摘要
习近平总书记多次作出重要指示批示,强调要加快建立健全覆盖生产加工到流通消费的全流程监管制度,严把从农田到餐桌的每一道防线,着力防范系统性、区域性风险。中共中央办公厅、国务院办公厅出台的《关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》(简称《意见》),旨在抓住责任上全链条这一关键点,以推动解决人民群众关切的舌尖安全问题。同时,全程控制是我国食品安全法治的原则之一,《意见》也为进一步准确把握这一法治原则提供了食品安全责任体系的新视角。
出处
《中国食品安全》
2025年第7期15-16,共2页
CHINA FOOD SAFETY
