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罗汉菜栽培技术的研究 被引量:2
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作者 顾月兰 张建新 +7 位作者 张菊元 徐兰 朱建忠 管丽琴 陈根龙 李梅龙 王文荣 瞿忠鹤 《上海农业学报》 CSCD 2004年第4期46-49,共4页
在对罗汉菜作收集保存的基础上 ,通过栽培试验观察研究罗汉菜植物学特征、农业生物学特性、种子安全渡过休眠期技术和种子出苗条件。结果表明 ,种子成熟收获后 ,以夏季采用土壤深埋技术渡过休眠期最佳 ,其发芽整齐 ,成苗率高 ,苗体健壮 ... 在对罗汉菜作收集保存的基础上 ,通过栽培试验观察研究罗汉菜植物学特征、农业生物学特性、种子安全渡过休眠期技术和种子出苗条件。结果表明 ,种子成熟收获后 ,以夏季采用土壤深埋技术渡过休眠期最佳 ,其发芽整齐 ,成苗率高 ,苗体健壮 ;种子发芽最适温度为 15~ 2 5℃ ,最适土壤含水量为 2 5 %~ 35 % ,最适播种深度为 0~ 1cm。罗汉菜从 10月中下旬播种至第二年 4月下旬~ 5月上旬种子成熟 ,全生育期 2 0 0~ 2 10d ,其中营养生长期 12 0d左右。 展开更多
关键词 罗汉菜 栽培技术 植物学特征 休眠 种子
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野生蔬菜罗汉菜人工栽培及加工腌渍技术初报 被引量:2
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作者 顾月兰 张建新 +5 位作者 张菊元 徐兰 陈根龙 李梅龙 王文荣 瞿忠鹤 《上海农业科技》 2004年第5期75-76,共2页
罗汉菜(Thlaspi arvenstl.),又名遏蓝菜、菥其,为十字花科遏蓝属越年生或一年生草本植物.因其叶层层叠生,如叠罗汉状,故得名.上世纪初,罗汉菜经加工腌渍食用,鲜美脆嫩,风味浓郁,是上海市郊嘉定区南翔镇著名特产,与"南翔小笼馒头&qu... 罗汉菜(Thlaspi arvenstl.),又名遏蓝菜、菥其,为十字花科遏蓝属越年生或一年生草本植物.因其叶层层叠生,如叠罗汉状,故得名.上世纪初,罗汉菜经加工腌渍食用,鲜美脆嫩,风味浓郁,是上海市郊嘉定区南翔镇著名特产,与"南翔小笼馒头"齐名,倍受市民青睐.近年来,罗汉菜在上海濒临消失. 展开更多
关键词 野生蔬菜 罗汉菜 人工栽培 加工腌渍技术
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