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山东出入境检验检疫局检验检疫检测中心食品农产品安全检测研究专题
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作者 梁成珠 《食品安全质量检测学报》 CAS 2017年第11期4089-4090,共2页
食品农产品检测中心隶属于山东出入境检验检疫局检验检疫技术中心,后者是山东检验检疫局具有独立法人事业单位,是出入境检验检疫执法的核心技术保障部门,主要任务是承担山东地区进出口产品的检测任务,制定与检测业务相关的国际、国家、... 食品农产品检测中心隶属于山东出入境检验检疫局检验检疫技术中心,后者是山东检验检疫局具有独立法人事业单位,是出入境检验检疫执法的核心技术保障部门,主要任务是承担山东地区进出口产品的检测任务,制定与检测业务相关的国际、国家、行业检测标准,承担与业务相关科学研究,为山东检验检疫系统提供技术支持,同时面向社会接受委托样品,提供咨询、培训、能力验证、测量审核和其他与实验室技术和管理的相关的各种服务。 展开更多
关键词 出入境检验检疫局 山东地区 安全检测 检测中心 农产品 食品 专题 检验检疫系统
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液相色谱-四极杆/离子阱质谱快速测定蜂蜜中痕量硝基咪唑类药物及其代谢物残留 被引量:32
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作者 张鸿伟 简慧敏 +6 位作者 林黎明 陈亮珍 梁成珠 袁涛 汤志旭 蔡雪 秦良勇 《分析测试学报》 CAS CSCD 北大核心 2012年第7期763-770,共8页
采用液相色谱-四极杆/离子阱串联质谱(LC-QTRAP)建立了蜂蜜中痕量硝基咪唑类药物(甲硝哒唑、咯硝哒唑、二甲硝咪唑、异丙硝唑)及其羟基代谢物(2-羟甲基-1-甲基-5-硝基咪唑、羟基甲硝唑和羟基异丙硝唑)残留的快速测定方法。样品经磷酸盐... 采用液相色谱-四极杆/离子阱串联质谱(LC-QTRAP)建立了蜂蜜中痕量硝基咪唑类药物(甲硝哒唑、咯硝哒唑、二甲硝咪唑、异丙硝唑)及其羟基代谢物(2-羟甲基-1-甲基-5-硝基咪唑、羟基甲硝唑和羟基异丙硝唑)残留的快速测定方法。样品经磷酸盐缓冲液(0.5 mol/L,pH 8.8)/乙酸乙酯提取,高速冷冻离心净化;C18柱色谱分离,流动相为0.1%甲酸水溶液-甲醇,梯度洗脱;质谱采集使用预设定多反应监测(sMRM)-信息依赖性采集(IDA)-增强子离子扫描(EPI)模式;目标分析物使用同位素内标定量,在线EPI谱库辅助定性。7种目标分析物在0.125~50.0μg/L范围内线性关系良好(r>0.999);定量下限(LLD)均达到0.1μg/kg;1LLD、2LLD和4LLD 3个加标水平的回收率为94%~108%;相对标准偏差(RSD)均不大于11.4%。 展开更多
关键词 硝基咪唑 代谢物 残留 蜂蜜 液相色谱 四极杆/离子阱质谱
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超快速液相色谱-四极杆/线性离子阱质谱同时检测猪组织中9种β-受体阻断剂残留 被引量:12
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作者 张鸿伟 许辉 +6 位作者 高建国 梁成珠 徐彪 耿娟 王凤美 张晓梅 程刚 《色谱》 CAS CSCD 北大核心 2014年第6期573-581,共9页
建立了同时检测猪组织中9种β-受体阻断剂( BBs)残留的超快速液相色谱-四极杆/线性离子阱质谱方法。均质试样经β-葡糖醛苷酶/芳基硫酸酯酶水解,乙腈提取,硅藻土与 BondElut 分散固相萃取填料双重快速净化,以0.1%(v / v)甲酸水... 建立了同时检测猪组织中9种β-受体阻断剂( BBs)残留的超快速液相色谱-四极杆/线性离子阱质谱方法。均质试样经β-葡糖醛苷酶/芳基硫酸酯酶水解,乙腈提取,硅藻土与 BondElut 分散固相萃取填料双重快速净化,以0.1%(v / v)甲酸水溶液-甲醇为流动相使用 Kinetex TM C18-XB 色谱柱(150 mm&#215;2.1 mm,2.6μm)超快速液相色谱分离,优化多反应监测(MRM)离子对后,采用预设定多反应监测( sMRM)-信息依赖性采集( IDA)-增强子离子扫描(EPI)模式检测,在线 EPI 谱库定性分析,内标法定量。结果表明,9种 BBs 在线性范围内的线性关系良好( r≥0.995);定量限(LOQ,S / N≥10)均达到0.5μg / kg;3个添加水平(0.5、1.0和5.0μg / kg)下的回收率为87.5%~111.8%;RSD 为4.0%~12.5%。该方法快速、准确、灵敏,可有效用于猪组织样品中多种 BBs 残留的同时测定。 展开更多
关键词 超快速液相色谱 四极杆 线性离子阱质谱 Β-受体阻断剂 残留 猪组织
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液相色谱-四极杆/离子阱质谱同时确证和测定肌肉中16种同化甾体激素残留 被引量:13
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作者 张鸿伟 蔡雪 +6 位作者 林黎明 陈亮珍 梁成珠 鲍蕾 汤志旭 牛增元 王凤美 《色谱》 CAS CSCD 北大核心 2012年第10期991-1001,共11页
采用液相色谱-四极杆/离子阱质谱(LC-Q/Trap-MS)建立了肌肉中16种同化甾体激素类物质(ASs)残留的同时确证及测定方法。肌肉中的ASs采用乙腈超声辅助提取,正己烷脱脂,氨基固相萃取柱净化,CAPCELL PAK C18MGⅢ柱(150 mm×2.0 mm,5.0... 采用液相色谱-四极杆/离子阱质谱(LC-Q/Trap-MS)建立了肌肉中16种同化甾体激素类物质(ASs)残留的同时确证及测定方法。肌肉中的ASs采用乙腈超声辅助提取,正己烷脱脂,氨基固相萃取柱净化,CAPCELL PAK C18MGⅢ柱(150 mm×2.0 mm,5.0μm)分离,0.1%(v/v)甲酸-乙腈溶液和0.1%(v/v)甲酸-5 mmol/L甲酸铵水溶液为流动相梯度洗脱;预设定多反应监测(sMRM)-信息依赖性采集(IDA)-增强子离子扫描(EPI)模式检测,在线EPI谱库确证,内标法定量。结果表明,16种ASs在线性范围内线性关系良好(r≥0.999);定量限(LOQ,S/N≥10)为0.029~0.36μg/kg;3个添加水平(0.5、2.0和20μg/kg)下的回收率为89.9%~118%;相对标准偏差(RSD)为6.3%~16.2%。该方法准确灵敏,一次性完成16种ASs的确证和测定,可有效用于肌肉组织中ASs残留的监测分析。 展开更多
关键词 液相色谱 四极杆/离子阱质谱 同化甾体激素 残留 肌肉
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免疫胶体金技术及其在真菌毒素检测中的应用 被引量:17
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作者 许艳丽 鲍蕾 +3 位作者 吴振兴 吕宁 梁成珠 赵峰 《中国酿造》 CAS 北大核心 2010年第7期13-17,共5页
综述了免疫胶体金的制备及保存方法,免疫胶体金技术的原理、特点以及免疫胶体金技术在真菌毒素检测上的应用,并分析了该技术存在的问题及发展趋势。
关键词 免疫胶体金技术 真菌毒素检测 应用 发展趋势
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乳制品中兽药多种类残留的液相色谱-质谱分析研究进展 被引量:16
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作者 张璐琪 张鸿伟 +3 位作者 梁成珠 张晓梅 鲍蕾 王培锋 《分析测试学报》 CAS CSCD 北大核心 2017年第7期941-948,共8页
近年来,乳制品安全问题备受关注,兽药残留作为化学危害的一个重要部分使得针对其检测技术的研究一直是乳制品安全分析的热点领域,液相色谱-质谱技术因在灵敏度和选择性方面的优势已成为目前兽药残留分析的主流技术。基于液相色谱-质谱... 近年来,乳制品安全问题备受关注,兽药残留作为化学危害的一个重要部分使得针对其检测技术的研究一直是乳制品安全分析的热点领域,液相色谱-质谱技术因在灵敏度和选择性方面的优势已成为目前兽药残留分析的主流技术。基于液相色谱-质谱技术的兽药残留分析趋势已逐渐在向多种类、多组分发展,但由于兽药各种类之间在理化性质、残留状态、限量要求等方面差异较大,导致在样品前处理和仪器分析环节存在一定的技术困难。为进一步了解该技术领域的研究进展,该文从样品前处理、色谱-质谱检测和基质效应等方面对近几年采用液相色谱-质谱技术测定乳制品中兽药多种类残留的国内外文献进行了综述。 展开更多
关键词 乳制品 兽药多种类残留 液相色谱-质谱 研究进展
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多功能柱净化-高效液相色谱法检测粮谷及其制品中的呕吐毒素 被引量:11
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作者 鲍蕾 吴振兴 +2 位作者 石媛媛 静平 梁成珠 《食品安全质量检测学报》 CAS 2014年第3期776-782,共7页
目的:建立呕吐毒素的多功能柱净化-高效液相色谱检测方法,并建立液相色谱-串联质谱确证方法。方法样品经乙腈-水溶液(84﹕16, v:v)提取、多功能柱净化、吹干、定容后,最后以液相色谱-紫外检测器进行定量分析,阳性检出以液相色谱-串联... 目的:建立呕吐毒素的多功能柱净化-高效液相色谱检测方法,并建立液相色谱-串联质谱确证方法。方法样品经乙腈-水溶液(84﹕16, v:v)提取、多功能柱净化、吹干、定容后,最后以液相色谱-紫外检测器进行定量分析,阳性检出以液相色谱-串联质谱法确证。结果该方法定量限为0.3μg/g,在0.5、1.0、1.5μg/g的添加水平下,样品回收率为66.0%~98.3%,室内相对标准偏差(RSDr)为1.9%~12.7%,室内HorRat值为0.1~0.7。结论该方法操作简便,灵敏度高,选择性好,适用于粮谷及其制品中呕吐毒素的检测。 展开更多
关键词 呕吐毒素 多功能柱 液相色谱法 液相色谱-串联质谱法 粮谷及其制品
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马鼻肺炎的检疫 被引量:20
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作者 朱来华 陆承平 梁成珠 《中国动物检疫》 CAS 北大核心 2005年第3期46-48,共3页
关键词 肺炎 共济失调 病后 发热性 炎症 白细胞减少 急性 检疫 马驹 母马
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生物传感器在生物毒素检测中的应用进展 被引量:13
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作者 许艳丽 鲍蕾 +5 位作者 静平 吕宁 吴振兴 石媛嫄 孙静克 梁成珠 《食品安全质量检测学报》 CAS 2012年第5期432-436,共5页
生物传感器技术是一种全新的微量分析技术,通过生物传感器进行检测可以实现高通量、高精确度、快速筛查及定量分析等目标,本文介绍了生物传感器的原理、分类及其在真菌毒素、细菌毒素检测中的应用现状,并讨论了所存在的问题和未来的发... 生物传感器技术是一种全新的微量分析技术,通过生物传感器进行检测可以实现高通量、高精确度、快速筛查及定量分析等目标,本文介绍了生物传感器的原理、分类及其在真菌毒素、细菌毒素检测中的应用现状,并讨论了所存在的问题和未来的发展展望。 展开更多
关键词 生物传感器 生物毒素 应用
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高效液相色谱法同时测定熟肉制品中日落黄、胭脂红和诱惑红 被引量:9
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作者 郝鹏飞 宫萍 +3 位作者 刘琳 孟慧琴 翟丽娜 梁成珠 《食品安全质量检测学报》 CAS 2014年第12期3795-3801,共7页
目的建立对熟肉制品中日落黄、胭脂红和诱惑红三种合成色素同时测定的方法。方法样品采用无水乙醇-氨水-水(7:2:1)提取,加正己烷去除脂肪,氮吹后定容,用高效液相色谱法测定。经Symmetry Shield RP18柱分离,甲醇-0.02 mol/L乙酸铵溶液梯... 目的建立对熟肉制品中日落黄、胭脂红和诱惑红三种合成色素同时测定的方法。方法样品采用无水乙醇-氨水-水(7:2:1)提取,加正己烷去除脂肪,氮吹后定容,用高效液相色谱法测定。经Symmetry Shield RP18柱分离,甲醇-0.02 mol/L乙酸铵溶液梯度洗脱,检测波长为508 nm。结果本方法的相对标准偏差(n=6)在0.92%~3.2%之间,平均回收率在86.4%~99.1%之间,检出限在0.005~0.008 mg/kg之间。结论本方法灵敏度高,分离效果好,结果稳定可靠,适用于熟肉制品中日落黄、胭脂红和诱惑红的同时测定。 展开更多
关键词 熟肉制品 合成色素 高效液相色谱法 测定
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黄曲霉毒素检测及其生物防治方法的研究进展 被引量:17
11
作者 许艳丽 鲍蕾 +3 位作者 梁成珠 雷质文 林修光 汪东风 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2007年第32期10210-10212,10228,共4页
介绍了黄曲霉毒素的危害、检测方法,并利用微生物之间的竞争作用筛选出能抑制产毒黄曲霉生长的菌株,由此来降低黄曲霉毒素的污染,从根源上解决黄曲霉毒素污染问题。
关键词 黄曲霉毒素 竞争 生物防治
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应用LAMP检测方法检测肉制品中的单增李斯特菌 被引量:12
12
作者 高宏伟 徐彪 +3 位作者 朱来华 肖西志 郑小龙 梁成珠 《食品安全质量检测学报》 CAS 2010年第1期12-17,共6页
本研究使用恒温环介导技术,以单增李斯特菌的肌动蛋白大会诱导蛋白聚集因子A(actA)基因设计引物,建立单增李斯特菌的LAMP快速检测方法。不同来源的13株单增李斯特菌LAMP检测均显示阳性,其他21种细菌LAMP检测显示阴性。使用使用本研究建... 本研究使用恒温环介导技术,以单增李斯特菌的肌动蛋白大会诱导蛋白聚集因子A(actA)基因设计引物,建立单增李斯特菌的LAMP快速检测方法。不同来源的13株单增李斯特菌LAMP检测均显示阳性,其他21种细菌LAMP检测显示阴性。使用使用本研究建立的LAMP方法检测肉类样品中的单增李斯特菌结果与细菌分离方法检测结果一致。 展开更多
关键词 单增李斯特菌 actA基因 环介导等温核酸扩增
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粉丝类产品中转基因成分的检测 被引量:6
13
作者 孙敏 粟志平 +4 位作者 梁成珠 郑小龙 高宏伟 徐彪 朱来华 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2008年第6期230-233,共4页
本实验采用改良的简易CTAB法从深加工产品粉丝中获得高纯度和高浓度的DNA。以CaMV35S、FMV35S、nos、nptⅡ、pat、bar6个外源基因作为筛选基因,优化反应条件和反应参数,建立了粉丝类产品中转基因成分的实时荧光PCR检测方法。该方法灵敏... 本实验采用改良的简易CTAB法从深加工产品粉丝中获得高纯度和高浓度的DNA。以CaMV35S、FMV35S、nos、nptⅡ、pat、bar6个外源基因作为筛选基因,优化反应条件和反应参数,建立了粉丝类产品中转基因成分的实时荧光PCR检测方法。该方法灵敏、特异,其推广应用对于促进粉丝类产品出口和加强转基因食品监管工作,具有重要意义。 展开更多
关键词 粉丝 转基因食品 DNA提取 实时荧光PCR
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真鲷虹彩病毒实时定量PCR检测方法的建立与应用 被引量:5
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作者 赵玉然 谭乐义 +7 位作者 刘荭 赵巍 梁成珠 史秀杰 徐彪 朱来华 何俊强 岳志芹 《渔业科学进展》 CSCD 北大核心 2011年第2期111-116,共6页
以真鲷虹彩病毒(Red-sea breamiridovirus,RSIV)主要衣壳蛋白(Major capsid protein,MCP)的基因保守片段为靶序列,利用Pri mer Express3.0软件设计定量PCR引物,建立了RSIV的SYBR GreenⅠ实时定量PCR检测方法。将RSIV MCP基因连接pMD18-... 以真鲷虹彩病毒(Red-sea breamiridovirus,RSIV)主要衣壳蛋白(Major capsid protein,MCP)的基因保守片段为靶序列,利用Pri mer Express3.0软件设计定量PCR引物,建立了RSIV的SYBR GreenⅠ实时定量PCR检测方法。将RSIV MCP基因连接pMD18-T载体,构建重组质粒,经过梯度稀释后作为标准品,根据标准品拷贝数(X)与Ct值的关系绘制了标准曲线,为Ct=-3.1841gX+40.270,相关系数R2=0.9969。熔解曲线分析表明,定量PCR产物的Tm值为82.5℃。该方法的检测限为2.20×102拷贝/反应,对流行性造血器官坏死病毒、淋巴囊肿病毒、蛙病毒3、甲鱼虹彩病毒都没有扩增反应,具有特异性。利用该方法对84批海水鱼类(石鲽、大菱鲆、鲈鱼)进行检测,其中5批鱼样品感染RSIV,并利用标准曲线对病毒含量进行了定量分析。 展开更多
关键词 真鲷虹彩病毒 实时定量PCR 衣壳蛋白基因 SYBR GreenⅠ
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液相色谱-四极杆/飞行时间高分辨质谱组合化学计量学方法快速筛查婴幼儿配方乳粉中化学危害物 被引量:4
15
作者 张鸿伟 许辉 +6 位作者 张晓梅 鲍蕾 王凤美 陈亮珍 梁成珠 王妍婷 秦良勇 《色谱》 CAS CSCD 北大核心 2016年第7期665-672,共8页
采用液相色谱-四极杆/飞行时间(LC-Triple TOF~)高分辨质谱组合化学计量学方法建立了婴幼儿配方乳粉中化学危害物的快速筛查模型。实验采用人工添加外源化学物质(沙丁胺醇、林可霉素、磺胺嘧啶、螺旋霉素、双氯西林和醋酸甲地孕酮)模... 采用液相色谱-四极杆/飞行时间(LC-Triple TOF~)高分辨质谱组合化学计量学方法建立了婴幼儿配方乳粉中化学危害物的快速筛查模型。实验采用人工添加外源化学物质(沙丁胺醇、林可霉素、磺胺嘧啶、螺旋霉素、双氯西林和醋酸甲地孕酮)模拟婴幼儿配方乳粉中未知化学危害物污染,15种不同的乳粉等量混合后用水复溶,配制代表性乳粉溶液样品。依据添加与否将样品分为参照组(不含添加的化合物)和添加组。乳粉溶液试样加入乙腈进行提取,经Captiva ND^(Lipids)固相萃取柱净化,CORTECS^(TM) UPLC C_(18+)柱液相色谱分离,以0.3%(v/v)甲酸-5%(v/v)水-乙腈溶液和0.3%(v/v)甲酸-5%(v/v)乙腈-水溶液为流动相梯度洗脱;飞行时间质谱全扫描(TOF MS)-信息依赖性采集(IDA)-子离子扫描(product ion scan)正离子模式采集样品数据。数据经MarkerViewTM软件预处理后导入SIMCA-P软件,对比分析参照组和添加组样品数据,拟合构建正交偏最小二乘法-判别分析(OPLS-DA)模型,并利用此模型进行样品组别区分和添加化合物识别。结果表明,实验构建的筛查模型拟合度和预测能力良好(R2X(cum)=0.742,R2Y(cum)=0.997,Q2Y(cum)=0.905),参照组和添加组样品被显著区分,6种添加的化合物(最低添加水平为50μg/kg,以乳粉计)全部被可靠地识别。该研究建立的方法为婴幼儿配方乳粉质量安全主动分析监控体系提供了有益技术参考。 展开更多
关键词 液相色谱-高分辨质谱 化学计量学 正交偏最小二乘法-判别分析 化学危害物 婴幼儿配方乳粉
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免疫亲和柱净化-高效液相色谱法测定大米、玉米、辣椒中的橘霉素 被引量:5
16
作者 许艳丽 鲍蕾 +3 位作者 吴振兴 吕宁 赵峰 梁成珠 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2011年第4期159-162,共4页
建立免疫亲和柱净化-高效液相色谱法测定农产品中橘霉素的方法。试样经甲醇-水提取,稀释、过滤后通过含有橘霉素特异性抗体的免疫亲和柱净化,洗脱液用C18色谱柱、乙腈-三氟乙酸溶液(60:40,V/V)分离,荧光检测器测定(激发波长331nm,发射波... 建立免疫亲和柱净化-高效液相色谱法测定农产品中橘霉素的方法。试样经甲醇-水提取,稀释、过滤后通过含有橘霉素特异性抗体的免疫亲和柱净化,洗脱液用C18色谱柱、乙腈-三氟乙酸溶液(60:40,V/V)分离,荧光检测器测定(激发波长331nm,发射波长500nm),外标法定量。结果表明:色谱峰面积与橘霉素含量之间有良好的线性关系,方法的检出限为10μg/kg,定量限为30μg/kg,加标回收率为61%~96.6%,相对标准偏差为3.72%~6.40%。该方法操作简便、准确,回收率高、精密度良好、重现性好,可用于大米、玉米、辣椒中橘霉素的测定。 展开更多
关键词 橘霉素 农产品 免疫亲和柱净化 高效液相色谱
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沙门氏菌的依赖于核酸序列恒温扩增检测方法的建立 被引量:7
17
作者 雷质文 姜英辉 +5 位作者 王妍婷 赵丽青 张健 倪鑫 王建广 梁成珠 《食品安全质量检测学报》 CAS 2011年第5期248-252,共5页
采用自行建立和优化的依赖于核酸序列恒温扩增(nucleic acid sequence-based amplification,NASBA)检测体系,对沙门氏菌进行检测。采用沙门氏菌的invA基因为目的片段设计特异性引物,建成可快速检测沙门氏菌的NAS-BA检测法,并进行了特异... 采用自行建立和优化的依赖于核酸序列恒温扩增(nucleic acid sequence-based amplification,NASBA)检测体系,对沙门氏菌进行检测。采用沙门氏菌的invA基因为目的片段设计特异性引物,建成可快速检测沙门氏菌的NAS-BA检测法,并进行了特异性和灵敏度试验。结果表明:所建立起的NASBA检测方法,灵敏度为7.1×102cfu/ml,高于普通PCR方法。 展开更多
关键词 沙门氏菌 检测 依赖于核酸序列恒温扩增
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利用高分辨质谱鉴定鱼胶原蛋白粉中的鱼源性成分 被引量:7
18
作者 张晓梅 张鸿伟 +4 位作者 王凤美 高宏伟 王昌军 王静 梁成珠 《食品安全质量检测学报》 CAS 2015年第3期906-913,共8页
目的建立高分辨质谱鉴定鱼胶原蛋白粉中的鱼源性成分的分析方法。方法采用高分辨质谱对酶解后的胶原蛋白粉中的肽段进行全扫描分析,通过Max Quant软件分析比对,鉴定其中的成分来源。结果在市场上随机购买的四种胶原蛋白粉(肽)有三种均... 目的建立高分辨质谱鉴定鱼胶原蛋白粉中的鱼源性成分的分析方法。方法采用高分辨质谱对酶解后的胶原蛋白粉中的肽段进行全扫描分析,通过Max Quant软件分析比对,鉴定其中的成分来源。结果在市场上随机购买的四种胶原蛋白粉(肽)有三种均不同程度混有其他物种来源蛋白和其他蛋白,只有一种是纯鱼源性胶原蛋白。结论本方法对胶原蛋白中的成分来源成功进行了鉴定,为胶原蛋白的市场监督提供了高效、有力的技术支撑。 展开更多
关键词 高分辨质谱法 鱼源性 胶原蛋白粉
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一种快速检测产黄曲霉毒素菌株的方法 被引量:4
19
作者 许艳丽 鲍蕾 +2 位作者 雷质文 汪东风 梁成珠 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2008年第5期148-151,155,共5页
甲基化β-环糊精(Mβ-cyd)可以增强黄曲霉毒素的荧光强度,普通霉菌培养基中添加Mβ-cyd,产黄曲霉毒素的菌株接种在这种培养基上28℃培养5 d后,在365 nm的紫外灯下观察,若菌落周围有蓝紫色荧光即为产黄曲霉毒素菌株,产毒菌株经过产毒培... 甲基化β-环糊精(Mβ-cyd)可以增强黄曲霉毒素的荧光强度,普通霉菌培养基中添加Mβ-cyd,产黄曲霉毒素的菌株接种在这种培养基上28℃培养5 d后,在365 nm的紫外灯下观察,若菌落周围有蓝紫色荧光即为产黄曲霉毒素菌株,产毒菌株经过产毒培养、毒素提取、高效液相色谱检测等一系列试验证明,这种方法可以有效地检测出产黄曲霉毒素菌株。 展开更多
关键词 产黄曲霉毒素菌株 环糊精 荧光 高效液相色普
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高效液相色谱-串联质谱法测定兔尿中溴氰菊酯及其毒性生物标志物 被引量:3
20
作者 曹文卿 吴振兴 +4 位作者 梁成珠 静平 崔淑华 杨桂朋 林黎明 《色谱》 CAS CSCD 北大核心 2018年第6期523-530,共8页
建立了一种应用高效液相色谱-串联质谱(HPLC-MS/MS)测定兔尿中与溴氰菊酯毒性相关的多种生物标志物的检测方法。分析物包括溴氰菊酯及其代谢产物1R,3R-二溴菊酸、3-苯氧基苯甲酸,以及5种生物标志物5-羟色胺、5-羟基吲哚乙酸、3-硝基丙酸... 建立了一种应用高效液相色谱-串联质谱(HPLC-MS/MS)测定兔尿中与溴氰菊酯毒性相关的多种生物标志物的检测方法。分析物包括溴氰菊酯及其代谢产物1R,3R-二溴菊酸、3-苯氧基苯甲酸,以及5种生物标志物5-羟色胺、5-羟基吲哚乙酸、3-硝基丙酸、8-羟基脱氧鸟苷和6-甲氧基鸟嘌呤。样品经硅藻土基质固相分散萃取、三氯乙酸沉淀蛋白质和HLB固相萃取小柱净化,使用电喷雾离子源,在多反应监测模式下正负切换采集测定,其中溴氰菊酯、5-羟色胺、5-羟基吲哚乙酸、8-羟基脱氧鸟苷和6-甲氧基鸟嘌呤采用正离子模式,1R,3R-二溴菊酸、3-苯氧基苯甲酸和3-硝基丙酸采用负离子模式。基质校准曲线外标法定量。结果表明,7种生物标志物在各自的浓度范围内线性关系良好(R2不小于0.991 4),5-羟基吲哚乙酸的检出限和定量限分别为20μg/L和50μg/L,其余化合物的检出限和定量限分别为0.2~5.0μg/L和0.5~10μg/L;在兔尿中3个不同添加水平的平均回收率为74.2%~98.7%,相对标准偏差(RSD)不大于12%,方法简单、快速、准确、灵敏,可作为溴氰菊酯暴露评估的检测方法。 展开更多
关键词 高效液相色谱-串联质谱 溴氰菊酯 1R 3R-二溴菊酸 3-苯氧基苯甲酸 生物标志物
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