网红城市特征对轻食消费产业的影响探究——以长沙市为例被引量：3

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摘要传统消费理论未能很好地解释长沙市成为轻食消费市场黑马这一现象。文章提出了影响轻食消费的重要变量——网红城市特性,包括追逐时尚潮流、依托现代大众传媒、具有吃喝玩烟火气等,这不仅为轻食消费市场的布局拓展提供参考,而且为城市经营发展提供借鉴。

作者何天怡何天舒

机构地区清华大学未央书院中央财经大学

出处《中国市场》 2023年第6期28-31,共4页 China Market

关键词消费轻食网红城市大众传媒

分类号 F063.2 [经济管理—政治经济学]

作者简介何天怡,女,汉族,北京人,就读于清华大学未央书院。

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