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食品质量检验中的问题及对策被引量：1

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摘要近些年来,随着各种食品安全事故的接连发生,消费者对于食品的质量投入了更多的关注,这也就对食品质量检验工作提出了更高的要求。食品作为人类生存和发展的物质前提,对于维护人类的生存和社会的稳定有重要的意义,因此不断探究优化食品质量检验工作效果就显得非常有必要。1食品质量检验工作中存在的常见问题即便是各种食品安全事故的发生使得当前食品质量检验工作已经有了一些改善。

作者冯丽

机构地区山西省介休市质量技术监督局

出处《食品安全导刊》 2015年第7X期66-67,共2页 China Food Safety Magazine

关键词质量检验工作不法企业生产许可证物质前提不合格质检人员质量检测新型食品添加剂技术水平

分类号 F426.82 [经济管理—产业经济] F203 [经济管理—国民经济]

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食品安全导刊

2015年第7X期

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