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冷知识——蔬菜
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摘要
胡萝卜也叫"赤珊瑚"胡萝卜因形态似珊瑚、色泽艳丽,在我国南方有"金笋""赤珊瑚"等外号,而东北方言称它"胡萝贝",西南地区则叫"伏萝卜".西瓜的"丝路漂流记"西瓜并非中原"土著",而是丝路"进口货"!五代时期,契丹人从回纥带回西瓜种子,并在今天的内蒙古巴林左旗用牛粪发酵增温、搭棚种植,开创古代"大棚西瓜"先河.宋代欧阳修也夸赞过契丹西瓜.
出处
《大自然探索》
2025年第7期76-77,共2页
Discovery of Nature
关键词
发酵
金笋
回纥
西南
宋代
丝路
五代
进口
分类号
S63 [农业科学—蔬菜学]
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