日本果蔬保鲜设施与技术
出处
《农产品加工》
2003年第7期40-40,共1页
Farm Products Processing
-
1雨薇.日本果蔬保鲜设施与技术[J].中国果菜,2003,23(3):45-45.
-
2王世清,栾明川,于翠斌,王世民,任显云.日本果蔬保鲜设施及相关技术的开发与应用[J].中国蔬菜,1999(6):53-54. 被引量:3
-
3谢文.对影响腌腊制品质量因素的探讨[J].肉类工业,1994(12):30-36.
-
4王娜,谭军,邱爽,王雪梅.储藏条件对稻谷赖氨酸含量的影响[J].粮食与饲料工业,2010(6):5-7. 被引量:4
-
5王群.“湿冷系统”的特点及其在果蔬保鲜和鱼、肉微冻方面的应用前景[J].包装与食品机械,1995,13(3):38-41. 被引量:18
-
6郜海燕,陈杭君,毛金林,陈文?,朱梦矣.浙江省农产品保鲜设施发展现状[J].浙江农业科学,2002,43(4):204-205. 被引量:1
-
7杨明,王日葵.柑橘贮藏保鲜研究进展[J].农产品加工(下),2011(9):104-107. 被引量:20
-
8周建新,杨晓蓉,张瑞,王璐,石洪娟,杨国峰.高湿条件下储藏温度与时间对稻谷糊化特性的影响研究[J].粮食储藏,2010,39(2):38-40. 被引量:7
-
9蔡雷,蔡卫华.气调库──跨世纪发展的保鲜贮藏设施[J].包装与食品机械,1998,16(4):23-25. 被引量:8
-
10任广鸣.赋香大豆粉[J].粮食加工,1989(3):47-47.
;