江门台山青蟹原种第一代人工苗实现关键突破

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摘要台山,位于南海之滨,广东珠江三角洲西南部,亚热带海洋性季风气候为它带来了丰沛的光、热、水资源,土壤中蕴含丰富的矿物质和高含量的硒元素。在这片神奇的土地,孕育出了一种令人垂涎欲滴的美味--台山青蟹。台山青蟹外观独特,味道鲜美,富含多种氨基酸和微量元素,畅销全国各地,均价常年维持在100元/斤,并获国家农产品地理标志登记保护,也成功注册国家地理商标,是江门台山市以及“广东鲜品”的一张靓丽名片。

作者罗茵

机构地区《海洋与渔业》

出处《海洋与渔业》 2025年第4期33-35,共3页 Ocean and Fishery

关键词人工苗台山青蟹关键突破亚热带海洋性季风气候

分类号 S966.16 [农业科学—水产养殖]

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海洋与渔业

2025年第4期

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