摘要
茶饮料是一种广受消费者喜爱的饮料,为了防止其变质、延长其保质期或增强其功能,生产厂家会添加食品添加剂。本文调研了茶饮料添加剂的使用情况,并预测了其未来发展趋势,旨在提升企业竞争力、指导茶饮料发展,为中国茶饮料的发展方向和食品添加剂的规范使用提供参考。
出处
《中国食品》
2024年第22期84-86,共3页
China Food
基金
江西省教育厅科学技术项目“基于‘双碳’背景下有机茶园固碳减排关键技术研究与应用”(GJJ2410201)。
作者简介
华慧(1994-),女,汉族,江西上饶人,硕士研究生,研究方向为农产品加工。