摘要
大口黑鲈属于棘臀鱼科,黑鲈属,原产于美国加利福尼亚州,所以又被称为加州鲈。大口黑鲈喜欢群栖于清澈的缓流水中,对盐度适应性较广,是以小鱼和昆虫等肉食为主的杂食性鱼类。其肉质鲜美、营养丰富,养殖经济价值高,从20世纪80年代引入我国以来,养殖量逐年增长,目前大口黑鲈产量已达到70万t。
出处
《当代水产》
2025年第3期68-69,共2页
Current Fisheries
作者简介
第一作者/通讯作者:赵明旺(1993-),男,硕士,农艺师,主要从事水产技术推广工作,E-mail:1484781950@qq.com。
