摘要
本文剖析党参药膳在现代医学饮食营养保健中的作用,从党参的成分与药理机制入手,详细阐述其在营养补充、疾病预防与调理、特殊人群保健等方面的功效,结合大量临床研究与实验数据,全面展示党参药膳的价值,并提出科学食用建议,为党参药膳在现代医学饮食营养保健领域的推广应用提供有力依据。
出处
《中外食品工业》
2024年第24期80-82,共3页
Sino-foreign Food Industry
作者简介
朱琳(1990.01-),女,汉族,吉林省吉林市,硕士,讲师一级,研究方向:医学饮食营养保健护理、中药药膳治疗。
