白酒大曲中产香微生物筛选及提升再造烟叶品质研究

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作者 武士杰 付秋娟 +5 位作者 信琪 于晓梅 杜咏梅 张鹏 刘洪斌 高丽伟 《轻工学报》 CAS 北大核心 2024年第4期89-96,117,共9页

针对再造烟叶香气质较差的问题,从广西特香型白酒大曲中筛选能够利用再造烟叶萃取液中营养物质发酵产香的微生物,结合形态学及分子生物学方法对产香效果最佳的微生物进行菌株鉴定及发酵条件优化,利用GC-MS技术测定其产香的物质基础,并... 针对再造烟叶香气质较差的问题,从广西特香型白酒大曲中筛选能够利用再造烟叶萃取液中营养物质发酵产香的微生物,结合形态学及分子生物学方法对产香效果最佳的微生物进行菌株鉴定及发酵条件优化,利用GC-MS技术测定其产香的物质基础,并将其添加于再造烟叶中进行感官评价。结果表明:筛选出的Y-1菌株对再造烟叶萃取液中可溶性糖和蛋白质的利用能力最强,对萃取液的香气改善效果最佳;经鉴定,Y-1菌株为库德里阿兹威毕赤酵母(Pichia kudriavzevii),其在25℃、pH值为5、体积分数为80%的再造烟叶萃取液中发酵24 h后,能够显著提升萃取液中酯类、酮类、醇类和酸类等挥发性香气物质的含量,提升幅度分别达2.31倍、0.66倍、12.15倍和2.74倍,且萃取液中新增16种挥发性香气物质;Y-1菌株发酵萃取液添加于再造烟叶后,能显著增强其果香、甜香感及香气层次感,提升其吸味品质。 展开更多

关键词 白酒大曲 产香微生物 库德里阿兹威毕赤酵母 再造烟叶萃取液 香气

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膜分离精度对再造烟叶提取液的截留影响

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作者 赖傲楠 武士杰 +1 位作者 李淑纯 周树锋 《华侨大学学报（自然科学版）》 CAS 2024年第5期681-687,共7页

为实现对再造烟叶提取液成分的精确调控,将不同过滤精度膜依次用于提取液的分离,考察不同孔径膜及相应膜组合对提取液化学成分的截留效果影响。结果表明:孔径为200 nm的微滤(MF)膜主要截留悬浮物,孔径为20~30 nm的超滤(UF)膜可进一步截... 为实现对再造烟叶提取液成分的精确调控,将不同过滤精度膜依次用于提取液的分离,考察不同孔径膜及相应膜组合对提取液化学成分的截留效果影响。结果表明:孔径为200 nm的微滤(MF)膜主要截留悬浮物,孔径为20~30 nm的超滤(UF)膜可进一步截留可溶性蛋白质和果胶等大分子物质,孔径为5~10 nm纳滤膜(NF1)能够对烟碱和碳原子数介于10~13的烟草中性致香成分进行有效分离,而孔径为3~5 nm的纳滤膜(NF2)则对糖类物质和碳原子数6~8的中性致香成分具有较强的截留作用,孔径为1~2 nm的纳滤膜(NF3)可以截留有机酸盐和碳原子数超过4的中性致香成分;采用MF+UF+NF1+NF2+NF3膜分离组合方式能够实现对再造烟叶提取液主要化学成分的调控。 展开更多

关键词 烟草提取液 膜分离 化学成分 纳滤

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连续流动法测定卷烟纸和造纸法再造烟叶中碳酸钙含量 被引量：8

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作者 彭丽娟 张威 +6 位作者 司晓喜 王春琼 钱光学 倪军 李苓 陈茂建 王淑华 《理化检验（化学分册）》 CAS CSCD 北大核心 2018年第8期932-937,共6页

取卷烟纸或造纸法再造烟叶细条(约0.5cm×2.5cm)样品0.500g,与0.5mol·L^(-1)盐酸溶液4.5 mL反应完全,加入95.5 mL水,混匀后过滤,于滤液中加入5g活性碳,振荡30min,过滤,收集滤液。采用连续流动法通过碘酸钾、碘化钾与样品溶液... 取卷烟纸或造纸法再造烟叶细条(约0.5cm×2.5cm)样品0.500g,与0.5mol·L^(-1)盐酸溶液4.5 mL反应完全,加入95.5 mL水,混匀后过滤,于滤液中加入5g活性碳,振荡30min,过滤,收集滤液。采用连续流动法通过碘酸钾、碘化钾与样品溶液中剩余H+的显色反应来计算剩余H+的含量,从而推算样品中碳酸钙的含量。结果表明:(1)碳酸钙的线性范围为5.007~30.042mg;(2)方法的检出限(3s)为0.11mg;(3)连续测定6次所得结果的相对标准偏差为0.34%~0.86%;(4)加标回收率为96.6%~103%。方法的测定值和电位滴定法的测定值基本相符,但与离子色谱法所测结果之间有一定差异。 展开更多

关键词 连续流动法 碳酸钙 卷烟纸 造纸法再造烟叶

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造纸法再造烟叶涂布中碳酸钙的分散性及浸透性研究 被引量：6

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作者 李山 李军 +5 位作者 唐自文 朱红琴 肖选虎 张振强 刘东辉 刘维涓 《中华纸业》 CAS 2017年第6期42-46,共5页

针对涂布液内添加碳酸钙分散性差问题,筛选了几种助剂。研究表明:助剂CP-4#对碳酸钙填料分散均匀,不易沉降,能够满足生产需要。另外为了改善涂布液碳酸钙的浸透性,还考察了三个因素:不同助剂添加比例,梗/叶膏浓度和涂布温度。结果表明:... 针对涂布液内添加碳酸钙分散性差问题,筛选了几种助剂。研究表明:助剂CP-4#对碳酸钙填料分散均匀,不易沉降,能够满足生产需要。另外为了改善涂布液碳酸钙的浸透性,还考察了三个因素:不同助剂添加比例,梗/叶膏浓度和涂布温度。结果表明:梗/叶膏浓度和涂布温度对涂布液内加填碳酸钙的浸透性影响较大;在涂布工艺条件下,适当提高膏体的浓度,并添加适量的助剂,可提高碳酸钙的浸透性。 展开更多

关键词 造纸法再造烟叶 碳酸钙 分散剂 保润剂

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几种禾本科纸浆纤维在造纸法再造烟叶中的应用研究 被引量：4

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作者 赵金涛 张云龙 +2 位作者 林瑜 孙光发 陈克利 《林产工业》 北大核心 2019年第5期37-41,58,共6页

对几种禾本科纸浆纤维微观结构、质量及其对再造烟叶理化性质的影响进行研究。结果表明:随着片基中纤维比例增加,片基的抗张强度和涂布率提高;在相同的添加比例下,添加稻麦草浆、大麻秆芯NaOH-AQ浆的再造烟叶表面致密、匀整,而添加蔗渣... 对几种禾本科纸浆纤维微观结构、质量及其对再造烟叶理化性质的影响进行研究。结果表明:随着片基中纤维比例增加,片基的抗张强度和涂布率提高;在相同的添加比例下,添加稻麦草浆、大麻秆芯NaOH-AQ浆的再造烟叶表面致密、匀整,而添加蔗渣浆、大麻秆芯APMP浆和针叶浆的再造烟叶表面粗糙、孔隙较大;在相同的添加比例下,添加大麻秆芯机械浆、APMP浆、NaOH-AQ浆、稻麦草氧碱浆、蔗渣浆、针叶浆的再造烟叶,总糖、还原糖、钾离子、氯离子、总植物碱和总氮总体均呈下降趋势。 展开更多

关键词 禾本科纸浆 纤维 再造烟叶

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造纸法再造烟叶污水处理工艺过程中水质的变化 被引量：6

6

作者 王茜茜 陈岭峰 +3 位作者 林瑜 刘恩芬 陈正春 段建明 《造纸科学与技术》 2018年第1期72-80,共9页

为了改进再造烟叶污水处理系统,针对造纸法再造烟叶生产过程中各个工艺段产生的废水水质性质开展研究,研究了有机污染物成分、含量以及在不同工艺阶段的降解过程,以此为依据,分析工艺流程的优势和潜在问题,并根据污染物残留情况提出改... 为了改进再造烟叶污水处理系统,针对造纸法再造烟叶生产过程中各个工艺段产生的废水水质性质开展研究,研究了有机污染物成分、含量以及在不同工艺阶段的降解过程,以此为依据,分析工艺流程的优势和潜在问题,并根据污染物残留情况提出改进工艺措施的意见和建议。研究结果表明,污水中主要有机污染物在初沉池中就得到了最为显著的降解、沉淀或转化;然后部分污染物在第二阶段的IC池中也得到了有效的控制;作为第三阶段的表曝池,主要作用是对上述两种处理流程中的残余污染物和次级代谢产物进行深入降解和转化,微生物的作用在这一阶段的效果最为显著。这些结果为企业提高废水处理能力提供了技术支撑。 展开更多

关键词 造纸法再造烟叶 水质分析 污水

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不适用烟叶在造纸法再造烟叶中的应用研究 被引量：5

7

作者 魏忠保 代惠娟 +1 位作者 张鹏 代学志 《造纸装备及材料》 2020年第5期70-72,共3页

不适用烟叶在造纸法再造烟叶的应用研究丰富了不适用烟叶的处理方式、途径和造纸过程中的原料来源。研究分析不适用烟叶的不同处理方式可以得出其在造纸再造烟叶中使用的有效性,并与造纸法再造烟叶中常规使用的薄片原料对比分析后,通过... 不适用烟叶在造纸法再造烟叶的应用研究丰富了不适用烟叶的处理方式、途径和造纸过程中的原料来源。研究分析不适用烟叶的不同处理方式可以得出其在造纸再造烟叶中使用的有效性,并与造纸法再造烟叶中常规使用的薄片原料对比分析后,通过调整原料配方开展技术研究。通过分析该研究成果,可以得出在合理的处理方式和配方比例下不适用烟叶可以部分代替造纸法再造烟叶中的原料。 展开更多

关键词 不适用烟叶 造纸法 再造烟叶

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PTFE有机管式膜在再造烟叶提取液分离净化中的应用 被引量：1

8

作者 张玲 赵英良 +3 位作者 周国福 田孟玉 武士杰 陈国辉 《中国食品工业》 2022年第14期83-88,共6页

研究将PTFE有机管式微滤膜(以下简称“MF”)应用于再造烟叶提取液的分离净化,以去除烟草(包括烟梗及烟叶)提取液中的悬浮物杂质和对感官抽吸品质起副作用的烟草中大分子物质(果胶、蛋白质)。研究分别考察了不同MF膜孔径对烟草提取液悬... 研究将PTFE有机管式微滤膜(以下简称“MF”)应用于再造烟叶提取液的分离净化,以去除烟草(包括烟梗及烟叶)提取液中的悬浮物杂质和对感官抽吸品质起副作用的烟草中大分子物质(果胶、蛋白质)。研究分别考察了不同MF膜孔径对烟草提取液悬浮物杂质和大分子物质的去除效果。研究表明,MF膜用于烟草(包括烟梗及烟叶)提取液的分离净化,平均通量高达35LMH,经过膜处理后烟草提取液悬浮物杂质去除率≥99%,大分子物质蛋白质、果胶去除率15%以上。 展开更多

关键词 PTFE有机管式微滤膜 再造烟叶 烟草提取液 分离净化 烟草中大分子物质

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不同干燥方式对再造烟叶主流烟气及燃烧温度的影响 被引量：2

9

作者 徐广晋 李军 +3 位作者 胡劲 余红涛 向海英 关平 《云南农业大学学报（自然科学版）》 CSCD 北大核心 2017年第3期473-481,共9页

【目的】为优化再造烟叶干燥工艺条件,降低再造烟叶主流烟气中CO释放量、提高CO/焦油比。【方法】考察了130℃、105℃和自然晾干3种干燥方式对再造烟叶主流烟气、燃烧温度及温度分布的影响。【结果】(1)降低干燥温度,可降低再造烟叶烟气... 【目的】为优化再造烟叶干燥工艺条件,降低再造烟叶主流烟气中CO释放量、提高CO/焦油比。【方法】考察了130℃、105℃和自然晾干3种干燥方式对再造烟叶主流烟气、燃烧温度及温度分布的影响。【结果】(1)降低干燥温度,可降低再造烟叶烟气CO/焦油比值及CO释放量;(2)随着干燥温度下降,再造烟叶的最高峰温、平均峰值、抽吸均值、阴燃均值均呈下降趋势,干燥温度对再造烟叶的最高峰温、平均峰值影响显著;(3)干燥温度对再造烟叶燃烧温度分布影响显著,随着干燥温度下降,再造烟叶燃烧温度在150~400℃温度段所占比例呈下降趋势,在401~850℃温度段所占比例呈上升趋势;在≥850℃温度范围所占比例呈下降趋势。【结论】适当降低干燥温度,可提升再造烟叶产品烟气特性和燃烧特性。 展开更多

关键词 干燥方式 再造烟叶 主流烟气 燃烧温度

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造纸法再造烟叶废水处理与回用技术研究进展 被引量：11

10

作者 曹恩豪 李军 +4 位作者 胡劲 檀校 张维钧 关平 于开平 《中国造纸》 CAS 北大核心 2016年第7期75-82,共8页

为实现烟草行业节能减排和清洁生产的发展和规划要求,国内造纸法再造烟叶企业根据企业所处地区废水处理的现状、自身废水的性质特点,通过废水分类及排放情况研究,有针对性开发废水处理与回用技术,降低水耗,以期实现生产废水零排放。本... 为实现烟草行业节能减排和清洁生产的发展和规划要求,国内造纸法再造烟叶企业根据企业所处地区废水处理的现状、自身废水的性质特点,通过废水分类及排放情况研究,有针对性开发废水处理与回用技术,降低水耗,以期实现生产废水零排放。本文综述了造纸法再造烟叶废水处理与回用主要技术现状,主要处理技术,并对未来的发展趋势进行了展望。 展开更多

关键词 造纸法再造烟叶 废水处理 废水回用 工艺介绍

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提高造纸法再造烟叶松厚度及吸收性能的策略 被引量：10

11

作者 李美灿 陈岭峰 +4 位作者 郭辉 武士杰 刘忠 温洋兵 刘洪斌 《中国造纸》 CAS 北大核心 2017年第10期68-73,共6页

松厚度和吸收性能是评价造纸法再造烟叶质量的重要依据,具有高的松厚度和吸收性能意味着可提高填充值,提高卷烟烟支饱满度,减少烟丝耗用量;高吸收性不仅可使烟丝充分燃烧,降低有害物质,也可使片基在涂布过程中充分吸收涂布液,保证良好... 松厚度和吸收性能是评价造纸法再造烟叶质量的重要依据,具有高的松厚度和吸收性能意味着可提高填充值,提高卷烟烟支饱满度,减少烟丝耗用量;高吸收性不仅可使烟丝充分燃烧,降低有害物质,也可使片基在涂布过程中充分吸收涂布液,保证良好的涂布效果。本文主要论述了松厚度和吸收性能对造纸法再造烟叶质量的重要意义,并从原料、打浆工艺、抄造配比、加填助留、涂布等方面提出了相关策略,用以改善产品的吸收性能。 展开更多

关键词 造纸法再造烟叶 吸收性能 松厚度

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响应面法优化混凝处理造纸法再造烟叶生产废水 被引量：3

12

作者 曹恩豪 李军 +5 位作者 胡劲 王玉天 王开军 段云彪 关平 徐广晋 《中国造纸》 CAS 北大核心 2016年第8期40-46,共7页

以聚合硫酸铁(PFS)为絮凝剂,阳离子聚丙烯酰胺(CPAM)为助凝剂,絮凝处理造纸法再造烟叶生产废水,并采用响应面法考察了絮凝剂用量、助凝剂用量及pH值对絮凝效果的影响。结果表明,通过单因素实验确定响应曲面设计的自变量中心点为:PFS用量... 以聚合硫酸铁(PFS)为絮凝剂,阳离子聚丙烯酰胺(CPAM)为助凝剂,絮凝处理造纸法再造烟叶生产废水,并采用响应面法考察了絮凝剂用量、助凝剂用量及pH值对絮凝效果的影响。结果表明,通过单因素实验确定响应曲面设计的自变量中心点为:PFS用量3150 mg/L、CPAM用量11 mg/L、pH值7.5。采用中心复合设计方法 (CCD),建立了以PFS用量、CPAM用量及pH值为自变量的两个二次回归模型,两个模型均显著(P<0.0001);对絮凝率和电导率影响最大的因素均为pH值,其与PFS用量、CPAM用量的交互作用都显著。最优工艺参数为PFS用量2859 mg/L、CPAM用量14.9 mg、pH值8.0,该条件下絮凝率为67.6%,电导率为6.18 mS/cm。验证实验结果表明,响应面法的预测值与实际值吻合较好,是一种优化废水絮凝的有效方法,建立的模型可用于优化工艺参数。 展开更多

关键词 造纸法再造烟叶 响应面法 废水 混凝

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造纸法再造烟叶涂布液黏度影响因素研究 被引量：4

13

作者 赵金涛 张琳琳 +2 位作者 周必贵 何亮 彭林才 《林产工业》 北大核心 2023年第4期51-56,共6页

为探究影响造纸法再造烟叶涂布液黏度的相关因素及变化规律,从涂布液的检测条件及其组成两个方面进行试验研究。结果表明:在20~80℃区间内,随着温度升高,涂布液的黏度逐渐下降;相同温度下,转子转速越快,涂布液黏度测定值越低。涂布液黏... 为探究影响造纸法再造烟叶涂布液黏度的相关因素及变化规律,从涂布液的检测条件及其组成两个方面进行试验研究。结果表明:在20~80℃区间内,随着温度升高,涂布液的黏度逐渐下降;相同温度下,转子转速越快,涂布液黏度测定值越低。涂布液黏度与添加的粉末物性及添加量关系紧密,如在涂布液中添加粉末,建议添加量小于6%,在此条件下涂布液黏度变化不大。粉末添加量在0~15%时,300、600、900目3个粒径对应的涂布液黏度变化不大。当保润剂和胶黏剂的添加量分别在0~3%、0~0.3%范围时,涂布液的黏度有一定程度增加,且胶黏剂影响大于保润剂。 展开更多

关键词 再造烟叶 涂布液 黏度 粉末 保润剂 胶黏剂

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一种再造烟叶纸质滤棒的开发研究 被引量：2

14

作者 赵金涛 林瑜 +2 位作者 张云龙 何亮 彭林才 《林产工业》 北大核心 2023年第7期51-57,共7页

为拓展再造烟叶材料化及新型滤棒应用思路,形成一项再造烟叶纸质滤棒配方和技术,对纤维质量、片基性能、滤棒成型工艺及其性能进行分析研究。结果表明:采用针叶浆、阔叶浆、烟草浆组配开发的纸质滤棒片基抗张强度、湿强度及柔软性较好,... 为拓展再造烟叶材料化及新型滤棒应用思路,形成一项再造烟叶纸质滤棒配方和技术,对纤维质量、片基性能、滤棒成型工艺及其性能进行分析研究。结果表明:采用针叶浆、阔叶浆、烟草浆组配开发的纸质滤棒片基抗张强度、湿强度及柔软性较好,可满足纸质滤棒成型要求,但片基的组织结构不同;在滤棒成型参数确定,滤棒长度、圆周和硬度基本不变的情况下,随着片基定量、幅宽的增加,滤棒重量和吸阻增加;片基定量、幅宽与滤棒重量、吸阻间具有极显著的关系,建立的模型可预测滤棒重量和吸阻。 展开更多

关键词 再造烟叶 滤棒 材料化 纤维 片基

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不同组分对再造烟叶浆料体系性质的影响研究 被引量：4

15

作者 赵金涛 林瑜 +4 位作者 张云龙 马武松 曾颖 张锐 陈克利 《造纸科学与技术》 2020年第3期43-53,共11页

为了研究不同组分对再造烟叶浆料体系性质的影响,对不同条件下浆料体系打浆度、纤维质量、纤维分布、滤水性能、ZETA电位等进行探究,结果表明:烟草浆纤维含量低而杂细胞多,纤维粗短且表面粗糙。叶浆和烟灰棒占比高,浆料体系打浆度、ZET... 为了研究不同组分对再造烟叶浆料体系性质的影响,对不同条件下浆料体系打浆度、纤维质量、纤维分布、滤水性能、ZETA电位等进行探究,结果表明:烟草浆纤维含量低而杂细胞多,纤维粗短且表面粗糙。叶浆和烟灰棒占比高,浆料体系打浆度、ZETA电位高,纤维长度下降,粗度、宽度及细小组分含量增加。添加填料后,浆料体系ZETA电位逐渐降低,添加助剂后,浆料体系ZETA电位逐渐增加。外加纤维利于浆料体系滤水性能改善,相同添加比例条件下,添加重质碳酸钙的浆料体系滤水速率快于轻质碳酸钙,添加壳聚糖的浆料体系滤水速率快于瓜尔胶。 展开更多

关键词 打浆度 纤维质量 滤水性能 ZETA电位 填料 助剂

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造纸法再造烟叶生产过程梗膏香味提升研究 被引量：3

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作者 刘恩芬 赵晓晨 +4 位作者 王军 陈正春 赵金涛 彭丽娟 赵云燕 《中华纸业》 CAS 2020年第20期31-37,共7页

现阶段再造烟叶在生产实际应用中更多地是注重降低其焦油能力、调味与卷烟配方适应性等方面的研究,虽然造纸法再造烟叶能够明显地降低焦油含量,但其同时也降低了卷烟的香味等抽吸品质,且由于烟草提取液中淀粉、还原糖等含量较高,在高温... 现阶段再造烟叶在生产实际应用中更多地是注重降低其焦油能力、调味与卷烟配方适应性等方面的研究,虽然造纸法再造烟叶能够明显地降低焦油含量,但其同时也降低了卷烟的香味等抽吸品质,且由于烟草提取液中淀粉、还原糖等含量较高,在高温燃烧过程中也会造成烟气粗糙、刺激性大等问题。基于这一问题,利用淀粉酶酶解其中的淀粉转化为单糖,利用蛋白酶降解蛋白质成为氨基酸。在建立相关物质分析方法的基础上,向提取液中加入一定量和种类的氨基酸,结合生产中烟草萃取液减压浓缩、涂布烘烤等步骤,利用美拉德反应使氨基化合物和羰基化合物之间发生的反应,一方面可降低其中还原糖含量,另一方面在一定程度上增加再造烟叶产品的焦甜香、烤香等香味物质,最终达到与烟叶本身的香味相协调,起到增香的作用。 展开更多

关键词 再造烟叶 梗膏香味 造纸法 淀粉 蛋白质 酶解 美拉德反应

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烟梗颗粒加填对再造烟叶基片物理性能的影响 被引量：9

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作者 宋顺喜 吴泽仕 +3 位作者 张美云 鲁鹏 王杰 矣勇波 《中国造纸》 CAS 北大核心 2020年第10期44-49,共6页

提高造纸法再造烟叶的松厚度可有效改善涂布液的吸收性和卷烟的填充值,对实现我国卷烟“减害降焦”具有重要意义。本研究将烟梗粉碎后获取的不同粒径的梗颗粒(d1>60目、80目<d2≤60目、120目<d3≤80目、200目<d4≤120目)作... 提高造纸法再造烟叶的松厚度可有效改善涂布液的吸收性和卷烟的填充值,对实现我国卷烟“减害降焦”具有重要意义。本研究将烟梗粉碎后获取的不同粒径的梗颗粒(d1>60目、80目<d2≤60目、120目<d3≤80目、200目<d4≤120目)作为填料添加到再造烟叶基片中,探究了梗颗粒粒径对基片物理性能的影响。结果表明,添加4种不同粒径的梗颗粒对基片松厚度和透气度均有改善作用。随着梗颗粒粒径的增加,基片的松厚度逐渐提高。与未添加梗颗粒的基片相比,添加d1粒径的梗颗粒可使基片松厚度提高8.31%;基片的抗张指数随着梗颗粒粒径的降低有所增加。此外,d1和d2粒径的梗颗粒对基片柔软度也有一定的改善作用。 展开更多

关键词 再造烟叶 梗颗粒 松厚度 透气度 抗张指数

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葡萄糖与脯氨酸的美拉德反应条件优化及其产物的再造烟叶加香研究 被引量：7

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作者 高徐梅 武士杰 +4 位作者 张锐 刘恩芬 张云龙 蒋皓 吉松毅 《安徽农业科学》 CAS 2017年第7期67-69,共3页

[目的]优化美拉德反应的条件,并考察其产物在再造烟叶中的加香效果。[方法]以葡萄糖和脯氨酸为原料,优化美拉德反应的条件,并考察其产物在再造烟叶中的加香效果,并用GC-MS对产物进行分离鉴定。[结果]美拉德反应的最优条件:在沸水浴下,... [目的]优化美拉德反应的条件,并考察其产物在再造烟叶中的加香效果。[方法]以葡萄糖和脯氨酸为原料,优化美拉德反应的条件,并考察其产物在再造烟叶中的加香效果,并用GC-MS对产物进行分离鉴定。[结果]美拉德反应的最优条件:在沸水浴下,反应时间3 h,pH 6,糖氨摩尔比为1∶1,丙二醇占比为30%。在此条件下,美拉德反应产物的再造烟叶增香效果好。利用气-质联用仪对产物进行GC-MS分析,检测到吡咯类、酮类等化合物,这些物质是卷烟中的重要香气成分。[结论]美拉德反应产物的再造烟叶加香效果好。 展开更多

关键词 再造烟叶 葡萄糖 脯氨酸 美拉德反应

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近红外光谱结合偏最小二乘判别分析区分造纸法再造烟叶产品 被引量：3

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作者 吴丽君 殷沛沛 +4 位作者 殷艳飞 王浩雅 王保兴 武士杰 刘恩芬 《分析科学学报》 CAS CSCD 北大核心 2015年第6期809-814,共6页

本文采集162个造纸法再造烟叶产品的近红外光谱,结合偏最小二乘判别分析(PLS-DA)建立了再造烟叶产品的分类模型,实现了不同牌号再造烟叶产品的快速分类,并对45个预测集样品的牌号进行了分类预测。所建模型对校正集和预测集的预测正确率... 本文采集162个造纸法再造烟叶产品的近红外光谱,结合偏最小二乘判别分析(PLS-DA)建立了再造烟叶产品的分类模型,实现了不同牌号再造烟叶产品的快速分类,并对45个预测集样品的牌号进行了分类预测。所建模型对校正集和预测集的预测正确率分别为100.0%和95.5%,与主成分分析(PCA)相比,PLS-DA对不同牌号再造烟叶产品的分类具有更好的效果。该模型为不同牌号再造烟叶产品分类提供了一种新的快速鉴别分析的方法,同时可初步监测再造烟叶产品的质量稳定性。 展开更多

关键词 近红外光谱 偏最小二乘判别分析 造纸法再造烟叶

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碳酸钙目数对造纸法再造烟叶物理与烟气指标的影响 被引量：7

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作者 王浩雅 黄彪 +8 位作者 刘恩芬 杨帅 陈进雄 刘婷 殷艳飞 王保兴 关平 刘建平 许江虹 《郑州轻工业学院学报（自然科学版）》 CAS 2015年第5期54-57,63,共5页

在造纸法再造烟叶中加入不同目数的碳酸钙,做出片基与成品,测定其物理指标与常规烟气指标,分析片基与成品物理与常规烟气指标随碳酸钙目数增加的变化情况.结果表明,从物理指标看,随着填料目数的增加,片基与成品的抗张强度、耐破强度、... 在造纸法再造烟叶中加入不同目数的碳酸钙,做出片基与成品,测定其物理指标与常规烟气指标,分析片基与成品物理与常规烟气指标随碳酸钙目数增加的变化情况.结果表明,从物理指标看,随着填料目数的增加,片基与成品的抗张强度、耐破强度、填充值和平衡含水率整体上都呈增加的趋势,而松厚度呈下降趋势,但总体上碳酸钙目数对成品物理指标的影响没有对片基的影响显著;从常规烟气指标看,碳酸钙目数较高时,再造烟叶片基和成品CO含量、焦油含量、总粒相物含量较大,碳酸钙目数对成品常规烟气指标中水分、CO量/焦油量比、抽吸口数、烟气烟碱影响较小.如果考虑降低再造烟叶CO释放量,碳酸钙的目数不宜过高,以保持在600目以下为宜. 展开更多

关键词 造纸法再造烟叶 碳酸钙 物理指标 烟气指标

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