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DDGS的营养特性及其在奶牛日粮中的应用被引量：12: 1; 作者申军士王加启 +3 位作者王晶魏宏阳卜登攀国卫杰《中国饲料》北大核心 2008年第9期37-40,共4页; 酒精糟及其残液干燥物(DDGS)是谷物发酵生产酒精的一种副产品,其蛋白质、能量和磷含量较高,并且具有明显的价格优势。本文对DDGS饲料的营养特性及其在奶牛日粮中的应用进行综述。; 关键词 DDGS 营养特性奶牛; 在线阅读下载PDF 职称材料

乳中碱性磷酸酶活性测定方法研究进展被引量：4: 2; 作者申军士王加启 +2 位作者卜登攀魏宏阳兰欣怡《中国乳品工业》 CAS 北大核心 2009年第6期31-34,共4页; 碱性磷酸酶(ALP,EC 3.1.3.1)是乳中天然存在的一种酶,该酶作为一种热处理强度指指标被广泛应用于评价牛奶巴氏杀菌是否彻底或巴氏杀菌后是否污染有生鲜乳。关于乳中ALP活性的测定不断有新的方法提出,本文对乳中ALP活性的测定方法进行了... 展开更多; 关键词乳碱性磷酸酶测定方法; 在线阅读下载PDF 职称材料

持续动态瘤胃模拟系统研制现状与应用展望: 3; 作者姜雅慧沈维军 +2 位作者卜登攀杨红建申军士《中国畜牧兽医》 CAS 北大核心 2011年第2期212-217,共6页; 持续动态人工瘤胃装置是研究瘤胃微生物学、评定新饲料资源、进行动物新添加剂毒理试验等较为理想的模型。利用该模型进行反刍动物营养研究不仅简单、方便易操作,且能较大程度的体现体内瘤胃环境的真实情况。作者对持续动态人工瘤胃装... 展开更多; 关键词持续动态人工瘤胃参数微生物发酵应用; 在线阅读下载PDF 职称材料

不同蛋白源日粮添加乳酸链球菌素对育肥湖羊瘤胃发酵及微生物菌群结构的影响被引量：6: 4; 作者姜君孙美杰 +2 位作者申军士刁其玉朱伟云《畜牧兽医学报》 CAS CSCD 北大核心 2021年第9期2534-2544,共11页; 本试验旨在探究不同蛋白源日粮条件下添加乳酸链球菌素(nisin)对育肥湖羊瘤胃发酵及微生物菌群结构的影响。试验采用2×2因子设计,两因子分别为蛋白源[豆粕(SBM)、干玉米酒精糟及其可溶物(DDGS)]和nisin(添加水平为0或30.5 mg·... 展开更多; 关键词干玉米酒精糟及其可溶物豆粕乳酸链球菌素瘤胃发酵菌群结构; 在线阅读下载PDF 职称材料

基于转录组学研究日粮添加尿素对育肥湖羊肝组织氨代谢的影响被引量：2: 5; 作者孙美杰曹力文 +2 位作者郑文金申军士朱伟云《畜牧兽医学报》 CAS CSCD 北大核心 2023年第3期1148-1159,共12页; 旨在通过转录组学方法探究日粮添加不同水平尿素对育肥湖羊肝组织氨代谢及相关代谢通路的影响。试验选择42只3月龄体重(24.3±1.7)kg的育肥公湖羊,随机分为3个处理组,即在饲喂基础日粮的基础上分别添加0(U0组)、10(U10组)和30 g... 展开更多; 关键词尿素育肥湖羊肝转录组; 在线阅读下载PDF 职称材料

非蛋白氮在反刍家畜饲料豆粕减量替代中的潜力被引量：6: 6; 作者申军士郑文金 +2 位作者毛胜勇瞿明仁卜登攀《中国饲料》北大核心 2023年第1期14-19,共6页; 反刍动物由于其独特的瘤胃功能,可以利用部分非蛋白氮(NPN),这是行业共识,但目前NPN推广使用中存在一些问题,致使实际使用量与潜在需求量相去甚远。我国反刍家畜饲用尿素年需求量在120万t以上,可替代535万t豆粕,相当于5487.2万亩耕地面... 展开更多; 关键词非蛋白氮反刍家畜豆粕替代建议; 在线阅读下载PDF 职称材料

屎肠球菌(SF68)对小鼠免疫功能的影响被引量：1: 7; 作者 Peng Sun 申军士《中国畜牧兽医》 CAS 北大核心 2011年第1期22-22,共1页; 服用适宜剂量的益生菌有益于人体和动物的健康。本试验旨在观察屎肠球菌(SF68)对BALB/c小鼠肠道定植和免疫功能的影响。给6周龄雌性BALB/c小鼠经口罐服屎肠球菌(SF68)。试验结果表明,饲喂屎肠球菌小鼠粪中总厌氧菌和乳酸菌增加(P<0.0... 展开更多; 关键词屎肠球菌肠道微生物区系淋巴细胞亚群抗体细胞因子小鼠; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名DDGS的营养特性及其在奶牛日粮中的应用被引量：12: 1; 作者申军士王加启王晶魏宏阳卜登攀国卫杰; 机构中国农业科学院北京畜牧兽医研究所动物营养学国家重点实验室新疆农业大学动物科学学院; 出处《中国饲料》北大核心 2008年第9期37-40,共4页; 基金国家科技支撑计划(2006BAD04A08) 成果转化项目(2006GB23260369); 文摘酒精糟及其残液干燥物(DDGS)是谷物发酵生产酒精的一种副产品,其蛋白质、能量和磷含量较高,并且具有明显的价格优势。本文对DDGS饲料的营养特性及其在奶牛日粮中的应用进行综述。; 关键词 DDGS 营养特性奶牛; Keywords DDGS nutrient characteristic dairy cattle; 分类号 S816.5 [农业科学—饲料科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名乳中碱性磷酸酶活性测定方法研究进展被引量：4: 2; 作者申军士王加启卜登攀魏宏阳兰欣怡; 机构中国农业科学院北京畜牧兽医研究所动物营养学国家重点实验室农业部奶及奶制品质量监督检验测试中心湖南农业大学; 出处《中国乳品工业》 CAS 北大核心 2009年第6期31-34,共4页; 基金 "十一五"国家奶业科技支撑计划(2006BAD04A17-E); 文摘碱性磷酸酶(ALP,EC 3.1.3.1)是乳中天然存在的一种酶,该酶作为一种热处理强度指指标被广泛应用于评价牛奶巴氏杀菌是否彻底或巴氏杀菌后是否污染有生鲜乳。关于乳中ALP活性的测定不断有新的方法提出,本文对乳中ALP活性的测定方法进行了综述。; 关键词乳碱性磷酸酶测定方法; Keywords milk alkaline phosphatase assay methods; 分类号 TS252.7 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名持续动态瘤胃模拟系统研制现状与应用展望: 3; 作者姜雅慧沈维军卜登攀杨红建申军士; 机构中国农业科学院北京畜牧兽医研究所中国农业大学生物学院中国农业大学动物科技学院湖南农业大学; 出处《中国畜牧兽医》 CAS 北大核心 2011年第2期212-217,共6页; 基金现代农业产生技术体系专项资金资助国家“十一五”科技支撑计划项目“奶牛高效饲养关键技术与开发”(2006BAD04A03); 文摘持续动态人工瘤胃装置是研究瘤胃微生物学、评定新饲料资源、进行动物新添加剂毒理试验等较为理想的模型。利用该模型进行反刍动物营养研究不仅简单、方便易操作,且能较大程度的体现体内瘤胃环境的真实情况。作者对持续动态人工瘤胃装置的种类、结构组成、控制参数、模拟效果、培养方法、装置应用及存在的不足等进行了综述。; 关键词持续动态人工瘤胃参数微生物发酵应用; Keywords continuous culture artificial rumen parameters microorganism fermentation application; 分类号 S818.9 [农业科学—畜牧学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名不同蛋白源日粮添加乳酸链球菌素对育肥湖羊瘤胃发酵及微生物菌群结构的影响被引量：6: 4; 作者姜君孙美杰申军士刁其玉朱伟云; 机构国家动物消化道营养国际联合研究中心中国农业科学院饲料研究所; 出处《畜牧兽医学报》 CAS CSCD 北大核心 2021年第9期2534-2544,共11页; 基金江苏省农业科技自主创新资金项目(CX(19)3023) 农业农村部饲料生物技术重点实验室开放课题。; 文摘本试验旨在探究不同蛋白源日粮条件下添加乳酸链球菌素(nisin)对育肥湖羊瘤胃发酵及微生物菌群结构的影响。试验采用2×2因子设计,两因子分别为蛋白源[豆粕(SBM)、干玉米酒精糟及其可溶物(DDGS)]和nisin(添加水平为0或30.5 mg·kg^(-1) DM),两两组合,配制4种等氮等能日粮。选取32只体重(23±2)kg的断奶湖羊公羔,按照随机区组设计,根据体重分为2个区组(低体重组,16只;高体重组,16只),每个区组的湖羊随机分配到4个组并分别饲喂对应日粮,单栏饲喂。试验预饲期1周,正式期9周,试验期结束时每组从高、低体重区组中各随机选取3只湖羊(共24只)进行屠宰,采集瘤胃内容物,提取微生物基因组DNA,利用Illumina MiSeq测序和Real-time qPCR方法分析瘤胃微生物菌群结构。研究结果表明,除Ruminococcaceae NK4A214 group和Unclassified Bacteroidetes相对丰度外,日粮蛋白源与nisin对其他所有测定指标(瘤胃发酵参数、瘤胃菌群数量、瘤胃细菌多样性及相对丰度等)均不存在交互作用(P>0.05)。日粮添加nisin对所有测定指标均无显著影响(P>0.05)。与饲喂豆粕湖羊相比,饲喂DDGS湖羊瘤胃乙酸、氨态氮浓度及总支链脂肪酸(BCVFA)浓度显著降低(P<0.05)。qPCR结果显示,饲喂不同蛋白源日粮湖羊瘤胃总菌、真菌及甲烷菌数量均无显著差异(P≥0.053),但相对于饲喂豆粕湖羊而言,饲喂DDGS湖羊瘤胃内原虫和嗜氨梭菌(C.aminophilum)数量显著降低(P<0.05)。Illumina-MiSeq测序结果表明,饲喂DDGS湖羊瘤胃内细菌Chao1指数和ACE指数显著升高(P<0.05)。不同日粮处理组在门水平上的优势菌门均为Bacteroidetes及Firmicutes;在属水平各处理组的主要优势菌属为Prevotella 1、Christensenellaceae R-7 group和Ruminococcaceae NK4A214 group。饲喂不同蛋白源湖羊瘤胃细菌在门水平上并未产生显著影响(P≥0.14);在属水平上,饲喂DDGS湖羊瘤胃Pseudobutyrivibrio和Roseburia丰度均显著高于饲喂豆粕湖羊(P<0.05),而Butyrivibrio 2以及Ruminococcaceae UCG-005的相对丰度显著低于饲喂豆粕湖羊(P<0.05)。综上所述,使用DDGS作为日粮蛋白源改变了湖羊瘤胃发酵参数及微生物菌群结构,原虫和C.aminophilum数量的降低可能是导致瘤胃氨态氮浓度显著降低的主要原因;日粮添加30.5 mg·kg^(-1) DM的nisin对育肥期湖羊瘤胃发酵参数及微生物菌群结构均无显著影响。; 关键词干玉米酒精糟及其可溶物豆粕乳酸链球菌素瘤胃发酵菌群结构; Keywords dried distillers grains with solubles soybean meal nisin rumen fermentation microbiota structure; 分类号 S826.5 [农业科学—畜牧学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名基于转录组学研究日粮添加尿素对育肥湖羊肝组织氨代谢的影响被引量：2: 5; 作者孙美杰曹力文郑文金申军士朱伟云; 机构国家动物消化道营养国际联合研究中心、江苏省消化道营养与动物健康重点实验室、南京农业大学消化道微生物研究室; 出处《畜牧兽医学报》 CAS CSCD 北大核心 2023年第3期1148-1159,共12页; 基金国家自然科学基金项目(32272897) 中央高校基本科研业务费专项资金(KYGD202101)。; 文摘旨在通过转录组学方法探究日粮添加不同水平尿素对育肥湖羊肝组织氨代谢及相关代谢通路的影响。试验选择42只3月龄体重(24.3±1.7)kg的育肥公湖羊,随机分为3个处理组,即在饲喂基础日粮的基础上分别添加0(U0组)、10(U10组)和30 g·kg^(-1)(U30组)的尿素。试验预饲期1周,正试期10周。试验结束时每组随机选取6只羊进行屠宰取样,采集肝组织样品测定氨态氮和尿素氮浓度,提取肝组织RNA进行转录组学测序,基于|fold change|>2且P<0.05的筛选标准得到差异表达基因,并针对差异表达基因进行GO功能和KEGG通路富集分析。结果发现,日粮添加尿素提高了肝组织氨态氮浓度,其中U10组氨态氮浓度较U0组显著升高(P<0.05)。与U0和U10组相比,U30组肝组织尿素氮浓度显著升高(P<0.05)。转录组学测序技术结果显示,各组间两两比较获得546个差异表达基因(DEGs),其中与U0组相比,U10组和U30组分别各有85个上调基因以及95和108个下调基因;与U10组相比,U30组中有58个上调基因和115个下调基因。GO功能注释结果初步揭示,差异表达基因多数被注释到与胺代谢和分解、免疫系统等相关的GO条目上。KEGG富集分析结果显示,与U0组相比,U10组主要富集在脂质代谢、碳水化合物代谢、辅酶因子和维生素代谢、外源物质的生物降解和利用等与能量代谢相关的通路,其中多数基因显著上调。随着尿素剂量的进一步升高,U30组更多的富集到RIG-I型受体信号通路、胞质DNA感应通路、趋化因子信号通路等与免疫系统相关的信号通路。与U0组相比,尿素添加组使肝组织尿素生成和谷氨酰胺合成途径中精氨酸酶(arginase,ARG)和谷氨酰胺合成酶(glutamine synthetase,GLUL)等关键酶基因的表达量显著上调(P<0.05)。以上结果表明,日粮添加尿素通过上调精氨酸生物合成途径中关键酶基因的表达,促进肝组织尿素氮生成,从而影响肝组织氨代谢。; 关键词尿素育肥湖羊肝转录组; Keywords urea fattening Hu lambs liver transcriptome; 分类号 S826.5 [农业科学—畜牧学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名非蛋白氮在反刍家畜饲料豆粕减量替代中的潜力被引量：6: 6; 作者申军士郑文金毛胜勇瞿明仁卜登攀; 机构南京农业大学动物科技学院江西农业大学动物科学技术学院中国农业科学院北京畜牧兽医研究所; 出处《中国饲料》北大核心 2023年第1期14-19,共6页; 基金国家自然科学基金项目(32272897) 农业农村部饲料原料营养价值评定及参数建立项(ZR20MAC10)。; 文摘反刍动物由于其独特的瘤胃功能,可以利用部分非蛋白氮(NPN),这是行业共识,但目前NPN推广使用中存在一些问题,致使实际使用量与潜在需求量相去甚远。我国反刍家畜饲用尿素年需求量在120万t以上,可替代535万t豆粕,相当于5487.2万亩耕地面积的大豆产出。因此,采取综合措施将NPN作为一种常规饲料原料应用于反刍家畜生产中,可成为饲料豆粕减量替代方案提效开源的有益补充。; 关键词非蛋白氮反刍家畜豆粕替代建议; Keywords non-protein nitrogen ruminant livestock soybean meal replacement suggestion; 分类号 S816.4 [农业科学—饲料科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名屎肠球菌(SF68)对小鼠免疫功能的影响被引量：1: 7; 作者 Peng Sun 申军士; 出处《中国畜牧兽医》 CAS 北大核心 2011年第1期22-22,共1页; 文摘服用适宜剂量的益生菌有益于人体和动物的健康。本试验旨在观察屎肠球菌(SF68)对BALB/c小鼠肠道定植和免疫功能的影响。给6周龄雌性BALB/c小鼠经口罐服屎肠球菌(SF68)。试验结果表明,饲喂屎肠球菌小鼠粪中总厌氧菌和乳酸菌增加(P<0.05),而粪便肠杆菌数量降低(P<0.05)。饲喂屎肠球菌后,小鼠外周血液双阳性(DP)细胞比例,血浆IgG浓度和脾细胞培养上清液中白细胞介素-4(IL-4)、白细胞介素-6(IL-6)及干扰素-γ(IFN-γ)水平显著增加(P<0.05)。通过本试验证明屎肠球菌SF68可影响小肠微生物菌群并可调节机体的免疫反应说明屎肠球菌具有存活的益生菌特性,可有效调节机体免疫功能。; 关键词屎肠球菌肠道微生物区系淋巴细胞亚群抗体细胞因子小鼠; 分类号 S852.4 [农业科学—基础兽医学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

	题名	作者	出处	发文年	被引量	操作
1	DDGS的营养特性及其在奶牛日粮中的应用	申军士王加启王晶魏宏阳卜登攀国卫杰	《中国饲料》北大核心	2008	12	在线阅读下载PDF 职称材料
2	乳中碱性磷酸酶活性测定方法研究进展	申军士王加启卜登攀魏宏阳兰欣怡	《中国乳品工业》 CAS 北大核心	2009	4	在线阅读下载PDF 职称材料
3	持续动态瘤胃模拟系统研制现状与应用展望	姜雅慧沈维军卜登攀杨红建申军士	《中国畜牧兽医》 CAS 北大核心	2011	0	在线阅读下载PDF 职称材料
4	不同蛋白源日粮添加乳酸链球菌素对育肥湖羊瘤胃发酵及微生物菌群结构的影响	姜君孙美杰申军士刁其玉朱伟云	《畜牧兽医学报》 CAS CSCD 北大核心	2021	6	在线阅读下载PDF 职称材料
5	基于转录组学研究日粮添加尿素对育肥湖羊肝组织氨代谢的影响	孙美杰曹力文郑文金申军士朱伟云	《畜牧兽医学报》 CAS CSCD 北大核心	2023	2	在线阅读下载PDF 职称材料
6	非蛋白氮在反刍家畜饲料豆粕减量替代中的潜力	申军士郑文金毛胜勇瞿明仁卜登攀	《中国饲料》北大核心	2023	6	在线阅读下载PDF 职称材料
7	屎肠球菌(SF68)对小鼠免疫功能的影响	Peng Sun 申军士	《中国畜牧兽医》 CAS 北大核心	2011	1	在线阅读下载PDF 职称材料