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湖南农产品深加工对策研究被引量：1

Investigation on countermeasures of deep processing of farm produce in Hunan

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摘要农产品深加工是提高产品附加值,增加农民收入的重要手段。在分析湖南省农产品加工业发展现状和存在问题的基础上,提出了发展农产品加工业的对策,认为发展农产品加工业,必须依靠科技,提高产品科技含量,大力发展精深加工业,以龙头企业为依托,提高产品附加值。

作者刘艳

机构地区株洲工学院经管学院

出处《作物研究》 2003年第1期4-6,共3页 Crop Research

关键词湖南农产品深加工业科技精深加工业龙头企业基地建设市场机制

分类号 F326.5 [经济管理—产业经济]

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