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新质生产力视角下高职院校咖啡课程的教学改革与探索
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摘要
本文以新质生产力的视角,聚焦高职院校咖啡课程教学改革与探索的必要性与路径。随着消费升级与咖啡文化的普及,咖啡行业对具备专业技能、创新能力和文化素养的高素质人才需求日益增长,这对高职院校咖啡课程教学提出了新的要求和挑战。新质生产力强调创新、技术与文化的深度融合,为咖啡课程教学改革提供了理论指导和实践方向。
作者
高帅
机构地区
昆山登云科技职业学院
出处
《中国食品工业》
2024年第19期151-153,共3页
China Food Industry
关键词
新质生产力
高职院校
咖啡课程
教学改革
分类号
G712 [文化科学—职业技术教育学]
TS273-4 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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