摘要
南丹瑶鸡是广西地方名鸡之一,原是生活在山中的野鸡种群,经南丹县白裤瑶族人民长期驯化繁育,发展成为南丹特有的地方优良品种。南丹瑶鸡分瑶黑、瑶红两个品系,属肉用型地方品种。具有毛色绚丽、适应性强、耐粗饲、觅食力强、抗病强、肉质结实细嫩、肉味鲜美清甜、皮下脂肪少的特点。1985年入选《广西家畜家禽品种志》名录,2003年在广西首届“百鸡宴”评比中获评为“广西优质品牌鸡”,2021年入选国家禽畜遗传资源品种名录,2022年获国家农产品地理标志保护认证,保护总面积3916.62平方公里。南丹瑶鸡一直是南丹县农业发展规划重点发展的产业项目,南丹县11个乡镇均有饲养,年饲养量1000万只。
出处
《广西农学报》
2022年第4期F0004-F0004,共1页
Journal of Guangxi Agriculture
