摘要
在运动员追求卓越表现的过程中,维生素与矿物质作为身体所需的微量元素,发挥着至关重要的作用。它们不仅积极参与体内复杂的能量转换过程,还对维持肌肉效能、骨骼强度和免疫系统的健全以及抗氧化机制的平衡起到了关键性的作用。随着运动营养学领域的持续进步,这些营养素的补充剂在开发与应用方面已经实现了重大突破,为运动员们带来了更为精确和高效的营养支持方案。
出处
《应用化学》
CAS
CSCD
北大核心
2024年第7期1067-1068,共2页
Chinese Journal of Applied Chemistry
基金
广西省教育科学"十三五"规划课题(No.2017C397)资助。
作者简介
梁品,E-mail:Pliang3515@163.com。
