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多酚类和维生素E对热应激肉鸡抗氧化性能和肉质的影响被引量：5: 1; 作者朱原(译) 周双(译) 石玉祥(校) 《北方牧业》 2019年第21期28-28,共1页; 1热应激对禽类的影响禽类对高温特别敏感,新陈代谢快,没有汗腺,羽毛隔热性能好,导致体温升高,降低了家禽的生长性能。暴露在高温下的禽类摄食量减少,饮水量增加。高温是导致氧化应激的环境因素,即破坏了抗氧化剂和活性氧之间的平衡。有... 展开更多; 关键词热应激饮水量代谢变化生长性能摄食量禽类抗氧化剂环境因素; 在线阅读下载PDF 职称材料

饮水中添加地衣芽孢杆菌对肉鸡生长性能和肉品质的影响被引量：4: 2; 作者李欣泽郝贺(译) 石玉祥(校) 《北方牧业》 2020年第3期28-28,共1页; 1益生菌益生菌具有天然、无毒无害、无残留等优点,被公认为抗生素首选替代品,有着广阔应用前景。在饲料中添加抗生素可显著提高家禽的生长速度,但大量使用抗生素作为促生长剂会产生许多负面作用,机体内出现耐抗生素细菌,导致耐抗生素基... 展开更多; 关键词促生长剂家禽饲料肉品质地衣芽孢杆菌益生菌生长速度替代品肉鸡生长性能; 在线阅读下载PDF 职称材料

噬菌体对肠杆菌科细菌的治疗作用被引量：1: 3; 作者郝贺王海英 +1 位作者郭炳博(译) 石玉祥(校) 《北方牧业》 2020年第20期28-28,共1页; 肠杆菌科是一类革兰氏阴性菌。该类所有细菌都与腹膜炎和其他腹腔内感染有关。此外,大肠杆菌常引起泌尿器官感染;肺炎克雷伯菌被认为也是肺炎的重要病因;肠沙门氏菌可引起胃肠炎;志贺氏菌株可引起志贺氏菌病,通常以传染流行形式出现,且... 展开更多; 关键词泌尿器官肠杆菌科细菌胃肠炎志贺氏菌肺炎克雷伯菌流行形式腹腔内感染替代方法; 在线阅读下载PDF 职称材料

利用噬菌体防控食源性沙门氏菌: 4; 作者郭炳博郝贺(译) +1 位作者武亚南石玉祥(校) 《北方牧业》 2021年第6期29-29,共1页; 噬菌体是传统抗菌剂的天然替代品,食品工业已证明噬菌体控制细菌性病原体是有效的,导致不同种类噬菌体产品的开发。食品工业使用特定的噬菌体可防止产品腐烂和细菌性疾病的传播,最终保证食品尤其是动物源性食品生产、加工和处理的安全性... 展开更多; 关键词革兰氏阴性杆菌细菌性疾病沙门氏菌动物源性食品血清型兼性厌氧菌噬菌体博尔德; 在线阅读下载PDF 职称材料

日粮中添加发酵黄芪对肉鸡粪便菌群的影响: 5; 作者郝贺李欣泽(译) 石玉祥(校) 《北方牧业》 2019年第23期28-28,共1页; 在过去几十年中,抗生素的应用提高了家禽生长速度和饲料转化效率。然而,畜禽生产中过度使用抗生素引起了人们对耐药细菌的普遍关注,尤其是抗生素残留在鸡体内的累积导致了肉和蛋的污染。越来越多的消费者对食品安全和生物安全的关注促... 展开更多; 关键词耐药细菌饲料添加剂黄芪提取物抗生素残留饲料转化效率家禽业畜禽生产粪便微生物; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名多酚类和维生素E对热应激肉鸡抗氧化性能和肉质的影响被引量：5: 1; 作者朱原(译) 周双(译) 石玉祥(校); 机构河北工程大学; 出处《北方牧业》 2019年第21期28-28,共1页; 文摘 1热应激对禽类的影响禽类对高温特别敏感,新陈代谢快,没有汗腺,羽毛隔热性能好,导致体温升高,降低了家禽的生长性能。暴露在高温下的禽类摄食量减少,饮水量增加。高温是导致氧化应激的环境因素,即破坏了抗氧化剂和活性氧之间的平衡。有证据表明,热应激会引起机体的代谢变化,线粒体活性氧的增加导致细胞膜脂质过氧化以及蛋白质和核酸在高温下的损伤。; 关键词热应激饮水量代谢变化生长性能摄食量禽类抗氧化剂环境因素; 分类号 S85 [农业科学—兽医学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名饮水中添加地衣芽孢杆菌对肉鸡生长性能和肉品质的影响被引量：4: 2; 作者李欣泽郝贺(译) 石玉祥(校); 机构河北工程大学河北省禽病技术创新中心; 出处《北方牧业》 2020年第3期28-28,共1页; 文摘 1益生菌益生菌具有天然、无毒无害、无残留等优点,被公认为抗生素首选替代品,有着广阔应用前景。在饲料中添加抗生素可显著提高家禽的生长速度,但大量使用抗生素作为促生长剂会产生许多负面作用,机体内出现耐抗生素细菌,导致耐抗生素基因广泛传播,还能杀死肠道有益菌群,且随粪便排出的抗生素产生污染环境等,鉴于这些原因,许多国家开始控制,甚至限制在家禽饲料中添加非治疗性抗生素作为促生长剂。; 关键词促生长剂家禽饲料肉品质地衣芽孢杆菌益生菌生长速度替代品肉鸡生长性能; 分类号 S85 [农业科学—兽医学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名噬菌体对肠杆菌科细菌的治疗作用被引量：1: 3; 作者郝贺王海英郭炳博(译) 石玉祥(校); 机构河北工程大学河北省禽病技术创新中心河北中贝佳美生物科技有限公司; 出处《北方牧业》 2020年第20期28-28,共1页; 文摘肠杆菌科是一类革兰氏阴性菌。该类所有细菌都与腹膜炎和其他腹腔内感染有关。此外,大肠杆菌常引起泌尿器官感染;肺炎克雷伯菌被认为也是肺炎的重要病因;肠沙门氏菌可引起胃肠炎;志贺氏菌株可引起志贺氏菌病,通常以传染流行形式出现,且有相当高的发病率和死亡率。但耐药性的存在是处理肠杆菌科感染的一个严重问题,并有可能诱发耐药物种产生。目前迫切需要寻找控制肠杆菌科感染的替代方法,而噬菌体治疗是有效的方法之一。; 关键词泌尿器官肠杆菌科细菌胃肠炎志贺氏菌肺炎克雷伯菌流行形式腹腔内感染替代方法; 分类号 S85 [农业科学—兽医学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名利用噬菌体防控食源性沙门氏菌: 4; 作者郭炳博郝贺(译) 武亚南石玉祥(校); 机构河北工程大学邯郸市动物医学重点实验室; 出处《北方牧业》 2021年第6期29-29,共1页; 文摘噬菌体是传统抗菌剂的天然替代品,食品工业已证明噬菌体控制细菌性病原体是有效的,导致不同种类噬菌体产品的开发。食品工业使用特定的噬菌体可防止产品腐烂和细菌性疾病的传播,最终保证食品尤其是动物源性食品生产、加工和处理的安全性。1沙门氏菌沙门氏菌的一般特征是革兰氏阴性杆菌、兼性厌氧菌。自1855年西奥博尔德·史密斯首次从猪体上发现沙门氏菌以来,已经鉴定和报告的血清型约2600多种。; 关键词革兰氏阴性杆菌细菌性疾病沙门氏菌动物源性食品血清型兼性厌氧菌噬菌体博尔德; 分类号 S85 [农业科学—兽医学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名日粮中添加发酵黄芪对肉鸡粪便菌群的影响: 5; 作者郝贺李欣泽(译) 石玉祥(校); 机构河北工程大学河北省禽病技术创新中心; 出处《北方牧业》 2019年第23期28-28,共1页; 文摘在过去几十年中,抗生素的应用提高了家禽生长速度和饲料转化效率。然而,畜禽生产中过度使用抗生素引起了人们对耐药细菌的普遍关注,尤其是抗生素残留在鸡体内的累积导致了肉和蛋的污染。越来越多的消费者对食品安全和生物安全的关注促使家禽业寻找饲料添加剂的替代品。研究表明中药饲料添加剂具有促进家畜生长、提高免疫功能,同时显示有抗菌、抗病毒和抗氧化作用。黄芪是一种常见的中草药,含有多糖、皂苷、黄酮类、蒽醌、生物碱、氨基酸、β-谷甾醇和金属元素,被长期用作饲料添加剂。研究表明,黄芪提取物具有抗炎、抗病毒、提高免疫、促进生长和影响幼龄母鸡的粪便微生物群作用。; 关键词耐药细菌饲料添加剂黄芪提取物抗生素残留饲料转化效率家禽业畜禽生产粪便微生物; 分类号 R28 [医药卫生—中药学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

	题名	作者	出处	发文年	被引量	操作
1	多酚类和维生素E对热应激肉鸡抗氧化性能和肉质的影响	朱原(译) 周双(译) 石玉祥(校)	《北方牧业》	2019	5	在线阅读下载PDF 职称材料
2	饮水中添加地衣芽孢杆菌对肉鸡生长性能和肉品质的影响	李欣泽郝贺(译) 石玉祥(校)	《北方牧业》	2020	4	在线阅读下载PDF 职称材料
3	噬菌体对肠杆菌科细菌的治疗作用	郝贺王海英郭炳博(译) 石玉祥(校)	《北方牧业》	2020	1	在线阅读下载PDF 职称材料
4	利用噬菌体防控食源性沙门氏菌	郭炳博郝贺(译) 武亚南石玉祥(校)	《北方牧业》	2021	0	在线阅读下载PDF 职称材料
5	日粮中添加发酵黄芪对肉鸡粪便菌群的影响	郝贺李欣泽(译) 石玉祥(校)	《北方牧业》	2019	0	在线阅读下载PDF 职称材料