摘要
蔗糖产业是广西最具优势的特色支柱产业,推动蔗糖产业持续健康发展是广西实施乡村振兴战略的重要内容。文章结合乡村振兴战略的现实背景,系统分析广西发展蔗糖产业所具有的种植规模持续稳定、加工产能稳步增长及销售渠道持续拓宽等优势,指出广西蔗糖产业在增收过程中面临着土地零散细碎致使规模化种植效益难以提升、技术创新滞后制约产品附加值增长及品牌影响力欠佳导致市场定价权缺失等挑战,有针对性地提出在乡村振兴背景下的广西蔗糖产业增收路径:全面优化糖料蔗种植规模、筑牢蔗糖产业发展根基,强化蔗糖加工技术创新、培厚蔗糖产业发展优势,全力突破蔗糖销售瓶颈、降低蔗糖产业发展阻力,为广西各地缩小城乡贫富差距及稳步推动乡村产业可持续发展提供决策参考。
出处
《广西糖业》
2025年第3期258-261,共4页
Guangxi Sugar Industry
基金
广西科技师范学院科研平台项目(GXKSKYPT2024005)。
作者简介
通信作者:蒋卫华(1971-),女,硕士,教授,主要从事蔗糖产业发展研究工作,E-mail:592349066@qq.com;第一作者:范雪娇(2004-),女,助理会计师,主要从事乡村振兴战略与蔗糖产业发展研究工作,E-mail:1526671510@qq.com。
