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不同硒肥叶面喷施对脐橙产量、品质及硒含量的影响
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作者 娄伟 李梦媛 +6 位作者 柳嘉程 彭龙 张油兵 肖亚卿 刘涛 严翔 牛王翠 《中国南方果树》 北大核心 2025年第1期25-30,共6页
叶面喷施硒肥是生产富硒水果最主要的方法。为探明不同硒源外援强化剂对赣南脐橙产量、品质以及果肉硒含量的影响,筛选出性价比高的外源硒强化剂,2022年以赣州市柑桔科学研究所内试验园4年生纽荷尔脐橙为试验对象,选取了市面上有机硒肥... 叶面喷施硒肥是生产富硒水果最主要的方法。为探明不同硒源外援强化剂对赣南脐橙产量、品质以及果肉硒含量的影响,筛选出性价比高的外源硒强化剂,2022年以赣州市柑桔科学研究所内试验园4年生纽荷尔脐橙为试验对象,选取了市面上有机硒肥3种和无机硒肥3种,每种硒肥分别设置3个喷施浓度,于脐橙3/4谢花期(4月中旬)、幼果期(5月底)、果实膨大期(8月中旬)进行叶面喷施处理,11月20日测定产量、品质指标及果肉硒含量。结果表明,喷施硒肥有助于提高脐橙产量、可溶性固形物含量、果皮红色值(a值)、成熟度及果肉硒含量,降低脐橙果皮亮度值(L值)和黄色值(b值);部分处理能生产出果肉硒含量0.01~0.05 mg/kg之间的富硒脐橙,每生产1 kg富硒脐橙的硒肥成本为0.048~0.396元,且富硒生产中无机硒源的硒肥成本低于有机硒源;硒利用率范围为0.14%~8.55%,且在试验浓度范围内随着喷施浓度提高逐步提升;整体上,无机硒源的硒利用率优于有机硒源。 展开更多
关键词 有机硒源 无机硒源 富硒脐橙 果实品质
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不同硒源强化对赣南脐橙鲜样硒含量及贮藏果品质的影响
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作者 娄伟 李梦媛 +8 位作者 柳嘉程 彭龙 张油兵 肖亚卿 刘涛 曾庆阳 张洪铭 陈兆星 严翔 《中国南方果树》 北大核心 2024年第S1期32-37,共6页
为探明不同硒源外援强化剂对赣南脐橙上市初期鲜样硒含量及贮藏后果实品质的影响,阐明富硒脐橙适宜的采摘、贮藏时限,以5年生纽荷尔脐橙为试验对象,选取2种有机硒源强化剂,2种无机硒源强化剂,于果实膨大期(8月中旬)开始,每15 d施肥1次,... 为探明不同硒源外援强化剂对赣南脐橙上市初期鲜样硒含量及贮藏后果实品质的影响,阐明富硒脐橙适宜的采摘、贮藏时限,以5年生纽荷尔脐橙为试验对象,选取2种有机硒源强化剂,2种无机硒源强化剂,于果实膨大期(8月中旬)开始,每15 d施肥1次,共计施肥4次。于脐橙开采初期测定果肉硒含量,贮藏15 d后与鲜果同时测定果实品质。结果表明,不同硒源强化剂提高了脐橙的产量与品质,使脐橙达到了富硒标准;有机硒源的硒利用率及成本高于无机硒源;脐橙鲜果和贮藏果的果皮色泽综合指数(CCI)分别提高了6.67%~35.00%和2.84%~25.26%,可溶性固形物含量分别提高了3.80%~12.39%和0.90%~7.19%;喷施有机硒肥提高了脐橙鲜果和贮藏果的还原型维生素C含量,浇施亚硒酸钠则降低了脐橙鲜果和贮藏果的还原型维生素C含量。果实膨大期开始施用外源硒可使脐橙达到富硒柑桔标准,有机硒利用率高于无机硒,但施用无机硒成本低于有机硒;有机硒对脐橙果皮颜色及内在品质的提升效果优于无机硒。 展开更多
关键词 有机硒源 无机硒源 富硒脐橙 品质
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调环酸钙对赣南纽荷尔脐橙夏梢生长和果实品质的影响 被引量:11
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作者 柳嘉程 刘永忠 +6 位作者 凌永河 张祖铭 娄伟 牛王翠 陈兆星 张油兵 严翔 《中国南方果树》 北大核心 2022年第3期12-15,共4页
为探究调环酸钙对赣南脐橙夏梢生长和果实品质的影响,以5年生枳砧纽荷尔脐橙(Citrus sinensis‘Newhall’)树为材料,自夏梢零星萌发开始间隔14 d施加两次调环酸钙,施用方式设叶面喷施和土施两种,施用浓度设100和150 mg/L两种,以叶面喷施... 为探究调环酸钙对赣南脐橙夏梢生长和果实品质的影响,以5年生枳砧纽荷尔脐橙(Citrus sinensis‘Newhall’)树为材料,自夏梢零星萌发开始间隔14 d施加两次调环酸钙,施用方式设叶面喷施和土施两种,施用浓度设100和150 mg/L两种,以叶面喷施500 mg/L多效唑为正对照,并设空白对照,在夏梢老熟后调查夏梢数量、长度、粗度和夏梢叶片长宽、叶绿素SPAD值,果实成熟期测定品质指标。结果表明,叶面喷施或土施调环酸钙均显著抑制了夏梢的抽发,且优于多效唑处理;施用调环酸钙或多效唑均有抑制夏梢伸长、促进夏梢增粗、使夏梢叶片变小、提高夏梢叶片叶绿素SPAD值的效果;调环酸钙和多效唑处理对果实外观品质指标无显著影响,土施调环酸钙和叶面喷施多效唑对果实内在品质指标的影响均不显著,叶面喷施较高浓度(150 mg/L)调环酸钙有提高果实出汁率和可溶性固形物含量的效果。叶面喷施150 mg/L调环酸钙控夏梢和提升果实品质的综合效果最佳。 展开更多
关键词 纽荷尔脐橙 调环酸钙 夏梢 果实品质
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自动化灌溉施肥技术调控赣南纽荷尔脐橙春梢生长 被引量:2
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作者 柳嘉程 娄伟 +4 位作者 牛王翠 张丽艳 肖亚卿 杨月华 严翔 《中南农业科技》 2023年第5期36-38,44,共4页
为探究水肥一体化灌溉施肥技术对赣南脐橙春梢生长的影响,以5年生纽荷尔脐橙(Citrus sinensis Osbeck‘Newhall’)树为材料,自春梢萌芽起,利用水肥一体化自动化系统,设置2种不同的微喷灌施肥和1种恒压滴灌施肥处理方式,并以赣南脐橙园... 为探究水肥一体化灌溉施肥技术对赣南脐橙春梢生长的影响,以5年生纽荷尔脐橙(Citrus sinensis Osbeck‘Newhall’)树为材料,自春梢萌芽起,利用水肥一体化自动化系统,设置2种不同的微喷灌施肥和1种恒压滴灌施肥处理方式,并以赣南脐橙园常规的开沟施肥作为对照,开展为期6周的试验,在春梢老熟后分别测定春梢数量、长度、粗度、叶片叶绿素SPAD和叶片氮含量,统计了春梢长度、粗度分布比例。结果表明,流量为22.00 L(/h·株)的微喷灌施肥处理显著促进春梢抽发,流量为8.00 L(/h·株)的滴灌施肥处理对春梢新梢伸长和增粗生长促进效果最佳且抽梢最均匀,流量为11.00 L(/h·株)的微喷灌施肥处理对春梢叶片叶绿素SPAD和氮含量的提升效果最佳。此外,不同灌溉施肥处理节省肥料和人工成本的效果明显,其中流量为11.00 L(/h·株)的微喷灌施肥处理在促进春梢生长的前提下最大限度地实现了降本增效。为实际生产研发合适的灌溉施肥参数、实现脐橙春梢生长的省力高效调控奠定了基础。 展开更多
关键词 纽荷尔脐橙(Citrus sinensis Osbeck‘Newhall’) 春梢 自动化灌溉施肥技术 叶绿素SPAD 氮含量
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微生物水溶肥对赣南脐橙品质及重金属含量的影响 被引量:1
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作者 娄伟 李梦媛 +10 位作者 严翔 牛王翠 常书政 李航 陈慈相 习建龙 陈兆星 柳嘉程 张油兵 宋志青 肖亚卿 《中国南方果树》 北大核心 2023年第5期30-35,共6页
为探明施用微生物水溶肥[深圳耐菲农业生物科技有限公司生产,粉状,水溶性氮磷钾含量达50%,铁、硼、锌和钼等微量元素含量达0.2%~3.0%,有效生物菌含量为(2.6~2.9)×10^(7)CFU/g]对赣南脐橙产量、品质和果实黄皮层挥发性物质含量的提... 为探明施用微生物水溶肥[深圳耐菲农业生物科技有限公司生产,粉状,水溶性氮磷钾含量达50%,铁、硼、锌和钼等微量元素含量达0.2%~3.0%,有效生物菌含量为(2.6~2.9)×10^(7)CFU/g]对赣南脐橙产量、品质和果实黄皮层挥发性物质含量的提升作用,以及对重金属吸收的抑制作用,2020—2021年在赣州市信丰县大塘埠镇以纽荷尔脐橙为试验对象,进行了果农习惯施肥(5月、7月和8月主要以三元素复合肥撒施或用花生枯水冲施)与施用微生物水溶肥(5—8月每月以微生物水溶肥溶于清水后冲施)的田间对比试验,两种施肥方法之间1月施肥(商品有机肥+复合肥)和3月施肥(复合肥)基本一致。结果表明,与习惯施肥相比,连续2年按照推荐用量施用微生物水溶肥使得脐橙产量平均提高了30.78%,果实黄皮层挥发性物质总含量提高了16.33%,整果铅、铬、砷的含量分别显著降低了27.44%、43.27%、11.90%,果实可溶性固形物含量、可滴定酸含量、固酸比、维生素C含量和可食率无显著变化。施用微生物水溶肥有助于提高脐橙产量和果实香气品质,降低果实铅、铬和砷重金属含量。 展开更多
关键词 微生物水溶肥 赣南 纽荷尔脐橙 品质 重金属 挥发性物质
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