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生物胆汁液晶的观察
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作者 侯孟庠 李月云 《生物化学与生物物理进展》 SCIE CAS CSCD 北大核心 1989年第1期73-74,共2页
从1946年至1960年,世界上许多学者相继发现了生物体中的液晶,至今有更多的学者仍在从事这种探索性的研究。Olsewski等曾在1973年指出胆汁中可能存在各种不同的相,有些构型有清楚的液晶性质。G.H.Brown在1979年说明了胆汁中液晶的作用。
关键词 生物胆汁液晶 液晶 液晶性质
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