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云南广西虎的初步探查及其保护对策被引量：4: 1; 作者何晓瑞《西南林学院学报》 1994年第2期128-136,共9页; 据初步探查，云南、广西现有虎８９～１２７只。其中，云南的９个地州、２５个县、５１个分布点共有虎８４～１２０只，以西双版纳州为最多（３３～４２只），临沧地区次之（１４～１９只）；虎最多的勐腊县有２０～２５只。在３５个自... 展开更多; 关键词虎分布数量保护对策云南广西; 在线阅读下载PDF 职称材料

青海湖地区夏季鸟兽初步考察: 2; 作者刘大昆何晓瑞《云南师范大学学报（对外汉语教学与研究版）》 1992年第6期39-48,64,共11页; 青海湖地区的夏季鸟兽共有70种。属青藏区青海藏南亚区,明显具有古北界的特点。54种鸟类中,属古界的45种,占种数的83.33%:广布种9种,占16.67%。兽类16种中,属古北界的11种,占68.75%;广布种5种,占31.25%。棕头鸥、角百灵、小云雀、漠鹇... 展开更多; 关键词青海湖夏季鸟兽; 在线阅读下载PDF 职称材料

新疆驼乳粉中矿物元素含量测定被引量：3: 3; 作者徐敏殷娜 +2 位作者何晓瑞李景芳陆东林《草食家畜》 2022年第2期54-58,共5页; 为检测特色乳制品驼乳粉的矿物元素含量。按国标法对新疆乳企生产的3份驼乳粉中10种矿物元素含量进行测定。结果表明:驼乳粉平均含钙955.67 mg/100 g、磷749.33 mg/100 g,钙磷比1.28,钾、钠、镁的平均含量依次为923.67、340.33、63.03 m... 展开更多; 关键词双峰驼乳驼乳粉矿物元素含量营养价值; 在线阅读下载PDF 职称材料

伊犁马乳粉中维生素含量测定和分析被引量：2: 4; 作者殷娜史淑华 +3 位作者陆东林何晓瑞王建军徐敏《草食家畜》 2021年第4期22-25,32,共5页; 为了检测特色乳制品马乳粉的维生素含量,依据国标对马乳粉中维生素A、维生素E、维生素D、维生素K_(1)、维生素B_(1)、维生素B_(2)、维生素B_(6)、维生素B_(12)、烟酸、泛酸、生物素和叶酸进行检测。结果3份新疆伊犁地区某乳品企业生产... 展开更多; 关键词马乳粉维生素含量营养价值; 在线阅读下载PDF 职称材料

关于制定生驴乳食品安全地方标准的研究被引量：10: 5; 作者李景芳陆东林 +3 位作者王旭光徐敏何晓瑞叶东东《中国乳品工业》 CSCD 北大核心 2017年第4期38-40,共3页; 介绍了驴乳的化学成分和理化指标,比较分析了驴乳和牛羊乳及驼乳的主要区别,对生驴乳食品安全地方标准中理化指标提出了具体建议。; 关键词新疆生驴乳食品安全地方标准理化指标; 在线阅读下载PDF 职称材料

高效液相色谱-原子荧光光谱法分析新疆(南疆)冻干驴乳粉中硒形态含量被引量：5: 6; 作者郭金喜范田丽 +2 位作者郭武军何晓瑞周玉贵《中国乳品工业》 CAS 北大核心 2021年第5期42-47,共6页; 采用酶法提取作为前处理,高效液相色谱-原子荧光光谱分析新疆(南疆)冻干驴乳粉中硒形态含量。酶法提取最佳条件为温度40℃、时间3 h、酶添加量STD3((蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶均0.06 g)、pH为7,流动相为5 mmoL柠檬酸+0.5 mmoL TBAB+2%CH3O... 展开更多; 关键词硒高效液相色谱(HPLC) 氢化物-原子荧光光谱法(HG-AFS) 冻干驴乳粉; 在线阅读下载PDF 职称材料

马乳粉化学成分和脂肪酸含量测定分析被引量：5: 7; 作者叶东东何晓瑞 +2 位作者陆东林李景芳徐敏《草食家畜》 2016年第6期26-30,共5页; 对新疆地产马乳粉化学成分和脂肪酸含量及组成进行测定。结果表明:马乳粉平均含脂肪13.5%、蛋白质19.7%、乳糖61.2%,和按生马乳化学成分折算的平均值基本相符。马乳粉饱和脂肪酸(SFA)、单不饱和脂肪酸(MUFA)和多不饱和脂肪酸(PUFA)占总... 展开更多; 关键词马乳粉化学成分脂肪酸含量; 在线阅读下载PDF 职称材料

驴乳粉中胆固醇含量测定被引量：4: 8; 作者李景芳陆东林 +2 位作者徐敏何晓瑞叶东东《草食家畜》 2016年第6期31-33,共3页; 用高效液相色谱法（GB/T 22220-2008）测定了6份驴乳粉中的胆固醇含量。结果表明：驴乳粉平均含胆固醇（38.17±6.96）mg/100g,变异系数18.23%,范围33.4-51.8 mg/100g。在食用前用温开水按粉、水比1：8的比例融化后,驴乳粉复原乳中... 展开更多; 关键词驴乳粉胆固醇高效液相色谱法测定; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名云南广西虎的初步探查及其保护对策被引量：4: 1; 作者何晓瑞; 机构云南大学生物系; 出处《西南林学院学报》 1994年第2期128-136,共9页; 基金云南省应用基础基金; 文摘据初步探查，云南、广西现有虎８９～１２７只。其中，云南的９个地州、２５个县、５１个分布点共有虎８４～１２０只，以西双版纳州为最多（３３～４２只），临沧地区次之（１４～１９只）；虎最多的勐腊县有２０～２５只。在３５个自然保护区中，有１５个约１２１．４万ｈｍ２保护着５２～７５只虎。然而，与５０年代相比，全省有虎踪迹的县仅为过去有虎的８０个县的１／３，小勐养保护区１９６１年有虎５０只，现今仅有１０只。同样，广西４个地区４个县只有虎５～７只，２０个自然保护区中，仅有２个保护区有虎３～５只。以上探查结果说明，因森林被大量砍伐栖息环境被严重破坏，偷猎严重，虎的数量已急剧减少。据此，笔者提出了８条保护对策。; 关键词虎分布数量保护对策云南广西; Keywords :Panthera tigris Geographical distribution Number Counten1leasure; 分类号 S718.65 [农业科学—林学] S865.315 [农业科学—野生动物驯养]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名青海湖地区夏季鸟兽初步考察: 2; 作者刘大昆何晓瑞; 机构云南教育学院生物系云南大学生物系; 出处《云南师范大学学报（对外汉语教学与研究版）》 1992年第6期39-48,64,共11页; 文摘青海湖地区的夏季鸟兽共有70种。属青藏区青海藏南亚区,明显具有古北界的特点。54种鸟类中,属古界的45种,占种数的83.33%:广布种9种,占16.67%。兽类16种中,属古北界的11种,占68.75%;广布种5种,占31.25%。棕头鸥、角百灵、小云雀、漠鹇及灰仓鼠等14种为优势神。主要生态地理特征是:高地草原及湖泊沼泽种类多,而树栖种类贫乏:地面活动及地下穴居种类较多,留鸟少而侯鸟多。; 关键词青海湖夏季鸟兽; 分类号 H195 [语言文字—汉语]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名新疆驼乳粉中矿物元素含量测定被引量：3: 3; 作者徐敏殷娜何晓瑞李景芳陆东林; 机构乌鲁木齐市奶业协会新疆畜牧科学院奶业研究所乌鲁木齐市动物疾病控制与诊断中心新疆天润生物科技股份有限公司; 出处《草食家畜》 2022年第2期54-58,共5页; 基金乌鲁木齐市奶业协会项目“特种乳产品开发和推广应用”(WNKC-201702)。; 文摘为检测特色乳制品驼乳粉的矿物元素含量。按国标法对新疆乳企生产的3份驼乳粉中10种矿物元素含量进行测定。结果表明:驼乳粉平均含钙955.67 mg/100 g、磷749.33 mg/100 g,钙磷比1.28,钾、钠、镁的平均含量依次为923.67、340.33、63.03 mg/100 g;铁、锌、铜的平均含量为1.20、4.46、0.13 mg/100 g,受测定限影响,仅在1份样品中检出锰,硒的平均含量为17.33μg/100 g。结果说明:驼乳粉总矿物质和大部分矿物元素含量高于牛、马、驴乳粉,是补充矿物质、特别是补钙的最佳食品之一。; 关键词双峰驼乳驼乳粉矿物元素含量营养价值; Keywords Bactrian camel milk camel milk powder mineral element content nutritional value; 分类号 TS252.7 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名伊犁马乳粉中维生素含量测定和分析被引量：2: 4; 作者殷娜史淑华陆东林何晓瑞王建军徐敏; 机构新疆乌鲁木齐市奶业协会新疆天润乳业销售有限公司新疆天牛乳业有限公司乌鲁木齐市动物疾病控制与诊断中心; 出处《草食家畜》 2021年第4期22-25,32,共5页; 基金乌鲁木齐市奶业协会项目“特种乳产品开发和推广应用”(WNKC-201702)。; 文摘为了检测特色乳制品马乳粉的维生素含量,依据国标对马乳粉中维生素A、维生素E、维生素D、维生素K_(1)、维生素B_(1)、维生素B_(2)、维生素B_(6)、维生素B_(12)、烟酸、泛酸、生物素和叶酸进行检测。结果3份新疆伊犁地区某乳品企业生产的马乳粉的维生素平均含量:维生素A 71.53μg/100 g,维生素D_(3)0.73μg/100 g,维生素E 0.547 mg/100 g;维生素B_(2)0.294 mg/100 g,B_(6)0.39 mg/100 g,B_(12)0.303μg/100 g,烟酸1.47 mg/100 g,泛酸2.76 mg/100 g,生物素7.29μg/100 g,叶酸21.5μg/100 g,维生素C77 mg/100 g。结论:马乳粉的烟酸、泛酸和维生素C含量较高,可以作为人体补充维生素的最佳食物来源之一。; 关键词马乳粉维生素含量营养价值; Keywords horse milk powder vitamin content nutritional value; 分类号 TS252.7 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名关于制定生驴乳食品安全地方标准的研究被引量：10: 5; 作者李景芳陆东林王旭光徐敏何晓瑞叶东东; 机构乌鲁木齐市奶业协会特种乳专业委员会; 出处《中国乳品工业》 CSCD 北大核心 2017年第4期38-40,共3页; 基金基金项目:乌鲁木齐市奶业协会<特种乳和乳制品食品安全地方标准的研制>(WNKC 2016001); 文摘介绍了驴乳的化学成分和理化指标,比较分析了驴乳和牛羊乳及驼乳的主要区别,对生驴乳食品安全地方标准中理化指标提出了具体建议。; 关键词新疆生驴乳食品安全地方标准理化指标; Keywords Xinjiang raw donkey milk local food safety standards physical-chemical indexes; 分类号 TS252.7 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名高效液相色谱-原子荧光光谱法分析新疆(南疆)冻干驴乳粉中硒形态含量被引量：5: 6; 作者郭金喜范田丽郭武军何晓瑞周玉贵; 机构新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院国家农副产品质量监督检验中心乌鲁木齐奶业协会新疆玉昆仑天然食品有限公司; 出处《中国乳品工业》 CAS 北大核心 2021年第5期42-47,共6页; 文摘采用酶法提取作为前处理,高效液相色谱-原子荧光光谱分析新疆(南疆)冻干驴乳粉中硒形态含量。酶法提取最佳条件为温度40℃、时间3 h、酶添加量STD3((蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶均0.06 g)、pH为7,流动相为5 mmoL柠檬酸+0.5 mmoL TBAB+2%CH3OH溶液作为流动相(pH=4.5)。此方法硒代蛋氨酸(SeCys)、亚硒酸根(Se(Ⅳ))、硒代胱氨酸(SeMet)、硒酸根(Se(Ⅵ))实现了基线分离,方法检出限在0.12~1.00μg/kg之间、RSD在0.98%~1.89%之间、样品空白加标回收率在样品加标回收率在30.5%~95.2%。结果显示,新疆南疆冻干驴乳粉中硒含量丰富,有机硒含量在16.68~18.60μg/kg之间,占总硒含量的94.4%~100.0%,含有很少或者不含无机硒。; 关键词硒高效液相色谱(HPLC) 氢化物-原子荧光光谱法(HG-AFS) 冻干驴乳粉; Keywords selenium high performance liquid chromatography(HPLC) hydride atomic fluorescence-(HG-AFS) freezedried donkey milk powderin; 分类号 TS252.7 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名马乳粉化学成分和脂肪酸含量测定分析被引量：5: 7; 作者叶东东何晓瑞陆东林李景芳徐敏; 机构新疆乌鲁木齐市奶业协会特种乳专业委员会; 出处《草食家畜》 2016年第6期26-30,共5页; 基金基金项目:乌鲁木齐市奶业协会<特种乳和乳制品食品安全地方标准的研制>(WNKC2016001); 文摘对新疆地产马乳粉化学成分和脂肪酸含量及组成进行测定。结果表明:马乳粉平均含脂肪13.5%、蛋白质19.7%、乳糖61.2%,和按生马乳化学成分折算的平均值基本相符。马乳粉饱和脂肪酸(SFA)、单不饱和脂肪酸(MUFA)和多不饱和脂肪酸(PUFA)占总脂肪酸的比例分别为53.73%、20.87%和25.4%,其中亚油酸占4.25%,α-亚麻酸占20.09%,具有较高的生物学价值。; 关键词马乳粉化学成分脂肪酸含量; Keywords horse milk powder chemical composition fatty acid concentration; 分类号 S872 [农业科学—畜牧兽医]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名驴乳粉中胆固醇含量测定被引量：4: 8; 作者李景芳陆东林徐敏何晓瑞叶东东; 机构乌鲁木齐市奶业协会特种乳专业委员会; 出处《草食家畜》 2016年第6期31-33,共3页; 基金基金项目:乌鲁木齐市奶业协会<特种乳和乳制品食品安全地方标准的研制>(WNKC 2016001); 文摘用高效液相色谱法（GB/T 22220-2008）测定了6份驴乳粉中的胆固醇含量。结果表明：驴乳粉平均含胆固醇（38.17±6.96）mg/100g,变异系数18.23%,范围33.4-51.8 mg/100g。在食用前用温开水按粉、水比1：8的比例融化后,驴乳粉复原乳中胆固醇含量为4.24 mg/100g（3.71-5.76 mg/100g）,可声称为无或不含胆固醇（≤5 mg/100g）食品/饮品,胆固醇含量较高者（5.76 mg/100g）可声称为低胆固醇（≤10 mg/100mL）食品/饮品。; 关键词驴乳粉胆固醇高效液相色谱法测定; Keywords Donkey milk Powder Cholesterol High-performance liquid chromatography Measure; 分类号 S158 [农业科学—土壤学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

	题名	作者	出处	发文年	被引量	操作
1	云南广西虎的初步探查及其保护对策	何晓瑞	《西南林学院学报》	1994	4	在线阅读下载PDF 职称材料
2	青海湖地区夏季鸟兽初步考察	刘大昆何晓瑞	《云南师范大学学报（对外汉语教学与研究版）》	1992	0	在线阅读下载PDF 职称材料
3	新疆驼乳粉中矿物元素含量测定	徐敏殷娜何晓瑞李景芳陆东林	《草食家畜》	2022	3	在线阅读下载PDF 职称材料
4	伊犁马乳粉中维生素含量测定和分析	殷娜史淑华陆东林何晓瑞王建军徐敏	《草食家畜》	2021	2	在线阅读下载PDF 职称材料
5	关于制定生驴乳食品安全地方标准的研究	李景芳陆东林王旭光徐敏何晓瑞叶东东	《中国乳品工业》 CSCD 北大核心	2017	10	在线阅读下载PDF 职称材料
6	高效液相色谱-原子荧光光谱法分析新疆(南疆)冻干驴乳粉中硒形态含量	郭金喜范田丽郭武军何晓瑞周玉贵	《中国乳品工业》 CAS 北大核心	2021	5	在线阅读下载PDF 职称材料
7	马乳粉化学成分和脂肪酸含量测定分析	叶东东何晓瑞陆东林李景芳徐敏	《草食家畜》	2016	5	在线阅读下载PDF 职称材料
8	驴乳粉中胆固醇含量测定	李景芳陆东林徐敏何晓瑞叶东东	《草食家畜》	2016	4	在线阅读下载PDF 职称材料