期刊文献⁺

任意字段

题名或关键词

题名

关键词

文摘

作者

第一作者

机构

刊名

分类号

参考文献

作者简介

基金资助

栏目信息

北京盈盛恒泰科技有限责任公司技术专栏

在线阅读下载PDF

导出

摘要日本INSENT味觉分析系统(电子舌)——直接分析样品的酸味、甜味、苦味、咸味、鲜味、涩味及苦的回味、鲜的回味、涩的回味数值。——适用于原料采购、市场策略、销售预测、产品研发、质量控制等所有需要进行客观味觉评估的场合。——是真正同人的味觉感官评价相吻合的味觉分析仪器。

出处《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2015年第2期6-6,共1页 Food Science

关键词市场策略销售预测电子舌原料采购分析仪器恒泰雪碧感官评价质量控制细胞相互作用

分类号 TS2 [轻工技术与工程—食品科学与工程]

引文网络
相关文献

1陈龙.先做蛋糕，再分蛋糕——方便米饭突围之路[J].糖烟酒周刊,2007(31):72-73.
2王克亮.一棵枸杞树，两瓶并蒂酒——宁夏红与杞浓市场策略对比分析[J].糖烟酒周刊,2004(44):20-22.
3艾庭,路霞.会稽山的“纯正”远谋[J].新食品,2010(14):56-57.
4晓晋.“和少数酒商，分享中国顶级酒庄”——解读张裕宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄市场策略[J].新食品,2014,0(24):92-92.
5你知我识澳大利亚葡萄酒[J].中国葡萄酒,2013(5):32-35.
6汇源果汁上半年收益同比增长23．3％[J].酒．饮料技术装备,2011(6):31-31.
7百威英博调整巴西市场策略[J].中外酒业,2016,0(11):73-73.
8王俊洲.国美需要厚积而薄发[J].中国连锁,2013(4):12-12.
9冯柯桦.直控终端，消灭分销——汾酒一坛香走旺山西县级市场[J].新食品,2014(15):70-70.
10品牌打天下[J].中国葡萄酒,2013(5):36-37.

食品科学

2015年第2期

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...

;

使用帮助返回顶部