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多学科技术集成驱动药食两用植物研究

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摘要 药食两用植物在现代医药和功能食品领域具有重要的研究价值和应用前景。然而,由于其成分复杂、作用机制多样,传统研究方法难以全面揭示其功效物质基础和作用机理。近年来,随着分析技术和生物信息学的快速发展,多组学技术在药食两用植物研究中的应用为解决这些难题提供了新的途径。江苏大学陶宏迅教授联合大连理工大学彭瑜教授团队致力于药食两用植物的相关研究已逾10年,在天然产物筛选、组学应用、生物机制阐明等环节进行了多学科技术集成等工作并取得进展。
作者 陶宏迅 彭瑜
出处 《科技成果管理与研究》 2025年第5期66-67,F0004,共3页 Management And Research On Scientific & Technological Achievements
基金 澳门特别行政区科学技术发展基金项目(005/2023/SKL) 中药质量研究国家重点实验室(澳门大学)开放课题(SKL-0RCM-0P24015) 江苏省自然科学基金青年基金项目(BK20230529) 西南特色中药资源国家重点实验室开放基金项目(SKLTCM2022020)资助。
作者简介 彭瑜,生物医药博士,大连理工大学药学院副院长,副教授,博士生导师,兼任世界中联中医药学会联合会中药分析专委会理事、欧洲植物化学会(PSE)终身学术会员、辽宁省细胞生物学学会心血管疾病医工融合专业委员会委员。长期从事神经退行性疾病和代谢性疾病发病机制及天然药物发现工作。近5年,主持国家、省部级项目6项,参与科研项目4项,曾入选江苏省卓越博士后计划项目。
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