我国不同品种蜂蜜特征物质的研究进展 被引量：1

1

作者 刘西子 刘然 +2 位作者 吕国达 牛静 胡菡 《中国蜂业》 2024年第1期34-36,共3页

蜂蜜因不同植物来源,其营养成分和市场价值存在显著差异。因此,建立有效的蜂蜜溯源鉴别技术对挖掘蜂蜜市场潜力和促进蜂蜜市场多元化发展具有十分重要的意义。本文以近几年的国内外研究为基础,综述了中国常见蜜种椴树蜜、荆条蜜、枸杞... 蜂蜜因不同植物来源,其营养成分和市场价值存在显著差异。因此,建立有效的蜂蜜溯源鉴别技术对挖掘蜂蜜市场潜力和促进蜂蜜市场多元化发展具有十分重要的意义。本文以近几年的国内外研究为基础,综述了中国常见蜜种椴树蜜、荆条蜜、枸杞蜜、油菜蜜、黄芪蜜、红花蜜、胡枝子蜜和油茶蜜中确定可用于植物源溯源鉴别的酚类化合物,为今后进一步实现准确鉴别蜂蜜品种和评价其品质提供理论依据。 展开更多

关键词 蜂蜜 特征物质 酚酸 黄酮

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我国优质蜂王浆评价指标的探索与建议 被引量：4

2

作者 胡菡 李建科 《中国蜂业》 2018年第11期18-21,共4页

蜂王浆是哺育蜂咽下腺分泌的富含蛋白质和氨基酸、游离脂肪酸、微量元素和维生素等的天然功能性蜂产品,具有滋补保健和延年益寿的功能。中国是世界蜂王浆第一生产国和出口国。蜂王浆不易保存,极易变质,因而蜂王浆的品质与其新鲜度密切... 蜂王浆是哺育蜂咽下腺分泌的富含蛋白质和氨基酸、游离脂肪酸、微量元素和维生素等的天然功能性蜂产品,具有滋补保健和延年益寿的功能。中国是世界蜂王浆第一生产国和出口国。蜂王浆不易保存,极易变质,因而蜂王浆的品质与其新鲜度密切相关。现行的蜂王浆国标和国际标准对评价和质控具有指导性意义,但一些核心指标偏低和最重要的新鲜度指标的缺失对产业可持续发展不利。因此,探求和建立优质蜂王浆评价方法势在必行。本文根据蜂王浆成分和功能研究进展,探索性提出优质蜂王浆的10-HAD含量至少应为1.8%;同时,MRJP3和MRJP4应增加为优质蜂王浆新鲜度的判定指标,其含量应分别大于或等于0.8g/100g和0.2g/100g,以期对产业发展具有一定引领和指导意义。 展开更多

关键词 蜂王浆 评价指标 优质 游离脂肪酸 可持续发展 微量元素 国际标准 鲜度指标

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热应激对体外培养奶牛乳腺上皮细胞生长、凋亡及其热休克蛋白mRNA转录的影响 被引量：25

3

作者 周振峰 崔瑞莲 +4 位作者 王加启 魏宏阳 卜登攀 胡菡 周凌云 《畜牧兽医学报》 CAS CSCD 北大核心 2010年第5期600-607,共8页

本研究旨在探讨热应激对奶牛乳腺上皮细胞生长、凋亡及热休克蛋白(Heat shock protein,HSP)mRNA转录的影响。本文以体外高温(42℃)作为热应激模型温度,38℃作为对照温度培养奶牛乳腺上皮细胞,并采用台盼蓝染色绘制生长曲线,细胞流式检... 本研究旨在探讨热应激对奶牛乳腺上皮细胞生长、凋亡及热休克蛋白(Heat shock protein,HSP)mRNA转录的影响。本文以体外高温(42℃)作为热应激模型温度,38℃作为对照温度培养奶牛乳腺上皮细胞,并采用台盼蓝染色绘制生长曲线,细胞流式检测细胞凋亡及RT-qPCR检测HSPs mRNA转录。结果表明,42℃高温处理使得奶牛乳腺上皮细胞生长停滞,细胞数量在培养的第2天已显著少于对照组(38℃)(P<0.05),第3～7天极显著的少于对照组(P<0.01);细胞凋亡率在42℃高温培养测定的第3小时达到最大值;42℃高温使得乳腺上皮细胞热休克蛋白HSP27、70、90和热休克因子HSF-1(Heat shock transcriptional factor)的mRNA转录水平上调,分别为对照组的2.72、7.48、2.69和2.71倍,与对照组相比均差异极显著(P<0.01)。结果提示,高温抑制乳腺上皮细胞正常生长,促使细胞凋亡,并诱导乳腺上皮细胞HSF-1和HSPs mRNA的转录表达。 展开更多

关键词 热应激 乳腺上皮细胞 凋亡 热休克蛋白 热休克因子

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不同十八碳脂肪酸对奶牛乳腺上皮细胞增殖及甘油三酯合成的影响 被引量：5

4

作者 崔瑞莲 王加启 +4 位作者 卜登攀 魏宏阳 南雪梅 胡菡 周凌云 《畜牧兽医学报》 CAS CSCD 北大核心 2012年第7期1064-1070,共7页

本研究旨在探讨外源添加十八碳脂肪酸对体外培养的泌乳奶牛乳腺上皮细胞增殖及甘油三酯合成的影响。以体外培养泌乳奶牛乳腺上皮细胞为模型,添加不同浓度的硬脂酸、油酸、亚油酸及亚麻酸于38℃培养24h;采用MTT法检测细胞增殖情况,采用... 本研究旨在探讨外源添加十八碳脂肪酸对体外培养的泌乳奶牛乳腺上皮细胞增殖及甘油三酯合成的影响。以体外培养泌乳奶牛乳腺上皮细胞为模型,添加不同浓度的硬脂酸、油酸、亚油酸及亚麻酸于38℃培养24h;采用MTT法检测细胞增殖情况,采用甘油三酯检测试剂盒检测培养基中甘油三酯的含量。结果,与对照相比,200、400μmol.L-1的硬脂酸、油酸、亚油酸和亚麻酸均能显著或极显著抑制细胞的增殖(P<0.05或P<0.01);甘油三酯的检测结果显示,在0～100μmol.L-1的添加范围内,4种十八碳脂肪酸均能显著或极显著的增加培养基中甘油三酯的含量(P<0.05或P<0.01),且培养基中甘油三酯的含量随各十八碳脂肪酸添加量的增大而增大。结果提示,较高浓度(200、400μmol.L-1)的硬脂酸、油酸、亚油酸和亚麻酸能抑制细胞增殖;而在泌乳奶牛乳腺上皮细胞生长增殖不受抑制的条件下(脂肪酸添加浓度为0～100μmol.L-1),甘油三酯的合成与各十八碳脂肪酸添加剂量呈正相关。 展开更多

关键词 奶牛乳腺上皮细胞 十八碳脂肪酸 细胞增殖 甘油三酯

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赖氨酸对原代奶牛乳腺上皮细胞中酪蛋白及mTOR信号通路相关基因表达的影响 被引量：5

5

作者 高海娜 韩荣伟 +3 位作者 郑楠 胡菡 李发弟 王加启 《甘肃农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2015年第3期7-15,共9页

为了在探究单一添加不同浓度的赖氨酸对原代奶牛乳腺上皮细胞的增殖,以及mTOR信号通路介导的酪蛋白合成相关基因的影响.试验用厄尔平衡溶液（EBSS）代替正常培养基来处理原代奶牛乳腺上皮细胞,在此基础上依次添加不同浓度的赖氨酸,采用... 为了在探究单一添加不同浓度的赖氨酸对原代奶牛乳腺上皮细胞的增殖,以及mTOR信号通路介导的酪蛋白合成相关基因的影响.试验用厄尔平衡溶液（EBSS）代替正常培养基来处理原代奶牛乳腺上皮细胞,在此基础上依次添加不同浓度的赖氨酸,采用MTT法检测细胞12h和24h的增殖和利用qRT-PCR技术检测4个编码酪蛋白基因和8个mTOR信号通路中与乳蛋白合成翻译相关基因的相对表达量.结果表明：添加赖氨酸12h,浓度为0.5～24mmol/L时,原代奶牛乳腺上皮细胞增殖数量增加（P=0.05）;添加赖氨酸24h,浓度为0.5～8mmol/L时,细胞增殖数量增加（P〈0.01）.当赖氨酸的添加浓度为0.5～16 mmol/L时,CSN1S1、CSN1S2、CSN2和CSN3基因表达均显著上调（P〈0.01）.当赖氨酸添加量为0.5～16mmol/L时,mTOR和raptor基因的表达量显著上调（P〈0.05）.在添加不同浓度的赖氨酸时,下游通路信号因子S6K1、4EBP1和eEF2基因表达均显著上调（P〈0.01）;rps6基因表达上调,eIF4E基因表达下调,但差异均不显著.以上结果表明,补充赖氨酸能显著促进乳腺上皮细胞中酪蛋白的合成,这一过程与mTOR信号通路介导蛋白质合成相关. 展开更多

关键词 赖氨酸 酪蛋白 MTOR 细胞增殖 基因表达

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2007～2008年国际反刍动物营养研究进展 Ⅴ.脂肪(酸)营养 被引量：6

6

作者 哈斯额尔敦 王加启 +4 位作者 卜登攀 胡菡 刘庆生 周荣 刘开朗 《中国畜牧兽医》 CAS 北大核心 2009年第3期5-13,共9页

反刍动物产品如牛奶,牛、羊肉等,是人类重要的膳食组成,其脂肪品质及脂肪酸组成与人体健康密切相关,如何合理调控反刍动物脂肪代谢过程,优化饲养模式,改善产品脂肪品质是反刍动物脂类营养研究的关键问题。作者对2007～2008年反刍动物脂... 反刍动物产品如牛奶,牛、羊肉等,是人类重要的膳食组成,其脂肪品质及脂肪酸组成与人体健康密切相关,如何合理调控反刍动物脂肪代谢过程,优化饲养模式,改善产品脂肪品质是反刍动物脂类营养研究的关键问题。作者对2007～2008年反刍动物脂类营养研究进展作一简要综述。国内的研究热点主要集中于脂肪酸代谢通路的研究、补充脂肪(脂肪酸)对反刍动物生产性能及产品脂肪酸组成的影响和瘤胃惰性脂肪的应用研究。而国外反刍动物营养脂类研究中除了上述3点外还对乳腺脂肪酸代谢调控和瘤胃后脂肪酸消化、吸收方面有较深入的研究。 展开更多

关键词 脂肪营养 脂肪酸 反刍动物 代谢

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2008-2009年反刍动物营养研究进展Ⅳ.脂肪营养 被引量：2

7

作者 哈斯额尔敦 胡菡 +5 位作者 王加启 卜登攀 刘庆生 杨光 赵小伟 刘开朗 《中国畜牧兽医》 CAS 北大核心 2010年第3期11-18,共8页

反刍动物产品是膳食的重要组成,其脂肪品质及脂肪酸组成与人体健康密切相关。笔者综述了2009年在ADSA-ASAS大会、ASAS-CAAV大会和CNKI、PubMed等数据库中与反刍动物脂类营养相关的文献。研究热点主要集中于添加油脂对产品中脂肪组成的... 反刍动物产品是膳食的重要组成,其脂肪品质及脂肪酸组成与人体健康密切相关。笔者综述了2009年在ADSA-ASAS大会、ASAS-CAAV大会和CNKI、PubMed等数据库中与反刍动物脂类营养相关的文献。研究热点主要集中于添加油脂对产品中脂肪组成的调控作用、日粮脂肪在瘤胃的代谢作用、乳腺脂肪酸代谢机制及脂肪代谢相关基因的研究。 展开更多

关键词 脂肪营养 脂肪酸 反刍动物 代谢

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2008-2009年反刍动物营养研究进展 Ⅷ.热应激 被引量：1

8

作者 崔瑞莲 王加启 +3 位作者 魏宏阳 卜登攀 胡菡 周凌云 《中国畜牧兽医》 CAS 北大核心 2010年第5期9-12,共4页

热应激是反刍动物对不利于生理活动的高温环境产生的一种非特异性应答反应,也是影响反刍动物夏季生产与繁殖的一种重要应激性的疾病,近年来国内外学者对反刍动物的热应激进行了大量的研究。作者就2009年热应激对反刍动物的影响进行简要... 热应激是反刍动物对不利于生理活动的高温环境产生的一种非特异性应答反应,也是影响反刍动物夏季生产与繁殖的一种重要应激性的疾病,近年来国内外学者对反刍动物的热应激进行了大量的研究。作者就2009年热应激对反刍动物的影响进行简要综述,包括热应激对产奶量、乳品质、生理指标、血液生化指标与内分泌的影响及目前抗热应激的主要措施。 展开更多

关键词 热应激 产奶量 乳品质 生理指标 血液生化指标

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日粮类型对泌乳中期奶牛血液脂肪酸及生化指标的影响 被引量：1

9

作者 陈海燕 卜登攀 +2 位作者 李发弟 南雪梅 胡菡 《甘肃农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2014年第1期8-14,共7页

选用20头体质量、产奶量、泌乳日龄相近的头胎健康荷斯坦奶牛随机分为单一秸秆组(CS)和混合粗饲料组(MF),预试期2周,试验期4周.研究2种日粮类型对泌乳中期奶牛血液脂肪酸组成和血液生化指标的影响.结果表明:与CS组相比,饲喂前,MF组奶牛... 选用20头体质量、产奶量、泌乳日龄相近的头胎健康荷斯坦奶牛随机分为单一秸秆组(CS)和混合粗饲料组(MF),预试期2周,试验期4周.研究2种日粮类型对泌乳中期奶牛血液脂肪酸组成和血液生化指标的影响.结果表明:与CS组相比,饲喂前,MF组奶牛静脉血浆C18∶3、NEFA含量显著升高(P=0.001,P=0.04),t11C18∶1脂肪酸含量显著降低(P=0.02);动脉血液中C16∶0、C18∶3、NEFA的含量显著高于CS组(P=0.03,P<0.002,P<0.05).饲喂后,MF组奶牛静脉血浆中c9c12C18∶2含量极显著升高(P<0.01),UFA、PUFA含量显著升高(P=0.04,P=0.049),SFA含量显著降低(P=0.04);动脉血液中C14∶1、C18∶3、C16∶1脂肪酸含量显著高于CS组(P=0.02,P=0.014,P<0.009).2个处理组之间奶牛血液其他指标差异均不显著.表明2种日粮类型对奶牛血液脂肪酸组成和能量代谢影响较小,但可提高奶牛血液中必需脂肪酸C18∶3含量. 展开更多

关键词 奶牛 日粮类型 脂肪酸 血液生化指标

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初唐以宫廷女性作家为中心之游宴诗略论 被引量：2

10

作者 胡菡 《赤峰学院学报（哲学社会科学版）》 2007年第5期78-80,共3页

武后至中宗时期游宴之风日盛,武则天和上官婉儿是重要的发起者和参与者,促进了这一时期宫廷游宴诗歌的兴盛,通过分析两人及其相关诗人的游宴作品,使我们初步了解初唐诗歌发展的一个侧面,以正确评价宫廷游宴诗在初唐的地位以及影响。

关键词 武后 上官婉儿 游宴诗

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超高效液相色谱-串联质谱法测定蜂蜜中24种酚酸和黄酮类化合物 被引量：5

11

作者 张敏 黄京平 +4 位作者 赵文 王鹏 金玥 胡菡 张金振 《分析测试学报》 CAS CSCD 北大核心 2022年第11期1636-1643,共8页

建立了超高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS/MS)同时测定蜂蜜中24种酚酸和黄酮类化合物的方法。样品经水溶解,SHIMSEN Styra MAX固相萃取柱净化,超高效液相色谱-串联质谱测定,外标法定量。结果表明,24种化合物在2~1000μg/L范围内线性关系... 建立了超高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS/MS)同时测定蜂蜜中24种酚酸和黄酮类化合物的方法。样品经水溶解,SHIMSEN Styra MAX固相萃取柱净化,超高效液相色谱-串联质谱测定,外标法定量。结果表明,24种化合物在2~1000μg/L范围内线性关系良好,相关系数(r^(2))均大于0.998,方法定量下限为2~10μg/kg;在200、400、1000μg/kg加标水平下,平均回收率为60.3%~111%,相对标准偏差为0.80%~8.5%。采用该方法测定15批次5种植物源蜂蜜样品,结果显示样品中均含有不同浓度的没食子酸、短叶松素、高良姜素、松属素、原儿茶酸、对香豆酸、对羟基苯甲酸、咖啡酸、槲皮素、异鼠李素、莰菲醇和柯因等18种化合物,均不含有迷迭香酸和桑色素。该方法前处理简单、快速、灵敏、稳定,可用于蜂蜜中酚酸类和黄酮类物质的测定。 展开更多

关键词 蜂蜜 超高效液相色谱-串联质谱 固相萃取 酚酸 黄酮

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尿素包合分离核桃油中亚油酸工艺优化 被引量：5

12

作者 翟元春 张润光 +3 位作者 封斌奎 杜西民 胡菡 张有林 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2015年第10期311-316,319,共7页

对尿素包合分离核桃油中亚油酸的工艺进行了优化,在单因素实验基础上,利用响应面法优化包合温度(℃)、包合时间(h)、m1(混合脂肪酸)∶m2(尿素)、V(95%乙醇)∶m2(尿素)四个因素对亚油酸纯度和得率的影响。结果表明尿素包合核桃油中亚油... 对尿素包合分离核桃油中亚油酸的工艺进行了优化,在单因素实验基础上,利用响应面法优化包合温度(℃)、包合时间(h)、m1(混合脂肪酸)∶m2(尿素)、V(95%乙醇)∶m2(尿素)四个因素对亚油酸纯度和得率的影响。结果表明尿素包合核桃油中亚油酸最佳工艺参数为:包合温度-10℃、包合时间24h、m1(混合脂肪酸)∶m2(尿素)为0.3、V(95%乙醇)∶m2(尿素)为4。在此条件下,经过一次尿素包合,亚油酸的纯度可由原来的52.1%上升到80.20%。 展开更多

关键词 核桃油 尿素包合 亚油酸

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我国不同地域和蜜粉源生产蜂王浆品质的调研(上) 被引量：1

13

作者 吕国达 魏俏红 +2 位作者 康炜鹏 徐士磊 胡菡 《中国蜂业》 2022年第3期36-38,共3页

本研究通过采集2020年我国14个省市,3~10月油菜、洋槐、茶花、椴树、橘子和百花蜜粉源的151个蜂王浆样品,检测其水分、10-羟基-2-癸烯酸又称王浆酸(10-HDA)、可溶性蛋白质和蜂王浆主蛋白4(MRJP4)的含量,对我国主产区蜂王浆产品进行调查... 本研究通过采集2020年我国14个省市,3~10月油菜、洋槐、茶花、椴树、橘子和百花蜜粉源的151个蜂王浆样品,检测其水分、10-羟基-2-癸烯酸又称王浆酸(10-HDA)、可溶性蛋白质和蜂王浆主蛋白4(MRJP4)的含量,对我国主产区蜂王浆产品进行调查和评估。采集的151个蜂王浆样品的水分、10-HDA含量、可溶性蛋白质含量和MRJP4含量的平均值分别为62.04%、1.72%、11.99 g/100g和447.38μg/100g蜂王浆。研究通过对比不同地区、不同蜜粉源蜂王浆的各项指标,探讨导致蜂王浆理化指标不同的原因,以及对蜂王浆MRJP4含量的影响。基于现有蜂王浆质量标准的基础,为制定蜂王浆新鲜度评价指标提供理论依据。 展开更多

关键词 蜜粉源 蜂王浆 可溶性蛋白质 王浆酸 新鲜度评价 质量标准 椴树 王浆主蛋白

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蜜蜂全脑解剖、腺体分离及不同日龄组织形态比较

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作者 魏俏红 韩宾 +5 位作者 吴帆 张旭凤 孟丽峰 段香媛 冯毛 胡菡 《中国蜂业》 2021年第2期57-62,共6页

蜜蜂作为一种重要的社会性昆虫,具有复杂的学习记忆和精确的信息交流能力。蜜蜂大脑是各种信息的处理中心,是模式生物神经生物学的重要研究对象。精确解剖蜜蜂脑是研究神经生物学的关键,但由于蜜蜂脑体积小且被几丁质外壳包裹,完整解刨... 蜜蜂作为一种重要的社会性昆虫,具有复杂的学习记忆和精确的信息交流能力。蜜蜂大脑是各种信息的处理中心,是模式生物神经生物学的重要研究对象。精确解剖蜜蜂脑是研究神经生物学的关键,但由于蜜蜂脑体积小且被几丁质外壳包裹,完整解刨脑部并进行脑内分区一直是技术难题。为解决蜜蜂脑解剖难度大、速度慢和质量差的问题,我们探索和改进蜜蜂脑解剖方法,实现了快速高效的解剖蜜蜂脑及其亚分区,为深入研究蜜蜂脑神经生物学提供帮助。取新鲜或CO2麻醉的蜜蜂,用2根昆虫针穿过胸部正面固定于蜡盘,在显微镜下用尖头镊子划开复眼后方的几丁质外壳,掀开脑壳,取出全脑放在含有蛋白酶/RNA酶抑制剂溶液的载玻片上,然后进行组织分区。经过练习掌握方法后,可以快速准确解剖蜜蜂脑,并获得蘑菇体、咽下腺、上颚腺、视神经叶和嗅神经叶等亚器官结构,从解剖到分区可以在2分钟内完成,且样品的外部形态完整,质量好。蜜蜂头部的器官解剖结果显示,出房蜂、哺育蜂和采集蜂3个日龄蜜蜂脑、咽下腺、上颚腺、唾液腺均有明显差异,这与其器官发育和劳工分配具有密切关系。 展开更多

关键词 蜜蜂 脑 解剖 亚区

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杨梅酮的体外抗氧化及抗肿瘤活性 被引量：5

15

作者 苏健裕 胡菡 +3 位作者 吴萍 孟晓风 徐振波 郑华德 《华南理工大学学报（自然科学版）》 EI CAS CSCD 北大核心 2019年第3期101-108,152,共9页

为研究杨梅酮的抗氧化和抗膀胱癌活性,进行了抗氧化试验和环境扫描电子显微镜(ESEM)观察.结果表明,杨梅酮能有效抑制AAPH诱导的红细胞溶血,且效果呈浓度依赖性,80μmol/L杨梅酮的溶血抑制率达到(93.67±0.01)%.研究表明,杨梅酮可通... 为研究杨梅酮的抗氧化和抗膀胱癌活性,进行了抗氧化试验和环境扫描电子显微镜(ESEM)观察.结果表明,杨梅酮能有效抑制AAPH诱导的红细胞溶血,且效果呈浓度依赖性,80μmol/L杨梅酮的溶血抑制率达到(93.67±0.01)%.研究表明,杨梅酮可通过增强细胞内SOD、GPx的酶活来调控ROS水平,减少MDA产生,避免脂质过氧化.抗肿瘤活性研究发现,杨梅酮对膀胱癌细胞EJ和T24以及正常膀胱细胞SV-HUC-1的抑制效果也有剂量相关性,IC_(50)分别为(39.8±1.0)、(49.0±0.9)、(75.9±1.8)μmol/L.进一步细胞吸收量分析表明,可能是EJ对杨梅酮有更强的细胞吸收导致了杨梅酮对EJ的IC_(50)比T24更低(更敏感的细胞毒性).采用流式细胞术分析杨梅酮对EJ细胞周期DNA分布的影响,发现杨梅酮主要通过诱导EJ细胞产生凋亡及S期阻滞抑制细胞增殖. 展开更多

关键词 类黄酮 抗氧化活性 抗肿瘤

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我国不同地域和蜜粉源生产蜂王浆品质的调研(下)

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作者 吕国达 魏俏红 +2 位作者 康炜鹏 徐士磊 胡菡 《中国蜂业》 2022年第4期37-39,共3页

3.2不同地区和不同蜜粉源植物样品理化指标分析蜂王浆的成分会因为地理、蜜粉源植物、蜂种、温度和降水量等因素的影响而存在一定差异[25,26]。我们按不同地区(图2左侧)和不同蜜粉源植物(图2右侧)对所有样品的理化指标进行了分析。四个... 3.2不同地区和不同蜜粉源植物样品理化指标分析蜂王浆的成分会因为地理、蜜粉源植物、蜂种、温度和降水量等因素的影响而存在一定差异[25,26]。我们按不同地区(图2左侧)和不同蜜粉源植物(图2右侧)对所有样品的理化指标进行了分析。四个地区(图2A左)和不同蜜粉源植物(图2A右)蜂王浆的含水量之间没有显著差异(P>0.05)。从图2A左图的圆圈分布能看出,中西北部、中部和东南部地区样品的水分含量相对集中,而东北部样品的含水量差异较大。而不同蜜粉源植物种中,洋槐和椴树的含水量数值分布差异较大。 展开更多

关键词 蜜粉源植物 蜂王浆 蜂种 东南部地区 椴树 不同地域 理化指标 温度和降水量

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打造线上线下混合式金属工艺学“金课”的教学改革尝试 被引量：9

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作者 陈云 肖汉斌 +1 位作者 刘志平 胡菡 《中国冶金教育》 2019年第6期5-9,共5页

以工程类技术基础课程金属工艺学混合式教学为例,构建了由线上教学、线下教学、课程考核与评价体系,以及混合式教学效果综合评价4部分组成的混合式教学模式。线上有资源,线下有活动,学习主动,是提高混合式教学效果的关键。

关键词 混合式教学 金属工艺学 教学设计 自主学习

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大型港口起重机安全制动性能分析与控制 被引量：1

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作者 胡菡 程大庆 胡志辉 《港口装卸》 2020年第4期21-24,共4页

介绍了起重机的制动类型和安全制动器的工作要求、构造型式,针对港口起重机断轴和紧急停车两种典型事故状态,分析了安全制动性能,并推导了计算公式,阐述了安全制动器的选型和评价方法,提出了安全制动器的控制原则和要求,通过实际应用验... 介绍了起重机的制动类型和安全制动器的工作要求、构造型式,针对港口起重机断轴和紧急停车两种典型事故状态,分析了安全制动性能,并推导了计算公式,阐述了安全制动器的选型和评价方法,提出了安全制动器的控制原则和要求,通过实际应用验证安全制动器选型方法的科学性,具有一定的推广应用价值。 展开更多

关键词 起重机 安全制动 制动性能 制动控制

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蜂王浆对D-半乳糖致衰老小鼠肾脏的作用 被引量：3

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作者 吕国达 康炜鹏 +2 位作者 魏俏红 高海娜 胡菡 《食品科学技术学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2023年第5期45-57,共13页

蜂王浆具有延缓衰老的功效,对多种条件造成的肾脏损伤也具有一定的保护作用,但蜂王浆是否具有延缓衰老引起的肾脏功能衰退的作用尚不清楚。为研究蜂王浆对衰老小鼠肾脏的作用,以SPF级昆明小鼠为研究对象,50只小鼠(雌雄各一半)分为5组,... 蜂王浆具有延缓衰老的功效,对多种条件造成的肾脏损伤也具有一定的保护作用,但蜂王浆是否具有延缓衰老引起的肾脏功能衰退的作用尚不清楚。为研究蜂王浆对衰老小鼠肾脏的作用,以SPF级昆明小鼠为研究对象,50只小鼠(雌雄各一半)分为5组,对照组注射和灌胃生理盐水;另外4组注射D-半乳糖建立小鼠衰老模型的同时,衰老模型组灌胃生理盐水,2个阳性对照组分别灌胃维生素E和六味地黄丸,实验组灌胃蜂王浆,实验期持续90 d。研究通过肾脏指数、肾脏病理组织切片、血液尿素氮和肌酐水平评价小鼠的肾脏功能情况,通过总抗氧化能力和超氧化物歧化酶水平评价组织的抗氧化能力;利用非靶标血清代谢组解析蜂王浆调控的主要代谢物和代谢通路。结果表明:衰老小鼠肾脏发生明显变化,肾小囊囊腔明显扩张,肾小球球体萎缩;血液尿素氮、肌酐水平显著上升,总抗氧化能力和超氧化物歧化酶水平显著下降;灌胃维生素E、六味地黄丸和蜂王浆均能不同程度地缓解肾脏生理功能和抗氧化能力的下降,而蜂王浆和六味地黄丸更加明显地减轻了小鼠肾脏病变。衰老小鼠血清代谢结果显示,与六味地黄丸组相比,蜂王浆调控的代谢途径更具有针对性,主要在氨基酸代谢、能量代谢和脂质代谢途径发挥调控作用;与模型组相比,蜂王浆组雌雄小鼠分别有308和343种代谢物发生了显著变化,分别富集在19和15条代谢通路上,这些代谢通路主要涉及抗氧化、提高能量供应和维持肾脏基本功能方面。结果表明,蜂王浆对D-半乳糖致衰老小鼠的肾脏具有较好的保护作用,研究旨在为进一步应用蜂王浆开发功能性食品提供理论依据。 展开更多

关键词 蜂王浆 衰老 肾脏 血清代谢组 D-半乳糖

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泌乳奶牛甘油三酯合成过程中潜在基因的诱导表达 被引量：2

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作者 Viturro E 胡菡 《中国畜牧兽医》 CAS 北大核心 2009年第8期180-180,共1页

就反刍动物而言,目前胆固醇代谢机理仍然不甚清晰。牛奶中的胆固醇浓度因奶牛品种、牛场管理、牛个体及泌乳周期的不同而存在较大差异。但遗传因素在胆固醇分泌进入牛奶过程中所起的作用还不清楚。因为反刍动物饲料中并不存在胆固醇,因... 就反刍动物而言,目前胆固醇代谢机理仍然不甚清晰。牛奶中的胆固醇浓度因奶牛品种、牛场管理、牛个体及泌乳周期的不同而存在较大差异。但遗传因素在胆固醇分泌进入牛奶过程中所起的作用还不清楚。因为反刍动物饲料中并不存在胆固醇,因此为了减少奶制品中胆固醇的含量,弄清它合成、转运、分泌进入牛奶的机理就显得尤为重要。目前的工作主要集中在研究泌乳期欧洲牛肝脏中对该过程起作用的潜在基因的表达。在不同的时间点(产前2周和产后0、2、4、8周)对16头瑞士褐牛进行肝脏穿刺,经过RNA抽提和反转录,用实时定量RT-PCR研究潜在基因的表达。胆固醇合成的关键酶(3-羟甲基戊二酰辅酶A合成酶、3-羟甲基戊二酰辅酶A还原酶和法尼基二磷酸法尼基转移酶)及脂质代谢相关的基因表达反馈调节子(固醇调节元件结合蛋白SREBP1、2和裂解激活蛋白Scap)被认为是潜在基因。3-羟甲基戊二酰辅酶A(HMG-CoA)还原酶和法尼基二磷酸法尼基转移酶(FDFT)基因在产后2周表达显著增加(P<0.01),极有可能是对乳腺新需求所产生的应答。另外,SREBP1和Scap表达量的增加也可以作为这种修饰的一种可能的解释(分别为P<0.01和P<0.05)。最重要的是,上述提到的所有酶的表达具有显著的正相关,所有的合成机理表明这些酶为协同调节酶。欧洲牛产后血液及奶中胆固醇水平的升高可能是肝脏中关键酶和调节因子表达的协同诱导所致。 展开更多

关键词 甘油三酯 3-羟甲基戊二酰辅酶A还原酶 3-羟甲基戊二酰辅酶A合成酶 固醇调节元件结合蛋白 固醇调节元件结合蛋白裂解激活蛋白

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