有充分的认识,必须对反应... 生物反应器是实现生物过程的核心设备,其内进行的生物反应过程受不同反应器内流场结构的影响会产生差异显著的结果,这也是导致生物过程放大困难的关键问题之一。为研究这一问题,必须对不同规模反应器内流场结构有充分的认识,必须对反应器内的混合、传质、剪切等影响生物过程的几个关键方面进行深入研究。首先简单介绍了反应器流场研究的实验及数值模拟方法,在此基础上详细论述了流场混合与传质对生物反应过程的影响,流场剪切对丝状菌形态及其生物过程的影响,最后从反应器流场与细胞生理代谢特性整合的角度,介绍了反应器流场与细胞生理之间的相互作用关系,并以三个实例简单介绍了基于Euler-Lagrange模拟框架的整合流场和细胞动力学模型的模拟方法及模拟结果。旨在通过介绍反应器流场研究及其在生物过程优化放大中的应用,提出基于反应器流场特性与细胞动力学响应的生物过程放大研究方法,为更高效、理性地生物过程放大提供一些理论参考。 展开更多
关键词 搅拌生物反应器 发酵过程放大 计算流体力学 细胞动力学 scale-down反应器
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ARTP诱变技术在食品和饲料加工生物催化剂改造中的应用进展 被引量：11
11
作者 张雪 吴亦楠 +4 位作者 马飞 王立言 张翀 李和平 邢新会 《生物产业技术》 2019年第3期13-24,共12页
食品和饲料的生物催化转化和发酵技术成为保障餐桌安全及绿色发展的重要领域,其用酶量在工业酶制剂市场中占比最大,且增长最快。性能优良的酶制剂能显著缩短发酵周期,降低生产成本,提高目标产物的转化率,进而提高市场竞争力。食品和饲... 食品和饲料的生物催化转化和发酵技术成为保障餐桌安全及绿色发展的重要领域,其用酶量在工业酶制剂市场中占比最大,且增长最快。性能优良的酶制剂能显著缩短发酵周期,降低生产成本,提高目标产物的转化率,进而提高市场竞争力。食品和饲料加工产业除了应用分离提取的酶制剂外,很多发酵过程仍以微生物为细胞工厂进行多种酶催化转化。该发酵过程通常涉及复杂的代谢网络和调控机制,且很多体系不能采用基因工程技术,因此理性基因工程改造通常难以满足应用需求。诱变育种仍然是食品和饲料加工用酶及微生物菌株改造的主要手段,需要与时俱进不断发展新技术。近年发展起来的常压室温等离子体(ARTP)诱变育种技术因其具有操作简单、安全、环境友好、突变率高、突变库容大等特点,在食品和饲料加工微生物育种中得到了广泛应用,取得了良好的成效。重点介绍近年ARTP在食品与饲料加工酶制剂及发酵微生物改造中的相关应用进展。 展开更多
关键词 常压室温等离子体(ARTP) 酶制剂 食品和饲料加工 微生物发酵 诱变育种
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水稻转基因研究及新品种选育 被引量：13
12
作者 朱祯 曲乐庆 张磊 《生物产业技术》 2010年第3期27-34,共8页
水稻是最重要的粮食作物之一，世界上约有一半以上的人口以稻米为主食。我国水稻每年播种面积在4．2亿～4．5亿亩（1亩=0．067公顷．下同）之间，占粮食总产量的38％、食粮的70％，在粮食生产中占有举足轻重的地位。随着人口的增长和耕... 水稻是最重要的粮食作物之一，世界上约有一半以上的人口以稻米为主食。我国水稻每年播种面积在4．2亿～4．5亿亩（1亩=0．067公顷．下同）之间，占粮食总产量的38％、食粮的70％，在粮食生产中占有举足轻重的地位。随着人口的增长和耕地面积的减少．我国将面临粮食问题的严峻挑战。FAO（联合国粮农组织）认为．今后国际粮食总产增长的80％将依赖于单产水平的提高，而单产提高的60％～80％来源于良种的科技进步。传统的育种技术已为培育水稻新品种做出了巨大贡献， 展开更多
关键词 水稻新品种 转基因技术 新品种选育 联合国粮农组织 粮食总产量 应用 粮食作物 单产水平
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微生物杀虫剂研发现状和产业化发展态势 被引量：7
13
作者 范月蕾 赵晓勤 +1 位作者 陈大明 毛开云 《生物产业技术》 2016年第1期54-58,共5页
微生物杀虫剂是指将微生物本身及其代谢产物用于农业害虫防治的一种制剂。具有药效稳定、施用方便、环保等优势,包括病毒杀虫剂、细菌杀虫剂、真菌杀虫剂3种类型。随着全球微生物农药需求的增长,国内外微生物杀虫剂的研发不断深入,用于... 微生物杀虫剂是指将微生物本身及其代谢产物用于农业害虫防治的一种制剂。具有药效稳定、施用方便、环保等优势,包括病毒杀虫剂、细菌杀虫剂、真菌杀虫剂3种类型。随着全球微生物农药需求的增长,国内外微生物杀虫剂的研发不断深入,用于杀虫剂的病原体种类不断增多,使用范围不断扩大,重要性不断凸显。文章通过调研国内外微生物杀虫剂的研发现状,总结微生物杀虫剂的发展趋势与存在问题,为我国发展微生物杀虫剂提供参考。 展开更多
关键词 微生物杀虫剂 产业化发展 研发 农业害虫防治 病毒杀虫剂 细菌杀虫剂 真菌杀虫剂 代谢产物
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微生物发酵过程生理参数检测传感器技术与过程优化 被引量：11
14
作者 王泽建 王萍 +3 位作者 张琴 储炬 张嗣良 庄英萍 《生物产业技术》 2018年第1期19-32,共14页
工业生物发酵过程是一个复杂的代谢表达调控系统。阐述了开发和利用先进的发酵过程传感仪表技术,进行环境参数和细胞生理代谢特性参数的实时精确测定,是系统了解和分析工业微生物的宏观与微观代谢特性的基础。实现生物传感器与信息技术... 工业生物发酵过程是一个复杂的代谢表达调控系统。阐述了开发和利用先进的发酵过程传感仪表技术,进行环境参数和细胞生理代谢特性参数的实时精确测定,是系统了解和分析工业微生物的宏观与微观代谢特性的基础。实现生物传感器与信息技术、过程多参数智能化过程分析的软件识别系统联合,是构建新型的智能化工业生物过程控制与生产模式、建立生产过程的绿色智能制造新技术的关键。 展开更多
关键词 发酵过程 传感器 智能制造 代谢调控
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精细化学品的生物合成 被引量：10
15
作者 林建平 吴坚平 杨立荣 《生物产业技术》 2016年第5期7-16,共10页
精细化学品在所有化学品中的占比是一个国家化学工业发展水平的重要标志。目前,我国已经成为全球最大的精细化学品供应国。但是,当前的精细化工产业还普遍存在技术落后、环境污染比较严重的问题。进入21世纪,以蛋白质工程和合成生物学... 精细化学品在所有化学品中的占比是一个国家化学工业发展水平的重要标志。目前,我国已经成为全球最大的精细化学品供应国。但是,当前的精细化工产业还普遍存在技术落后、环境污染比较严重的问题。进入21世纪,以蛋白质工程和合成生物学等为代表的现代生物技术的进步,为高性能工业生物催化剂的开发提供了有效手段。酶或全细胞催化技术已经在医药化学品、食品和饲料添加剂、农药及其中间体、日用化学品、助剂等精细化学品生产领域展示出强大的竞争力和巨大的发展潜力,生物制造有望成为精细化学品产业发展的重要方向。根据应用领域,分别介绍了近年来生物合成技术在各类精细化学品制造方面取得的典型进展。 展开更多
关键词 精细化工产业 日用化学品 工业发展水平 生物合成 应用领域 生物催化 生物制造 蛋白质工程 化学催化 饲料添加剂
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花生肽功能特性研究进展 被引量：7
16
作者 李宁 石爱民 +3 位作者 刘红芝 刘丽 胡晖 王强 《生物产业技术》 2017年第4期36-40,共5页
花生肽因其丰富的营养价值、卓越的功能特性、独特的吸收机制,近来备受关注。综述了国内外对花生肽的功能特性的研究进展,分析问题并提出展望,为花生肽的合理开发提供指导。
关键词 花生肽 功能特性 抗氧化 降血压 研究进展
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青蒿素类药物全球研发概况分析 被引量：5
17
作者 丁陈君 陈方 +2 位作者 陈云伟 郑颖 邓勇 《生物产业技术》 2016年第2期42-47,共6页
青蒿素是一类倍半萜，从传统中药青蒿中提取，对疟疾尤其是耐药性强的恶性疟有显著疗效。目前，青蒿素联合疗法在全球范围内广泛应用。文章从文献和专利两个方面简要分析青蒿素类药物的全球研发概况。
关键词 青蒿素 研发 药物 传统中药 全球范围 倍半萜 耐药性 疟疾
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基因组编辑育种技术及国内外发展态势分析 被引量：6
18
作者 许丽 王玥 +1 位作者 李祯祺 苏燕 《生物产业技术》 2016年第4期46-51,共6页
基因组编辑技术自诞生以来,以其精确性和高效性迅速在作物和畜禽育种领域得到开发与应用,并展现出广阔的应用前景。随着技术壁垒降低,基因组编辑育种产业发展潜力初显,并已经开始进入基因组编辑育种时代。但是,在基因组编辑技术掀起动... 基因组编辑技术自诞生以来,以其精确性和高效性迅速在作物和畜禽育种领域得到开发与应用,并展现出广阔的应用前景。随着技术壁垒降低,基因组编辑育种产业发展潜力初显,并已经开始进入基因组编辑育种时代。但是,在基因组编辑技术掀起动植物育种革命的同时,其安全隐患也成为公众关注的焦点,文章简析了基因组编辑育种技术的发展现状以及国内外发展态势,并对我国基因编辑育种技术的发展提出了一系列建议。 展开更多
关键词 植物育种 态势分析 转基因产品 转基因生物 外源基因 章简 产业发展潜力 技术论文 农业生物技术 转基因动植物
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木聚糖酶的研究进展及其在食品领域的应用 被引量：13
19
作者 滕超 鹿发展 +1 位作者 范光森 李秀婷 《生物产业技术》 2019年第4期34-41,共8页
木聚糖酶在半纤维素转化成工业产品过程中发挥着重要作用,尤其是在食品和化工行业中。本文对木聚糖酶的分类及基本性质,酶的制备生产,酶分子改造方面的研究进展、趋势进行了总结。主要介绍了木聚糖酶的一般适用环境,天然菌株及基因资源... 木聚糖酶在半纤维素转化成工业产品过程中发挥着重要作用,尤其是在食品和化工行业中。本文对木聚糖酶的分类及基本性质,酶的制备生产,酶分子改造方面的研究进展、趋势进行了总结。主要介绍了木聚糖酶的一般适用环境,天然菌株及基因资源的发掘情况,包括基于理论研究及应用需求进行酶蛋白改造的通用方法及进展。另外,对木聚糖酶在食品行业中的应用,如功能性寡糖的制备及其在烘焙食品、果汁和酿酒等方面的应用均进行了论述。关于木聚糖酶的研究将会在新资源发掘,关键酶催化性质尤其是在较复杂催化环境影响因素的确认,以及工业适用性方面进行更多的探讨和拓展。 展开更多
关键词 木聚糖酶 制备 改造 食品 应用
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我国生物农业发展态势分析 被引量：9
20
作者 江洪波 赵晓勤 毛开云 《生物产业技术》 2015年第6期85-95,共11页
生物农业的内涵广泛，与我国国民经济发展和人口健康密切相关。文章以生物农药、生物肥料、生物饲料、动物疫苗和转基因作物为主要内容，对我国生物农业的政策、发展现状与态势进行了分析，并与国际发展态势相比较，提出了我国产业发展... 生物农业的内涵广泛，与我国国民经济发展和人口健康密切相关。文章以生物农药、生物肥料、生物饲料、动物疫苗和转基因作物为主要内容，对我国生物农业的政策、发展现状与态势进行了分析，并与国际发展态势相比较，提出了我国产业发展面临的问题与对策。 展开更多
关键词 生物农业 态势分析 农业发展 国民经济发展 转基因作物 生物农药 生物肥料 生物饲料
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