摘要
北宋文学家苏轼一生历经风雨坎坷,却仍享有古代社会的高龄之寿。这不仅因为他一直保持洒脱豁达的人生态度,也得益于在日常生活中将美食和本草互相融合——既享受了超高格调的美味佳肴,也在养生的道路上恪守了“中正平和”的理念。发明“东坡菜”,尚茶饮与药酒苏轼是一个美食爱好者。乌台诗案后,被贬黄州,由于当地生活困苦,他开始琢磨起如何给生活增添趣味,给身体补充营养。
出处
《中医健康养生》
2023年第4期70-72,共3页
TCM Healthy Life-Nurturing
作者简介
田艳霞,河南中医药大学副教授。