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高效液相色谱-串联质谱联用法(HPLC-MS/MS)同时测定辣椒制品中的10种工业染料被引量：4: 1; 作者龙四红梁桂娟 +2 位作者李红洲肖洋孙棣《中国酿造》 CAS 2013年第12期134-137,共4页; 建立简便快速的测定辣椒制品中10种工业染料的检测方法,以乙腈为提取溶剂,采用乙腈-0.1%甲酸水溶液的流动相体系和正负离子同时采集模式,用高效液相色谱-串联质谱联用(HPLC-MS/MS)法测定10种工业染料。结果表明,10种工业染料在各自的线... 展开更多; 关键词辣椒制品高效液相色谱-三重四极杆质谱联用工业染料测定; 在线阅读下载PDF 职称材料

顶空固相微萃取-气相色谱法检测白酒中吡嗪类化合物被引量：23: 2; 作者黄家岭廖妍俨 +2 位作者孙棣张倩龙四红《中国酿造》 CAS 北大核心 2016年第8期163-168,共6页; 该研究从样品前处理、萃取条件两个方面对顶空固相微萃取．气相色谱法检测白酒中吡嗪类化合物进行优化，得到最佳检测条件为：用高纯水将白酒样稀释至酒精度为10％vol，同时向样品中加入NaCl，并使其质量浓度为0．05g／mL，调节样品体系... 展开更多; 关键词吡嗪类物质顶空-固相微萃取气相色谱白酒; 在线阅读下载PDF 职称材料

液相色谱-荧光检测法测定辣椒制品中的辣椒素和二氢辣椒素被引量：5: 3; 作者廖妍俨龙四红 +2 位作者寻思颖黄家岭孙棣《中国调味品》 CAS 北大核心 2016年第9期123-125,共3页; 研究针对辣椒制品的特点,采用乙腈-四氢呋喃混合溶液（1∶1）作为提取溶剂,经过简便、有效的浸提方式,选择乙腈和水（60∶40）为流动相,通过选择性强的荧光检测器（激发波长229nm,发射波长320nm）进行分析,能简单、快速、高效地检测辣... 展开更多; 关键词液相色谱荧光法辣椒素二氢辣椒素; 在线阅读下载PDF 职称材料

UPLC-MS/MS法测定动物源性食品中硝基呋喃代谢物残留量被引量：2: 4; 作者廖妍俨龙四红 +1 位作者孙棣陈洪《现代食品》 2016年第16期126-128,共3页; 本研究建立了动物源性食品中四种硝基呋喃代谢物的超高效液相色谱-串联质谱（UPLC-MS/MS）的检测方法。该方法对4种硝基呋喃代谢物的检出限均为0.25μg/kg，线性范围均为0.5～10.0μg/L，加标回收率为81.6%～97.3%，相对标准偏差均小于... 展开更多; 关键词硝基呋喃代谢物 UPLC-MS/MS 畜禽肉; 在线阅读下载PDF 职称材料

高效液相色谱法快速测定白酒中8种吡嗪类化合物被引量：7: 5; 作者龙四红廖妍俨 +4 位作者孙棣陈学航黄家岭李红洲梁桂娟《中国酿造》 CAS 北大核心 2021年第1期176-182,共7页; 建立高效液相色谱-荧光检测器(HPLC-FLD)快速测定白酒中8种吡嗪类化合物含量的方法,并优化样品前处理方法和HPLC色谱条件。结果表明,最佳色谱条件为Phenomenon Gemini 5μC6-Phenyl 110A色谱柱(250 mm×4.6 mm);流动相A为乙腈,B为0... 展开更多; 关键词白酒高效液相色谱法吡嗪; 在线阅读下载PDF 职称材料

液相色谱在食品检测中的运用研究: 6; 作者龙四红黄家岭《现代食品》 2021年第11期147-149,共3页; 随着社会进步及人们生活水平的不断提升,食品健康理念深入人心,食品安全检测引发了人们的广泛关注。液相色谱技术在食品安全检测中优势突出,合理运用液相色谱法进行成分分析,可显著提高食品成分检测工作效率。基于此,本文详细分析了液... 展开更多; 关键词液相色谱食品检测营养成分; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名高效液相色谱-串联质谱联用法(HPLC-MS/MS)同时测定辣椒制品中的10种工业染料被引量：4: 1; 作者龙四红梁桂娟李红洲肖洋孙棣; 机构贵州省产品质量监督检验院; 出处《中国酿造》 CAS 2013年第12期134-137,共4页; 基金国家质检总局项目(2012QK385); 文摘建立简便快速的测定辣椒制品中10种工业染料的检测方法,以乙腈为提取溶剂,采用乙腈-0.1%甲酸水溶液的流动相体系和正负离子同时采集模式,用高效液相色谱-串联质谱联用(HPLC-MS/MS)法测定10种工业染料。结果表明,10种工业染料在各自的线性范围内呈现良好的线性关系,相关系数(R2)为0.9963~0.9999,检出限为1.0μg/kg^5.0μg/kg,加标回收率为71.4%~102.9%,相对标准偏差(RSD)小于10%。该方法简便灵敏,准确快速,可用于辣椒制品中10种工业染料的测定。; 关键词辣椒制品高效液相色谱-三重四极杆质谱联用工业染料测定; Keywords pepper products high performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry（HPLC-MS/MS） industrial dyes determination; 分类号 O657.63 [理学—分析化学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名顶空固相微萃取-气相色谱法检测白酒中吡嗪类化合物被引量：23: 2; 作者黄家岭廖妍俨孙棣张倩龙四红; 机构贵州省产品质量监督检验院; 出处《中国酿造》 CAS 北大核心 2016年第8期163-168,共6页; 基金酱香型白酒中吡嗪类化合物的检测方法研究(2013QK249); 文摘该研究从样品前处理、萃取条件两个方面对顶空固相微萃取．气相色谱法检测白酒中吡嗪类化合物进行优化，得到最佳检测条件为：用高纯水将白酒样稀释至酒精度为10％vol，同时向样品中加入NaCl，并使其质量浓度为0．05g／mL，调节样品体系的pH值为8；在70℃条件下，采用50／30μmDVB／CAR／PDMS固相萃取头萃取50min，汽化室温度250℃的条件下解吸3min。方法学研究表明，在0．05~20mg／L的线性范围内具有良好的线性关系，相关系数R〉0．99，8种吡嗪类物质方法的检出限（S／N=3）为1．37~6．78μg／L，回收率87．6％～105．4％，相对标准偏差为4．61％~6．37％。用该方法对5种酱香型白酒检测，所测样品中吡嗪类物质含量在0～29mg／L，其中1^#酒样中吡嗪类物质的含量最高，达到25．72mg／L。; 关键词吡嗪类物质顶空-固相微萃取气相色谱白酒; Keywords pyrazine compounds HS-SPME GC Baijiu; 分类号 O657.7 [理学—分析化学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名液相色谱-荧光检测法测定辣椒制品中的辣椒素和二氢辣椒素被引量：5: 3; 作者廖妍俨龙四红寻思颖黄家岭孙棣; 机构贵州省产品质量监督检验院; 出处《中国调味品》 CAS 北大核心 2016年第9期123-125,共3页; 文摘研究针对辣椒制品的特点,采用乙腈-四氢呋喃混合溶液（1∶1）作为提取溶剂,经过简便、有效的浸提方式,选择乙腈和水（60∶40）为流动相,通过选择性强的荧光检测器（激发波长229nm,发射波长320nm）进行分析,能简单、快速、高效地检测辣椒制品中的辣椒素类物质。该方法对辣椒素的检出限为0.1mg/kg、二氢辣椒素的检出限为0.02mg/kg,回收率为87%～105%,精密度为1.4%～4.9%。该检测方法操作简便,定量准确,重现性好,适用范围广。; 关键词液相色谱荧光法辣椒素二氢辣椒素; Keywords HPLC fluorescence method eapsaiein dihydro capsaicin; 分类号 TS202.3 [轻工技术与工程—食品科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名UPLC-MS/MS法测定动物源性食品中硝基呋喃代谢物残留量被引量：2: 4; 作者廖妍俨龙四红孙棣陈洪; 机构贵州省产品质量监督检验院贵阳市疾病预防控制中心; 出处《现代食品》 2016年第16期126-128,共3页; 文摘本研究建立了动物源性食品中四种硝基呋喃代谢物的超高效液相色谱-串联质谱（UPLC-MS/MS）的检测方法。该方法对4种硝基呋喃代谢物的检出限均为0.25μg/kg，线性范围均为0.5～10.0μg/L，加标回收率为81.6%～97.3%，相对标准偏差均小于10%。该方法测定时间短、稳定性强、灵敏度高、重现性好，能满足畜禽肉中4种硝基呋喃代谢物残留检测的要求。; 关键词硝基呋喃代谢物 UPLC-MS/MS 畜禽肉; Keywords Nitrofuran metabolites residue UPLC-MS/MS Animal derived food; 分类号 TS207.3 [轻工技术与工程—食品科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名高效液相色谱法快速测定白酒中8种吡嗪类化合物被引量：7: 5; 作者龙四红廖妍俨孙棣陈学航黄家岭李红洲梁桂娟; 机构贵州省产品质量检验检测院国家酒类及加工食品质量监督检验中心; 出处《中国酿造》 CAS 北大核心 2021年第1期176-182,共7页; 基金国家质检总局科技计划项目(2013QK249)。; 文摘建立高效液相色谱-荧光检测器(HPLC-FLD)快速测定白酒中8种吡嗪类化合物含量的方法,并优化样品前处理方法和HPLC色谱条件。结果表明,最佳色谱条件为Phenomenon Gemini 5μC6-Phenyl 110A色谱柱(250 mm×4.6 mm);流动相A为乙腈,B为0.1%磷酸水溶液(pH=2.1),梯度洗脱;流速为1.0 mL/min;激发波长280 nm,发射波长348 nm。标准曲线相关系数R2为0.991~0.998,检出限为0.05~0.24μg/mL,重复性试验结果相对标准偏差(RSD)为1.82%~3.83%,精密度试验结果RSD为1.04%~2.49%,样品加标回收率为86.7%~99.0%。该方法操作简单、快捷,精密度和准确度高,重复性好,能同时将白酒中8种吡嗪类化合物完全分离,可用于白酒中吡嗪类化合物的检测。; 关键词白酒高效液相色谱法吡嗪; Keywords Baijiu HPLC pyrazine; 分类号 O657.7 [理学—分析化学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名液相色谱在食品检测中的运用研究: 6; 作者龙四红黄家岭; 机构贵州省产品质量检验检测院; 出处《现代食品》 2021年第11期147-149,共3页; 文摘随着社会进步及人们生活水平的不断提升,食品健康理念深入人心,食品安全检测引发了人们的广泛关注。液相色谱技术在食品安全检测中优势突出,合理运用液相色谱法进行成分分析,可显著提高食品成分检测工作效率。基于此,本文详细分析了液相色谱在食品营养成分、添加剂、污染物检测中的应用,深入研究了基于液相色谱的食品检测工作,希望能为食品安全领域的建设和发展提供助力。; 关键词液相色谱食品检测营养成分; Keywords liquid chromatography food detection nutrition composition; 分类号 TS207.3 [轻工技术与工程—食品科学] O657.7 [理学—分析化学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

	题名	作者	出处	发文年	被引量	操作
1	高效液相色谱-串联质谱联用法(HPLC-MS/MS)同时测定辣椒制品中的10种工业染料	龙四红梁桂娟李红洲肖洋孙棣	《中国酿造》 CAS	2013	4	在线阅读下载PDF 职称材料
2	顶空固相微萃取-气相色谱法检测白酒中吡嗪类化合物	黄家岭廖妍俨孙棣张倩龙四红	《中国酿造》 CAS 北大核心	2016	23	在线阅读下载PDF 职称材料
3	液相色谱-荧光检测法测定辣椒制品中的辣椒素和二氢辣椒素	廖妍俨龙四红寻思颖黄家岭孙棣	《中国调味品》 CAS 北大核心	2016	5	在线阅读下载PDF 职称材料
4	UPLC-MS/MS法测定动物源性食品中硝基呋喃代谢物残留量	廖妍俨龙四红孙棣陈洪	《现代食品》	2016	2	在线阅读下载PDF 职称材料
5	高效液相色谱法快速测定白酒中8种吡嗪类化合物	龙四红廖妍俨孙棣陈学航黄家岭李红洲梁桂娟	《中国酿造》 CAS 北大核心	2021	7	在线阅读下载PDF 职称材料
6	液相色谱在食品检测中的运用研究	龙四红黄家岭	《现代食品》	2021	0	在线阅读下载PDF 职称材料