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聚焦食品安全供应链之家乐福质量控制二三事
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作者 胡文婧 郄宇光 房慧 《食品安全导刊》 2009年第5期58-60,共3页
胡文婧:供应商审核是供应商管理过程中的重要内容,旨在确认,筛选出最好的供应商,优化供应商结构,提高竞争优势。对零售商来说.供应商的管理与审核无疑是影响企业竞争力的重要因素之一.那么国际零售巨头家乐福是如何完成这一系列... 胡文婧:供应商审核是供应商管理过程中的重要内容,旨在确认,筛选出最好的供应商,优化供应商结构,提高竞争优势。对零售商来说.供应商的管理与审核无疑是影响企业竞争力的重要因素之一.那么国际零售巨头家乐福是如何完成这一系列工作.并实现了与供应商的共赢? 展开更多
关键词 供应链 质量控制 食品安全 聚焦 管理过程 供应商 企业竞争力 竞争优势
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