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小品种食用油的脂肪酸营养功能 被引量:7
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作者 王亚瑞 《粮食与食品工业》 2013年第1期39-42,共4页
分析论述了ω-3系列多不饱和脂肪酸(ω-3PUFA)、ω-6系列多不饱和脂肪酸(ω-6 PUFA)、单不饱和脂肪酸(MUPA)的特殊营养功效,阐述了不同类型的小品种食用油的脂肪酸营养特征。
关键词 饱和脂肪酸 ω-3系列多不饱和脂肪酸 ω-6系列多不饱和脂肪酸 单不饱和脂肪酸
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化学计量学方法及其在油脂识别分析中的应用 被引量:6
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作者 张骊 王亚瑞 +1 位作者 范璐 李娟 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2010年第1期1-5,共5页
综述了一些常见的化学计量学方法(主成分分析、聚类分析、判别分析和SIMCA等)在油脂识别分析中的应用。化学计量学方法主要用于光谱分析和色谱分析中的数据处理,从而最大限度地从中获取油脂的成分、结构及其他相关信息,解决一些常规数... 综述了一些常见的化学计量学方法(主成分分析、聚类分析、判别分析和SIMCA等)在油脂识别分析中的应用。化学计量学方法主要用于光谱分析和色谱分析中的数据处理,从而最大限度地从中获取油脂的成分、结构及其他相关信息,解决一些常规数据处理方法无法解决的问题,使得同时识别不同的油脂成为可能。 展开更多
关键词 化学计量学 油脂 识别 数据处理
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替普瑞酮联合法莫替丁防治抗血小板药物所致胃肠道损伤的效果观察 被引量:8
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作者 陈振道 苏艺 +2 位作者 陈浩 祝斌 王亚瑞 《中华老年多器官疾病杂志》 2019年第8期565-568,共4页
目的观察替普瑞酮联合法莫替丁防治抗血小板药物所致胃肠损伤的疗效。方法 选取2016年8月至2018年11月化州市人民医院收治的胃肠道损伤患者84例。依据治疗方法分为3组:质子泵抑制剂(PPI)组、H2受体拮抗剂(H2RA)组和联合治疗组,每组28例... 目的观察替普瑞酮联合法莫替丁防治抗血小板药物所致胃肠损伤的疗效。方法 选取2016年8月至2018年11月化州市人民医院收治的胃肠道损伤患者84例。依据治疗方法分为3组:质子泵抑制剂(PPI)组、H2受体拮抗剂(H2RA)组和联合治疗组,每组28例。所有患者均继续进行抗血小板治疗。PPI组服用泮托拉唑;H2RA组服用法莫替丁;联合治疗组在H2RA组基础上加服替普瑞酮。共治疗6个月。对比3组患者治疗前后各指标变化情况。采用SPSS24.0软件进行数据处理。结果 治疗后,联合治疗组患者的前列腺素E2(PGE2)显著高于PPI组和H2RA组[(83.46±16.83)vs(46.61±14.53)vs(55.67±18.49)ng/L],血栓素B2(TXB2)显著低于PPI组和H2RA组[(139.96±48.69)vs(297.38±44.09)vs(173.82±51.25)pg/L],基础胃酸分泌量高于PPI组、低于H2RA组[(3.86±0.67)vs(2.29±0.56)vs(4.97±0.89)mmol/h],差异具有统计学意义(P<0.05)。治疗后联合治疗组患者胃[(0.76±0.37)vs(3.38±2.11)vs(3.04±1.93)分]和十二指肠[(0.81±0.32)vs(3.19±1.52)vs(2.91±1.49)分]黏膜的改良Lanza量表评分显著低于PPI组与H2RA组(P<0.05)。联合治疗组患者不良反应发生率显著低于PPI组和H2RA组(17.9%vs53.6%vs28.6%,P<0.05)。结论 替普瑞酮联合法莫替丁防治抗血小板药物所致胃肠损伤的疗效显著且不良反应少,值得临床推广应用。 展开更多
关键词 胃肠道 抗血小板药物 替普瑞酮
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幽门螺杆菌根除疗效与CYP2C19基因多态性的相关性研究 被引量:6
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作者 吴航海 王亚瑞 黄杰 《北方药学》 2015年第4期114-115,共2页
目的:研究和分析幽门螺杆菌根除疗效与CYP2C19基因多态性的相关性。方法:收集慢性胃溃疡患者100例,随机分为观察组与对照组,各50例,两组患者均使用克拉霉素和阿莫西林进行治疗后,对照组患者使用埃索美拉唑进行治疗,观察组患者使用兰索... 目的:研究和分析幽门螺杆菌根除疗效与CYP2C19基因多态性的相关性。方法:收集慢性胃溃疡患者100例,随机分为观察组与对照组,各50例,两组患者均使用克拉霉素和阿莫西林进行治疗后,对照组患者使用埃索美拉唑进行治疗,观察组患者使用兰索拉唑进行治疗,将两组患者的CYP2C19基因型进行测定和对比,在治疗结束后对幽门螺杆菌的根除效果进行检测。结果:观察组患者和对照组患者的幽门螺杆菌根除率,以P>0.05表示差异无统计学意义;通过CYP2C19基因分型,对照组患者中弱代谢型、中间代谢型和快代谢型的幽门螺杆菌根除率无显著差异(P>0.05);而观察组弱代谢型的根除率明显高于快代谢型(P<0.05)。结论:在幽门螺杆菌的根除治疗过程中,通过CYP2C19基因多态性的检测,能够提供有效的用药选择参考价值。 展开更多
关键词 幽门螺杆菌 根除治疗 CYP2C19基因多态性 相关性
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高级精炼油脂贮藏中的质量控制 被引量:5
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作者 王学栋 王亚瑞 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 1995年第2期30-31,共2页
本文主要介绍了高级精炼油在贮藏过程中进行充氮处理、添加柠檬酸等来增强油脂的稳定性及延长货架期的方法。
关键词 精炼油 油脂 贮藏 质量控制
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涂植物油大米涂油量测定方法研究
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作者 毕艳兰 王亚瑞 +2 位作者 范璐 王猛 吴登飞 《粮食与饲料工业》 CAS 北大核心 2007年第2期3-5,共3页
研究了涂大豆油、玉米胚油或高芥酸菜籽油大米涂油量的测定方法。选择无水乙醚淋洗法作为大米表面所涂植物油的前处理方法,通过正交试验,确定溶剂种类、用量和试样量等。以所淋出油脂中亚麻酸、亚油酸或芥酸含量为依据,根据大米中油脂... 研究了涂大豆油、玉米胚油或高芥酸菜籽油大米涂油量的测定方法。选择无水乙醚淋洗法作为大米表面所涂植物油的前处理方法,通过正交试验,确定溶剂种类、用量和试样量等。以所淋出油脂中亚麻酸、亚油酸或芥酸含量为依据,根据大米中油脂的淋出率,确定此3种脂肪酸之一与大豆油、玉米胚油或高芥酸菜籽油相对应的脂肪酸的比例系数,由系数计算出大米涂油量。 展开更多
关键词 大米 大豆油 玉米胚油 高芥酸菜籽油 气相色谱 定量
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油品质量对催化剂活性的影响及控制 被引量:3
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作者 张骊 张春辉 王亚瑞 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2001年第1期32-34,共3页
论述了供氢化用油脂的质量状况对催化剂活性、氢化反应速度、选择性等的影响。阐述了氢化的前过程———油脂精炼过程中应注意的问题。通过数据对比 ,提出了对油中的杂质———磷脂、游离脂肪酸、水份、含皂、含硫等定量控制的范围。
关键词 催化剂 氢化反应 油品质量 条件控制 油脂
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