冷知识——蔬菜

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摘要胡萝卜也叫"赤珊瑚"胡萝卜因形态似珊瑚、色泽艳丽,在我国南方有"金笋""赤珊瑚"等外号,而东北方言称它"胡萝贝",西南地区则叫"伏萝卜".西瓜的"丝路漂流记"西瓜并非中原"土著",而是丝路"进口货"!五代时期,契丹人从回纥带回西瓜种子,并在今天的内蒙古巴林左旗用牛粪发酵增温、搭棚种植,开创古代"大棚西瓜"先河.宋代欧阳修也夸赞过契丹西瓜.

出处《大自然探索》 2025年第7期76-77,共2页 Discovery of Nature

关键词发酵金笋回纥西南宋代丝路五代进口

分类号 S63 [农业科学—蔬菜学]

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