利用气相色谱法检测蔬菜水果中农药残留的方法

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摘要农药残留是引发食品安全问题的重要原因之一,如何科学检测蔬菜水果中的农药残留是食品安全检测部门必须重视的问题。为了提高农药检测工作效率,在进行样品检测前处理时实现批量操作、优化检测方法显得十分必要。基于此,文章主要介绍了利用气相色谱法检测蔬菜水果中农药残留的这种前处理时批量操作技术,以期为提高检测工作效率提供参考。

作者徐杰伟

机构地区广州市从化区农产品质量安全监督检测中心

出处《农经》 2023年第8期57-59,共3页 Agriculture Economics

关键词蔬菜水果农药残留气相色谱法检测

分类号 S48 [农业科学—农药学]

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