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糊精丁二酸酯的制备及其对水泥水化历程的影响 被引量:1
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作者 佘维娜 吕志锋 +3 位作者 于诚 吴井志 高南萧 冉千平 《新型建筑材料》 北大核心 2016年第10期6-8,12,共4页
以DE值为11的糊精和丁二酸酐为原料,采用干法制备糊精丁二酸酯,通过探讨反应温度、反应物摩尔比和反应时间,确定了最佳合成工艺参数。红外光谱表征表明,糊精和丁二酸酐发生了酯化反应。水泥基材料测试结果表明,糊精丁二酸酯可有效降低... 以DE值为11的糊精和丁二酸酐为原料,采用干法制备糊精丁二酸酯,通过探讨反应温度、反应物摩尔比和反应时间,确定了最佳合成工艺参数。红外光谱表征表明,糊精和丁二酸酐发生了酯化反应。水泥基材料测试结果表明,糊精丁二酸酯可有效降低基准水泥水化放热速率峰值62.3%,对水泥凝结时间略有延缓作用,但对后期强度基本没有影响。 展开更多
关键词 糊精 丁二酸酐 酯化法 水泥水化
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热解加酶解制备淀粉基水泥水化热调控材料 被引量:5
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作者 吕志锋 于诚 +3 位作者 佘维娜 吴井志 张建纲 冉千平 《新型建筑材料》 北大核心 2015年第5期1-3,32,共4页
通过将玉米淀粉热解并且酶解制备了一种水泥水化热调控材料,可降低水泥水化放热速率峰值60%以上。通过水泥水化热和凝结时间测试,所筛选出的水化热调控材料最佳合成条件为:玉米淀粉240℃热解2 h,加50 U/g淀粉的中温α-淀粉酶50℃水解4h,... 通过将玉米淀粉热解并且酶解制备了一种水泥水化热调控材料,可降低水泥水化放热速率峰值60%以上。通过水泥水化热和凝结时间测试,所筛选出的水化热调控材料最佳合成条件为:玉米淀粉240℃热解2 h,加50 U/g淀粉的中温α-淀粉酶50℃水解4h,加30%体积的乙醇(除小分子糖)。在此条件下制备的水泥水化热调控材料略微延长了混凝土凝结时间,但对后期强度没有影响。 展开更多
关键词 水化热调控材料 玉米淀粉 中温α-淀粉酶 热解 酶解
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改性淀粉制减水剂的机理研究与展望 被引量:6
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作者 吴井志 吕志锋 +2 位作者 佘维娜 乔敏 冉千平 《新型建筑材料》 北大核心 2015年第9期4-7,共4页
以淀粉为原料制备的减水剂对水泥具有良好的分散作用,能够显著增强混凝土的强度并提高其耐久性。由于淀粉是一种可再生天然材料,以其为原料制备减水剂能够减少对日渐枯竭的化石资源的依赖和对环境的污染,因此其有潜力代替化石原料而成... 以淀粉为原料制备的减水剂对水泥具有良好的分散作用,能够显著增强混凝土的强度并提高其耐久性。由于淀粉是一种可再生天然材料,以其为原料制备减水剂能够减少对日渐枯竭的化石资源的依赖和对环境的污染,因此其有潜力代替化石原料而成为生产减水剂的主要原材料。综述了近年来将改性淀粉用作水泥减水剂的研究,重点讨论了淀粉基减水剂的合成方法、作用机理研究及展望。 展开更多
关键词 淀粉 减水剂 改性
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新型磺化麦芽糊精减水剂的制备 被引量:1
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作者 吴井志 乔敏 +2 位作者 吕志锋 佘维娜 冉千平 《新型建筑材料》 北大核心 2016年第2期16-18,27,共4页
以麦芽糊精为原料,吡啶为溶剂,氢氧化钠为催化剂,1,3-丙烷磺内酯为磺化剂,合成磺化麦芽糊精减水剂。并重点研究了麦芽糊精的DE值、麦芽糊精与磺化剂的配比、催化剂用量、反应温度、反应时间等对磺化反应的影响。结果表明,合成的最优条件... 以麦芽糊精为原料,吡啶为溶剂,氢氧化钠为催化剂,1,3-丙烷磺内酯为磺化剂,合成磺化麦芽糊精减水剂。并重点研究了麦芽糊精的DE值、麦芽糊精与磺化剂的配比、催化剂用量、反应温度、反应时间等对磺化反应的影响。结果表明,合成的最优条件为:麦芽糊精DE值为15,m(磺化剂):m(麦芽糊精)=1.4,催化剂用量为麦芽糊精质量的1%,反应温度25℃,反应时间12 h。当合成减水剂的折固掺量为0.5%时,减水率可达25.5%,并且3 d和28 d的混凝土抗压强度指标均符合GB/T 8076—2008《混凝土外加剂》标准要求。 展开更多
关键词 减水剂 麦芽糊精 1 3-丙烷磺内酯 取代度
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γ-谷氨酰转肽酶法合成γ-L-谷氨酰-L-酪氨酸
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作者 佘维娜 周治 +2 位作者 姚忠 徐虹 韦萍 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2009年第11期41-45,共5页
以B.subtilisNX-2产γ-谷氨酰转肽酶为催化剂,以L-谷氨酰胺和L-酪氨酸为底物,利用转肽反应合成γ-L-谷氨酰-L-酪氨酸,考察了pH、温度、供体/受体比以及酶浓度等条件对反应过程的影响。结果表明,在L-谷氨酰胺浓度为20 mmol/L,L-酪氨酸浓... 以B.subtilisNX-2产γ-谷氨酰转肽酶为催化剂,以L-谷氨酰胺和L-酪氨酸为底物,利用转肽反应合成γ-L-谷氨酰-L-酪氨酸,考察了pH、温度、供体/受体比以及酶浓度等条件对反应过程的影响。结果表明,在L-谷氨酰胺浓度为20 mmol/L,L-酪氨酸浓度为20 mmol/L,酶浓度为0.4191 U/mL以及pH10.0条件下,于37℃水浴中反应2 h,γ-L-谷氨酰-L-酪氨酸得率为1.4 mmol/L,相对于谷氨酰胺的转化率为19.32%。 展开更多
关键词 Γ-谷氨酰转肽酶 γ-L-谷氨酰-L-酪氨酸 酶法合成
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糊精丁二酸酯对水泥水化历程影响的研究
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作者 佘维娜 吕志锋 +2 位作者 于诚 吴井志 冉千平 《新型建筑材料》 北大核心 2018年第2期32-36,共5页
以麦芽糊精和丁二酸酐为原料,合成了不同取代度(DS)和重均分子质量(Mw)的糊精丁二酸酯,并利用水化热、强度测试及XRD、TG-DSC、SEM等表征方法研究了原糊精和糊精丁二酸酯对水泥水化历程的影响。研究结果表明,糊精丁二酸酯比原糊精对水... 以麦芽糊精和丁二酸酐为原料,合成了不同取代度(DS)和重均分子质量(Mw)的糊精丁二酸酯,并利用水化热、强度测试及XRD、TG-DSC、SEM等表征方法研究了原糊精和糊精丁二酸酯对水泥水化历程的影响。研究结果表明,糊精丁二酸酯比原糊精对水化放热速率峰值的降低效果明显,并且随着DS及Mw的增大,对水化放热速率峰值的降低效果增强。掺原糊精及糊精丁二酸酯均会引起水泥砂浆早期强度的降低,但不影响最终强度的发展。微观测试结果与水化热及强度测试结果一致,掺原糊精及糊精丁二酸酯仅减缓了水泥的早期水化,但不影响后期水化产物的形成。 展开更多
关键词 糊精 糊精丁二酸酯 水泥水化历程 水化热
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