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到这些餐厅吃饭,美食只是配角

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摘要不久前,海底捞的“科目三”舞蹈引发热议,将表演融入用餐过程中,这种“伴宴”方式给不少食客带来惊喜。其实,世界上有很多餐厅在结合味觉以外的感官,为食客打造沉浸式愉悦体验,它们有的营造歌剧舞台氛围.

作者董铭宇同郑可

机构地区不详

出处《党员文摘》 2024年第5期51-52,共2页

关键词海底捞沉浸式餐厅食客愉悦体验

分类号 G63 [文化科学—教育学]

引文网络
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1陈思之.以海底捞为例,探索组织管理更小巧、灵活的六步法[J].中国眼镜科技杂志,2024(3):61-62.
2张碜碜.海底捞内部环境控制分析[J].合作经济与科技,2024(9):105-107.

党员文摘

2024年第5期

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