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侗族文化主题餐饮空间设计的现实问题与建议

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摘要 共同的素材和近似的设计方法导致侗族文化主题餐饮空间设计同质化。为促进民族文化的传播与创新,提升民族主题餐饮空间的设计品质,笔者对人气较旺的五家侗族餐饮空间开展实例调查,比较分析其软硬装设计后发现,侗族物质文化的具象实物素材应用较多,而抽象的、活态的、精神方面的素材应用较少。针对素材缺乏系统性、缺少二次创作、空间同质化,以及展陈方式传统等问题,本文提出了深度挖掘文化内涵,注重文化叙事性和互动性,采用最新设计方法和研究成果等建议。
出处 《美与时代(创意)(上)》 2023年第12期87-90,共4页 Designs
基金 桂林理工大学科研启动基金资助项目(GUTQDJJ202013)研究成果。
作者简介 牟彪,桂林理工大学艺术学院教授。研究方向:建筑环境设计;陶婵,桂林理工大学艺术学院硕士研究生。研究方向:建筑环境设计;夏越,桂林理工大学艺术学院硕士研究生。研究方向:建筑环境设计。
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