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广明2号肉鸡蛋白质需要量预测模型的研究及验证
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作者 赵少猛 董瑞玲 +6 位作者 刘大伟 营凡 李森 赵桂苹 张敏红 文杰 冯京海 《畜牧兽医学报》 北大核心 2025年第3期1313-1323,共11页
旨在研究广明2号肉鸡蛋白质需要量的预测模型并进行验证。首先测定蛋白质的生长需要量(生长试验),然后结合本课题组前期测定的蛋白质维持需要量,建立肉鸡蛋白质需要量预测模型并进行验证(验证试验)。生长试验选择体重接近的1日龄广明2... 旨在研究广明2号肉鸡蛋白质需要量的预测模型并进行验证。首先测定蛋白质的生长需要量(生长试验),然后结合本课题组前期测定的蛋白质维持需要量,建立肉鸡蛋白质需要量预测模型并进行验证(验证试验)。生长试验选择体重接近的1日龄广明2号公、母鸡各132只,根据性别随机分为2个处理组,每处理6个重复,每重复22只鸡。肉鸡自由采食玉米-豆粕型饲粮,饲喂至42日龄。每周测定肉鸡的体重和体蛋白重,建立体重与体蛋白重之间的线性回归方程,斜率即为肉鸡蛋白质的生长需要量。验证试验分三个阶段(0~10日龄、11~24日龄、25~39日龄)分别开展。在0、11和25日龄时,分别选择200、150、100只健康广明2号肉鸡,随机分为对照组和试验组,分别按照Aviagen育种公司推荐标准和预测模型计算出的蛋白质需要量配制饲粮,每个处理组5个重复。生长试验发现:21日龄和42日龄广明2号公鸡的生产性能显著高于母鸡(P<0.01);分阶段建立肉鸡体重与体蛋白重的线性回归方程,回归模型均达到显著水平(P<0.001),前期R 2均为0.99,后期为0.98;根据线性回归方程计算出肉鸡体蛋白的生长需要量,再按照饲粮蛋白质的沉积效率,进一步计算出肉鸡饲粮蛋白质的生长需要量:1~21日龄公、母鸡分别为每克日增重(ADG)需要0.251和0.228 g饲粮蛋白质(单位表示为g·g^(-1)ADG),22~42日龄公、母鸡分别为0.272和0.268 g·g^(-1)ADG。结合课题组前期测定的蛋白质维持需要量,建立蛋白质需要量(Crude protein requirement,CPR)预测模型:0~21日龄:CPR=2.365×BW 0.75+0.251×ADG(公鸡),CPR=3.165×BW 0.75+0.228×ADG(母鸡);22~42日龄:CPR=2.955×BW 0.75+0.272×ADG(公鸡),CPR=2.560×BW 0.75+0.268×ADG(母鸡)。验证试验发现:0~10日龄阶段,试验组肉鸡体重和日增重显著高于对照组(P<0.05),而11~24日龄和25~39日龄阶段,试验组肉鸡体重和日增重显著低于对照组(P<0.05)。试验组饲粮的蛋白含量是按照AA肉鸡的体重、日增重和采食量,利用模型预测出的。由于广明2号肉鸡和AA肉鸡的生长曲线以及采食量变化规律存在差异,可能导致预测结果不准确,并不能说明预测模型存在问题。对照组和试验组均使用广明2号肉鸡,因此可以根据实际体重和日增重,利用预测模型,计算出肉鸡饲粮蛋白质的需要量。经过比较发现,除1~21日龄试验组肉鸡饲粮蛋白质的供应量超过需要量12.2%外,其余各组肉鸡在各个阶段饲粮蛋白质的需要量与实际供应量之间的差异均不超过10%。这一结果表明,本研究提出的广明2号肉鸡饲粮蛋白质需要量预测模型基本准确。 展开更多
关键词 广明2号肉鸡 析因法 蛋白质生长需要量 蛋白质需要量预测模型 验证试验
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H型三层笼养肉鸡舍颗粒物浓度与肉鸡呼吸道健康水平的相关性分析
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作者 王学静 张诚 +6 位作者 崔欢 王娟 王珏 陈立功 张敏红 魏忠华 刘聚祥 《中国家禽》 北大核心 2024年第12期93-101,共9页
为明确在H型三层笼养主导饲养模式下,环境参数对肉鸡呼吸道疾病发生的主要影响因素,并为呼吸道疾病的精准预防技术研发提供理论支撑。研究参照礼蓝动保开发的家禽健康追踪系统(HTSi)呼吸道健康评价方法,对河北省主要养殖地区三个县域的... 为明确在H型三层笼养主导饲养模式下,环境参数对肉鸡呼吸道疾病发生的主要影响因素,并为呼吸道疾病的精准预防技术研发提供理论支撑。研究参照礼蓝动保开发的家禽健康追踪系统(HTSi)呼吸道健康评价方法,对河北省主要养殖地区三个县域的H型三层笼养肉鸡场进行了一整年度的呼吸道健康调查,并利用环境监测设备对春季、夏季和冬季的颗粒物进行定期监测。结果显示,呼吸道健康主要体现在气管和气囊的损伤,气管和气囊平均损伤程度处于正常与轻度之间的鸡只占比分别为35.02%和70.36%,其中气囊炎的发生率最高;在发生规律方面,气管炎在春冬季高于夏秋季,而气囊炎主要发生在除夏季以外的其他季节。肉鸡养殖场的颗粒物浓度在春季、冬季、夏季变化显著,其中冬季室内PM_(10)和PM_(2.5)的浓度分别为夏季的6.40倍和8.98倍,春季PM_(10)和PM_(2.5)的浓度分别为夏季的5.49倍和3.79倍。肉鸡呼吸道损伤与颗粒物浓度的季节性变化规律一致,即颗粒物浓度高时,呼吸道健康水平差。同时,通过分析与影响呼吸道健康的主要环境参数(如氨气灼伤、腹水、心血管疾病等)的关系,排除了在河北省H型三层笼养条件下现有NH3和CO_(2)水平对肉鸡呼吸道疾病的重要影响,进一步明确了颗粒物在肉鸡呼吸道疾病发生及呼吸道健康影响中的主导作用。研究表明,颗粒物的浓度不仅决定了对肉鸡呼吸道的刺激程度,还决定了其所承载病原微生物的数量及呼吸道病原感染的时间,进一步确认颗粒物为预防呼吸道疾病发生的关键环境参数。 展开更多
关键词 H型三层笼养 肉鸡 颗粒物 呼吸道健康 相关性分析
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广明2号肉鸡必需氨基酸维持需要量研究 被引量:1
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作者 赵少猛 董瑞玲 +6 位作者 刘大伟 营凡 李森 赵桂苹 张敏红 文杰 冯京海 《畜牧兽医学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第12期5590-5601,共12页
旨在研究广明2号肉鸡必需氨基酸的维持需要量,为建立氨基酸需要量预测模型提供基础。本研究由2个部分试验组成。试验1在12~15日龄和31~34日龄2个阶段,分别选择广明2号公鸡、母鸡各12只,以性别为处理,每个处理6个重复,每个重复2只鸡,每... 旨在研究广明2号肉鸡必需氨基酸的维持需要量,为建立氨基酸需要量预测模型提供基础。本研究由2个部分试验组成。试验1在12~15日龄和31~34日龄2个阶段,分别选择广明2号公鸡、母鸡各12只,以性别为处理,每个处理6个重复,每个重复2只鸡,每个重复饲养于1个代谢笼中。饲喂无氮日粮,分别收集肉鸡的排泄物和脱落的羽毛皮屑,计算肉鸡内源氮和毛屑脱落氮的比例。试验2在上述2个阶段分别选择体重(BW)接近的公、母鸡各48只,随机分为4个处理组,每个处理组12只,公母分开饲养于6个代谢笼中。4个处理组分别强饲粗蛋白质含量不同的代谢日粮,收集肉鸡的排泄物(包括脱落的毛屑),计算肉鸡的氮沉积量(氮摄入量减去氮排出量);通过建立氮摄入量和氮沉积量的线性回归方程,计算出肉鸡蛋白质的维持需要量;根据内源氮和毛屑氮的比例,计算出肉鸡内源蛋白质和毛屑蛋白质的维持需要量;再根据成年鸡内源氮中必需氨基酸的含量(参考前人数据)和脱落毛屑中氨基酸的含量(实际测定),计算出内源氨基酸和毛屑氨基酸的维持需要量,两者之和为广明2号肉鸡必需氨基酸的维持需要量。试验1发现,广明2号肉鸡每日氮损失主要源于毛屑脱落,毛屑脱落氮占氮损失量的55.9%~65.1%,日龄和性别对毛屑脱落氮的占比存在显著的交互作用(P<0.001),前期公鸡毛屑脱落氮的占比显著低于母鸡,后期显著高于母鸡(P<0.05)。试验2发现,随着代谢日粮中蛋白含量的增加,氮的摄入量、排泄量和沉积量均显著增加(P<0.001)。分别建立不同阶段公、母鸡氮摄入量和沉积量的线性回归方程,回归模型均达到显著水平(P<0.001),决定系数大于0.96。根据回归方程计算出广明2号肉鸡蛋白质的维持需要量,12~15日龄公鸡和母鸡分别为每日2.36和3.16 g/kg BW^(0.75),日粮蛋白质的沉积效率为65.55%和58.73%;31~34日龄公鸡和母鸡分别为每日2.96和2.56 g/kg BW^(0.75),日粮蛋白的沉积效率为79.42%和73.95%。最终根据肉鸡内源氮和毛屑脱落氮的比例,以及内源必需氨基酸和毛屑氨基酸的组成模式,计算出广明2号肉鸡内源氨基酸和毛屑氨基酸的维持需要量。本研究采用改进的方法测定了广明2号肉鸡内源必需氨基酸和毛屑氨基酸的维持需要量,为建立氨基酸需要量预测模型提供了基础。本研究测定的结果与比较屠宰法测定的成年鸡氨基酸维持需要量接近,表明本方法相较原有方法更为合理。 展开更多
关键词 广明2号肉鸡 生长阶段 性别 必需氨基酸维持需要量
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补铬对高温环境下猪的铬代谢、生理生化反应和生产性能的影响 被引量:43
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作者 张敏红 张卫红 +2 位作者 杜荣 王丹莉 张子仪 《畜牧兽医学报》 CAS CSCD 北大核心 2000年第1期1-8,共8页
根据窝别、体重将16头阉公猪随机分成对照组和补铬组,每组8头,试猪个体饲养在猪舍(25~34℃)的包塑代谢笼中,补铬组日粮补加铬300μg/kg饲粮(以吡啶羧酸铬形式),研究补铬对高温环境中猪的铬代谢、生理生化反应和生产性能的影响,得出:1... 根据窝别、体重将16头阉公猪随机分成对照组和补铬组,每组8头,试猪个体饲养在猪舍(25~34℃)的包塑代谢笼中,补铬组日粮补加铬300μg/kg饲粮(以吡啶羧酸铬形式),研究补铬对高温环境中猪的铬代谢、生理生化反应和生产性能的影响,得出:1对照组猪的血浆铬含量随着高温时间的延长而不断下降(P<001),尿铬排出量与高温时间之间呈“先高后低”关系,即在短期内,高温增加尿铬排出量(P<005),随着高温处理时间延长,尿铬排出量逐渐减少。补铬组猪的血浆Cr含量不因高温时间延长而显著下降,尿铬排出量不因高温时间延长而显著下降。2给饲养于高温环境中的猪补铬,可使猪血浆皮质醇不因高温应激而显著上升。3高温增加猪血浆尿素氮水平(P<001),降低血浆总蛋白和球蛋白水平(P<001);补铬使猪的血浆尿素氮水平不因高温应激而显著上升,总蛋白水平不因高温应激而显著下降。4给饲养于高温环境中猪补充吡啶羧酸铬,在前2周,日增重、日采食量和饲料转化率没有显著影响(P>005);在后2周,补铬提高猪的日采食量102%(P>005),提高猪的日增重381%(P<001),料重比下降205%(P<001)。 展开更多
关键词 高温 生理生化反应 生产性能
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高温下日粮铬水平对肉鸡生长性能和血液生化指标的影响 被引量:20
5
作者 张敏红 王丹莉 +3 位作者 杜荣 张卫红 周双英 谢棒祥 《动物营养学报》 CAS CSCD 2002年第1期51-54,共4页
试验1 :选用72只体重接近的28日龄肉鸡随机分成4组 ,各组铬的添加量分别为0、200、400、600μg/kg(以吡啶羧酸铬形式) ,试鸡饲养于人工气候舱中 ,舱温为25~33℃ ,试验期2周。试验结果表明 :1.日粮中添加600μg/kg 的铬 ,与对照组相比 ... 试验1 :选用72只体重接近的28日龄肉鸡随机分成4组 ,各组铬的添加量分别为0、200、400、600μg/kg(以吡啶羧酸铬形式) ,试鸡饲养于人工气候舱中 ,舱温为25~33℃ ,试验期2周。试验结果表明 :1.日粮中添加600μg/kg 的铬 ,与对照组相比 ,42日龄肉鸡体重提高10.7 %(P<0.05) ,日增重提高13.7 %(P<0.05) ,而对日采食量、饲料转化率无显著影响。2.日粮补铬对血清T3、T4、葡萄糖、甘油三酯、胆固醇含量没有显著影响 ,而使血清总蛋白水平升高 ,尿素氮水平下降(P<0.05)。试验2 :选用500只体重接近的21日龄肉鸡随机分成5组 ,铬添加量分别为0、200、400、600和800μg/kg(以吡啶羧酸铬形式) ,试鸡饲养于夏季鸡舍中 ,日温度在30~35℃之间 ,试验期5周。试验结果表明 ,日粮中添加Cr800μg/kg,使56日龄肉鸡体重、日增重、饲料转化率分别提高7.5 %、11.9 %、6.2 % ,但都不显著 ,表明给饲养于高温条件(30~35℃)下肉鸡补铬有提高增重和饲料转化率的趋势。 展开更多
关键词 血液生化指标 肉鸡 高温 生长性能 饲料添加剂 添加量
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持续日变高温对猪的铬代谢及血液生化指标的影响 被引量:28
6
作者 张敏红 张卫红 +1 位作者 张应龙 张子仪 《畜牧兽医学报》 CAS CSCD 北大核心 1998年第2期112-120,共9页
本研究选用16头阉公猪按配对试验设计方法分成适温组(19℃,50%RH)和高温组(25~33℃,50%RH),研究持续日变高温对猪的铬代谢及血液生化指标的影响,得出:1.随着日变高温的持续,猪血浆铬含量下降(P<0.... 本研究选用16头阉公猪按配对试验设计方法分成适温组(19℃,50%RH)和高温组(25~33℃,50%RH),研究持续日变高温对猪的铬代谢及血液生化指标的影响,得出:1.随着日变高温的持续,猪血浆铬含量下降(P<0.05)。2.持续日变高温增加猪尿铬的排出量(P<0.05),在高温处理的第7、14日尿铬排出量比适温组增加41%和42%,铬的排出增多意味着机体铬库的不断损耗,则持续日变高温时,猪对铬的需要量增加。3.持续日变高温14日内,猪血浆皮质醇含量升高(P<0.0001),血浆尿素氮含量升高(P<0.001),血浆总蛋白含量下降(P<0.05)。这表明持续日变高温促进猪机体释放糖皮质激素,从而促进蛋白质分解和糖原异生作用,则机体的糖利用过程加强。4.持续日变高温14日对猪血浆胰岛素、葡萄糖、甘油三酯、白蛋白和球蛋白含量没有显著影响(P>0.05)。 展开更多
关键词 持续日变高温 生化指标
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急性短期高温对空腹状态下猪的铬代谢及生理生化反应的影响 被引量:10
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作者 张敏红 张卫红 +1 位作者 卢凌 张子仪 《畜牧兽医学报》 CAS CSCD 北大核心 1998年第3期204-211,共8页
本试验选用8头安置颈静脉血导管的阉公猪研究急性短期高温(33℃,50%,3h)对空腹状态下猪的铬代谢及相关生理生化反应,得出:(1)急性热暴露使空腹猪的血浆铬含量迅速上升,热暴露30、60、120和180min,血浆... 本试验选用8头安置颈静脉血导管的阉公猪研究急性短期高温(33℃,50%,3h)对空腹状态下猪的铬代谢及相关生理生化反应,得出:(1)急性热暴露使空腹猪的血浆铬含量迅速上升,热暴露30、60、120和180min,血浆铬分别比热暴露前增加212%、248%、136%和87%(P<0.05),热暴露结束后1h,血浆铬下降到热暴露前的水平。(2)急性热暴露显著增加空腹猪尿铬排出量,热暴露日尿铬排出量比热暴露前一日增加68%(P<0.05)。这表明急性热暴露也增加空腹猪机体铬的丢失,则急性短期高温时空腹猪对铬的需要量增加。(3)空腹猪在急性热暴露期间血浆皮质醇水平逐渐升高,热暴露60、120和180min,血浆皮质醇含量分别比热暴露前提高60%、147%和155%(P<0.05),热暴露结束后1h,皮质醇水平下降到热暴露前水平(P>0.05)。急性短期热暴露显著升高空腹猪的血浆葡萄糖(P<0.001)、尿素氮水平(P<0.001),而对甘油三酯、总蛋白、白蛋白和球蛋白含量没有显著影响(P>0.05)。这些结果表明,急性短期热暴露促使猪机体释放皮质醇,从而促进蛋白质分解和糖原异生作用,加强糖的代谢。(4)急性短期高温? 展开更多
关键词 高温 铬代谢 生理生化反应
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94例难治性上消化道出血患者临床分析 被引量:6
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作者 张敏红 徐雷鸣 +3 位作者 桑玉尔 陈光榆 李光明 李定国 《上海交通大学学报(医学版)》 CAS CSCD 北大核心 2006年第4期436-437,共2页
目的探讨难治性上消化道出血的病因及有效治疗手段。方法对转外科治疗的94例难治性上消化道出血4例患者的病因、病情演变和预后进行回顾性分析。结果94例患者中胃癌47例(50.0%);食管胃底静脉破裂出血13例(13.8%);贲门癌和消化性溃疡各9... 目的探讨难治性上消化道出血的病因及有效治疗手段。方法对转外科治疗的94例难治性上消化道出血4例患者的病因、病情演变和预后进行回顾性分析。结果94例患者中胃癌47例(50.0%);食管胃底静脉破裂出血13例(13.8%);贲门癌和消化性溃疡各9例(各9.6%)。其中接受手术治疗88例,术后死亡9例;继续保守治疗6例,死亡4例。结论胃癌是难治性上消化道出血最主要的病因,难治性上消化道出血及早手术治疗可改善患者的预后。 展开更多
关键词 上消化道出血 手术治疗 临床分析 难治性上消化道出血
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铁的生物学功能与代谢调节研究现状 被引量:10
9
作者 张敏红 王海宝 杜有功 《医药导报》 CAS 2005年第10期922-924,共3页
铁具有多种生物学功能,体内缺铁、铁代谢失调或铁过剩均可导致各种相关疾病,同时有许多因素可影响铁在体内的代谢与吸收。要合理、有效地补铁,维持体内铁的平衡。
关键词 生物学功能 铁代谢 相关因素
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麦冬类药材糖的分析 被引量:10
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作者 张敏红 孙红祥 《中兽医学杂志》 北大核心 2000年第3期5-5,共1页
用薄层色谱法对麦冬类药材的水溶性糖进行定性鉴别 ,并以分光光度法进行了定量测定 。
关键词 麦冬类药材 水溶性糖 薄层色谱法 分光光度法
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短期饲喂高锌饲粮对母鸡产蛋性能及蛋可食部分锌含量影响的研究 被引量:1
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作者 张敏红 陈璐 +1 位作者 金月英 钟永安 《中国动物营养学报》 CAS CSCD 1991年第1期48-51,共4页
本试验采用典型饲粮配方,以氧化锌形式补充锌,观察短期(4周)饲喂高锌饲粮对母鸡产蛋性能及蛋可食部分锌含量的影响。试验得出:(1)饲粮添加锌量超过2000ppm 时,母鸡采食量减少、饲料转化率下降、产蛋成绩下降、卵巢和输卵管萎缩、卵泡数... 本试验采用典型饲粮配方,以氧化锌形式补充锌,观察短期(4周)饲喂高锌饲粮对母鸡产蛋性能及蛋可食部分锌含量的影响。试验得出:(1)饲粮添加锌量超过2000ppm 时,母鸡采食量减少、饲料转化率下降、产蛋成绩下降、卵巢和输卵管萎缩、卵泡数目明显减少;(2)饲粮添加1000ppm 锌时,可使蛋可食部分锌含量提高31%,且对母鸡的饲料转化率和产蛋成绩均无不良影响。 展开更多
关键词 高锌 产蛋性能 蛋可食部分锌含量
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动物铬的营养研究进展 被引量:11
12
作者 张敏红 《动物营养学报》 CAS CSCD 1996年第1期56-62,共7页
本文从铬的生物活性形式—葡萄糖耐量因子、铬的吸收及其影响因素、应激对铬代谢的影响、铬对物质代谢的影响以及在常规饲粮中添加铬的生物学效应等5个方面,扼要地评述了动物铬的营养研究进展。
关键词 营养 代谢 饲料
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吡啶羧酸铬对畜禽抗高温、高产生理性应激效果的研究 被引量:20
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作者 张敏红 《饲料博览》 2000年第12期31-33,共3页
关键词 吡啶羧酸铬 抗应激作用 家畜 家禽 饲料添加剂
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依地酸铁钠作为胃肠道对比剂在磁共振成像中的实验研究
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作者 张敏红 丁建荣 +1 位作者 杜有功 樊树峰 《医药导报》 CAS 2007年第3期232-235,共4页
目的评价依地酸铁钠作为磁共振成像(MRI)中胃肠道对比剂的可行性。方法以依地酸铁钠溶液作为对比剂,经体外实验确定适宜的浓度,选择4种有效浓度分别给4只家兔灌胃,于灌胃前后对其胃腔行快速序列MRI扫描,并进行图像评价。图像评价... 目的评价依地酸铁钠作为磁共振成像(MRI)中胃肠道对比剂的可行性。方法以依地酸铁钠溶液作为对比剂,经体外实验确定适宜的浓度,选择4种有效浓度分别给4只家兔灌胃,于灌胃前后对其胃腔行快速序列MRI扫描,并进行图像评价。图像评价从测量胃-肝对比噪声比和肉眼观察图像质量改善情况两方面进行,均采用自身对照。结果以5.0-10.0mmol·L^-1依地酸铁钠溶液作为对比剂时,在T1WI、PDWI及T2WI上均与水形成良好的对比效果。使用4种浓度对比剂后,家兔胃腔的平均对比噪声比均下降,随着浓度的增加,对比增强率绝对值逐渐增高;肉眼观察,灌胃对比剂后T2WI信号强度明显降低,图像质量有明显改善,其中以浓度为20.0mmol·L^-1(实际浓度为10.0mmol·L^-1)最为显著。结论一定浓度的依地酸铁钠可作为MRI的口服胃肠道对比剂。 展开更多
关键词 依地酸 磁共振成像 胃肠道
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饲料禁抗后肉鸡营养方案的变化策略 被引量:2
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作者 张敏红 《北方牧业》 2020年第16期19-19,共1页
2020年面对新冠疫情的冲击、非洲猪瘟的困扰、饲料禁抗政策的逐步实施,我国饲料工业的发展出现一些前所未有的新情况和新变化。基于此,河北省饲料工业协会联合10多家省市饲料协会共同发起公益化"2020饲料工业发展云峰会"系列... 2020年面对新冠疫情的冲击、非洲猪瘟的困扰、饲料禁抗政策的逐步实施,我国饲料工业的发展出现一些前所未有的新情况和新变化。基于此,河北省饲料工业协会联合10多家省市饲料协会共同发起公益化"2020饲料工业发展云峰会"系列论坛,旨在"驭变耕新赋能发展"。会上,中国农业科学院北京畜牧兽医研究所鸡营养团队首席、国家现代农业肉鸡产业技术体系岗位专家张敏红研究员就《饲料禁抗后的肉鸡营养方案的变化策略》作了精彩的报告。 展开更多
关键词 营养方案 饲料工业协会 非洲猪瘟 饲料工业发展 产业技术体系 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所 肉鸡 现代农业
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畜产危害及其营养控制 被引量:1
16
作者 张敏红 《中国动物保健》 1999年第3期12-12,共1页
营养供应不合理和浪费情况,在众多饲养场都有发生。现在是考虑畜产危害、注意环境保护,实现可持续发展的时候了。
关键词 畜牧生产 生长猪 危害 营养 畜产公害 回肠消化率 畜禽日粮 畜禽排泄物 饲料 动物粪便
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肉鸡健康生产的环境与营养调控 被引量:1
17
作者 张敏红 《北方牧业》 2021年第24期21-21,24,共2页
1现代肉鸡产业与健康1.1现代肉鸡饲养特点和追求目标饲养特点:全封闭、大规模、高密度(尤其立体笼养)和长光照;追求目标:健康生产、效益最大化:多元效益(经济、生态和社会);四个统筹("双碳"时代):产量、健康、环境、品质和安... 1现代肉鸡产业与健康1.1现代肉鸡饲养特点和追求目标饲养特点:全封闭、大规模、高密度(尤其立体笼养)和长光照;追求目标:健康生产、效益最大化:多元效益(经济、生态和社会);四个统筹("双碳"时代):产量、健康、环境、品质和安全;健康+生产性能实际上就是生长+品质。1.2影响肉鸡生命和生产活动的三大要素一是遗传因素,包括基因、初生重等;二是营养,包括动态营养;三是环境,包括适宜范围、反应范围、疾病范围。可以概括为一个内在基因潜力,两项外部保障。 展开更多
关键词 肉鸡饲养 适宜范围 营养调控 初生重 肉鸡产业 遗传因素 立体笼养 饲养特点
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绿色畜禽产品生产与饲料添加剂应用技术
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作者 张敏红 《中国家禽》 北大核心 2001年第24期5-8,共4页
关键词 绿色畜禽产品 饲料添加剂 应用技术 畜产品 品质 益生素 酶制剂 抗生素
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益生菌制剂对早期断奶仔猪生长性能和免疫指标的影响 被引量:79
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作者 刘虎传 张敏红 +4 位作者 冯京海 姜海龙 杨晓岚 姜礼文 陈燕 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2012年第6期1124-1131,共8页
本试验旨在研究益生菌制剂对早期断奶仔猪生长性能和免疫指标的影响。选用48头平均体重为(6.39±0.42)kg的(21±2)日龄"杜×长×大"三元杂交断奶仔猪,按性别、体重和窝源基本一致的原则随机分为2组,每组4个重... 本试验旨在研究益生菌制剂对早期断奶仔猪生长性能和免疫指标的影响。选用48头平均体重为(6.39±0.42)kg的(21±2)日龄"杜×长×大"三元杂交断奶仔猪,按性别、体重和窝源基本一致的原则随机分为2组,每组4个重复,每个重复6头猪。试验1组为对照组,饲喂基础饲粮,试验2组为益生菌组,每kg基础饲粮中添加1×109CFU活菌。试验期为21 d。结果表明:1)与对照组相比,添加益生菌制剂可显著提高断奶仔猪平均日增重(P<0.05),并显著降低料重比和腹泻率(P<0.05);2)与对照组相比,添加益生菌制剂可以显著提高仔猪断奶后第7天血清白介素-1β水平,显著提高断奶后第21天血清免疫球蛋白G含量、白介素-6和肿瘤坏死因子-α水平及回肠黏膜分泌性免疫球蛋白A含量(P<0.05),空肠分泌性免疫球蛋白A含量稍高于对照组,但差异不显著(P>0.05),粪便免疫球蛋白A含量及外周血T淋巴细胞CD3+、CD4+、CD8+及CD4+/CD8+无显著差异(P>0.05)。由结果可知,益生菌制剂可提高断奶仔猪的生长性能,增强早期断奶仔猪的免疫力,有效缓解早期断奶应激引起的仔猪免疫功能下降。 展开更多
关键词 益生菌 仔猪 生长性能 免疫指标
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葡甘露聚糖对饲喂黄曲霉毒素B1日粮肉仔鸡生长性能、血清指标及器官指数的影响 被引量:28
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作者 侯然然 郑姗姗 +3 位作者 张敏红 冯京海 马爱平 谢鹏 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2008年第2期146-151,共6页
本文通过测定肉仔鸡生长性能、血清指标及器官指数,探讨葡甘露聚糖对黄曲霉毒素B1(AFB1)的吸附作用。选用180只体重接近的8日龄肉仔鸡随机分成3组,分别为基础日粮组、基础日粮+0.1mg/kgAFB1组、基础日粮+0.1mg/kgAFB1+0.1%葡甘露聚糖组... 本文通过测定肉仔鸡生长性能、血清指标及器官指数,探讨葡甘露聚糖对黄曲霉毒素B1(AFB1)的吸附作用。选用180只体重接近的8日龄肉仔鸡随机分成3组,分别为基础日粮组、基础日粮+0.1mg/kgAFB1组、基础日粮+0.1mg/kgAFB1+0.1%葡甘露聚糖组,试验期21d。试验结果表明:(1)基础日粮中加入0.1mg/kgAFB1,肉仔鸡的体重、日增重、日采食量显著下降,料重比升高。血清中总蛋白、白蛋白含量显著下降,谷草转氨酶、谷丙转氨酶活性显著升高。肝脏、肾脏、心脏和脾脏肿胀,胸腺、法氏囊萎缩;(2)0.1mg/kgAFB1日粮中加入0.1%葡甘露聚糖,明显改善肉仔鸡的生长性能,以上相关指标基本恢复到正常水平。由此可知,葡甘露聚糖减轻或基本消除了AFB对肉仔鸡生长性能、组织器官的不良影响。 展开更多
关键词 葡甘露聚糖 黄曲霉毒素 肉仔鸡 生长性能 血清指标 器官指数
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