摘要
为探索不同施肥处理,即化肥减量20%~60%并配施有机肥对橄榄产量和果实品质的影响,以“梅埔2号”橄榄为试材,设置对照(不施肥)、单施化肥(常规施肥)3.00 kg、单施有机肥30 kg、80%化肥+有机肥、60%化肥+有机肥、40%化肥+有机肥共6个处理,测定采收期优质果率,产量以及果实可溶性固形物、总多酚、可溶性总糖含量等品质指标。结果表明,与对照(不施肥)相比,各处理可溶性固形物含量、单果质量无显著性变化,但产量和优质果率均显著提高,总多酚含量均显著降低,除单施化肥处理的可溶性总糖显著降低以外,其他处理差异不显著。综合评价得分从高到低依次为80%化肥+有机肥>单施有机肥>施用60%化肥+有机肥>施用40%化肥+有机肥>单施化肥>对照(不施肥)。80%化肥+有机肥处理提高橄榄产量和果实品质最为显著,其优质果率达到92%,株产65.20 kg,是单施化肥处理的3.26倍,保持较高的总多酚含量,且综合效益最高。说明化肥减量配施有机肥可以提高橄榄产量,改善果实品质。
出处
《中国南方果树》
北大核心
2022年第2期45-49,共5页
South China Fruits
基金
中央引导地方科技发展专项“特色果蔬新品种推广与优质高效生产技术集成示范”(2017L3001)
福建农林大学科技创新专项基金——名优园艺植物种质创新与产业化(CXZX2018087)
福建农林大学横向科技创新基金——福州市特色园艺植物种质创新与产业化(102-KHF200005)
福建农林大学科技创新专项基金——特色园艺植物品种创新与产业化(CXZX2017186)资助。
作者简介
第一作者:刘林敏(1994一),女,硕士研究生,主要从事果树生理生化与生态研究。E-mail:841554140@qq.com;通信作者:陈清西(1964-),男,博士,教授,主要从事园艺植物栽培与生理生化研究,E-mail:cqx0246@fafu.edu.cn。
