生物发酵零排放养猪法的基本原理与存在问题

1

作者 宋美娥 何世山 《浙江畜牧兽医》 2010年第3期10-11,共2页

关键词 生物发酵 养猪法 零排放 原理 生猪产业 猪场环境 污水污染 牧业发展

在线阅读 下载PDF 职称材料

浙江省生物发酵舍养猪安全度夏的技术措施

2

作者 宋美娥 徐凯平 +1 位作者 平甫明 毛石明 《浙江畜牧兽医》 2010年第2期21-22,共2页

关键词 养猪技术 生物发酵 安全度夏 浙江省 夏季气候 通风降温 操作措施 发酵床

在线阅读 下载PDF 职称材料

夏季发酵床猪舍对肥育猪生长性能的影响 被引量：2

3

作者 徐如海 何世山 +5 位作者 宋美娥 翁经强 褚晓红 戴丽荷 路伏增 胡锦平 《养猪》 2010年第4期47-48,共2页

解决环保难题是目前养猪业实现可持续发展面临的重大挑战，在此背景下，以号称“零排放”为主要特点的发酵床养猪法，在商业公司和各级地方政府的宣传推动下，呈现出星火燎原之势。

关键词 发酵床 生长性能 肥育猪 猪舍 夏季 可持续发展 地方政府 商业公司

在线阅读 下载PDF 职称材料

法国番鸭与地方番鸭不同品系杂交的效果 被引量：1

4

作者 何世山 任晋东 +6 位作者 翁长阳 陶争荣 宋美娥 王玉泉 刘雅丽 沈军达 卢立志 《浙江农业科学》 2010年第2期409-411,共3页

对法国番鸭和2个地方选育番鸭品系(分别定名为品系Ⅰ和品系Ⅱ)杂交,并对这2个杂交后代个体从出生到屠宰日龄的体重进行间隔称重,对这些结果进行生长曲线拟合和屠宰性能的比较分析。结果表明,法国番鸭与品系Ⅱ的杂交后代生长性能表现出... 对法国番鸭和2个地方选育番鸭品系(分别定名为品系Ⅰ和品系Ⅱ)杂交,并对这2个杂交后代个体从出生到屠宰日龄的体重进行间隔称重,对这些结果进行生长曲线拟合和屠宰性能的比较分析。结果表明,法国番鸭与品系Ⅱ的杂交后代生长性能表现出明显的后期生长加快,前期(即初生到50日龄)体重没有显著的差异,生长曲线拟合表明法国番鸭与品系Ⅰ的杂交后代Logistic生长模型拟合较好,拟合度为99.68%;而与品系Ⅱ的杂交后代则适合用Gompertz模型描述,拟合度为99.80%;屠宰测定结果说明,法国番鸭与地方品系Ⅰ的杂交后代要比与地方品系Ⅱ的杂交后代性能表现更为明显(P>0.01),杂交优势主要表现在活体重、屠体重、半净膛重、全净膛重上。 展开更多

关键词 法国番鸭 生长曲线 屠宰性能 杂交

在线阅读 下载PDF 职称材料

临安市太阳镇加强监管、集中防疫的动物防疫工作经验调查

5

作者 高慧 王海燕 宋美娥 《浙江畜牧兽医》 2011年第6期19-19,共1页

临安市太阳镇拥有18个行政村,共有畜禽规模养殖户128户,2010年畜牧业总产值1.186亿元,占全镇农业总产值的40%,畜牧业已成为该镇农业的一大支柱产业,是农民经济收入来源的重要组成部分。

关键词 动物防疫工作 临安市 经验调查 太阳 监管 规模养殖户 支柱产业 组成部分

在线阅读 下载PDF 职称材料

蛋鸭笼养的主要优势与问题及饲养管理要点 被引量：6

6

作者 刘雅丽 宋美娥 +1 位作者 何世山 卢立志 《浙江畜牧兽医》 2014年第5期78-78,共1页

蛋鸭笼养是一种安全可靠的现代化养殖方式，解决了蛋鸭产业发展的瓶颈问题。 1蛋鸭笼养的主要优势 1．1环境友好蛋鸭笼养后，粪便可通过自动刮粪设施收集处理。通过种养结合、制造有机肥、沼气发酵等方法，进行资源化利用，变废为宝... 蛋鸭笼养是一种安全可靠的现代化养殖方式，解决了蛋鸭产业发展的瓶颈问题。 1蛋鸭笼养的主要优势 1．1环境友好蛋鸭笼养后，粪便可通过自动刮粪设施收集处理。通过种养结合、制造有机肥、沼气发酵等方法，进行资源化利用，变废为宝，从根本上解决蛋鸭产业的污染问题。 展开更多

关键词 蛋鸭 笼养 管理要点 优势 饲养 资源化利用 养殖方式 安全可靠

在线阅读 下载PDF 职称材料

推广绿色畜产品生产技术应重视的几个问题 被引量：1

7

作者 宋美娥 吕青海 《浙江畜牧兽医》 2003年第4期9-9,共1页

关键词 绿色畜产品 生产技术 畜禽 引种 饲养环境 饲料 药物残留 防疫 无害化处理 粪便

在线阅读 下载PDF 职称材料

不同贮藏温度对冷鲜鸡微生物变化的影响 被引量：3

8

作者 刘雅丽 宋美娥 +3 位作者 刘莉君 李国勤 刘均 卢立志 《浙江农业科学》 2020年第1期132-136,共5页

旨在研究不同贮藏温度对冷鲜鸡货架期微生物变化的影响。将75只预冷后的同批次黄羽肉鸡胴体随机分成3组,分别置于-2、0、2℃冰柜中贮存,在第1、3、5、7、9天采样,分析冷鲜鸡的微生物变化情况。结果显示,粪嗜冷杆菌、鲍氏不动杆菌、弯曲... 旨在研究不同贮藏温度对冷鲜鸡货架期微生物变化的影响。将75只预冷后的同批次黄羽肉鸡胴体随机分成3组,分别置于-2、0、2℃冰柜中贮存,在第1、3、5、7、9天采样,分析冷鲜鸡的微生物变化情况。结果显示,粪嗜冷杆菌、鲍氏不动杆菌、弯曲假单胞菌、盐晶嗜冷杆菌、奥斯陆莫拉菌、乌尔新不动杆菌、大肠埃希菌、一株鼠鼻罗氏菌、幽门螺杆菌、棉子糖乳球菌等是引起冷鲜鸡腐败的主要优势菌。粪嗜冷杆菌、盐晶嗜冷杆菌和栖海沙嗜冷杆菌的数量随着贮藏时间的延长不断增加,温度越低对其增殖抑制作用越强。-2℃条件下储存最有利于抑制微生物的繁殖,进而延长冷鲜鸡的货架期。 展开更多

关键词 冷鲜鸡 贮藏温度 微生物 优势菌 货架期

在线阅读 下载PDF 职称材料

我国动物福利的现状和对策 被引量：13

9

作者 王雷杰 宋美娥 《中国动物检疫》 CAS 2004年第9期4-6,共3页

关键词 中国 动物福利 概念 立法 HACCP 科普宣传 信用管理

在线阅读 下载PDF 职称材料

改善笼养鸡肉质的技术措施

10

作者 宋美娥 《浙江畜牧兽医》 2004年第3期23-23,共1页

随着养鸡业集约化、产业化的快速发展,笼养已成为养鸡的主要形式,但仅用精料饲喂,肉味一般没有放养鸡肉那样鲜美,生产实践中有5种方法能改善笼养鸡的肉质.

关键词 笼养鸡 肉质 集约化 产业化 饲料

在线阅读 下载PDF 职称材料

不同预冷方式对冷鲜鸡肉品质的影响 被引量：1

11

作者 刘雅丽 刘莉君 +2 位作者 宋美娥 高慧 卢立志 《浙江农业科学》 2019年第9期1628-1630,共3页

为比较不同预冷方式(风冷、水冷、先水冷后风冷混合处理)对冷鲜鸡肉品质和微生物指标的影响,随机选取同一批次120日龄黄羽肉鸡15只,经3种预冷方式处理,比较胴体中心温度下降至7 ℃所需时间和变化规律,检测预冷24 h后冷鲜鸡胸肉的物理特... 为比较不同预冷方式(风冷、水冷、先水冷后风冷混合处理)对冷鲜鸡肉品质和微生物指标的影响,随机选取同一批次120日龄黄羽肉鸡15只,经3种预冷方式处理,比较胴体中心温度下降至7 ℃所需时间和变化规律,检测预冷24 h后冷鲜鸡胸肉的物理特性、微生物含量和挥发性盐基氮等指标的变化。结果表明:预冷45~60 min时,水冷组冷鲜鸡胴体中心温度较其他2组有显著下降;混合处理组鸡肉pH显著高于风冷和水冷组,而水冷和混合组的剪切力极显著低于风冷组;与风冷和混合处理组相比,水冷组黄杆菌含量显著上升;不同预冷方式对冷鲜鸡肉的挥发性盐基氮含量无显著影响。 展开更多

关键词 冷鲜鸡 预冷 肉质 微生物 挥发性盐基氮

在线阅读 下载PDF 职称材料

家禽“定点屠宰、杀白上市”的实践与对策 被引量：2

12

作者 俞国乔 何世山 +3 位作者 宋美娥 任丽 刘雅丽 陆国林 《中国动物检疫》 CAS 2015年第9期29-31,共3页

本文从规章规范、定点屠宰厂设置、政策保障、产销对接等方面,详细阐述了浙江省推行家禽"定点屠宰、杀白上市"制度的具体实践,分析了当前面临的困境,提出了规范家禽"定点屠宰"行为和"杀白"禽产品经营行为... 本文从规章规范、定点屠宰厂设置、政策保障、产销对接等方面,详细阐述了浙江省推行家禽"定点屠宰、杀白上市"制度的具体实践,分析了当前面临的困境,提出了规范家禽"定点屠宰"行为和"杀白"禽产品经营行为,强化监督管理、推进家禽全产业链建设的相关对策。 展开更多

关键词 家禽 定点屠宰 杀白上市 对策

在线阅读 下载PDF 职称材料

浙江省家禽业发展现状及对策建议 被引量：3

13

作者 俞国乔 何世山 宋美娥 《浙江农业科学》 2014年第12期1922-1924,共3页

从家禽品种、养殖方式、区域分布等方面分析浙江省家禽养殖现状,指出家禽业转型升级面临的主要问题,提出家禽标准化、生态化、良种化养殖及推进家禽"杀白"上市、建设新型产业体系对策建议。

关键词 家禽业 浙江 发展现状 对策

在线阅读 下载PDF 职称材料

浙江省畜牧兽医行业职业技能鉴定工作的做法与经验

14

作者 高慧 任丽 +1 位作者 宋美娥 王海燕 《浙江畜牧兽医》 2015年第5期13-13,共1页

多年来，浙江省特有工种职业技能鉴定农业-230站（简称农业-230站）在农业部畜牧（饲料）行业职业技能鉴定指导站和兽医行业职业技能鉴定指导站的指导下，以提升农业劳动者职业能力和工作水平为核心，扎实开展了动物检疫检验员、动物疫... 多年来，浙江省特有工种职业技能鉴定农业-230站（简称农业-230站）在农业部畜牧（饲料）行业职业技能鉴定指导站和兽医行业职业技能鉴定指导站的指导下，以提升农业劳动者职业能力和工作水平为核心，扎实开展了动物检疫检验员、动物疫病防治员、兽医化验员、家畜繁殖员、饲料检验化验员、饲料厂中央控制室操作工及饲料加工设备维修工等7个工种的职业技能鉴定工作。 展开更多

关键词 职业技能鉴定工作 畜牧兽医行业 浙江省 饲料检验化验员 动物疫病防治员 饲料加工设备 农业劳动者 中央控制室

在线阅读 下载PDF 职称材料