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甘薯红色素稳定性研究 被引量:20
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作者 胡隆基 白东江 杨海宁 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 1993年第2期39-43,共5页
前言甘薯系旋花科植物(Ipomoea batata L.)。国内蔺定运等人曾就甘薯中类胡萝卜素含量的测定作过研究,但从甘薯皮中提取红色素至今未见报道。本试验所用色素样品是由王寒教授提供的。它是由一种甘薯的紫红色表皮中提取获得的。由于色素... 前言甘薯系旋花科植物(Ipomoea batata L.)。国内蔺定运等人曾就甘薯中类胡萝卜素含量的测定作过研究,但从甘薯皮中提取红色素至今未见报道。本试验所用色素样品是由王寒教授提供的。它是由一种甘薯的紫红色表皮中提取获得的。由于色素样品量有限,现仅从pH变化、温度。 展开更多
关键词 甘薯 红色素 稳定性 食用色素
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食用天然色素发展动态 被引量:10
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作者 胡隆基 《中国食品添加剂》 CAS 1994年第1期12-28,共17页
食用天然色素发展动态胡隆基(中国科学院成都生物研究所成都,610041)颜色是人们对食品质量感观作出评价的重要依据。因此,食用色素在加工食品中,无疑扮演了重要角色。食用色素因其来源的不同,又分为人工合成色素和天然色素... 食用天然色素发展动态胡隆基(中国科学院成都生物研究所成都,610041)颜色是人们对食品质量感观作出评价的重要依据。因此,食用色素在加工食品中,无疑扮演了重要角色。食用色素因其来源的不同,又分为人工合成色素和天然色素两类。前者以焦油系惑三苯甲烷衍生物... 展开更多
关键词 食用天然色素 发展动态 资源 花色苷类色素 应用研究 稳定性
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准分子激光角膜内成形术治疗远视 被引量:1
3
作者 胡隆基 谢立信 +2 位作者 姚瞻 王娟 李伟 《临床眼科杂志》 1998年第5期305-307,共3页
目的研究探讨准分子激光角膜内成形术(laserinsitukeratomileusis,LASIK)治疗远视的手术疗效和角膜形态学变化。方法应用KOHERENTSCHWINDKERATOM-2型准分子激光治疗机和SCMD显微角膜板层切开刀对9眼行远视性LASIK治疗,对手术前、... 目的研究探讨准分子激光角膜内成形术(laserinsitukeratomileusis,LASIK)治疗远视的手术疗效和角膜形态学变化。方法应用KOHERENTSCHWINDKERATOM-2型准分子激光治疗机和SCMD显微角膜板层切开刀对9眼行远视性LASIK治疗,对手术前、后视力和角膜地形图数值变化进行对比分析。结果术前最佳矫正视力为0.76±0.26,术后1天裸眼视力0.42±0.14,术后1月0.52±0.27,术后半年0.61±0.20,角膜地形图示Simk及散光度变化与临床相符,SAI、SRI、PVA则轻度增高。结论LASIK治疗远视有确切疗效,其视力恢复呈缓慢提高过程,手术效应的稳定性较好,无雾状混浊发生和明显的屈光回退。但目前显微角膜板层切开刀的操作可靠性和治疗软件还需进一步完善,以提高手术的安全性和精确性。 展开更多
关键词 准分子激光 远视 外科手术 治疗
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食用色素花色苷类的研究与应用动态 被引量:3
4
作者 胡隆基 何明富 《全国食品添加剂通讯》 1990年第1期23-29,共7页
关键词 食用色素 花色苷类 研究 应用 植物种类
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食用天然色素概述 被引量:3
5
作者 胡隆基 《全国食品添加剂通讯》 1993年第3期4-11,共8页
关键词 食用天然色素 概述 种类 来源 用途
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准分子激光治疗远视眼
6
作者 胡隆基 谢立信 《山东医药》 CAS 北大核心 1998年第10期40-41,共2页
关键词 远视 激光疗法 H-PRK H-LASIK
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超短放射状角膜切开术治疗低、中度近视疗效观察
7
作者 胡隆基 王兆祥 +4 位作者 韩军 姚瞻 马建华 孙文娟 应良 《临床眼科杂志》 1999年第4期236-238,共3页
目的评价超短放射状角膜切开术(mini-radialkeratotomy,Mini-RK)治疗低、中度近视的手术疗效。方法对屈光度-1.25~-4.00DS的47例91只眼行该手术治疗,术后定期随访观察视力、屈光度变... 目的评价超短放射状角膜切开术(mini-radialkeratotomy,Mini-RK)治疗低、中度近视的手术疗效。方法对屈光度-1.25~-4.00DS的47例91只眼行该手术治疗,术后定期随访观察视力、屈光度变化,将术后6个月检查结果与术前数值比较分析。结果术后裸眼视力均在1.0以上,其中≥1.2者75眼,占82.42%,1.5者46眼,占50.55%。术前屈光度平均-2.75DS±0.86DS,术后平均-0.50DS±0.46DS,平均降低了-2.50DS。术前角膜屈光力平均为43.87DS,术后为41.58DS,下降了2.29DS。术中、术后无严重并发症发生。结论Mini-RK治疗低、中度近视眼疗效确切,手术方法及手术环境建立相对简单,术后无常规RK并发症的风险和困扰,可在严格掌握适应证的前提下,积极慎重的开展。 展开更多
关键词 超短角膜切开术 近视 低中度 疗效
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有关发展食品添加剂生产若干问题的探讨
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作者 胡隆基 《中国食品添加剂》 CAS 1997年第2期38-41,共4页
关键词 食品添加剂工业 发展 生产 复合产品开发 应用研究 多功能 天然 中国
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有关食品添加剂生产应用若干问题的探讨
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作者 胡隆基 《中国食品添加剂》 CAS 1994年第4期10-12,共3页
有关食品添加剂生产应用若干问题的探讨胡隆基(中国科学院成都生物研究所成都,610041)随着人民群众生活水平的提高,我国食品工业获得了较大的发展。1990年我国食品工业总产值2285亿元,比1980年增长了1.36倍... 有关食品添加剂生产应用若干问题的探讨胡隆基(中国科学院成都生物研究所成都,610041)随着人民群众生活水平的提高,我国食品工业获得了较大的发展。1990年我国食品工业总产值2285亿元,比1980年增长了1.36倍(按可比价计),占整个工业产值的1... 展开更多
关键词 食品工业 食品添加剂生产 市场开拓 新产品开发 舆论导向
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关于超临界CO2萃取分离、精制天然色素的技术开发
10
作者 胡隆基 《全国食品添加剂通讯》 1993年第1期6-8,共3页
关键词 超临界CO2萃取分离 天然色素 食品添加剂 实例 萃取装置
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关于我国天然色素发展中若干问题的研讨
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作者 胡隆基 《全国食品添加剂通讯》 1992年第2期32-38,共7页
关键词 中国 食品添加剂工业 天然色素 发展
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褶高和褶数对褶皱滤袋过滤风速分布的影响
12
作者 胡隆基 王誉锦 +1 位作者 赫伟东 林秀丽 《金属矿山》 CAS 北大核心 2024年第10期249-256,共8页
为获得褶皱滤袋过滤风速分布特征,采用数值模拟方法分析对比了袋长、褶高、褶数对褶皱滤袋过滤风速均匀性的影响,并通过减小袋口处褶高和滤袋顶部渗透率的方法来调整风速分布的均匀性。结果表明,袋长为4、6、8 m的褶皱滤袋风速从滤袋顶... 为获得褶皱滤袋过滤风速分布特征,采用数值模拟方法分析对比了袋长、褶高、褶数对褶皱滤袋过滤风速均匀性的影响,并通过减小袋口处褶高和滤袋顶部渗透率的方法来调整风速分布的均匀性。结果表明,袋长为4、6、8 m的褶皱滤袋风速从滤袋顶部1/3处开始迅速升高,8 m长滤袋顶部过滤风速呈指数增长,袋口处阻力值明显大于袋底处阻力值;随着滤袋褶高的增加,气体通过滤袋的阻力变大,滤袋整体过滤风速分布更加不均匀;相同处理风量下,褶数越多滤袋阻力值越大,过滤风速分布越不均匀;减小滤袋局部渗透率能显著提高过滤风速分布均匀性,但过小的渗透率会导致滤袋阻力的增加;减小袋口处褶高不仅能提高过滤风速分布的均匀性,同时也降低了滤袋的阻力值。 展开更多
关键词 过滤风速 褶皱滤袋 褶高 褶数 渗透率
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基于故障树分析法的某型高炮随动系统故障诊断 被引量:7
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作者 胡隆基 《四川兵工学报》 CAS 2011年第4期40-43,共4页
根据某型高炮随动系统的组成及电路的机构与特点,总结了该型高炮随动系统典型故障发生的原因、现象和部位,设计了高炮随动系统故障树模型。应用故障树分析法,对随动系统故障进行了定性和定量分析,计算出了故障树顶事件的发生概率和底事... 根据某型高炮随动系统的组成及电路的机构与特点,总结了该型高炮随动系统典型故障发生的原因、现象和部位,设计了高炮随动系统故障树模型。应用故障树分析法,对随动系统故障进行了定性和定量分析,计算出了故障树顶事件的发生概率和底事件的重要度,得出了故障树的结构函数以及各类重要度参数,有效缓解了随动系统故障诊断难的问题。 展开更多
关键词 随动系统 故障树 故障诊断
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基于pisson数学模型的传感器误差补偿研究
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作者 许杨 孙晖 +2 位作者 孔繁茂 胡隆基 王开辉 《兵工自动化》 2012年第9期71-74,共4页
利用三轴磁力仪对地磁场进行测量时,需要对测量点的磁干扰进行补偿,为了降低补偿费用,在传统的地磁十二分量参数法的基础上,结合传感器安装误差的特点,提出一种新的补偿方法,并且在采用铁块模拟载体实际使用环境下的干扰利用该方法进行... 利用三轴磁力仪对地磁场进行测量时,需要对测量点的磁干扰进行补偿,为了降低补偿费用,在传统的地磁十二分量参数法的基础上,结合传感器安装误差的特点,提出一种新的补偿方法,并且在采用铁块模拟载体实际使用环境下的干扰利用该方法进行补偿实验。实验结果表明:该补偿模型能有效提高地磁总场的测量精度,将误差由原来的-258~3 430 nT提高到了±91 nT以内。 展开更多
关键词 磁力仪 误差补偿 pisson模型
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桑椹浓缩汁加工技术研究 被引量:3
15
作者 邓继尧 胡隆基 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 1993年第4期7-11,共5页
利用瑞典ALFA-LAVAL公司生产的浓缩果汁生产线的大部分设备,生产的桑椹浓缩汁,其得率为投料量的54.5%,经分析含有大量的碳水化合物(28.0496),其次含有脂肪、蛋白质及多种矿物质和维生素;含有包括人体必需8种氨基酸在内的18种氨基酸。... 利用瑞典ALFA-LAVAL公司生产的浓缩果汁生产线的大部分设备,生产的桑椹浓缩汁,其得率为投料量的54.5%,经分析含有大量的碳水化合物(28.0496),其次含有脂肪、蛋白质及多种矿物质和维生素;含有包括人体必需8种氨基酸在内的18种氨基酸。经食品卫生检测,产品符合国家食品卫生标准。因此桑椹浓缩汁是一种营养全面、食用安全的食品。关键词:桑椹、桑椹浓缩汁、保健食品。 展开更多
关键词 桑椹 浓缩汁 工艺
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虹膜定位的波前引导个体化LASIK术后视觉质量的问卷调查 被引量:2
16
作者 高宁 胡隆基 +2 位作者 廖伟 苏艳 李燕 《眼科新进展》 CAS 北大核心 2011年第2期173-174,178,共3页
目的评价虹膜定位的波前引导个体化准分子激光原位角膜磨镶术(laser in situ keratomileusis,LASIK)后患者的视觉质量。方法选取2008年8月至12月在青岛明基眼科医院接受虹膜定位的波前引导个体化LASIK治疗的近视患者86例,其中男37例,女4... 目的评价虹膜定位的波前引导个体化准分子激光原位角膜磨镶术(laser in situ keratomileusis,LASIK)后患者的视觉质量。方法选取2008年8月至12月在青岛明基眼科医院接受虹膜定位的波前引导个体化LASIK治疗的近视患者86例,其中男37例,女49例。分别于术后1d、10d,1个月、3个月、6个月、12个月,通过回答问卷的方式,了解患者术后视觉质量下降症状的发生率和严重程度。结果术后裸眼视力明显提高。术后主要并发症为光晕、暗视力下降和眩光。随时间的推移,除单眼复视外各症状的发生率和严重程度逐渐下降,视觉质量明显改善,3个月时基本稳定,并且症状已不明显。术后6个月,98.8%的患者对手术的综合评价为满意。结论虹膜定位的波前引导个体化LASIK对患者的视觉质量影响轻微,患者满意度高。 展开更多
关键词 虹膜定位准分子激光原位角膜磨镶术 波前像差 视觉质量
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食用色素开发动态印象点滴(第二届亚洲食品工业用配料及添加剂年会和展览会收获体会之一) 被引量:1
17
作者 胡隆基 《全国食品添加剂通讯》 1991年第3期50-53,共4页
关键词 食用色素 开发动态 天然色素 系列化 生产 销售 质量 食品工业
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试谈食用天然色素的资源开发与综合利用 被引量:1
18
作者 胡隆基 《全国食品添加剂通讯》 1991年第1期4-6,共3页
关键词 食用天然色素 资源开发 综合利用 中国 食品添加剂工业
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基于深度卷积神经网络的小样本车型分类方法 被引量:5
19
作者 吕磊 李文彬 +1 位作者 王晓鸣 胡隆基 《兵器装备工程学报》 CAS 北大核心 2020年第8期193-200,221,共9页
针对战场军事车辆分类等任务的可供训练样本较少的车型分类任务,在AlexNet网络的基础上引入多尺度分支的思想,设计了多尺度特征提取卷积神经网络。仿照战场军用车辆数据集的特点,构建了复杂背景下多角度、多尺度、类间差异小、类内差异... 针对战场军事车辆分类等任务的可供训练样本较少的车型分类任务,在AlexNet网络的基础上引入多尺度分支的思想,设计了多尺度特征提取卷积神经网络。仿照战场军用车辆数据集的特点,构建了复杂背景下多角度、多尺度、类间差异小、类内差异大的10类较细粒度车型分类数据集。所提出的方法在实验平台上达到了每张图片0.003 s的分类识别速度,依据算力计算具有嵌入式实时性应用的可能。结合自适应学习率等方法,在小样本车型分类数据集上实现了最高92%的分类准确率,同等实验条件下分类性能和训练速度均优于主流卷积神经网络AlexNet。提出的多尺度特征提取卷积神经网络在智能弹药或无人机进行军用车辆识别和部分民用场景等小样本车型分类场景中具有应用价值。 展开更多
关键词 卷积神经网络 车型识别 小样本数据集 细粒度 智能弹药
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火箭炮与身管火炮综合对比研究 被引量:2
20
作者 光宇 胡隆基 樵军谋 《火炮发射与控制学报》 北大核心 2018年第2期95-98,共4页
随着科学技术的进步、战场环境和目标特征的变化,炮兵的作战任务由压制、支援为主,直接火力打击为辅,转变为压制、支援和直接火力打击并举。面对新形势,火箭炮和身管火炮作为炮兵火力的两种骨干平台,世界各军事强国都在积极探索其新的... 随着科学技术的进步、战场环境和目标特征的变化,炮兵的作战任务由压制、支援为主,直接火力打击为辅,转变为压制、支援和直接火力打击并举。面对新形势,火箭炮和身管火炮作为炮兵火力的两种骨干平台,世界各军事强国都在积极探索其新的发展途径,以便更好地适应现代战争需求。通过对火箭炮和身管火炮的打击能力、被拦截性能、全纵深精确打击能力、发展潜力等进行综合对比分析,两种武器在不同的使用条件下各有优势,相互不可替代。 展开更多
关键词 火炮 火箭炮 机动性 打击能力 毁伤效能 精确打击
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