摘要
抗鸡热应激发酵饲料是针对家禽高温应激开发的功能性饲料产品,通过微生物发酵技术优化饲料营养结构并赋予其特殊抗应激功效。其原料除常规饲料原料外,还常包含中草药渣、天然植物等;经特定发酵工艺处理后,饲料中会富集多种有益微生物及酶制剂。这些成分可促进饲料分解及营养物质转化,从而提高饲料利用率与消化吸收率;同时,有助于改善家禽肠道健康、增强其抗应激能力,最终实现抗热应激目标。目前,发酵饲料在家禽养殖中应用广泛,但在抗热应激领域的研究仍较为有限。养殖实践表明,给蛋鸡饲喂经益生菌发酵的饲料,可显著改善热应激蛋鸡的生产性能、降低死淘率,同时该类发酵饲料还具有良好的社会效益与生态效益。
出处
《家禽科学》
2025年第10期21-24,共4页
China Poultry Science
作者简介
第一作者:赵云波(1976—),男,高级兽医师,主要从事动物防疫检疫工作,E-mail:2661273378qq.com。
